Экспресс-Обзор

Рынок детского питания 2011: Итоги года и прогноз развития на 2012-2015

Дата выпуска: 25 июля 2012

Количество страниц: 34

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 49197

35 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы

Описание

Маркетинговое исследование «Рынок детского питания 2011: Итоги года и прогноз развития на 2012-2015» включает в себя:

Общие данные о динамике рынка детского питания (2004-2011 гг.);
Сегментацию рынка по товарным группам (2010-2011 гг.): смеси и клиническое питание, пюре, сухое детское питание (каши, печенье), соки, вода, молочные продукты.
Сегментацию рынка по ценовым сегментам (2008-2011 гг.)
Сегментацию рынка по доле импортного и отечественного производства (2004-2011 гг.)
Анализ цен на детское питание (2010-2011 гг.);
Конкурентный анализ (14 компаний)
Описание основных потребителей
Ключевые тенденции
Прогноз развития на 2012-2015 гг.

В исследовании проведен анализ следующих показателей рынка детского питания

Объем рынка детского питания (2004-2011):

Объем рынка в оптовых ценах в натуральном и стоимостном выражении
Объем рынка в розничных ценах в натуральном и стоимостном выражении
Средние цены на детское питание: оптовая и розничная
Среднедушевое потребление детского питания в оптовых ценах, розничных ценах и в натуральном выражении

Структура рынка детского питания:

Сегментация рынка по товарным группам (2010-2011),
Сегментация рынка по ценовым сегментам (2008-2011 )
Сегментация рынка по доле импортного и отечественного производства (2004-2011)

Цены на детское питание :

Средние оптовые и розничные цены (2004-2011)
Цены на отдельные виды детского питания (2010 – 2011):

- Молочные смеси, - Детские пюре, - Детские каши, - Детские соки, - Цены на молоко Официальная статистика рынка детского питания (2009-2011):

Производство по видам продукции (детское питание, молоко питьевое для питания детей, молоко сухое для детского питания, питание детское - консервы мясные, плодоовощные и фруктовые гомогенизированные , соки для детей, творог для питания детей раннего возраста , смеси сухие молочные для детей раннего возраста ) 2009-2011
Сегментация производства по федеральным округам и некоторым областям (2009-2011)
Импорт в натуральном и стоимостном выражении, сегментация по странам (2005-2011)
Экспорт в натуральном и стоимостном выражении, сегментация по странам (2005-2011)

Конкурентный анализ на рынке детского питания

Доли ключевых игроков рынка детского питания в натуральном и стоимостном выражении
Инвестиции в отрасль, слияния/поглощения, 2011-2012
Оценка финансового положения компаний – основных игроков рынка детского питания
Сравнительная характеристика 5 ключевых российских компаний
Сравнительная характеристика 9 ключевых иностранных компаний

Особенности и тенденции рынка детского питания

Динамика количества детей от 0 до 4 лет и рождаемости в России
Государственное регулирование отрасли
Ключевые тенденции рынка детского питания

Прогноз развития рынка детского питания(2012-2015):

Объем рынка в оптовых ценах в натуральном и стоимостном выражении
Объем рынка в розничных ценах в натуральном и стоимостном выражении
Средние цены на детское питание: оптовая и розничная
Среднедушевое потребление детского питания в оптовых ценах, розничных ценах и в натуральном выражении
Динамика структуры рынка детского питания в России по потреблению импортной и отечественной продукции в стоимостном выражении

Краткий обзор ситуации на рынке питания для детей

Рынок детского питания является одним из наиболее благополучных рынков России с точки зрения стабильности и динамики роста. Активное развитие даже во время кризиса 2008-2009 годов, постоянное расширение ассортимента и сбытовой сети, процесс слияний и поглощений на рынке, инвестиции в производство, рост спроса и развитие культуры потребления характерны для отрасли на протяжении последних нескольких лет.

В 2011 году рынок вернулся на докризисные темпы роста как в натуральном, так и стоимостном выражении. По оценке аналитиков «Экспресс-Обзор», в 2011-2012 годах рынок переживает пик развития. В дальнейшем стоит ожидать некоторого замедления темпов роста, связанного с насыщением потребительского спроса, понижением рождаемости и общим замедлением экономического роста в России.

