Статистические данные показывают, что в 2015 году объем производства чипсов в России достиг 113,1 тыс. т. При этом в 2015 году российские производители выпустили на 4,7% больше снеков данного вида, чем годом ранее. Стоит отметить, что за последний год добились роста выручки и многие крупные производители. К примеру, Холдинг «КДВ Групп» (бренды FAN, Mini Free, «Чипсоны», PRO Чипсы, «Хрустящий картофель») увеличил объем выручки от продаж на 38%, «Русский Продукт» («Московский картофель») - на 10%, а «Фрито Лей Мануфактуринг» (Lay’s, Cheetos) - на 8%.
В течение последних 5 лет объем производства стабильно увеличивался, исключение составил лишь 2014 год, когда показатель сократился почти на треть. Аналитики «ARG» в новом обзоре рынка чипсов прогнозируют на 2016 год незначительный спад производства до 107,3 тыс. т (-5,2%).
В течение последних 5 лет объем производства стабильно увеличивался, исключение составил лишь 2014 год, когда показатель сократился почти на треть. Аналитики «ARG» в новом обзоре рынка чипсов прогнозируют на 2016 год незначительный спад производства до 107,3 тыс. т (-5,2%).