Согласно типовому бизнес-плану выращивания винограда с производством вина (виноградника), подготовленному компанией «АМИКО», развитие виноградников является перспективным бизнесом в России.
Виноград - это многолетняя культура, насаждения которой используются в течение нескольких десятков лет. Поэтому особенно важно осуществить правильную закладку виноградника, особенно там, где он раньше не культивировался или находился в запущенном состоянии.
В типовом бизнес-плане даны расчеты организации виноградника с учетом земель и благоприятных зон для виноградарства в Республике Крым. Между тем полученные данные можно также использовать и в Краснодарском крае, и в других теплых регионах России.
В бизнес-плане предполагается реализация выращенного винограда, а также переработка винограда на заводах первичного и вторичного виноделия в столовое вино. Предполагается, что будут привлекаться субсидии в соответствии с программой развития отрасли виноградарства и виноделия.
Окупаемость организации виноградника составит около 9 лет.
*Приведенные значения рассчитаны аналитиками компании «АМИКО» на базе статистики Росстата, ФТС РФ и собственных исследований.