80 000 ₽
Демоверсия
Анализ рынка жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
BusinesStat

Анализ рынка жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций

Дата выпуска: 6 октября 2023
Количество страниц: 78
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 36411
80 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

По оценкам BusinesStat, за 2018-2022 гг производство жевательного мармелада в России выросло на 15,4%: с 21,8 до 25,2 тыс т.

В России жевательный мармелад появился относительно недавно и был представлен исключительно зарубежной продукцией. Постепенно российские предприятия начали осваивать новый для них вид сахаристых изделий, что привело к взрывному росту производства жевательного мармелада вплоть до 2016 г. Однако затем процесс импортозамещения замедлился, и в 2019 г впервые за несколько лет выпуск продукции снизился на 3%. Жевательный мармелад венгерских и немецких производителей пользуется большой популярностью у российских покупателей, а с поставщиками из стран СНГ отечественные производители пока не выдерживают ценовой конкуренции.

В 2020-2021 гг на фоне ослабления рубля импорт жевательного мармелада резко сократился, и отечественные производители наращивали объемы производства продукции, чтобы занять освободившуюся нишу. В результате в 2021 г выпуск жевательного мармелада достиг пикового значения за пятилетие – 25,3 тыс т.

Санкционный кризис оказал ограниченное влияние на рынок жевательного мармелада. Крупные производители довольно быстро адаптировались к изменившимся условиям, проработали новые логистические цепочки и наладили поставки сырья. Более того, уход с рынка Haribo и ограниченная доступность мармелада других иностранных брендов открыли новые перспективы для отечественных компаний. Они расширяли ассортимент, дополняли его новыми вкусами, формами, делая акцент на натуральности компонентов и соответствии актуальным трендам здорового питания, что являлось отличительной чертой европейской продукции. Так, в 2022 г Union Group начала производство жевательного мармелада с натуральным соком. Взяла курс на импортозамещение и Кондитерская фабрика «Пермская». В декабре 2022 г компания подала заявку на регистрацию товарного знака «Медведь Валера», под которым, как сообщается в СМИ, планируется производить жевательный мармелад в форме медвежат, напоминающий Haribo.

«Анализ рынка жевательного мармелада в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

  • объем рынка жевательного мармелада
  • производство жевательного мармелада
  • экспорт и импорт жевательного мармелада
  • цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
  • баланс спроса, предложения, складских запасов жевательного мармелада
  • численность потребителей и потребление жевательного мармелада

В обзоре весь жевательный мармелад объединен в одну товарную группу без каких-либо детализаций.

Информация о продажах жевательного мармелада детализирована по регионам страны.

В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей жевательного мармелада: Объединенные кондитеры, КДВ Воронеж, Рот Фронт, Перфетти Ван Мелле, КДВ Павловский Посад, Кондитерское объединение «Славянка», Азовская кондитерская фабрика, ООО Лаборатория современного здоровья, Кондитерская фабрика «Ударница», Би-Энд-Би (В&В) и другие.

Приведены рейтинги:

  • экспортеров
  • импортеров
  • зарубежных получателей
  • зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

  • Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
  • Министерство экономического развития
  • Министерство сельского хозяйства
  • Федеральная таможенная служба
  • Федеральная налоговая служба
  • Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

  • оценки потребления жевательного мармелада
  • показатели розничной торговли жевательным мармеладом
  • оценки экспертов пищевой промышленности
Развернуть
Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА

Предложение

  • Таблица 1. Предложение жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 2. Прогноз предложения жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)
  • Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Спрос

  • Таблица 5. Спрос на жевательный мармелад в России в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 6. Прогноз спроса на жевательный мармелад в России в 2023-2027 гг (тыс т)
  • Таблица 7. Продажи и экспорт жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

  • Таблица 9. Баланс спроса и предложения жевательного мармелада с учетом складских запасов на конец года в России в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения жевательного мармелада с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА

Натуральный объем продаж

  • Таблица 11. Продажи жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 12. Прогноз продаж жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)
  • Таблица 13. Продажи жевательного мармелада по регионам России в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный объем продаж

  • Таблица 14. Продажи жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 15. Прогноз продаж жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (млрд руб)
  • Таблица 16. Продажи жевательного мармелада по регионам России в 2018-2022 гг (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 17. Розничная цена жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
  • Таблица 18. Прогноз розничной цены жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (руб за кг)
  • Таблица 19. Розничная цена жевательного мармелада по регионам России в 2018-2022 гг (руб за кг)

