Краткое описание исследования
В исследовании «Рынок баранины и козлятины в России 2005-2010 и прогноз развития на 2011-2014» отражена динамика основных показателей рынка баранины и козлятины (импорта / экспорта / производства / объема рынка / потребления) за 2009-2010 годы, а по ряду показателей - с 2005 года. В обзоре также выделены тенденции рынка и описаны основные игроки. Исследование поможет сформировать представление о сложившейся ситуации на рынке баранины и козлятины в России, а также получить количественную оценку происходящих на рынке изменений.
В отчете представлена региональная структура производства парной и замороженной баранины и козлятины. Для наиболее полного понимания положения в отрасли каждого из регионов России, основные производственные предприятия распределены по федеральным округам РФ с указанием динамики объема выпуска баранины (по итогам 2009 года) для каждого из предприятий.
Отдельные разделы отчета посвящены информации об импорте и экспорте баранины. Данные представлены в натуральном и стоимостном выражении, приведена сегментация по категориям продукции, странам-экспортерам, цены импорта и экспорта. Произведен расчет потребления баранины в России.
Отчет содержит информацию по 10 основным российским производителям баранины, включая информацию по производственным показателям (объем производства по видам продукции) и финансовым показателям (себестоимость продукции, прибыль и др.)
На основе выявленных тенденций построен прогноз развития рынка баранины и козлятины до 2014 года.
Каждый слайд является полноценным, законченным разделом исследования.
Основные части исследования
Отчет «Рынок баранины и козлятины в России 2005-2010 и прогноз развития на 2011-2014» состоит из следующих частей:
Производство. Сегментация по категориям продукции, в соответствии с ОКПД - баранина парная, остывшая, охлажденная (2005-2010); баранина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная (2009-2010); козлятина (2009-2010)
Сегментация производства парной и замороженной баранины по округам (2005-2010) и субъектам РФ (2009-2010) в натуральном выражении;
Объем импорта (2005-2010) и экспорта (2005-2009) баранины и козлятины в натуральном и стоимостном выражении;
Сегментация импорта по категориям продукции в натуральном и стоимостном выражении, в соответствии с ТНВЭД - баранина или козлятина охлажденная или замороженная (прочая баранина свежая или охлажденная: прочие отруба необваленные, обваленная; прочая баранина замороженная: туши и полутуши, прочие отруба необваленные, обваленная; другие категории: в том числе туши полутуши ягнят, козлятина, свежие, охлажденные и замороженные) (2005-2010);
Сегментация импорта по странам (2005-2010);
Объем рынка баранины и козлятины (парная+замороженная) в натуральном и стоимостном выражении - в потребительских ценах и ценах производства (2009-2010);
Цены импорта и экспорта (2005-2010);
Цена производства баранины (2005-2010);
Потребительские цены на баранину (2005-2010)
a) Рейтинги 20 ведущих игроков по объему производства баранины (в целом по РФ и по федеральным округам) (2008-2009);
b) Профили 10 крупнейших предприятий-производителей, в которых содержится информация по основным производственным и финансовым показателям, включая выручку, себестоимость проданных товаров и прибыль от продаж.
