BusinesStat

Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций

Дата выпуска: 23 августа 2023

Количество страниц: 72

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 36969

95 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Таблицы

Описание

По оценкам BusinesStat, в 2022 г продажи соковых концентратов в России снизились на 0,8% до 236 тыс т. Сокращение реализации концентратов стало следствием снижения покупательской способности населения из-за кризиса и, соответственно, потребления готовых соков и нектаров. Кроме того, уход с российского рынка таких гигантов, как Coca-Cola и PepsiCo, помимо газированных напитков, производящих также соки и нектары и являющихся покупателями соковых концентратов, также негативно сказался на продажах.

Дополнительным фактором, ограничившим рынок в 2022 г выступили санкции. Введение санкций в отношении России привело к затруднению доступа отечественных компаний к зарубежному сырью, технологиям, оборудованию, финансам и рынкам, что негативно сказалось на объемах выпуска соковых концентратов внутри страны. Санкции также повлияли на курс рубля, инфляцию, инвестиционную активность в России, что ухудшило экономическую ситуацию в стране и привело к сокращению спроса на промышленные соковые концентраты.

Ранее, в 2018-2021 гг продажи промышленных соковых концентратов в России ежегодно росли и увеличились за период на 16,8%: с 204 до 238 тыс т. Положительное влияния на рынок в эти годы оказало оживление спроса на готовую соковую продукцию на фоне восстановления покупательской способности населения после кризиса 2014-2016 гг. Также благоприятным фактором в эти годы послужило расширение продуктовой линейки соковых концентратов, появление новых вкусов и производителей.

«Анализ рынка промышленных соковых концентратов в России», подготовленный BusinesStat, включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

объем рынка промышленных соковых концентратов
производство промышленных соковых концентратов
экспорт и импорт промышленных соковых концентратов
цена реализации, цена производства, цены экспорта и импорта
баланс спроса, предложения, складских запасов соковых концентратов

В обзоре приведена детализация производства по видам соковых концентратов:

смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные
сок яблочный концентрированный

В обзоре представлены финансовые рейтинги крупнейших производителей промышленных соковых концентратов: Экспресс-Кубань, ПХ Меркурий, Лебединская Усадьба, Агрофирма им. 15 лет Октября, ТПК Основа и др.

Приведены рейтинги:

экспортеров
импортеров
зарубежных получателей
зарубежных поставщиков

При подготовке обзора используется официальная статистика и собранные данные.

Информация профильных ведомств:

Федеральная служба государственной статистики (Росстат)
Министерство экономического развития
Федеральная таможенная служба
Федеральная налоговая служба
Таможенный союз ЕАЭС

Информация, собранная BusinesStat:

показатели торговли промышленными соковыми концентратами
оценки экспертов пищевой промышленности

Категории: Промышленность/.../Безалкогольные напитки/Соки
Россия

Развернуть

Содержание

МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА

КЛАССИФИКАЦИЯ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Предложение

Таблица 1. Предложение промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 2. Прогноз предложения промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Спрос

Таблица 5. Спрос на промышленные соковые концентраты в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 6. Прогноз спроса на промышленные соковые концентраты в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 7. Продажи и экспорт промышленных соковых концентратов в России в 2018- 2022 гг (тыс т)
Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Баланс спроса и предложения

Таблица 9. Баланс спроса и предложения промышленных соковых концентратов с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения промышленных соковых концентратов с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

ПРОДАЖИ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Натуральные продажи

Таблица 11. Продажи промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз продаж промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Стоимостные продажи

Таблица 13. Продажи промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 14. Прогноз продаж промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (млн руб)

Оптовая цена продаж

Таблица 15. Оптовая цена продаж промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 16. Прогноз оптовой цены продаж промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДСТВО ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Натуральный объем производства

Таблица 17. Производство промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз производства промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 19. Производство промышленных соковых концентратов по видам в России в 2018-2022 гг (т)

Цена производителей

Таблица 20. Цена производителей промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (руб за кг)
Таблица 21. Прогноз цены производителей промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Рейтинги предприятий отрасли (юрлиц)

Таблица 22. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 23. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)
Таблица 24. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

ООО «Экспресс-Кубань»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Производственный холдинг «Меркурий»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО «Лебединская усадьба»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ЗАО «Агрофирма имени 15 лет Октября»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные акционеры
Дочерние предприятия
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели

ООО ТПК «Основа»

Регистрационные данные
Руководство предприятия
Основные участники
Бухгалтерский баланс (тыс руб)
Отчет о прибылях и убытках (тыс руб)
Основные финансовые показатели
Экспорт и импорт промышленных соковы

ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПРОМЫШЛЕННЫХ СОКОВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Баланс экспорта и импорта

Таблица 25. Баланс экспорта и импорта промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз баланса экспорта и импорта промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Натуральный экспорт

Таблица 27. Экспорт промышленных соковых концентратов из России в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 28. Прогноз экспорта промышленных соковых концентратов из России в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 29. Экспорт промышленных соковых концентратов по странам мира из России в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный экспорт

Таблица 30. Экспорт промышленных соковых концентратов из России в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 31. Прогноз экспорта промышленных соковых концентратов из России в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 32. Экспорт промышленных соковых концентратов по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)

Цена экспорта

Таблица 33. Цена экспорта промышленных соковых концентратов из России в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 34. Прогноз цены экспорта промышленных соковых концентратов из России в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 35. Цена экспорта промышленных соковых концентратов по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Натуральный импорт

Таблица 36. Импорт промышленных соковых концентратов в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 37. Прогноз импорта промышленных соковых концентратов в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)
Таблица 38. Импорт промышленных соковых концентратов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (т)

Стоимостный импорт

Таблица 39. Импорт промышленных соковых концентратов в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 40. Прогноз импорта промышленных соковых концентратов в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)
Таблица 41. Импорт промышленных соковых концентратов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)

Цена импорта

Таблица 42. Цена импорта промышленных соковых концентратов в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 43. Прогноз цены импорта промышленных соковых концентратов в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)
Таблица 44. Цена импорта промышленных соковых концентратов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

РЕЙТИНГИ УЧАСТНИКОВ ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Натуральный объем

Таблица 45. Рейтинг экспортеров промышленных соковых концентратов по объему поставок из России в 2022 г (тыс т)
Таблица 46. Рейтинг зарубежных получателей промышленных соковых концентратов по объему поставок из России в 2022 г (тыс т)
Таблица 47. Рейтинг импортеров промышленных соковых концентратов по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс т)
Таблица 48. Рейтинг зарубежных поставщиков промышленных соковых концентратов по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс т)

Стоимостный объем

Таблица 49. Рейтинг экспортеров промышленных соковых концентратов по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 50. Рейтинг зарубежных получателей промышленных соковых концентратов по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)
Таблица 51. Рейтинг импортеров промышленных соковых концентратов по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)
Таблица 52. Рейтинг зарубежных поставщиков промышленных соковых концентратов по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

Таблица 53. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 54. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 55. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 56. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)
Таблица 57. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг
Таблица 58. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)
Таблица 59. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)
Таблица 60. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)

Развернуть

Таблицы

Таблица 1. Предложение промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 2. Прогноз предложения промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 3. Производство, импорт и складские запасы промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 4. Прогноз производства, импорта и складских запасов промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 5. Спрос на промышленные соковые концентраты в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 6. Прогноз спроса на промышленные соковые концентраты в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 7. Продажи и экспорт промышленных соковых концентратов в России в 2018- 2022 гг (тыс т)

Таблица 8. Прогноз продаж и экспорта промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 9. Баланс спроса и предложения промышленных соковых концентратов с учетом складских запасов в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 10. Прогноз баланса спроса и предложения промышленных соковых концентратов с учетом складских запасов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 11. Продажи промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 12. Прогноз продаж промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 13. Продажи промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 14. Прогноз продаж промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (млн руб)

Таблица 15. Оптовая цена продаж промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 16. Прогноз оптовой цены продаж промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 17. Производство промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 18. Прогноз производства промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 19. Производство промышленных соковых концентратов по видам в России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 20. Цена производителей промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (руб за кг)

Таблица 21. Прогноз цены производителей промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (руб за кг)

Таблица 22. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж в 2021 г (млн руб)

Таблица 23. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж в 2021 г (млн руб)

Таблица 24. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж в 2021 г (%)

Таблица 25. Баланс экспорта и импорта промышленных соковых концентратов в России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 26. Прогноз баланса экспорта и импорта промышленных соковых концентратов в России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 27. Экспорт промышленных соковых концентратов из России в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 28. Прогноз экспорта промышленных соковых концентратов из России в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 29. Экспорт промышленных соковых концентратов по странам мира из России в 2018-2022 гг (т)