ПОТРЕБЛЕНИЕ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА

  • Таблица 20. Численность потребителей жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (млн чел)
  • Таблица 21. Прогноз численности потребителей жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (млн чел)
  • Таблица 22. Доля потребителей жевательного мармелада от населения России в 2018-2022 гг (%)
  • Таблица 23. Прогноз доли потребителей жевательного мармелада от населения России в 2023-2027 гг (%)
  • Таблица 24. Объем потребления и средние затраты на покупку жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)
  • Таблица 25. Прогноз объема потребления и средних затрат на покупку жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (кг в год; руб в год)

ПРОИЗВОДСТВО ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА

Натуральный объем производства

  • Таблица 26. Производство жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 27. Прогноз производства жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)
  • Таблица 28. Производство жевательного мармелада по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 29. Цена производителей жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
  • Таблица 30. Прогноз цены производителей жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

  • Таблица 31. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)
  • Таблица 32. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 (млн руб)
  • Таблица 33. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Профили 5 ведущих предприятий отрасли

ООО «Объединенные кондитеры»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ООО «КДВ Воронеж»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ОАО «Рот Фронт»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные акционеры
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ООО «Перфетти Ван Мелле»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные участники
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЗАО «КДВ Павловский Посад»

  • Регистрационные данные
  • Руководство предприятия
  • Основные акционеры
  • Дочерние предприятия
  • Бухгалтерский баланс (тыс руб)
  • Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
  • Основные финансовые показатели

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 34. Баланс экспорта и импорта жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 35. Прогноз баланса экспорта и импорта жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 36. Экспорт жевательного мармелада из России в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 37. Прогноз экспорта жевательного мармелада из России в 2023-2027 гг (тыс т)
  • Таблица 38. Экспорт жевательного мармелада из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный экспорт

  • Таблица 39. Экспорт жевательного мармелада из России в 2018-2022 гг (млн долл)
  • Таблица 40. Прогноз экспорта жевательного мармелада из России в 2023-2027 гг (млн долл)
  • Таблица 41. Экспорт жевательного мармелада из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 42. Цена экспорта жевательного мармелада из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
  • Таблица 43. Прогноз цены экспорта жевательного мармелада из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
  • Таблица 44. Цена экспорта жевательного мармелада из России по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

  • Таблица 45. Импорт жевательного мармелада в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
  • Таблица 46. Прогноз импорта жевательного мармелада в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
  • Таблица 47. Импорт жевательного мармелада в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный импорт

  • Таблица 48. Импорт жевательного мармелада в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
  • Таблица 49. Прогноз импорта жевательного мармелада в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
  • Таблица 50. Импорт жевательного мармелада в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 51. Цена импорта жевательного мармелада в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
  • Таблица 52. Прогноз цены импорта жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (долл за кг)
  • Таблица 53. Цена импорта жевательного мармелада в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

  • Таблица 54. Рейтинг экспортеров жевательного мармелада по объему поставок из России в 2022 г (т)
  • Таблица 55. Рейтинг зарубежных получателей жевательного мармелада из России по объему поставок в 2022 г (т)
  • Таблица 56. Рейтинг импортеров жевательного мармелада по объему поставок в Россию в 2022 г (т)
  • Таблица 57. Рейтинг зарубежных поставщиков жевательного мармелада в Россию по объему поставок в 2022 г (т)

Стоимостный объем

  • Таблица 58. Рейтинг экспортеров жевательного мармелада по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
  • Таблица 59. Рейтинг зарубежных получателей жевательного мармелада из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)
  • Таблица 60. Рейтинг импортеров жевательного мармелада по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
  • Таблица 61. Рейтинг зарубежных поставщиков жевательного мармелада в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

  • Таблица 62. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 63. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 64. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 65. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
  • Таблица 66. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
  • Таблица 67. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
  • Таблица 68. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
  • Таблица 69. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)
Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Предложение жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 2. Прогноз предложения жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 5. Спрос на жевательный мармелад в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 6. Прогноз спроса на жевательный мармелад в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 7. Продажи и экспорт жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 9. Баланс спроса и предложения жевательного мармелада с учетом складских запасов на конец года в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения жевательного мармелада с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 11. Продажи жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз продаж жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 13. Продажи жевательного мармелада по регионам России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 14. Продажи жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 15. Прогноз продаж жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (млрд руб)

