По оценкам BusinesStat, в 2021-2024 гг импорт жевательного мармелада в Россию сократился на 52%: с 10,5 до 5,5 тыс т.
В 2024 г импорт снизился на 14% к 2023 г. На импорт повлияло введение повышенной таможенной пошлины на ввоз кондитерских изделий из недружественных стран с июля 2024 г.
В 2022-2023 гг ключевым фактором падения импорта стали санкции западных стран и резкий рост транспортных расходов. Наиболее заметное снижение наблюдалось в 2022 г – на 36% к 2021 г. Прямые санкции в отношении европейских сладостей отсутствовали, однако ряд производителей приостановил поставки в Россию. Так, ушла с российского рынка немецкая компания Haribo.
За пятилетие произошли существенные изменения в составе стран-поставщиков жевательного мармелада в Россию. В 2020-2024 гг значительно сократился импорт из европейских стран: Венгрии (с 3 227 до 14 т), Германии (с 1 383 до 227 т), Испании (с 1 216 до 423 т), Чехии (с 451 до 183 т). При этом наблюдался рост поставок из Китая (с 427 до 1 319 т) и Турции (с 1 155 до 2 408 т).
В 2025 повышенные пошлины на ввоз кондитерских изделий из недружественных стран сохранятся. По оценкам BusinesStat, это продолжит оказывать отрицательное влияние на импорт жевательного мармелада в Россию.
«Анализ рынка жевательного мармелада в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
Розничная торговля жевательным мармеладом детализирована по типам торговли:
Приведена сегментация продаж жевательного мармелада в розничных торговых сетях:
Представлены рейтинги продаж жевательного мармелада в розничных сетях:
При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.
Информация профильных ведомств:
Информация, собранная BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
КЛАССИФИКАЦИЯ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА
Спрос
Предложение
Баланс спроса и предложения
РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА
Натуральные продажи
Стоимостные продажи
Розничная цена
Численность потребителей и объем потребления
ПРОИЗВОДСТВО ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА
Натуральный объем производства
Цена производителей
ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА
Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)
Профили ведущих предприятий отрасли
ООО «КДВ Воронеж»
ЗАО «КДВ Павловский Посад»
ОАО «Рот Фронт»
ООО «Перфетти Ван Мелле»
ООО «Орион Интернейшнл Евро»
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ
Таблица 1. Спрос на жевательный мармелад в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз спроса на жевательный мармелад в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 3. Продажи и экспорт жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз продаж и экспорта жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 5. Предложение жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз предложения жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 7. Производство, импорт и складские запасы жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз производства, импорта и складских запасов жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 9. Баланс спроса и предложения жевательного мармелада с учетом складских запасов на конец года в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения жевательного мармелада с учетом складских запасов в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 11. Розничные продажи жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз розничных продаж жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 13. Розничные продажи жевательного мармелада по регионам России в 2020-2024 гг (т)
Таблица 14. Розничные продажи жевательного мармелада по типам торговли в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 15. Розничные продажи жевательного мармелада в торговых сетях в России в 2024 г (тыс т)
Таблица 16. Розничные продажи жевательного мармелада по вкусам в торговых сетях в России в 2024 г (тыс т)
Таблица 17. Розничные продажи жевательного мармелада по форме в торговых сетях в России в 2024 г (тыс т)
Таблица 18. Розничные продажи жевательного мармелада по весу упаковки в торговых сетях в России в 2024 г (тыс т)
Таблица 19. Продажи жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 20. Прогноз продаж жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (млрд руб)
Таблица 21. Продажи жевательного мармелада по регионам России в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 22. Розничные продажи жевательного мармелада по типам торговли в России в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 23. Розничные продажи жевательного мармелада в торговых сетях в России в 2024 г (млрд руб)
Таблица 24. Розничные продажи жевательного мармелада по вкусам в торговых сетях в России в 2024 г (млрд руб)
Таблица 25. Розничные продажи жевательного мармелада по форме в торговых сетях в России в 2024 г (млрд руб)
Таблица 26. Розничные продажи жевательного мармелада по весу упаковки в торговых сетях в России в 2024 г (млрд руб)
Таблица 27. Розничная цена жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 28. Прогноз розничной цены жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 29. Розничная цена жевательного мармелада по регионам России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 30. Розничная цена жевательного мармелада по типам торговли в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 31. Розничная цена жевательного мармелада в торговых сетях в России в 2024 г (руб за кг)
Таблица 32. Розничная цена жевательного мармелада по вкусам в торговых сетях в России в 2024 г (руб за кг)
Таблица 33. Розничная цена жевательного мармелада по форме в торговых сетях в России в 2024 г (руб за кг)
Таблица 34. Розничная цена жевательного мармелада по весу упаковки в торговых сетях в России в 2024 г (руб за кг)
Таблица 35. Численность потребителей жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (млн чел)
