< Назад
Главная → Исследования по отраслям → Потребительские товары, FMCG → Специализированные розничные сети по продаже алкогольных напитков в РФ
|
|
||||||||||||||||||
Цена: 35000 руб.Добавить в корзинуЗаказать индивидуальное исследование |
Старая цена исследования - 53 000 руб.
Исследование посвящено описанию рынка сетевой розничной торговли алкогольными напитками. В отчете описывается развитие алкогольного ритейла в России, приводятся основные тенденции, характерные для данного рынка, рассматриваются перспективы его развития.
В исследовании анализируется структура российского рынка алкогольных напитков, характеризуются основные форматы сетевой торговли алкоголем. В отчете рассмотрены розничные торговые сети, специализирующиеся на продаже вина, водки и других крепких спиртных напитков, а также пива. По компаниям-операторам рынка анализируются основные характеристики торговых форматов, стратегии развития сетей, присутствие в регионах РФ.
Отдельный раздел исследования посвящен характеристике текущей ситуации на региональных рынках: анализируются основные факторы развития сетевой алкогольной розницы по федеральным округам, приводятся актуальные данные по представленным в регионе торговым сетям, планам их развития и экспансии новых игроков. Особое внимание уделено развитию рынка наиболее активных центров торговли, таких как Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Нижний Новгород, Новосибирск и др.
Раздел, посвященный потребительскому поведению на российском рынке алкоголя, содержит результаты web-опроса, проведённого на ресурсе РБК в марте 2008 г. Целью опроса было выявление предпочтений потребителей по форматам розничной торговли и выбору мест покупки алкогольных напитков; оценка среднемесячных расходов на покупку алкоголя; составление рейтинга знания и предпочтения федеральных и локальных брендов специализированных алкогольных сетей; выявление наиболее характерных типов покупателей алкогольных напитков по стилю потребления и особенностям покупательского поведения.
Исследованием охвачено около 70 алкогольных торговых сетей, работающих в России. Профили 16-ти крупных операторов, специализирующихся на розничной продаже алкогольной продукции, включают краткое описание компании, основные характеристики торговой сети, основные направления развития компании, имена руководителей и контактную информацию. По торговым сетям приведены данные о количестве и форматах магазинов, географии присутствия сети, числе ассортиментных позиций, финансовых показателях компаний.
Исследование проведено в апреле-июне 2008 года.
Объем отчета - 198 стр.
Отчет содержит 86 таблиц и 39 графиков и диаграмм.
Язык отчета - русский.
При проведении исследования применялись следующие методы:
В рамках кабинетного исследования были использованы следующие источники:
Интернет-опрос потребителей:
Опрос проводился среди посетителей сайта РБК (http://www.rbc.ru/) 21-24 марта 2008 года. Ответить на вопросы анкеты предлагалось посетителям сайта, которые совершают покупки алкогольных напитков в точках розничных продаж (исключая покупки в розлив). Всего в опросе приняло участие 8934 человека. Среди участников опроса преобладают жители крупных городов в возрасте 25-45 лет с доходами выше среднероссийского уровня.
Аннотация | 3 | |
Полное оглавление | 5 | |
Список диаграмм | 10 | |
Список таблиц | 12 | |
Общая характеристика рынка алкогольной продукции в РФ | 15 | |
| Потребление и производство алкогольных напитков в РФ | 15 |
| Особенности государственного регулирования российского рынка алкогольной продукции | 19 |
Розничная торговля алкогольными напитками в РФ | 25 | |
| Розничные каналы продаж и форматы торговли в РФ | 25 |
| Потребительские предпочтения и поведение на российском рынке алкогольных напитков. Результаты интернет-опроса | 26 |
Развитие специализированных сетей по продаже алкоголя в РФ | 43 | |
| География деятельности сетевых операторов алкогольного рынка | 43 |
| Основные типы сетевых операторов алкогольного рынка | 46 |
| Основные форматы сетевой розницы на алкогольном рынке | 50 |
| Стратегии развития ритейлеров на алкогольном рынке РФ | 57 |