Таблица 16. Продажи жевательного мармелада по регионам России в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 17. Розничная цена жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 18. Прогноз розничной цены жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 19. Розничная цена жевательного мармелада по регионам России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 20. Численность потребителей жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (млн чел)

Таблица 21. Прогноз численности потребителей жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (млн чел)

Таблица 22. Доля потребителей жевательного мармелада от населения России в 2018-2022 гг (%)

Таблица 23. Прогноз доли потребителей жевательного мармелада от населения России в 2023-2027 гг (%)

Таблица 24. Объем потребления и средние затраты на покупку жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 25. Прогноз объема потребления и средних затрат на покупку жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (кг в год; руб в год)

Таблица 26. Производство жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 27. Прогноз производства жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 28. Производство жевательного мармелада по федеральным округам в России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 29. Цена производителей жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 30. Прогноз цены производителей жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 31. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2022 г (млн руб)

Таблица 32. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2022 (млн руб)

Таблица 33. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2022 г (%)

Таблица 34. Баланс экспорта и импорта жевательного мармелада в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 35. Прогноз баланса экспорта и импорта жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 36. Экспорт жевательного мармелада из России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 37. Прогноз экспорта жевательного мармелада из России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 38. Экспорт жевательного мармелада из России по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Таблица 39. Экспорт жевательного мармелада из России в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 40. Прогноз экспорта жевательного мармелада из России в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 41. Экспорт жевательного мармелада из России по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 42. Цена экспорта жевательного мармелада из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 43. Прогноз цены экспорта жевательного мармелада из России в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 44. Цена экспорта жевательного мармелада из России по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 45. Импорт жевательного мармелада в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 46. Прогноз импорта жевательного мармелада в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 47. Импорт жевательного мармелада в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (т)

Таблица 48. Импорт жевательного мармелада в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 49. Прогноз импорта жевательного мармелада в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 50. Импорт жевательного мармелада в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 51. Цена импорта жевательного мармелада в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 52. Прогноз цены импорта жевательного мармелада в России в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 53. Цена импорта жевательного мармелада в Россию по странам мира в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 54. Рейтинг экспортеров жевательного мармелада по объему поставок из России в 2022 г (т)

Таблица 55. Рейтинг зарубежных получателей жевательного мармелада из России по объему поставок в 2022 г (т)

Таблица 56. Рейтинг импортеров жевательного мармелада по объему поставок в Россию в 2022 г (т)

Таблица 57. Рейтинг зарубежных поставщиков жевательного мармелада в Россию по объему поставок в 2022 г (т)

Таблица 58. Рейтинг экспортеров жевательного мармелада по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)

Таблица 59. Рейтинг зарубежных получателей жевательного мармелада из России по объему поставок в 2022 г (тыс долл)

Таблица 60. Рейтинг импортеров жевательного мармелада по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)

Таблица 61. Рейтинг зарубежных поставщиков жевательного мармелада в Россию по объему поставок в 2022 г (тыс долл)

Таблица 62. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 63. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 64. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 65. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 66. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг

Таблица 67. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 68. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)

Таблица 69. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 26 марта 2024 Компания Гидмаркет Центральный ФО лидирует по доле рынка автомобильных грузоперевозок В Центральном ФО расположены складские и логистические центры крупных операторов рынка транспортно-логистических услуг, доля ФО оценивается в 22,5%

По данным исследования ГидМаркет в структуре рынка автомобильных грузоперевозок по федеральным округам абсолютным лидером является Центральный федеральный округ, его доля составляет 22,5%. Стоит отметить, что вплоть до 2022 г. основной поток грузов, перевозимых автомобильным транспортом, проходил через данный федеральный округ, поскольку именно в Центральном федеральном округе расположены складские и логистические центры крупных операторов рынка транспортно-логистических услуг. Далее следуют Приволжский (19,2%), Сибирский (14,4%) и Уральский (13,5%) федеральные округа, которые территориально расположены таким образом, что большинство дорог, ведущих с Востока в Центральный и Южный федеральные округа, проходит по территории именно данных федеральных округов, также существенную роль играет граница с Казахстаном, проходящая в данных федеральных округах. Далее следует Южный федеральный округ (10,6%), Северо-Западный федеральный округ (9,2%), Дальневосточный федеральный округ (8,2%). Наименьшая доля в структуре автомобильных перевозок приходится на Северо-Кавказский федеральный округ и составляет 2,4%.

Показать еще