Десятое издание маркетингового исследования "Розничные торговые сети по продаже продуктов питания (FMCG) в России" посвящено анализу развития российской сетевой продовольственной розницы в 2011 г. и первой половине 2012 года. Прошедший год был для сетевого ритейла весьма успешным: рынок показал темпы прироста более 20 процентов. Продолжилась консолидация рынка, активизировались сделки M&A, что позволило крупнейшим игрокам существенно нарастить долю рынка.
В маркетинговом исследовании РБК.research описана актуальная ситуация на рынке сетевой розницы, проанализированы ключевые тенденции развития в средне-срочной перспективе, приведена оценка объема рынка и возможные сценарии и прогнозы его развития в 2012-2015 гг. с учетом прогноза макроэкономических условий и тенденций потребительского спроса.
Работа включает в себя анализ изменений структуры торговых форматов сетевого ритейла (супермаркетов, гипермаркетов, дискаунтеров и магазинов шаговой доступности), ключевых характеристик российских сетей (средний чек, средняя торговая площадь, величина ассортимента, оборот с квадратного метра торговой площади и др.). Дополнительно в исследовании проанализированы актуальные стратегии работы российских и иностранных операторов продовольственного ритейла, их преимущества и недостатки.
Исследование состоит из трех частей: обзор рынка, профили регионов и профили компаний. Каждый профиль региона (всего 47 шт.) содержит анализ социально-экономического развития округа в 2006-2011 гг., уровня развития сетевого продовольственного ритейла в нем и анализа доминирующих в регионе торговых сетей. Мы рассмотрели наиболее развитые с точки зрения розничной торговли регионы России, а также потенциально перспективные регионы для развития современных форматов сетевой торговли.
Профили игроков рынка (50 компаний) включают в себя общее описание бизнеса конкретной компании, ее финансовые показатели, основные направления деятельности, описание стратегии развития, контактную информацию и т. д.
При проведении исследования применялись следующие подходы и методы:
В рамках кабинетного исследования были использованы следующие источники:
Исследование проведено в апреле-июле 2012 года.
Отчет содержит 347 таблиц и 44 графика и диаграммы (графики, диаграммы и таблицы в профилях компаний не индексировались).
|
Рис. 1. Динамика мировой экономики в 2007-2011 гг., прогноз на 2012-2015 гг., % | 32 |
Рис. 2. Динамика мировой торговли (товары и услуги), 2007-2011 гг., прогноз на 2012-2013 гг., % | 34 |
Рис. 3. Номинальный объем ВВП РФ, млрд руб., 2006-2011 гг., прогноз на 2012-2015 гг. | 35 |
Рис. 4. Сравнение реальных темпов роста основных индикаторов, %, 2003-2011 гг., прогноз на 2012-2015 гг. | 37 |
Рис. 5. Номинальный объем розничной торговли РФ, млрд руб., 2004-2012 гг. | 38 |
Рис. 6. Номинальный объем розничной торговли РФ, млрд руб., прогноз на 2012-2015 гг. | 40 |
Рис. 7. Доля рынков в обороте розничной торговли, %, 2005-2011 гг. | 43 |
Рис. 8. Количество розничных рынков, 2005-2012 гг. | 43 |
Рис. 9. Стадии развития российского продовольственного ритейла | 45 |
Рис. 10. Вклад сектора торговли в ВВП России, %, 2004-2011 гг., прогноз на 2012-2015 гг. | 46 |
Рис. 11. Индекс потребительской уверенности по возрастным группам населения в IV кв. 2011 г. и I кв. 2012 г. | 47 |
Рис. 12. Площади торговых центров - распределение по территории России, на начало 2 кв. 2012 г. и к концу 2014 г. | 51 |
Рис. 13. Объем торговых площадей на 1000 жителей в крупнейших городах РФ, 2012 г. | 52 |
Рис. 14. Темпы прироста LFL выручки (руб.) некоторых торговых сетей, %, 2007-2011 гг. | 54 |
Рис. 15. Рост доли продуктовых торговых сетей в совокупном обороте розничной торговли продовольственными товарами в РФ (USD), 2004-2011 гг. | 55 |
Рис. 16. Степень консолидации продовольственного ритейла РФ - доля топ-10 компаний, 2006-2011 гг. | 56 |
Рис. 17. Темпы прироста рублевой выручки ритейлеров - распределение по типу сетей, %, 2005-2011 гг. | 57 |
Рис. 18. Динамика структуры выручки сетевого продовольственного ритейла - распределение по типу сети, %, 2004-2011 гг. | 58 |
Рис. 19. Крупнейшие игроки рынка продуктового ритейла (доля ведущих сетей в суммарном обороте организованной продовольственной розницы), 2011 г. | 59 |
Рис. 20. Доля современной сетевой продовольственной розницы в совокупном обороте розничной торговли РФ, 2004-2011 гг. | 60 |
