С 2010 по 2014 гг продажи нежареного кофе в России увеличились на 40%: с 90 до 126 тыс т. Причиной роста послужило развитие производства обжаренного кофе в стране: за рассматриваемый период его объемы возросли на 71,9% (с 20,3 тыс т в 2010 г до 34,9 тыс т в 2014 г). Особенно бурный рост выпуска обжаренного кофе пришелся на 2012 г, в результате чего продажи нежареного кофе увеличились на рекордно высокую величину – на 16,3 тыс т или 17,0% относительно 2011 г.
В 2015 г российские кофеперерабатывающие предприятия сталкиваются с рядом трудностей, основная из которых – ослабление национальной валюты, что приводит к росту рублевых цен на ввозимый из-за рубежа нежареный кофе. Из-за роста рыночных цен прогнозируется снижение спроса на кофе, особенно со стороны сектора HoReCa. Как следствие, объем производства обжаренного кофе в России уменьшится, что негативно скажется на продажах нежареного кофе. По прогнозам BusinesStat, по итогам 2015 г продажи нежареного кофе в стране снизятся на 2,4% относительно 2014 г. Однако в 2016-2019 гг продажи возобновят рост темпами от 2,3 до 6,4% в год и к 2019 г достигнут объема 144,7 тыс т.
С 2010 по 2014 гг оптовая цена нежареного кофе в России выросла на 44,3%: со 118,0 до 170,3 руб за кг. Оптовая цена нежареного кофе зависит от двух основных факторов: цены импорта данного продукта и курса национальной валюты. С 2010 по 2013 гг рост курса доллара к рублю был умеренным, и колебания оптовой цены нежареного кофе происходили в основном под влиянием изменения мировых цен на кофе, которые напрямую зависели от объема валового сбора зеленого кофе в мире. В 2014 г на оптовую цену заметное влияние оказал рост курса доллара по отношению к рублю. В среднем за 2014 г курс доллара вырос на 24,5% к значению 2013 г до 39,6 руб. По итогам 2014 г оптовая цена нежареного кофе в России выросла на 30,3% относительно 2013 г.
«Анализ рынка нежареного кофе в России в 2010-2014 гг, прогноз на 2015-2019 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приведена дополнительная детализация по импорту-экспорту по видам нежареного кофе:
BusinesStat готовит обзор мирового рынка нежареного кофе, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров нежареного кофе. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российского нежареного кофе и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков нежареного кофе.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ РОССИИ
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ НЕЖАРЕНОГО КОФЕ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ НЕЖАРЕНОГО КОФЕ
ПРОДАЖИ НЕЖАРЕНОГО КОФЕ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ НЕЖАРЕНОГО КОФЕ
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 84 ТАБЛИЦЫ
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб)
Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2010-2019 гг (трлн руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2010-2019 гг (млрд долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2010-2019 гг (руб за долл, %)
Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2010-2019 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2010-2019 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Импорт и складские запасы нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 12. Прогноз импорта и складских запасов нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (т)
ос
Таблица 13. Спрос на нежареный кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на нежареный кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения нежареного кофе с учетом складских запасов, РФ, 2010-2014 гг (т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения нежареного кофе с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2015-2019 гг (т; %)
Таблица 19. Продажи нежареного кофе, РФ, 2010-2014гг (тыс т; %)
Таблица 20. Прогноз продаж нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 21. Продажи нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (млрд руб; %)
Таблица 22. Прогноз продаж нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (млрд руб; %)
Таблица 23. Оптовая цена нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (руб за кг; %)
Таблица 24. Прогноз оптовой цены нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (руб за кг; %)
Таблица 25. Соотношение оптовой цены нежареного кофе и инфляции, РФ, 2010-2014 гг (%)
Таблица 26. Прогноз соотношения оптовой цены нежареного кофе и инфляции, РФ, 2015-2019 гг (%)
Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объёма продаж и оптовой цены нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объёма продаж и оптовой цены нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 29. Баланс экспорта и импорта нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 30. Прогноз баланса экспорта и импорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (т)
Таблица 31. Экспорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (т; %)
Таблица 32. Прогноз экспорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (т; %)