Лидирующим сегментом питания являются смеси, второе место занимают пюре. В целом детское питание является достаточно дорогим продуктом, так средняя розничная цена за килограмм питания в 2011 году превысила 500 рублей. Стоит отметить, что на размер цены влияет продажа товара небольшими партиями (100-200 г) .

На рынке детского питания преобладает среднеценовой сегмент. В 2011 году продажи средних по цене марок на рынке составили почти половину в общей структуре. Весь средний сегмент по большей части состоит из продукции отечественного производства.

Конкурентная ситуация на рынке детского питания достаточно напряженная. В зоне лидерства находятся сразу несколько компаний как иностранного, так и российского происхождения. Рынок консолидируется, постепенно примеряя на себя западную модель, когда в отрасли существует лишь несколько крупных игроков общенационального масштаба. По состоянию на 2011 год на лидером рынка является иностранная компания. В 2011 году распределение долей рынка между основными игроками почти не поменялось по сравнению с 2010 годом

О компании

Компания «Экспресс-Обзор» – первая компания, которая специализируется на выпуске готовых исследований. Исследования, проведенные специалистами «Экспресс-Обзор», дают возможность в сжатом виде получить основную информацию и общее представление о ситуации на рынке. Полученные в ходе исследования оценки независимы и объективны.

За 7 лет работы «Экспресс-Обзор»:

Накоплен богатый опыт аналитической и экспертной работы на рынках различной специфики
Выпущено более 300 исследований, описывающих ситуацию практически в каждой отрасли
Клиентами «Экспресс-Обзор» стали более 800 компаний

Категории: Потребительские товары/Детские товары/Детское питание
Россия

Развернуть

Содержание

АННОТАЦИЯ	2
О КОМПАНИИ «ЭКСПРЕСС-ОБЗОР»	4
ОГЛАВЛЕНИЕ	5
РЫНОК ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ РОССИИ	9
ОБЪЕМ РЫНКА	9
Рынок в оптовых ценах	9
Рынок в розничных ценах	10
СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ	11
Сегментация по типу продукции	11
Сегментация по цене	12
Сегментация по доле отечественного и импортного питания	13
ЦЕНЫ НА РЫНКЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ	14
Средние оптовые и розничные цены	14
Цены на отдельные виды детского питания	14
ОФИЦИАЛЬНАЯ СТАТИСТИКА (СПРАВОЧНО)	15
Производство	15
Импорт	18
Экспорт	19
КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ	20
Обзор ключевых игроков рынка	20
Инвестиции в отрасли, 2011-2012	21
Финансовое положение компаний	22
ООО «Нутриция» (Группа Danon)	22
Nestle (ООО «Нестле Фудс»)	22
ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания»	23
ОАО «Прогресс»	23
Группа «Нутритек» (ОАО «Нутринвестхолдинг»)	24
ОАО «Компания Юнимилк» (Danon)	24
Сравнительная характеристика ключевых российских компаний	25
Сравнительная характеристика ключевых иностранных компаний	26
ПОТРЕБИТЕЛИ	27
Демографическая и социальная ситуация	27
ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ	28
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ	30
ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ НА 2011-2014	31
ОБЪЕМ РЫНКА	31
Рынок в оптовых ценах	31
Рынок в розничных ценах	31
СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ	32
Сегментация по доле отечественного и импортного питания	32
РОЗНИЧНЫЕ И ОПТОВЫЕ ЦЕНЫ НА РЫНКЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ	33
ПРИЛОЖЕНИЯ	34