Таблица 36. Прогноз численности потребителей жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (млн чел)
Таблица 37. Доля потребителей жевательного мармелада от населения России в 2020-2024 гг (%)
Таблица 38. Прогноз доли потребителей жевательного мармелада от населения России в 2025-2029 гг (%)
Таблица 39. Объем потребления и средние затраты на покупку жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 40. Прогноз объема потребления и средних затрат на покупку жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (кг в год; руб в год)
Таблица 41. Производство жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 42. Прогноз производства жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 43. Цена производителей жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (руб за кг)
Таблица 44. Прогноз цены производителей жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (руб за кг)
Таблица 45. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2024 г (млн руб)
Таблица 46. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2024 (млн руб)
Таблица 47. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2024 г (%)
Таблица 48. Баланс экспорта и импорта жевательного мармелада в России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 49. Прогноз баланса экспорта и импорта жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 50. Экспорт жевательного мармелада из России в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 51. Прогноз экспорта жевательного мармелада из России в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 52. Экспорт жевательного мармелада из России по странам мира в 2020-2024 гг (т)
Таблица 53. Экспорт жевательного мармелада из России в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 54. Прогноз экспорта жевательного мармелада из России в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 55. Экспорт жевательного мармелада из России по странам мира в 2020-2024 гг (тыс долл)
Таблица 56. Цена экспорта жевательного мармелада из России в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 57. Прогноз цены экспорта жевательного мармелада из России в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 58. Цена экспорта жевательного мармелада из России по странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 59. Импорт жевательного мармелада в Россию в 2020-2024 гг (тыс т)
Таблица 60. Прогноз импорта жевательного мармелада в Россию в 2025-2029 гг (тыс т)
Таблица 61. Импорт жевательного мармелада в Россию по странам мира в 2020-2024 гг (т)
Таблица 62. Импорт жевательного мармелада в Россию в 2020-2024 гг (млн долл)
Таблица 63. Прогноз импорта жевательного мармелада в Россию в 2025-2029 гг (млн долл)
Таблица 64. Импорт жевательного мармелада в Россию по странам мира в 2020-2024 гг (тыс долл)
Таблица 65. Цена импорта жевательного мармелада в Россию в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 66. Прогноз цены импорта жевательного мармелада в России в 2025-2029 гг (долл за кг)
Таблица 67. Цена импорта жевательного мармелада в Россию по странам мира в 2020-2024 гг (долл за кг)
Таблица 68. Выручка от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 69. Коммерческие и управленческие расходы в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 70. Себестоимость в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 71. Прибыль от продаж в 2020-2024 гг (млрд руб)
Таблица 72. Экономическая эффективность в 2020-2024 гг
Таблица 73. Инвестиции в отрасль в 2020-2024 гг (млн руб)
Таблица 74. Численность работников отрасли в 2020-2024 гг (тыс чел)
Таблица 75. Средняя зарплата в отрасли в 2020-2024 гг (тыс руб в год)
Маркетинговое исследование рынка мармелада в России 2018-2022 г., с прогнозом до 2027 г.
Компания Гидмаркет
60 000 ₽
Готовый бизнес-план производства мармелада желейного (с фин. расчетами)
ЭКЦ "ИнвестПроект"
44 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка мармеладных изделий в России
ЭКЦ "ИнвестПроект"
54 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка мармелада в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
95 900 ₽
Статья, 8 декабря 2025
РБК Исследования рынков
28% россиян отказываются от доставки готовой еды домой из-за дороговизны
Потребители стали чувствительнее к стоимости
По данным опроса, представленным в обзоре «Российский рынок доставки готовой еды 2025», доля россиян 18–64 лет, не заказывающих готовую еду домой из-за высокой цены, подскочила до 27,8%, прибавив 5,3 п.п. Увеличение роли ценового фактора для респондентов – следствие роста издержек самих операторов, которое закономерно ведет к повышению цены для клиента.
Статья, 5 декабря 2025
BusinesStat
В 2020-2024 гг производство древесных топливных брикетов в России выросло на 27%: с 798 до 1 014 тыс т.
Выпуск древесных брикетов позволяет предприятиям не только избежать штрафов за незаконное захоронение и сжигание отходов, но и оптимизировать производство, выпуская экологически чистое биотопливо.
По данным «Анализа рынка древесных топливных брикетов в России», подготовленного BusinesStat в 2025 , в 2020-2024 гг производство древесных топливных брикетов в России выросло на 27%: с 798 до 1 014 тыс т.
Статья, 5 декабря 2025
BusinesStat
За 2020-2024 гг объем рынка генетической медицины в России вырос на 36%: с 1,7 до 2,3 млн приемов.
Россиянам стали доступны direct-to-consumer ДНК-тесты, которые не требуют посещения лаборатории.
По данным «Анализа рынка генетической медицины в России», подготовленного BusinesStat в 2025 г, за 2020-2024 гг объем рынка генетической медицины в России вырос на 36%: с 1,7 до 2,3 млн приемов. После пандемии люди стали внимательнее относиться к своему здоровью, что способствовало увеличению востребованности комплексных генетических исследований: тестов на предрасположенность к различным заболеваниям, на происхождение, для подбора эффективных лекарственных средств, для составления индивидуальных рационов питания, программ тренировок, ухода за кожей, волосами.