Таблица 30. Экспорт промышленных соковых концентратов из России в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 31. Прогноз экспорта промышленных соковых концентратов из России в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 32. Экспорт промышленных соковых концентратов по странам мира из России в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 33. Цена экспорта промышленных соковых концентратов из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 34. Прогноз цены экспорта промышленных соковых концентратов из России в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 35. Цена экспорта промышленных соковых концентратов по странам мира из России в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 36. Импорт промышленных соковых концентратов в Россию в 2018-2022 гг (тыс т)

Таблица 37. Прогноз импорта промышленных соковых концентратов в Россию в 2023-2027 гг (тыс т)

Таблица 38. Импорт промышленных соковых концентратов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (т)

Таблица 39. Импорт промышленных соковых концентратов в Россию в 2018-2022 гг (млн долл)

Таблица 40. Прогноз импорта промышленных соковых концентратов в Россию в 2023-2027 гг (млн долл)

Таблица 41. Импорт промышленных соковых концентратов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (тыс долл)

Таблица 42. Цена импорта промышленных соковых концентратов в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 43. Прогноз цены импорта промышленных соковых концентратов в Россию в 2023-2027 гг (долл за кг)

Таблица 44. Цена импорта промышленных соковых концентратов по странам мира в Россию в 2018-2022 гг (долл за кг)

Таблица 45. Рейтинг экспортеров промышленных соковых концентратов по объему поставок из России в 2022 г (тыс т)

Таблица 46. Рейтинг зарубежных получателей промышленных соковых концентратов по объему поставок из России в 2022 г (тыс т)

Таблица 47. Рейтинг импортеров промышленных соковых концентратов по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс т)

Таблица 48. Рейтинг зарубежных поставщиков промышленных соковых концентратов по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс т)

Таблица 49. Рейтинг экспортеров промышленных соковых концентратов по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)

Таблица 50. Рейтинг зарубежных получателей промышленных соковых концентратов по объему поставок из России в 2022 г (тыс долл)

Таблица 51. Рейтинг импортеров промышленных соковых концентратов по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)

Таблица 52. Рейтинг зарубежных поставщиков промышленных соковых концентратов по объему поставок в Россию в 2022 г (тыс долл)

Таблица 53. Выручка от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 54. Коммерческие и управленческие расходы в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 55. Себестоимость в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 56. Прибыль от продаж в 2018-2022 гг (млрд руб)

Таблица 57. Экономическая эффективность в 2018-2022 гг

Таблица 58. Инвестиции в отрасль в 2018-2022 гг (млн руб)

Таблица 59. Численность работников отрасли в 2018-2022 гг (тыс чел)

Таблица 60. Средняя зарплата в отрасли в 2018-2022 гг (тыс руб в год)

Развернуть

Похожие исследования

Маркетинговое исследование рынка соков и нектаров в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 85 900 ₽

Маркетинговое исследование рынка виноградного сока в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 85 900 ₽

Маркетинговое исследование рынка соков из двух и более фруктов и (или) овощей в России 2017-2021 гг., прогноз до 2026 г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 99 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка соков в Москве и Московской области 2016-2020 гг., прогноз до 2025 г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 99 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 10 декабря 2024 Сибирская финансовая система (СФС) Бизнес-планы для проектов микробизнеса Скидка 50% до 31.12.2024

Статья, 26 декабря 2024 РБК Исследования рынков В 2024 году темпы открытия сетевых ресторанов быстрого питания замедлились По данным «РБК Исследований рынков», сетевые рестораны быстрого питания в России за период с июля 2023 года по июль 2024 года приросли на 392 точки, или 3,1%.

После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.

Статья, 25 декабря 2024 ROIF EXPERT Стоимостный объем импорта битумов показывает увеличение на рекордные 35,7% Ситуация на рынке характеризуется растущей динамикой импорта.

Российский рынок битумов показывает положительную тенденцию роста своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и корректировку контрактных цен на импортируемую продукцию.

Статья, 24 декабря 2024 РБК Исследования рынков Дмитрий Соловьев Сдерживать рост цен и оставаться доступными — одна из наших ключевых задач CEO «Додо Пицца Евразия» специально для исследования рынка общественного питания 2024

― Каким был 2023 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?