Развернуть

Иллюстрации

Количество рисунков - 25

Рисунок 1.	Динамика объема рынка детского питания в России, тыс. тонн, 2005-2011
Рисунок 2.	Динамика объема рынка детского питания в России (в оптовых ценах), млрд. руб., 2005-2011
Рисунок 3.	Динамика объема рынка детского питания в России (в оптовых и розничных ценах), млрд. руб., 2005-2011
Рисунок 4.	Структура рынка детского питания в России по товарным группам (в оптовых ценах) в стоимостном выражении, %, 2011
Рисунок 5.	Динамика структуры рынка детского питания в России по товарным группам (в оптовых ценах) в стоимостном выражении, %, 2010-2011
Рисунок 6.	Структура рынка детского питания в России по товарным группам в натуральном выражении, %, 2011
Рисунок 7.	Динамика структуры рынка детского питания в России по товарным группам в натуральном выражении, %, 2010-2011
Рисунок 8.	Структура рынка детского питания в России по ценовым сегментам (в розничных ценах) в стоимостном выражении, %, 2011
Рисунок 9.	Структура рынка детского питания в России по потреблению импорта и местного производства в стоимостном выражении, %, 2011
Рисунок 10.	Динамика розничных и оптовых цен на рынке детского питания в России, руб./кг, 2004-2011
Рисунок 11.	Сравнение индекса потребительских цен (инфляции) с индексом цен на детское питание, %, 2005-2011
Рисунок 12.	Доли ключевых игроков рынка детского питания в стоимостном выражении, %, 2011
Рисунок 13.	Доли ключевых игроков рынка детского питания в натуральном выражении, %, 2011
Рисунок 15.	Динамика продаж детского питания компании ООО «Нестле Фудс» (Nestle), млн. руб., 2005-2011
Рисунок 16.	Динамика продаж детского питания компании ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания», млн. руб., 2005-2011
Рисунок 17.	Динамика продаж детского питания компании ОАО «Прогресс», млн. руб., 2005-2011
Рисунок 18.	Динамика продаж детского питания группы «Нутритек», млн. руб., 2005-2011
Рисунок 19.	Динамика продаж детского питания компании ОАО «Юнимилк», млн. руб., 2005-2011
Рисунок 20.	Темпы прироста доходов населения, %, 2009-2015
Рисунок 21.	Прогноз динамики объема рынка детского питания в России (в оптовых ценах), млрд. рублей, 2009-2015
Рисунок 22.	Прогноз динамики объема рынка детского питания в России (в оптовых ценах), тыс. тонн, 2009-2015
Рисунок 23.	Прогноз динамики объема рынка детского питания в России (в розничных ценах), млрд. руб., 2009-2015
Рисунок 24.	Прогноз структуры рынка по продажам российского и импортного детского питания в стоимостном выражении, %, 2015
Рисунок 25.	Прогноз динамики розничных и оптовых цен на рынке детского питания в России, руб./кг, 2009-2015

