BusinesStat

Анализ рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг

Дата выпуска: 10 декабря 2024

Количество страниц: 40

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 36579

104 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

По оценкам BusinesStat, в 2023 г импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию вырос на 75% до 65 тыс шт. Ключевое влияние на импорт оказал рост поставок оборудования из Китая в 2,7 раза (+17 тыс шт) в ответ на возросший спрос со стороны предприятий общепита и торговли в России. В страну поступает широкая линейка китайского оборудования: от небольших машин до габаритных аппаратов.

Рынок кофемашин в России практически полностью состоит из импортного оборудования, массовое производство техники в стране не налажено. Общее увеличение числа, форматов и географии точек продаж стимулирует реализацию профессиональных кофемашин в стране. Кофе готовят не только в специализированных заведениях с посадочными местами (кафе, бары, рестораны), сетевых кофейнях, но и прочих точках торговли (мини-кофейни в торговых сетях, кофейные ларьки, стойки в бизнес-центрах или TЦ).

Рост интереса россиян к приготовленному напитку способствует открытию кофеен различных форматов. В России активно развивается формат экспресс-кофеен, в которых можно заказать напиток и взять его с собой. Несмотря на рост цен, у покупателей формируется устойчивая привычка потребления готового кофе.

«Анализ рынка кофемашин для предприятий общественного питания в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка кофемашин для предприятий общественного питания
экспорт и импорт кофемашин для предприятий общественного питания
цена реализации, цены экспорта и импорта
баланс спроса, предложения, складских запасов кофемашин для предприятий общественного питания
количество в эксплуатации и средний срок эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания

Приведены рейтинги:

экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

В обзоре рассматривается оборудование для приготовления кофе от самых небольших кофемашин до габаритных аппаратов, предназначенных для использования на предприятиях общественного питания. Все оборудование объединено в одну товарную группу без каких-либо дополнительных детализаций.

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

Федеральная служба государственной статистики
Министерство экономического развития
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

показатели торговли кофемашинами для предприятий общественного питания
оценки экспертов рынка промышленных товаров

Категории: Потребительские товары/.../Мелкая кухонная техника/Кофеварки и кофемолки
Потребительские услуги/HoReCa/Рестораны
Россия

Развернуть

Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Спрос

Таблица 1. Спрос на кофемашины для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
Таблица 2. Прогноз спроса на кофемашины для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)
Таблица 3. Продажи и экспорт кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Предложение

Таблица 5. Предложение кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
Таблица 6. Прогноз предложения кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)
Таблица 7. Импорт и складские запасы кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
Таблица 8. Прогноз импорта и складских запасов кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Баланс спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания

Таблица 9. Баланс спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (шт)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учетом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (шт)

ЭКСПЛУАТАЦИЯ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Численность в эксплуатации

Таблица 11. Численность кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации в России в 2019-2023 гг (тыс шт)
Таблица 12. Прогноз численности кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации в России в 2024-2028 гг (тыс шт)

Срок эксплуатации

Таблица 13. Средний срок эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (лет)
Таблица 14. Прогноз среднего срока эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (лет)

ПРОДАЖИ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Натуральные продажи

Таблица 15. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
Таблица 16. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Стоимостные продажи

Таблица 17. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (млн руб)
Таблица 18. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (млн руб)

Средняя цена продаж

Таблица 19. Средняя цена продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (тыс руб за шт)
Таблица 20. Прогноз средней цены продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (тыс руб за шт)

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ КОФЕМАШИН ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 21. Баланс экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)
Таблица 22. Прогноз баланса экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Натуральный экспорт

Таблица 23. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2019-2023 гг (шт)
Таблица 24. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2024-2028 гг (шт)
Таблица 25. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира из России в 2019-2023 гг (шт)

Стоимостный экспорт

Таблица 26. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 27. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2024-2028 гг (тыс долл)
Таблица 28. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 29. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)
Таблица 30. Прогноз цены экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2024-2028 гг (тыс долл за шт)
Таблица 31. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)

Натуральный импорт

Таблица 32. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2019-2023 гг (шт)
Таблица 33. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2024-2028 гг (шт)
Таблица 34. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (шт)

Стоимостный импорт

Таблица 35. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)
Таблица 36. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2024-2028 гг (тыс долл)
Таблица 37. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 38. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)
Таблица 39. Прогноз цены импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2024-2028 гг (тыс долл за шт)
Таблица 40. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 41. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России в 2023 г (шт)
Таблица 42. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок в 2023 г (шт)
Таблица 43. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию в 2023 г (шт)
Таблица 44. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок в 2023 г (шт)

Стоимостный объем

Таблица 45. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)
Таблица 46. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок в 2023 г (тыс долл)
Таблица 47. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)
Таблица 48. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Таблица 49. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 50. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 51. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 52. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)
Таблица 53. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг
Таблица 54. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Спрос на кофемашины для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 2. Прогноз спроса на кофемашины для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Таблица 3. Продажи и экспорт кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Таблица 5. Предложение кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 6. Прогноз предложения кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Таблица 7. Импорт и складские запасы кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 8. Прогноз импорта и складских запасов кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Таблица 9. Баланс спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учетом складских запасов в России в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения кофемашин для предприятий общественного питания с учетом складских запасов на конец года в России в 2024-2028 гг (шт)