РЫНОК БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ В РОССИИ 2005-2010 И ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ НА 2011-2014. Слайд-Статистика | 1 |
Оглавление | 2 |
Краткое описание исследования | 7 |
Основные разделы исследования | 8 |
Краткое описание ситуации на рынке | 9 |
О компании «Экспресс-Обзор» | 10 |
ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ В РОССИИ (2005-2010) | 11 |
Производство баранины и козлятины (парной или замороженной) в России и цены производителей (2009-2010) | 12 |
Структура производства баранины и козлятины по категориям в натуральном выражении (2005-2010) | 13 |
Производство баранины и козлятины (парной и замороженной) по фед. округам в натуральном выражении (2009-2010) | 14 |
Производство баранины парной, остывшей, охлажденной по фед. округам в натуральном выражении (2005-2010) | 15 |
Производство замороженной баранины по фед. округам в натуральном выражении (2009-2010) | 16 |
Производство козлятины (парной и замороженной) по фед. округам в натуральном выражении (2009-2010) | 17 |
Основные производители баранины (парной, остывшей, охлажденной) в России | 18 |
ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ В СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2009-2010) | 19 |
Производство баранины (парной и замороженной) в Северо-Кавказском ФО в натуральном выражении (2009-2010) | 20 |
Производство баранины (парной и замороженной) в Северо-Кавказском ФО в натуральном выражении (2009-2010) | 21 |
Основные производители баранины (парной, остывшей, охлажденной) в СКФО | 22 |
ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ В ЦЕНТРАЛЬНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2009-2010) | 23 |
Производство баранины (парной и замороженной) в Центральном ФО в натуральном выражении (2009-2010) | 24 |
Структура производства баранины (парной и замороженной) в Центральном ФО (по областям, 2009-2010) | 25 |
Производство баранины (парной и замороженной) в Центральном ФО в натуральном выражении (2009-2010) | 26 |
Основные производители баранины (парной, остывшей, охлажденной) в Центральном ФО | 27 |
ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ В СИБИРСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2009-2010) | 28 |
Производство баранины (парной и замороженной) в Сибирском ФО в натуральном выражении (2009-2010) | 29 |
Структура производства баранины (парной и замороженной) в Сибирском ФО (по областям, 2009-2010) | 30 |
Производство баранины (парной и замороженной) в Сибирском ФО в натуральном выражении (2009-2010) | 31 |
Основные производители баранины (парной, остывшей, охлажденной) в Сибирском ФО | 32 |
ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2009-2010) | 33 |
Производство баранины (парной и замороженной) в Приволжском ФО в натуральном выражении (2009-2010) | 34 |
Структура производства баранины (парной и замороженной) в Приволжском ФО (по областям, 2009-2010) | 35 |
Производство баранины (парной и замороженной) в Приволжском ФО в натуральном выражении (2009 - 2010) | 36 |
Основные производители баранины (парной, остывшей, охлажденной) в Приволжском ФО | 37 |
ИМПОРТ БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ В РОССИЮ (2005-2010) | 38 |
Импорт баранины и козлятины в Россию (2005-2010) | 39 |
Структура импорта баранины и козлятины по категориям в натуральном выражении (2005-2010) | 40 |
Структура импорта баранины и козлятины по категориям в стоимостном выражении (2005-2010) | 41 |
Цена импорта баранины и козлятины в Россию (2005-2010) | 42 |
Импорт баранины или козлятины (свежей или замороженной) в Россию в натуральном выражении (2005-2010) | 43 |
Структура импорта баранины или козлятины (свежей или замороженной) в Россию в натуральном выражении (2005-2010) | 44 |
Импорт баранины или козлятины (свежей или замороженной) в Россию в стоимостном выражении (2005-2010) | 45 |
Структура импорта баранины или козлятины (свежей или замороженной) в Россию в стоимостном выражении (2005-2010) | 46 |
ЭКСПОРТ БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ ИЗ РОССИИ (2005-2010) | 47 |
Экспорт баранины и козлятины из России (2005-2010) | 48 |
Цена экспорта баранины и козлятины из России (2005-2010) | 49 |
ОБЪЕМ РЫНКА БАРАНИНЫ И КОЗЛЯТИНЫ В РОССИИ (2009-2010) | 50 |
Объем рынка баранины и козлятины (свежей и замороженной) в ценах производителей и потребление баранины в России (2009-2010) | 51 |
Объем рынка баранины и козлятины (свежей и замороженной) в потребительских ценах и потребление баранины в России (2009-2010) | 52 |
Потребительские цены на баранину (2005-2010) | 53 |
Динамика рынка баранины и козлятины в России (2009-2010) | 54 |
Прогноз развития рынка баранины и козлятины (свежей и замороженной) в России на 2011-2014 годы | 55 |
Тенденции развития рынка баранины и козлятины в России | 56 |
Тенденции развития рынка баранины и козлятины в России | 57 |
ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ БАРАНИНЫ В РОССИИ | 58 |
«МОС-ЭТ», ООО | 59 |
«Пушкинский мясной двор», ООО | 61 |
АПК «Урянхай», ООО | 63 |
Агрофирма «Согратль», СХК | 65 |
«Могойтуйский мясокомбинат», ООО | 67 |
«Мясокомбинат Агинский», МУП | 69 |
«Искра», ЗАО | 71 |
«СХП Алтай-мясопродукт», ООО | 73 |
«Агрофирма ЧОХ», КХ | 75 |
«Овцевод», СХК | 77 |