Таблица 33. Экспорт нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 34. Прогноз экспорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (т)
Таблица 35. Экспорт нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 36. Экспорт нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 37. Экспорт нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 38. Экспорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл; %)
Таблица 39. Прогноз экспорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс долл; %)
Таблица 40. Экспорт нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 41. Прогноз экспорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (тыс долл)
Таблица 42. Экспорт нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 43. Экспорт нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 44. Экспорт нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 45. Цена экспорта нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг; %)
Таблица 46. Прогноз цены экспорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
Таблица 47. Цена экспорта нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 48. Прогноз цены экспорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (долл за кг)
Таблица 49. Цена экспорта нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 50. Цена экспорта нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 51. Цена экспорта нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 52. Импорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (тыс т; %)
Таблица 53. Прогноз импорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (тыс т; %)
Таблица 54. Импорт нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 55. Прогноз импорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (т)
Таблица 56. Импорт нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 57. Импорт нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 58. Импорт нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (т)
Таблица 59. Импорт нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (млн долл; %)
Таблица 60. Прогноз импорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (млн долл; %)
Таблица 61. Импорт нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 62. Прогноз импорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (тыс долл)
Таблица 63. Импорт нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 64. Импорт нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 65. Импорт нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (тыс долл)
Таблица 66. Цена импорта нежареного кофе, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг; %)
Таблица 67. Прогноз цены импорта нежареного кофе, РФ, 2015-2019 гг (долл за кг; %)
Таблица 68. Цена импорта нежареного кофе по видам, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 69. Прогноз цены импорта нежареного кофе по видам, РФ, 2015-2019гг (долл за кг)
Таблица 70. Цена импорта нежареного кофе по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 71. Цена импорта нежареного кофе с кофеином по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 72. Цена импорта нежареного кофе без кофеина по странам мира, РФ, 2010-2014 гг (долл за кг)
Таблица 73. Рейтинг экспортёров нежареного кофе по объёму экспорта, РФ, 2014 г (т)
Таблица 74. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского нежареного кофе по объёму поставок, 2014 г (т)
Таблица 75. Рейтинг импортёров нежареного кофе по объёму импорта, РФ, 2014 г (т)
Таблица 76. Рейтинг зарубежных поставщиков нежареного кофе на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (т)
Таблица 77. Рейтинг экспортёров нежареного кофе по объёму экспорта, РФ, 2014 г (тыс долл)
Таблица 78. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского нежареного кофе по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)
Таблица 79. Рейтинг импортёров нежареного кофе по объёму импорта, РФ, 2014 г (тыс долл)
Таблица 80. Рейтинг зарубежных поставщиков нежареного кофе на российский рынок по объёму поставок, 2014 г (тыс долл)
Таблица 81. Рейтинг экспортёров нежареного кофе по средней цене экспорта, РФ, 2014 г (долл за кг)
Таблица 82. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российского нежареного кофе по средней цене поставок, 2014 г (долл за кг)
Таблица 83. Рейтинг импортёров нежареного кофе по средней цене импорта, РФ, 2014 г (долл за кг)
Таблица 84. Рейтинг зарубежных поставщиков нежареного кофе на российский рынок по средней цене поставок, 2014 г (долл за кг)
Анализ розничных цен на кофе в общепите 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Цены на натуральный растворимый кофе 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Рынок чая, кофе, какао 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 1 полугодие 2023, срез по федеральным округам
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Анализ российского рынка кофе 2017-2023 гг. Прогноз до 2030 г.
EVENTUS Consulting
70 000 ₽
― Каким был 2023 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию? Насколько ситуация изменилась в сравнении с прошлогодней?
— Каким был 2022 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?