Развернуть

Таблицы

Количество таблиц - 29

Таблица 1.	Динамика объема рынка детского питания (в оптовых ценах) в России, млрд. руб., 2004-2011
Таблица 2.	Динамика объема рынка детского питания (в розничных ценах) в России, млрд. руб., 2005-2011
Таблица 3.	Структура рынка детского питания в России по товарным группам (в оптовых ценах) в стоимостном выражении, млрд. руб., %, 2010 - 2011 гг.
Таблица 4.	Структура рынка детского питания в России по товарным группам в натуральном выражении, тыс. тонн, %, 2010 - 2011 гг.
Таблица 5.	Динамика структуры рынка детского питания в России по ценовым сегментам (в розничных ценах) в стоимостном выражении, млрд. руб., %, 2009-2011
Таблица 6.	Динамика структуры рынка детского питания в России по потреблению импорта и местного производства в стоимостном выражении (в оптовых ценах), млрд. руб., %, 2004-2011
Таблица 7.	Динамика розничных и оптовых цен на рынке детского питания в России, руб./кг, 2004-2011
Таблица 8.	Розничные цены на отдельные виды детского питания, руб./кг, 2010-2011
Таблица 9.	Производство детского питания в России (данные официальной статистики), тыс. тонн, 2009-2011
Таблица 10.	Региональная структура производства детского питания в России (данные официальной статистики), тыс. тонн, 2009-2011
Таблица 11.	Региональная и товарная структура производства детского питания в России (данные официальной статистики), тыс. тонн, 2009-2011
Таблица 12.	Импорт детского питания (данные официальной статистики), тыс. тонн, млн. долл., 2005-2011
Таблица 13.	Экспорт детского питания (данные официальной статистики), тыс. тонн, млн. долл., 2005-2011
Таблица 14.	Доли ключевых игроков рынка детского питания в натуральном и стоимостном выражении, %, 2010-2011
Таблица 15.	Динамика продаж детского питания компании ООО «Нутриция» (группа Danon), млн. дол., млн. руб., 2005-2011
Таблица 16.	Динамика продаж детского питания компании ООО «Нестле Фудс» (Nestle), млн. дол., млн. руб., 2005-2011
Таблица 17.	Динамика продаж детского питания компании ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания», млн. дол., млн. руб., тыс. тонн, 2005-2011
Таблица 18.	Динамика продаж детского питания компании ОАО «Прогресс», млн. дол., млн. руб., тыс. тонн, 2005-2011
Таблица 19.	Динамика продаж детского питания группы «Нутритек», млн. дол., млн. руб., тыс. тонн, 2005-2011
Таблица 20.	Динамика продаж детского питания компании ОАО «Компания Юнимилк», млн. дол., млн. руб., 2005-2011
Таблица 21.	Сравнительная характеристика ключевых российских компаний рынка детского питания
Таблица 22.	Сравнительная характеристика ключевых иностранных компаний рынка детского питания
Таблица 23.	Динамика количества детей от 0 до 4 лет и рождаемости в России, тыс. чел., 2009-2015
Таблица 24.	Прогноз динамики рынка детского питания в России (в оптовых ценах), млрд. руб., тыс. тонн, 2009-2015
Таблица 25.	Прогноз динамики рынка детского питания в России (в розничных ценах), млрд. руб., 2009-2015
Таблица 26.	Прогноз динамики структуры рынка детского питания в России по потреблению импорта и местного производства в стоимостном выражении (в оптовых ценах), млрд. руб., %, 2009-2015
Таблица 27.	Прогноз динамики розничных и оптовых цен на рынке детского питания в России, руб./кг, 2009-2015
Таблица 28.	Основные показатели развития рынка детского питания, 2004 - 2015 гг.
Таблица 29.	Таблица 23 Основные показатели развития рынка детского питания, 2004-2015 (продолжение)

Развернуть

Похожие исследования

Рынок фруктовых пюре и десертов для детского питания 2024: розничные продажи (по расходам населения), данные с 2006, прогноз до 2027 Экспресс-Обзор 65 000 ₽

Анализ рынка детского питания в России - 2024. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 113 900 ₽

Анализ рынка гомогенизированных продуктов для детского питания в России в 2019-2023 гг, прогноз на 2024-2028 гг BusinesStat 98 000 ₽

Анализ рынка мясопродуктов для детского питания в России - 2024. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 107 900 ₽

Материалы по теме

Aкция, 10 декабря 2024 Сибирская финансовая система (СФС) Бизнес-планы для проектов микробизнеса Скидка 50% до 31.12.2024

Статья, 28 декабря 2024 РБК Исследования рынков Pro-новости продуктового ретейла в новой экономической реальности (23.12.24-29.12.24) Еженедельный дайджест

На новогодних каникулах в России подорожает пиво

Статья, 26 декабря 2024 Компания Гидмаркет «Сарафанное радио» остается популярным источником информации о логопедах Наиболее распространенным источником информации на рынке услуг логопедов выступают рекомендации друзей, коллег или семьи

Согласно результатам онлайн-опроса потребителей услуг логопедов, проведенного ГидМаркет, наиболее распространенным источником получения информации на исследуемом рынке выступают рекомендации друзей, коллег или семьи. Так ответили 37,6% респондентов. Таким образом, наиболее эффективным способом продвижения услуг логопеда остается так называемое «сарафанное радио», когда уже прошедшие курс обучения потребители делятся своими положительными отзывами и впечатлениями о конкретном специалисте со своими знакомыми или родственниками.

Статья, 26 декабря 2024 РБК Исследования рынков В 2024 году темпы открытия сетевых ресторанов быстрого питания замедлились По данным «РБК Исследований рынков», сетевые рестораны быстрого питания в России за период с июля 2023 года по июль 2024 года приросли на 392 точки, или 3,1%.

После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.