Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
17 марта 2017

Объем рынка томатов в 2015-2016 гг. демонстрирует отрицательную динамику.

В январе 2017 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка томатов.
Объем рынка томатов в 2015-2016 гг. демонстрирует отрицательную динамику. В 2015 году объем рынка томатов составил 7615 тыс. тонн (-28,7%), а в 2016 году, по предварительным оценкам, составит 6490 тыс. тонн (-14,8%). В большей степени рынок сокращается из-за падения объема импорта томатов в Россию. С 2014 года объем импорта сократился более чем в 2 раза - с 7829 тыс. до 3648 тыс. тонн в 2016 году. Объем экспорта в 2016 году, по предварительным оценкам, составит 63 тыс. тонн, что на 37% меньше, чем в 2015 году. Объем производства томатов в России в 2016 году, по предварительным оценкам, составит 2905 тыс. тонн, что на 1,6% больше, чем в 2015 году. В то же время в 2016 году ожидается рост объема производства томатов в открытом грунте на 2,3% до 2 335 тыс. тонн и падение объема производства в закрытом грунте на 1,4% до 570 тыс. тонн.
Погода является основным фактором, оказывающим влияние на урожайность овощей. Большинство производителей использует в своих хозяйствах современные системы полива, технологии выращивания, уборки и предпродажной доработки. Благодаря этому удается в значительной степени сглаживать негативное влияние резкого изменения погодных условий.
Важной тенденцией на рынке томатов является ежегодное увеличение посевных площадей, что напрямую влияет на валовые объемы сбора.