По оценкам BusinesStat, в 2017-2021 гг продажи зерновых культур в России увеличились на 6,4%: с 51,6 до 54,9 млн т. Рост продаж обеспечивался преимущественно увеличением потребностей производителей комбикормов. За пять лет продажи зерновых для производства кормовой продукции выросли на 13,9%: с 28,4 до 32,4 млн т. Основную поддержку сектору оказывал растущий спрос со стороны животноводческих хозяйств и птицефабрик. Продажи зерна для производства муки и крупы оставались на уровне 19,1-20,2 млн т.
Наибольшую долю в структуре продаж зерна в России традиционно занимает пшеница. В 2021 г доля пшеницы в продажах зерновых составила 58,7%. Пшеница закупается для производства муки, крупы, макаронных изделий, крахмала и спирта. Кроме того, зерно пшеницы, отруби и солома служат кормом для животных. Доля ячменя в структуре продаж зерновых в 2021 г составила 16,9%. В России 70% ячменя используется на кормовые цели – он содержит полноценный белок, богат крахмалом. Третье место по продажам заняла кукуруза, на ее долю пришлось 14,9% всех продаж зерновых.
Санкции, введенные рядом стран из-за проведения Россией военной спецоперации на территории Украины, не направлены непосредственно на аграрный комплекс страны. Косвенное влияние санкций приведет к росту издержек производителей на проведение основных сельскохозяйственных работ, увеличению цен на семенной материал, удобрения, пестициды, сельхозтехнику и запчасти к ней. Государство заинтересовано в стабильности зернового рынка для поддержания продовольственной безопасности и будет оказывать масштабную поддержку крупным операторам отрасли.
В 2022 г ожидается временное увеличение продаж зерновых культур в стране из-за роста спроса на продукты переработки продовольственного зерна (мука, крупа, хлеб) как со стороны населения, так и традиционных стран-импортеров зерновых. На фоне роста мировых цен на зерно и энергоносители, а также при действующей системе плавающих таможенных пошлин на экспорт зерна из России, многим экспортерам российского зерна станет выгоднее приобретать готовый продукт (например, муку и крупу). Со стороны населения вырастет спрос на недорогие продукты питания, производимые из зерновых (хлеб, крупы, макаронные изделия), из-за падения реальных располагаемых доходов.
«Анализ рынка зерновых культур в России в 2017-2021 гг, прогноз на 2022-2026 гг. Перспективы рынка в условиях санкций» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре детализирована информация по видам зерновых культур:
Приведены финансовые рейтинги крупнейших производителей зерновых: Авангард-агро-Орел, Агрокомплекс Новокубанский, Агрокомплекс Ростовский, Агропромышленная корпорация «Юность», Агропромышленное объединение «Аврора», Агрофирма «Рубеж», Агрофирма «Целина», Агрофирма Елецкий, Добрыня, Искра, Краснояружская зерновая компания, Крестьянское (фермерское) хозяйство Деревянко В.И., ОКА Молоко, Орел-агро-продукт, Примагро, Пристенская зерновая компания, Раненбургъ, Рассвет, Ростовская зерновая компания «Ресурс», Студенецкий мукомольный завод.
В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров зерновых культур. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных получателей российских зерновых культур и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков зерновых культур.
При подготовке обзора используется официальная статистика и собственные данные компании.