Рис. 21. Динамика цен на основные продовольственные товары, %, 2010-2011 гг. | 65 |
Рис. 22. Темпы прироста количества магазинов топ-10 торговых сетей, %, 2005-2011 гг. | 68 |
Рис. 23. Структура оборота продуктового ритейла по форматам торговых сетей, 2004-2011 гг. | 69 |
Рис. 24. Количественная структура сетевой российской розницы в исследованных регионах - распределение по типу торговых точек, на начало 2 кв. 2012 г. | 70 |
Рис. 25. Динамика основных параметров формата «дискаунтер», %, 2008-2011 гг. | 71 |
Рис. 26. Динамика основных параметров формата «супермаркет», %, 2008-2011 гг. | 72 |
Рис. 27. Динамика основных параметров форматов «гипермаркет / cash & carry», %, 2008-2011 гг. | 74 |
Рис. 28. Динамика основных параметров форматов «магазин шаговой доступности», %, 2008-2011 гг. | 76 |
Рис. 29. Темпы прироста оборота основных торговых форматов в рублевом эквиваленте, %, 2005-2011 гг. | 77 |
Рис. 30. Оборот сегмента товаров под СТМ продуктовых сетей, работающих в России, руб., 2004-2011 гг., прогноз на 2012 г. | 82 |
Рис. 31. Динамика объема сделок M&A в секторе продуктового ритейла, 2004- 2011 гг. | 94 |
Рис. 32. Количество сделок M&A и средний объем сделки в секторе продуктового ритейла, 2004-2011 гг. | 95 |
Рис. 33. Динамика основных макроэкономических показателей, определяющих развитие сектора розничной торговли, %, 2005-2011 гг., прогноз на 2012-2015 гг. | 106 |
Рис. 34. Доля торговых сетей в совокупном обороте розничной торговли продовольственными товарами - прогноз на 2012-2015 гг. | 107 |
Рис. 35. Уровень консолидации сетевой продовольственной розницы в РФ, %, прогноз на 2012-2015 гг. | 108 |
Рис. 36. Динамика объема качественных складских площадей в РФ, 2007-2011 гг., прогноз на 2012-2014 гг., млн кв. м | 109 |
Рис. 37. Прогноз роста объема качественных складских площадей в Москве, Санкт-Петербурге и российских регионах, 2012-2014 гг., млн кв. м | 110 |
Рис. 38. Структура оборота продуктового ритейла по форматам торговых сетей, прогноз на 2012-2015 гг. | 111 |
Рис. 39. Вектор развития российского рынка розничной торговли продовольственными товарами, 2011-2015 гг. | 114 |
Рис. 40. Темпы роста оборота розничной торговли по федеральным округам (в % к соответствующему периоду предыдущего года, в сопоставимых ценах), 2009-2011 гг. | 115 |
Рис. 41. Структура оборота розничной торговли по федеральным округам, 2011 г. | 116 |
Рис. 42. Доминирование сетей в федеральных округах РФ, распределение по количеству магазинов на апрель 2012 г. | 118 |
Рис. 43. Количество магазинов современных форматов на 1 млн жителей Москвы (2009-2012 гг., на начало года) | 138 |
Рис. 44. Количество магазинов современных форматов на 1 млн жителей Санкт-Петербурга (2009-2012 гг.) | 226 |
Табл. 1. Основные показатели развития российской экономики, 2009-2011 гг., % к соответствующему периоду предыдущего года | 28 |
Табл. 2. Темпы роста ВВП стран Таможенного Союза и Украины в 2010-2015 гг., % | 35 |
Табл. 3. Среднегодовые курсы основных валют, 2006-2011 гг., прогноз на 2012-2015 гг. | 35 |
Табл. 4. Динамика основных макроэкономических показателей (вариант 2) (2008 г. - 100%) | 36 |
Табл. 5. Структура роста потребительских цен в 2010-2011 гг., прогноз на 2012-2015 гг. | 41 |
Табл. 6. Индекс потребительской уверенности в России и странах ЕС, ноябрь 2011 - февраль 2012 гг. | 46 |
Табл. 7. Основные показатели, характеризующие уровень жизни населения в 2011 г. и январе-мае 2012 г. | 48 |
Табл. 8. Предложение торговых площадей в 1 кв. 2012 г. и прогноз до конца 2014 г. | 50 |
Табл. 9. Динамика темпов роста выручки топ-10 FMCG-сетей в 2010-2011 гг. | 53 |
Табл. 10. Стратегии развития российских продовольственных торговых сетей в 2011 г. | 62 |
Табл. 11. Доля товаров местных производителей в ассортименте некоторых торговых сетей, % | 66 |
Табл. 12. Средняя торговая площадь магазинов, распределение по форматам, кв. м, 2010-2011 гг. | 78 |
Табл. 13. Количество сотрудников на один магазин, распределение по форматам, чел., 2010-2011 гг. | 79 |
Табл. 14. Ежедневное количество покупателей на один магазин (количество кассовых чеков), распределение по форматам, чел., 2010-2011 гг. | 80 |
Табл. 15. Общий ассортимент товаров, SKU, 2011-2012 гг. | 80 |
Табл. 16. Ассортимент продовольственных товаров, SKU, 2011-2012 гг. | 81 |
Табл. 17. Ассортимент непродовольственных товаров, SKU, 2011-2012 гг. | 81 |
