По результатам маркетингового анализа «Аналитика по рынку рисовой крупы - структура ритейла, производства в России с прогнозом по 2030 г.», проведенного маркетинговым агентством Роиф Эксперт в 2025 году, рост объема розничных продаж рисовой крупы составил 6,8% и в прогнозном периоде продолжит показывать положительную направленность.
Динамика ритейла российского рынка рисовой крупы демонстрирует восходящую направленность. В купе с ростом продаж рисовой крупы в рознице фиксируется и рост ценовых индикаторов, что характерно и для потребительских цен, и для цен производителей при отгрузках продукции на внутренний рынок.
Динамика российского производства рисовой крупы характеризуется стабилизацией объемов выпуска продукции российскими производителями в рамках последнего года. Общий тренд корректировки объемов производства сопровождается сохранением традиционной структуры производства продукции в региональном рассмотрении. Сезонность выпуска продукции также отражает достаточную стабильность.
Прогноз розничных продаж рисовой крупы в России, также как и прогноз производства рисовой крупы на внутреннем рынке в рамках горизонта прогнозирования отражает тенденцию роста индикаторов.