За 2006-2010 гг валовой сбор моркови в мире вырос на 9%: с 26 до 29 млн т. Наибольший ежегодный прирост валового сбора относительно предыдущих лет отмечался в 2009 г – на 4%. Снижение производства моркови в мире относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2007 г – на 1%. В 2006-2010 гг наибольшие объемы моркови в мире собирались в Китае. Доля Китая в общем объеме валового сбора моркови в мире колебалась от 33% в 2006 г до 35% в 2007 г. Несмотря на лидерство Китая по производству моркови, в среднедушевом расчете объем производства моркови в Китае невелик.
В 2006-2010 гг продажи моркови в мире увеличились на 11%: с 24 до 27 млн т. В 2010 г почти каждая третья покупка моркови в мире была совершена в Китае (около 9 млн т). В России было продано около 6% всей моркови в мире, а в США – около 5%. По прогнозам BusinesStat, в 2011-2015 гг продажи моркови в мире будут расти в среднем на 3% в год. В 2015 г объем продаж моркови в мире превысит 30 млн т.
Увеличение продаж моркови в мире в первую очередь обусловлено стабильным ростом населения, что в конечном итоге ведет к увеличению производства данного продукта, вслед за растущим спросом. В корнеплодах моркови содержатся фитоен, каротины, ликопин и фитофлуен, а также в небольшом количестве аскорбиновая и пантотеновая кислота, антицианидины, флавоноиды, эфирные масла, лизин, умбрелифсрон, орнитин и другие важные для организма вещества, кроме того морковь считается диетическим продуктом. Морковь употребляют в пищу в сыром и вареном виде, консервируют, сушат, добавляют во многие кулинарные блюда. Морковный сок используют для детского питания, а также как лечебное средство против малокровия и гипертонии. Эфирное масло, содержащееся в семенах, применяют при производстве ликеров и косметических средств. Морковь – ценнейший корм для всех видов животных, особенно племенного скота, молодняка и птицы.
«Анализ мирового рынка моркови в 2006-2010 гг, прогноз на 2011-2015 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
BusinesStat регулярно проводит анализ рынка моркови по всем странам мира, включая Россию.
В экспорте и импорте учтена только продовольственная морковь свежая или охлажденная.
В отчете приводятся текущие данные по валовому сбору, посевным площадям и продуктивности моркови по 124 странам мира, объемам импорта для 162 стран и объемам экспорта для 125 стран.
Отдельно приводится прогноз для стран мира, лидирующих по объемам производства и экспорта моркови и по объемам импорта: Австралия, Белоруссия, Бельгия, Великобритания, Германия, Израиль, Индия, Индонезия, Испания, Италия, Канада, Китай, Колумбия, Марокко, Мексика, Нидерланды, Польша, Республика Корея, Российская Федерация, Соединенные Штаты Америки, Турция, Узбекистан, Украина, Франция, Япония. Указанные страны именуются в отчете лидерами рынка моркови.
Наряду с обзором мирового рынка можно приобрести отдельный отчет по России, где данные детализированы по регионам страны.
При подготовке отчета использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в отчете приведены результаты международных исследований BusinesStat:
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
КЛАССИФИКАЦИЯ МОРКОВИ
ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ МОРКОВИ В МИРЕ
ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ ПОД МОРКОВЬЮ
ПРОДУКТИВНОСТЬ МОРКОВИ
ПРОДАЖИ МОРКОВИ
ПРОДАЖИ МОРКОВИ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ
ПРОИЗВОДСТВО МОРКОВИ
СТРУКТУРА ДОБАВЛЕННОЙ СТОИМОСТИ
ВНЕШНЯЯ И ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ МОРКОВЬЮ
ИМПОРТ МОРКОВИ
ЭКСПОРТ МОРКОВИ
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 77 ТАБЛИЦ
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2006-2010 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2011-2015 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Паритет покупательной способности в странах мира, 2006-2010 гг (единиц национальной валюты за доллары США)
Таблица 6. Прогноз паритета покупательной способности в странах мира, 2011-2015 гг (единиц национальной валюты за долл США)
Таблица 7. Номинальный ВВП из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (млрд долл США)
Таблица 8. Прогноз номинального ВВП из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (млрд долл США)
Таблица 9. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2006-2010 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 10. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2011-2015 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 11. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2006-2010 гг (% к предыдущему году)
Таблица 12. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2011-2015 гг (% к предыдущему году)
Таблица 13. Среднемесячная температура воздуха в ряде странах мира (°C)
Таблица 14. Посевные площади под морковью, Мир, 2006-2010 гг (млн га)
Таблица 15. Прогноз посевных площадей под морковью, Мир, 2011-2015 гг (млн га)
Таблица 16. Посевные площади под морковью по странам, Мир, 2006-2009 гг (тыс га)
Таблица 17. Посевные площади под морковью по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн га)
Таблица 18. Прогноз посевных площадей под морковью по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (млн га)
Таблица 19. Продуктивность моркови, Мир, 2006-2010 гг (т / га)
Таблица 20. Прогноз продуктивности моркови, Мир, 2011-2015 гг (т / га)
Таблица 21. Продуктивность моркови по странам, Мир, 2006-2009 гг (т / га)
Таблица 22. Продуктивность моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (т / га)
Таблица 23. Прогноз продуктивности моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (т / га)
Таблица 24. Продажи моркови, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 25. Прогноз продаж моркови, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 26. Продажи моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 27. Прогноз продаж моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 29. Прогноз продаж моркови на душу населения, Мир, 2011-2015 гг (кг в год)
Таблица 30. Продажи моркови на душу населения по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (кг в год)