Информация профильных ведомств:
Информация BusinesStat:
МЕТОДИКА ПОДГОТОВКИ ОБЗОРА РЫНКА
СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
Базовые параметры российской экономики
Место России в региональной и мировой экономике
Влияние конфликта с Украиной и пандемии на российскую экономику
Инвестиционные перспективы российской экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Предложение
Спрос
Баланс спроса и предложения
ВНУТРЕННЕЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
ПРОДАЖИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Натуральный объём продаж
Стоимостный объём продаж
Средняя цена
Соотношение средней цены и инфляции
Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены
ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Посевные площади
Урожайность
Валовой сбор
Цена производителей
ПРЕДПРИЯТИЯ ОТРАСЛИ
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Баланс экспорта и импорта
Натуральный экспорт
Стоимостный экспорт
Цена экспорта
Натуральный импорт
Стоимостный импорт
Цена импорта
ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ
Натуральный объем
Стоимостный объём
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ВЫРАЩИВАНИЕ ОДНОЛЕТНИХ КУЛЬТУР»
Финансовый результат отрасли
Экономическая эффективность отрасли
Инвестиции отрасли
Трудовые ресурсы отрасли
ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
ООО «Агрокомплекс Ростовский»
АО «Рассвет»
ООО «Ростовская зерновая компания «Ресурс»
ООО «Агрокомплекс «Новокубанский»
ООО «Пристенская зерновая компания»
Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб; %)
Таблица 2. Инвестиции в основной капитал, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб, %)
Таблица 3. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2017-2026 гг (млрд долл)
Таблица 4. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2017-2026 гг (руб за долл, %)
Таблица 5. Индекс потребительских цен (инфляция), индекс цен на продовольственные, непродовольственные товары и услуги, РФ, 2017-2026 гг (% к предыдущему году)
Таблица 6. Оборот розничной торговли товарами и услугами, РФ, 2017-2026 гг (трлн руб)
Таблица 7. Численность постоянного населения, РФ, 2017-2026 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2017-2026 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы зерновых культур на начало года, РФ, 2017-2021 гг (млн т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов зерновых культур на начало года, РФ, 2022-2026 гг (млн т)
Таблица 13. Спрос на зерновые культуры, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на зерновые культуры, РФ, 2022-2026 гг (млн т; %)
Таблица 15. Внутреннее потребление и экспорт зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т)
Таблица 16. Прогноз внутреннего потребления и экспорта зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения зерновых культур с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения зерновых культур с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2022-2026 гг (млн т; %)
Таблица 19. Потребление зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)
Таблица 20. Прогноз потребления зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т; %)
Таблица 21. Потребление зерновых культур по направлениям, РФ, 2017-2021 гг (млн т)
Таблица 22. Прогноз потребления зерновых культур по направлениям, РФ, 2022-2026 гг (млн т)
Таблица 23. Промышленная переработка зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)
Таблица 24. Прогноз промышленной переработки зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т; %)
Таблица 25. Промышленная переработка зерновых культур по направлениям, РФ, 2017-2021 гг (млн т)
Таблица 26. Прогноз промышленной переработки зерновых культур по направлениям, РФ, 2022-2026 гг (млн т)
Таблица 27. Продажи зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)
Таблица 28. Прогноз продаж зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т; %)
Таблица 29. Продажи зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2017-2021 гг (млн т)
Таблица 30. Прогноз продаж зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2022-2026 гг (млн т)
Таблица 31. Продажи по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т)
Таблица 32. Прогноз продаж по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т)
Таблица 33. Продажи зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб; %)
Таблица 34. Прогноз продаж зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб; %)
Таблица 35. Продажи по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 36. Прогноз продаж по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млрд руб)
Таблица 37. Средняя цена зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
Таблица 38. Прогноз средней цены зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
Таблица 39. Средняя цена по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
Таблица 40. Прогноз средней цены по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)
Таблица 41. Соотношение средней цены зерновых культур и инфляции, РФ, 2017-2021 гг (%)
Таблица 42. Прогноз соотношения средней цены зерновых культур и инфляции, РФ, 2022-2026 гг (%)
Таблица 43. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 44. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т; руб за кг; млрд руб)
Таблица 45. Посевные площади зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн га; %)
Таблица 46. Прогноз посевных площадей зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн га; %)
Таблица 47. Посевные площади зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2017-2021 гг (млн га)
Таблица 48. Прогноз посевных площадей зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2022-2026 гг (млн га)
Таблица 49. Посевные площади по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн га)
Таблица 50. Прогноз посевных площадей по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн га)
Таблица 51. Посевные площади зерновых культур по регионам РФ, 2017-2021 гг (тыс га)
Таблица 52. Урожайность зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (ц/га; %)
Таблица 53. Прогноз урожайности зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (ц/га; %)
Таблица 54. Урожайность зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2017-2021 гг (ц/га)
Таблица 55. Прогноз урожайности зерновых культур по категориям хозяйств, РФ, 2022-2026 гг (ц/га)
Таблица 56. Урожайность по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (ц/га)
Таблица 57. Прогноз урожайности по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (ц/га)
Таблица 58. Урожайность зерновых культур по регионам РФ, 2017-2021г (ц/га)
Таблица 59. Валовой сбор зерновых культур в России, 2017-2021 гг (млн т; %)
