В период с 2007 по 2011 гг совокупный рост мировых продаж сахаристых кондитерских изделий составил 7,3%. В 2011 г в мировую продажу поступило 10,2 млн т сахаристых кондитерских изделий. Самыми низкими темпами продажи сахаристых кондитерских изделий в мире росли в 2009 г на фоне неблагоприятной рыночной конъюнктуры. По оценкам BusinesStat, c 2012 по 2016 гг рост продаж сахаристых кондитерских изделий в мире составит 8,2%.
В странах мира преимущественно потребляют сахаристые кондитерские изделия собственного производства. Доля импортной продукции в общемировом объеме продаж сахаристых кондитерских продуктов в 2007-2011 гг составляла в среднем 31,5%.
Производство сахаристых кондитерских изделий в мире в 2007-2011 гг выросло на 6,7% и в 2011 г составило 10,8 млн т. Лидерами по производству сахаристых кондитерских изделий являются Китай, Германия, Бразилия и США.
«Анализ мирового рынка сахаристых кондитерских изделий 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные более чем для 150 стран мира и прогноз для 25 странам-лидерам мирового рынка сахаристых кондитерских изделий.
Страны-лидеры: Австралия, Аргентина, Бельгия, Бразилия, Великобритания, Вьетнам, Германия, Гонконг, Дания, Испания, Италия, Канада, Китай, Колумбия, Корея, Мексика, Нидерланды, Польша, Россия, США, Турция, Украина, Франция, Чили, Швеция, Япония.
При подготовке обзора использована статистическая информация:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты международных исследований BusinesStat:
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОДАЖИ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОИЗВОДСТВО САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ИМПОРТ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ЭКСПОРТ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 72 ТАБЛИЦЫ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2007-2011 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2012-2016 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2007-2011 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2007-2011 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2012-2016 гг (единиц национальной валюты за долл США)
Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2007-2011 гг (млрд долл США)
Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (млрд долл США)
Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2007-2011 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2012-2016 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2007-2011 гг (% к предыдущему году)
Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2012-2016 гг (% к предыдущему году)
Таблица 14. Продажи сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 15. Прогноз продаж сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 16. Продажи сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 17. Прогноз продаж сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 18. Доли стран-лидеров в продажах сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 19. Прогноз долей стран-лидеров в продажах сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 20. Продажи сахаристых кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам, 2007-2011 гг (кг/чел в год)
Таблица 21. Прогноз продаж сахаристых кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам, 2012-2016 гг (кг/чел в год)
Таблица 22. Внешняя и внутренняя торговля сахаристыми кондитерскими изделиями, Мир, 2007-2011 гг (млн т)
Таблица 23. Прогноз внешней и внутренней торговли сахаристыми кондитерскими изделиями, Мир, 2012-2016 гг (млн т)
Таблица 24. Доли внешней и внутренней торговли сахаристыми кондитерскими изделиями, Мир, 2007-2011 гг (%)
Таблица 25. Прогноз долей внешней и внутренней торговли сахаристыми кондитерскими изделиями, Мир, 2012-2016 гг (%)
Таблица 26. Производство сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 27. Прогноз производства сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 28. Производство сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 29. Прогноз производства сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 30. Доли стран-лидеров в производстве сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 31. Прогноз долей стран-лидеров в производстве сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 32. Производство сахаристых кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам, 2007-2011 гг (кг/чел в год)
Таблица 33. Прогноз производства сахаристых кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам, 2012-2016 гг (кг/чел в год)
Таблица 34. Производство сахаристых кондитерских изделий по всем странам мирам, 2007-2011 гг (т)
Таблица 35. Импорт сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 36. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 37. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 39. Доли стран-лидеров в импорте сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 40. Прогноз долей стран-лидеров в импорте сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 41. Импорт сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 гг (т)
Таблица 42. Импорт сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (млн долл)
Таблица 43. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 44. Импорт сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (млн долл)
Таблица 45. Прогноз импорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 46. Доли стран-лидеров в импорте сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 47. Прогноз долей стран-лидеров в импорте сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 48. Импорт сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 гг (тыс долл)
Таблица 49. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 50. Прогноз цены импорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 51. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 52. Прогноз цены импорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 53. Цена импорта сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 54. Экспорт сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 55. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 56. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (тыс т)
Таблица 57. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (тыс т)
Таблица 58. Доли стран-лидеров в экспорте сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 59. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 60. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 (т)
Таблица 61. Экспорт сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (млн долл)
Таблица 62. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 63. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (млн долл)
Таблица 64. Прогноз экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (млн долл)
Таблица 65. Доли стран-лидеров в экспорте сахаристых кондитерских изделий, 2007-2011 гг (%)
Таблица 66. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте сахаристых кондитерских изделий, 2012-2016 гг (%)
Таблица 67. Экспорт сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 (тыс долл)
Таблица 68. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 69. Прогноз цены экспорта сахаристых кондитерских изделий, Мир, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 70. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2007-2011 гг (долл за кг)
Таблица 71. Прогноз цены экспорта сахаристых кондитерских изделий по странам-лидерам, 2012-2016 гг (долл за кг)
Таблица 72. Цена экспорта сахаристых кондитерских изделий по всем странам мира, 2007-2011 гг (долл за кг)
Анализ розничных цен на пряники 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Рынок кремов, паст, десертов на основе какао 2022: анализ спроса в России и регионах
Экспресс-Обзор
35 000 ₽
Анализ рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в странах Африки/Аравийского полуострова - 2022 год
DISCOVERY Research Group
100 000 ₽
Рынок кондитерских изделий 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 1 полугодие 2023, срез по федеральным округам
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Статья, 26 марта 2024
BusinesStat
В 2023 г продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 2,3% до 5,4 млн т.
Росту способствуют восстановление импортных поставок, а также развитие производства локальных брендов.
По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в странах СНГ выросли на 2,3% до 5,4 млн т. Увеличилось потребление всех видов кондитерской продукции.
Статья, 20 февраля 2024
BusinesStat
В 2023 г производство кондитерских изделий в России выросло на 2,3% и составило 4 млн т.
Наибольший прирост продемонстрировали сахаристые сладости.
По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их производство в стране выросло на 2,3% и составило 4 млн т. Устойчивый спрос со стороны российских потребителей, восстановительный рост экспортных поставок способствовали наращиванию выпуска кондитерской продукции.
Статья, 21 ноября 2023
BusinesStat
В 2022 г производство кондитерских изделий в странах СНГ снизилось на 7,1% и составило 5,02 млн т.
Снижение выпуска связано с сокращением внутреннего потребления и экспорта продукции.
По данным "Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ", подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их производство в странах СНГ снизилось на 7,1% и составило 5,02 млн т. Снижение связано с сокращением внутреннего потребления и экспорта продукции. В наибольшей степени события 2022 г сказались на производстве сахаристых изделий, которое сократилось на 13% относительно предыдущего года. Выпуск шоколадной продукции снизился в 2022 г на 6,8%, мучных изделий – на 4,9%.