Таблица 31. Прогноз продаж моркови на душу населения по странам-лидерам рынка мира, Мир, 2011-2015 гг (кг в год)
Таблица 28. Продажи моркови на душу населения, Мир, 2006-2010 гг (кг в год)
Таблица 32. Производство моркови, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 33. Прогноз производства моркови, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 34. Производство моркови по странам, Мир, 2006-2009 гг (тыс т)
Таблица 35. Производство моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 36. Прогноз производства моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Рисунок 1. Структура цены
Таблица 37. Цена производства моркови по странам, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 38. Цена производства моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 39. Розничная цена моркови по странам, Мир, 2006-2009 гг (долл за кг)
Таблица 40. Розничная цена моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 41. Сравнительная характеристика цен на морковь по странам-лидерам рынка, Мир, 2010 г (долл за кг)
Таблица 42. Объем внешней и внутренней торговли морковью, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 43. Прогноз объема внешней и внутренней торговли морковью, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 44. Доля внутренней и внешней торговли в объеме продаж моркови, Мир, 2006-2010 гг (%)
Таблица 45. Прогноз доли внутренней и внешней торговли в объеме продаж морковью, Мир, 2011-2015 гг (%)
Таблица 46. Доля внутренней торговли в объеме продаж моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (%)
Таблица 47. Прогноз доля внутренней торговли в объеме продаж моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (%)
Таблица 48. Импорт моркови, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 49. Прогноз импорта моркови, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 50. Импорт моркови по странам, Мир, 2006-2009 гг (тыс т)
Таблица 51. Импорт моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 52. Прогноз импорта моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 54. Прогноз импорта моркови, Мир, 2011-2015 гг (млрд долл)
Таблица 55. Импорт моркови по странам, Мир, 2006-2009 гг (млн долл)
Таблица 56. Импорт моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 57. Прогноз импорта моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (млн долл)
Таблица 53. Импорт моркови, Мир, 2006-2010 гг (млрд долл)
Таблица 58. Цена импорта моркови, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 59. Прогноз цены импорта моркови, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 60. Цена импорта моркови по странам, Мир, 2006-2009 гг (долл за кг)
Таблица 61. Цена импорта моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 62. Прогноз цены импорта моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 63. Экспорт моркови, Мир, 2006-2010 гг (млн т)
Таблица 64. Прогноз экспорта моркови, Мир, 2011-2015 гг (млн т)
Таблица 65. Экспорт моркови по странам мира, Мир, 2006-2009 гг (тыс т)
Таблица 66. Экспорт моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (тыс т)
Таблица 67. Прогноз экспорта моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2011-2015 гг (тыс т)
Таблица 69. Прогноз экспорта моркови, Мир, 2011-2015 гг (млрд долл)
Таблица 68. Экспорт моркови, Мир, 2006-2010 гг (млрд долл)
Таблица 70. Экспорт моркови по странам, Мир, 2006-2009 гг (млн долл)
Таблица 71. Экспорт моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 72. Прогноз экспорта моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (млн долл)
Таблица 73. Цена экспорта моркови, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 74. Прогноз цены экспорта моркови, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Таблица 75. Цена экспорта моркови по странам, Мир, 2006-2009 гг (долл за кг)
Таблица 76. Цена экспорта моркови по странам-лидерам рынка, Мир, 2006-2010 гг (долл за кг)
Таблица 77. Прогноз цены экспорта моркови по странам, Мир, 2011-2015 гг (долл за кг)
Цены на морковь 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка мытых картофеля и моркови в России в 2018г., прогноз тенденции изменения цен в 2019г
Компания Гидмаркет
45 000 ₽
Рынок свеклы, моркови и других корнеплодов
Экспресс-Обзор
28 000 ₽
Рынок свежей моркови в России - 2019. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
74 900 ₽
Статья, 13 ноября 2024
BusinesStat
В 2023 г продажи целлюлозы в мире выросли на 5,7%: с 213 до 225 млн т.
Более 30% продаж приходится на Китай.
По данным «Анализа мирового рынка целлюлозы», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г ее продажи в мире выросли на 5,7%: с 213 до 225 млн т. Спрос на целлюлозу в мире остается стабильно высоким и продолжает расти. Продукция, получаемая из целлюлозы, чаще всего является полностью органической, легко утилизируется либо безопасно и быстро разлагается и активно используется для замены синтетических продуктов.
Статья, 17 октября 2024
BusinesStat
В 2023 г продажи этилового спирта в мире выросли на 3% и достигли 127 млрд л.
Рост продаж связан с использованием этилового спирта в качестве топлива.
По данным «Анализа мирового рынка этилового спирта», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г его продажи в мире выросли на 3% и достигли 127 млрд л. Крупнейшими покупателями выступали США, Бразилия, Китай, Индия и страны Евросоюза. Практически во всех странах, которые являются основными потребителями этанола, рост продаж связан с использованием этилового спирта в качестве топлива и добавок к нему.
Статья, 16 октября 2024
BusinesStat
Валовой сбор риса в мире в 2023 г вырос на 1,3%: с 777 до 787 млн т.
Почти 60% валового сбора приходится на Китай, Индию и Бангладеш.
По данным «Анализа мирового рынка риса», подготовленного BusinesStat в 2024 г, валовой сбор риса в мире в 2023 г вырос на 1,3%: с 777 до 787 млн т. В 2022 г мировой урожай риса сократился из-за засухи, которая, по оценкам экспертов, была сильнейшей за последние годы, однако в 2023 г климатическая ситуация нормализовалась и сбор риса вернулся на прежний уровень.