Таблица 60. Прогноз валового сбора зерновых культур России, 2022-2026 гг (млн т; %)
Таблица 61. Валовой сбор по видам хозяйств, РФ, 2017-2021 гг (млн т)
Таблица 62. Прогноз валового сбора по видам хозяйств, РФ, 2022-2026 гг (млн т)
Таблица 63. Валовой сбор по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т)
Таблица 64. Прогноз валового сбора по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т)
Таблица 65. Валовой сбор зерновых культур по регионам РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 66. Цена производителей зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг; %)
Таблица 67. Прогноз цены производителей зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг; %)
Таблица 68. Цена производителей по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (руб за кг)
Таблица 69. Прогноз цены производителей по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (руб за кг)
Таблица 70. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
Таблица 71. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж, РФ, 2020 г (млн руб)
Таблица 72. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности продаж, РФ, 2020 г (%)
Таблица 73. Баланс экспорта и импорта зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т)
Таблица 74. Прогноз баланса экспорта и импорта зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т)
Таблица 75. Экспорт зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)
Таблица 76. Прогноз экспорта зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т; %)
Таблица 77. Экспорт по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 78. Прогноз экспорта по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 79. Экспорт зерновых культур по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 80. Экспорт зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млрд долл; %)
Таблица 81. Прогноз экспорта зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млрд долл; %)
Таблица 82. Экспорт по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн долл)
Таблица 83. Прогноз экспорта по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн долл)
Таблица 84. Экспорт зерновых культур по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 85. Цена экспорта зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг; %)
Таблица 86. Прогноз цены экспорта зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг; %)
Таблица 87. Цена экспорта по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 88. Прогноз цены экспорта по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг)
Таблица 89. Цена экспорта зерновых культур по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 90. Импорт зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн т; %)
Таблица 91. Прогноз импорта зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн т; %)
Таблица 92. Импорт по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (тыс т)
Таблица 93. Прогноз импорта по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (тыс т)
Таблица 94. Импорт зерновых культур по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (т)
Таблица 95. Импорт зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн долл; %)
Таблица 96. Прогноз импорта зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн долл; %)
Таблица 97. Импорт по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (млн долл)
Таблица 98. Прогноз импорта по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (млн долл)
Таблица 99. Импорт зерновых культур по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (тыс долл)
Таблица 100. Цена импорта зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг; %)
Таблица 101. Прогноз цены импорта зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг; %)
Таблица 102. Цена импорта по видам зерновых культур, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 103. Прогноз цены импорта по видам зерновых культур, РФ, 2022-2026 гг (долл за кг)
Таблица 104. Цена импорта зерновых культур по странам мира, РФ, 2017-2021 гг (долл за кг)
Таблица 105. Рейтинг экспортеров зерновых культур по объему поставок из России, 2021 г (тыс т)
Таблица 106. Рейтинг зарубежных получателей зерновых культур из России по объёму поставок, 2021 г (тыс т)
Таблица 107. Рейтинг импортеров зерновых культур по объему поставок в Россию, 2021 г (тыс т)
Таблица 108. Рейтинг зарубежных поставщиков зерновых культур в Россию по объёму поставок, 2021 г (тыс т)
Таблица 109. Рейтинг экспортеров зерновых культур по объему поставок из России, 2021 г (млн долл)
Таблица 110. Рейтинг зарубежных получателей зерновых культур из России по объёму поставок, 2021 г (млн долл)
Таблица 111. Рейтинг импортёров зерновых культур по объёму поставок в Россию, 2021 г (тыс долл)
Таблица 112. Рейтинг зарубежных поставщиков зерновых культур в Россию по объёму поставок, 2021 г (тыс долл)
Таблица 113. Выручка от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 114. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 115. Себестоимость, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 116. Прибыль от продаж, РФ, 2017-2021 гг (млрд руб)
Таблица 117. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2017-2021 гг (%; раз; сут дн)
Таблица 118. Инвестиции в отрасль, РФ, 2017-2021 гг (млн руб)
Таблица 119. Трудовые ресурсы отрасли, РФ, 2017-2021 гг (тыс чел; млрд руб; тыс руб в год)
Анализ рынка зерновых культур в РФ, текущее состояние и прогноз по 2029 г. С разбивкой.
ROIF EXPERT
89 400 ₽
Маркетинговое исследование рынка муки из зерновых культур в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
85 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка зерновых и зернобобовых культур в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
85 900 ₽
Анализ рынка зерновых культур в Казахстане - 2020. Текущая ситуация и прогноз
TEBIZ GROUP
49 900 ₽
Статья, 26 декабря 2024
РБК Исследования рынков
В 2024 году темпы открытия сетевых ресторанов быстрого питания замедлились
По данным «РБК Исследований рынков», сетевые рестораны быстрого питания в России за период с июля 2023 года по июль 2024 года приросли на 392 точки, или 3,1%.
После взрывного роста, наблюдавшегося в 2023 году, в 2024 году темпы открытий новых заведений в России заметно снизились. Влияние на количественный рост рынка оказывает более сложная макроэкономическая ситуация, в том числе: высокая ставка ЦБ, дефицит кадров, снижение маржинальности на фоне инфляции, рост ставок по аренде и другие факторы.
Российский рынок битумов показывает положительную тенденцию роста своей объемности, рост средних контрактных цен при экспорте продукции за рубеж и корректировку контрактных цен на импортируемую продукцию.
― Каким был 2023 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?