Таблица 11. Численность кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации в России в 2019-2023 гг (тыс шт)

Таблица 12. Прогноз численности кофемашин для предприятий общественного питания в эксплуатации в России в 2024-2028 гг (тыс шт)

Таблица 13. Средний срок эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (лет)

Таблица 14. Прогноз среднего срока эксплуатации кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (лет)

Таблица 15. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 16. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Таблица 17. Продажи кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (млн руб)

Таблица 18. Прогноз продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (млн руб)

Таблица 19. Средняя цена продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (тыс руб за шт)

Таблица 20. Прогноз средней цены продаж кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (тыс руб за шт)

Таблица 21. Баланс экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 22. Прогноз баланса экспорта и импорта кофемашин для предприятий общественного питания в России в 2024-2028 гг (шт)

Таблица 23. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 24. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2024-2028 гг (шт)

Таблица 25. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира из России в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 26. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 27. Прогноз экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2024-2028 гг (тыс долл)

Таблица 28. Экспорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 29. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)

Таблица 30. Прогноз цены экспорта кофемашин для предприятий общественного питания из России в 2024-2028 гг (тыс долл за шт)

Таблица 31. Цена экспорта кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира из России в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)

Таблица 32. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 33. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2024-2028 гг (шт)

Таблица 34. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (шт)

Таблица 35. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 36. Прогноз импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2024-2028 гг (тыс долл)

Таблица 37. Импорт кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл)

Таблица 38. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)

Таблица 39. Прогноз цены импорта кофемашин для предприятий общественного питания в Россию в 2024-2028 гг (тыс долл за шт)

Таблица 40. Цена импорта кофемашин для предприятий общественного питания по странам мира в Россию в 2019-2023 гг (тыс долл за шт)

Таблица 41. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России в 2023 г (шт)

Таблица 42. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок в 2023 г (шт)

Таблица 43. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию в 2023 г (шт)

Таблица 44. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок в 2023 г (шт)

Таблица 45. Рейтинг экспортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок из России в 2023 г (тыс долл)

Таблица 46. Рейтинг зарубежных получателей кофемашин для предприятий общественного питания из России по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

Таблица 47. Рейтинг импортеров кофемашин для предприятий общественного питания по объему поставок в Россию в 2023 г (тыс долл)

Таблица 48. Рейтинг зарубежных поставщиков кофемашин для предприятий общественного питания в Россию по объему поставок в 2023 г (тыс долл)

Таблица 49. Выручка от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 50. Коммерческие и управленческие расходы в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 51. Себестоимость в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 52. Прибыль от продаж в 2019-2023 гг (млрд руб)

Таблица 53. Экономическая эффективность в 2019-2023 гг

Таблица 54. Инвестиции в отрасль в 2019-2023 гг (млн руб)

Развернуть

Похожие исследования

Маркетинговое исследование рынка общественного питания РФ (ресторанный бизнес, кафе, столовые, бары, фастфуд) в 2019-2024 гг. с прогнозом до 2030 гг. ЭКЦ "ИнвестПроект" 69 900 ₽

Анализ розничных цен на ужин в ресторане 2024: динамика в рознице и инфляция 2003 – апрель 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Крупнейшие рестораны, кафе и предприятия общественного питания в России. База ТОП-1000 компаний Компания Гидмаркет 99 000 ₽

Анализ розничных цен на обед в ресторане 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы Экспресс-Обзор 45 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 10 декабря 2024 Сибирская финансовая система (СФС) Бизнес-планы для проектов микробизнеса Скидка 50% до 31.12.2024

Статья, 20 декабря 2024 РБК Исследования рынков Сергей Пименов Наша стратегия заключается в адаптации к изменениям рынка и активном расширении присутствия в регионах Управляющий компании «Автосуши и Автопицца» специально для исследования рынка общественного питания 2024

― Каким был 2023 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?

Статья, 20 декабря 2024 BusinesStat В 2020-2023 гг импорт обуви в Россию увеличился более чем в 1,5 раза: с 309 до 474 млн пар. Ритейлеры закупили продукцию в объемах выше потребности, переоценив ожидаемый рост спроса.

По данным «Анализа рынка обуви в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2020-2023 гг ее импорт в страну увеличился более чем в 1,5 раза: с 309 до 474 млн пар.

Статья, 20 декабря 2024 ROIF EXPERT Объем рынка цикория показывает увеличение на 3,3% Существенный рост отечественного производства.

Российский рынок цикория показывает устойчивую положительную тенденцию роста своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и контрактных цен на импортируемую продукцию. В то же время средние цены производителей цикория характеризуются относительной стабильностью.