Табл. 18. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в ассортименте магазина в среднем по форматам, %, 2011-2012 гг. | 81 |
Табл. 19. Компании-лидеры по доле товаров под СТМ в обороте сети, %, 2011 г. | 82 |
Табл. 20. Средний чек в магазинах разных форматов, руб., 2010-2011 гг. | 83 |
Табл. 21. Оборот с квадратного метра торговой площади в год, руб., 2010-2011 гг. | 84 |
Табл. 22. Сравнение средней торговой площади магазинов и среднего оборота с квадратного метра, распределение по форматам, 2010-2011 гг. | 84 |
Табл. 23. Средняя торговая наценка - распределение по форматам, %, апрель 2012 г. | 84 |
Табл. 24. Рейтинг торговых сетей по величине оборота за 2011 год | 85 |
Табл. 25. Рейтинг торговых сетей по количеству магазинов, 2011 г. | 87 |
Табл. 26. Рейтинг торговых сетей по величине максимального ассортимента, апрель 2012 г. | 88 |
Табл. 27. Рейтинг торговых сетей по величине торговой площади на начало 2012 года | 90 |
Табл. 28. Рейтинг торговых сетей по количеству покупателей в 2011 году | 91 |
Табл. 29. Рейтинг сетей по величине среднего чека - распределение по форматам, 2011 г. | 92 |
Табл. 30. Рейтинг по обороту с квадратного метра торговой площади, 2011 г. | 92 |
Табл. 31. Рейтинг торговых сетей по количеству товаров под СТМ, 2011 г. | 93 |
Табл. 32. Слияния и поглощения на российском рынке продуктового сетевого ритейла, 2009- 1 полугодие 2012 гг. | 97 |
Табл. 33. Наличие складских площадей по классам в основных центрах распределения, тыс. кв. м, начало 2012 г. | 108 |
Табл. 34. Global Retail Development Index 2012 - топ-30 стран | 112 |
Табл. 35. Динамика структуры розничного оборота РФ по округам, %, 2006-2011 гг. | 116 |
Табл. 36. Крупнейшие города РФ по численности населения и обороту розничной торговли на душу населения в 2011 году | 116 |
Табл. 37. Сравнение крупнейших регионов России по обороту розничной торговли и уровню проникновения сетевого ритейла, 2011 г. | 119 |
Табл. 38. Структура сетевого продовольственного ритейла Центрального ФО - распределение по количеству магазинов, 2011 - 2012 гг. | 121 |
Табл. 39. Структура сетевого продовольственного ритейла Северо-Западного ФО - распределение по количеству магазинов, 2011 - 2012 гг. | 122 |
Табл. 40. Структура сетевого продовольственного ритейла Уральского ФО - распределение по количеству магазинов, 2011 - 2012 гг. | 122 |
Табл. 41. Структура сетевого продовольственного ритейла Сибирского ФО - распределение по количеству магазинов, 2011 - 2012 гг. | 123 |
Табл. 42. Структура сетевого продовольственного ритейла Приволжского ФО - распределение по количеству магазинов, 2011 - 2012 гг. | 125 |
Табл. 43. Структура сетевого продовольственного ритейла Южного ФО - распределение по количеству магазинов, 2011 - 2012 гг. | 125 |
Табл. 44. Обеспеченность населения сетевыми магазинами - распределение по регионам и форматам магазинов (на начало 2012 г.) | 126 |
Табл. 45. Общие данные по ЦФО | 128 |
Табл. 46. Крупнейшие города ЦФО по итогам переписи населения 2010 г. | 128 |
Табл. 47. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ЦФО в 2011 г., руб. | 129 |
Табл. 48. Оборот розничной торговли в регионах ЦФО, 2011 г. | 129 |
Табл. 49. Оборот розничной торговли по торговым сетям (продовольственным и непродовольственным), 2011 г. | 130 |
Табл. 50. Население Москвы (на 01.01.2012) | 131 |
Табл. 51. Розничная торговля в Москве, 2006-2011 гг. | 131 |
Табл. 52. Соотношение продовольственных и непродовольственных товаров в обороте розничной торговли Москвы, 2006-2011 гг., % | 131 |
Табл. 53. Потребление основных продуктов питания в домашних хозяйствах г. Москвы (по материалам выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств г. Москвы; килограммов, на одного человека в год) | 132 |
Табл. 54. Основные события розничной торговли, 2010-2012 гг. | 132 |
Табл. 55. Крупнейшие торговые сети Москвы по количеству магазинов, 2011-2012 гг. | 133 |
Табл. 56. Структура сетевой розничной торговли Москвы в количественном выражении (на начало 2012 г.) | 137 |
Табл. 57. Торговые центры Москвы, открытые в 2011 г. | 138 |
Табл. 58. Торговые центры Москвы, планируемые к открытию в 2012 г. | 139 |
Табл. 59. Население Московской области (на 01.01.2012) | 140 |
Табл. 60. Розничная торговля в Московской области, 2006-2010 гг. | 140 |
С полным списком таблиц можно ознакомиться в демо-версии исследования.