Развитие алкогольного ритейла в регионах РФ | 69 | |
| Центральный федеральный округ | 69 |
| Северо-Западный федеральный округ | 78 |
| Южный федеральный округ | 85 |
| Приволжский федеральный округ | 95 |
| Уральский федеральный округ | 111 |
| Сибирский федеральный округ | 121 |
| Дальневосточный федеральный округ | 133 |
Профили участников рынка | 140 | |
| Grand Cru | 140 |
| Kauffman | 142 |
| Ароматный мир | 145 |
| Арыш Мае | 150 |
| Башспирт | 154 |
| Вина Прасковеи | 157 |
| Винная лавка Саввы Водочникова | 159 |
| Винотека, Негоциант | 162 |
| ДП-Трейд | 167 |
| Коллекция вин | 171 |
| Магнум | 176 |
| Мастер Вин | 179 |
| Напильник | 182 |
| НормаН | 186 |
| Русь (Екб) | 190 |
| Столичный | 192 |
Приложение | 196 | |
| Анкета для выявления потребительских предпочтений | 196 |
Список диаграмм |
|
1. Доля импорта на российском рынке вина в 2004-1п.2007 гг., % | 18 |
2. Страны-поставщики виноградного вина в Россию, 1п.2007г., % | 19 |
3. Розничные каналы продаж вина в РФ, %, 2006 г. | 25 |
4. Опрос потребителей: распределение по полу, % от опрошенных | 28 |
ф 5. Опрос потребителей: распределение по возрасту, % от опрошенных | 28 |
6. Опрос потребителей: распределение по месту жительства, % от опрошенных | 29 |
7. Опрос потребителей: распределение по среднемесячному уровню дохода на одного члена семьи, % от опрошенных | 29 |
8. Популярность основных розничных каналов продажи вина, % от опрошенных | 31 |
9. Популярность основных розничных каналов продажи крепких спиртных напитков, % от опрошенных | 31 |
10. Популярность основных розничных каналов продажи пива, % от опрошенных | 32 |
11. Соотношение покупок алкогольных напитков в специализированных магазинах - по городам опроса, % от опрошенных | 33 |
12. Соотношение розничных каналов продаж крепких спиртных напитков - по уровню доходов респондентов*, % от опрошенных | 34 |
13. Соотношение розничных каналов продаж вина - по уровню доходов респондентов*, % от опрошенных | 35 |
14. Средние затраты на покупку алкогольных напитков, руб. в месяц, % от опрошенных | 36 |
15. Уровень знания специализированных магазинов вин/ алкогольных напитков, % от опрошенных | 38 |
16. Знание и предпочтение специализированных магазинов алкогольных напитков в Москве, % от опрошенных* | 39 |
17. Знание и предпочтение специализированных магазинов алкогольных напитков в Санкт-Петербурге, % от опрошенных | 40 |
18. Знание и предпочтение специализированных магазинов алкогольных напитков в городах РФ, кроме Москвы и Санкт-Петербурга, % от опрошенных | 41 |
19. Сравнение доли фирменных и независимых алкогольных сетей - по количеству магазинов, 2008 г. | 47 |
20. Соотношение фирменных и независимых алкогольных сетей в регионах России, по количеству магазинов, 2008 г. | 47 |
21. Крупнейшие фирменные сети производителей алкогольной продукции по количеству магазинов в РФ, 2008 г. | 48 |
22. Крупнейшие независимые алкогольные сети по количеству магазинов в РФ, 2008 г. | 49 |
23. Позиционирование ведущих алкогольных сетей* | 61 |
24. Торговый оборот крупных алкогольных розничных сетей, 2007 г., $ млн | 63 |
25. Рейтинг федеральных округов по количеству специализированных сетевых магазинов алкогольных напитков, 2008 г. | 69 |
26. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в ЦФО, 2006 год, л/чел/год | 73 |
27. Розничные продажи вина в ЦФО, 2006 год, л/чел/год* | 74 |
28. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в СЗФО, 2006 год, л/чел/год | 81 |
29. Розничные продажи вина в СЗФО, 2006 год, л/чел/год* | 82 |
30. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в ЮФО, 2006 год, л/чел/год | 89 |
31. Розничные продажи вина в ЮФО, 2006 год, л/чел/год* | 90 |
32. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в ПФО, 2006 год, л/чел/год | 99 |
33. Розничные продажи вина в ПФО, 2006 год, л/чел/год* | 100 |
34. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в УрФО, 2006 год, л/чел/год | 113 |
35. Розничные продажи вина в УрФО, 2006 год, л/чел/год* | 114 |
36. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в СФО, 2006 год, л/чел/год | 124 |
37. Розничные продажи вина в СФО, 2006 год, л/чел/год* | 125 |
38. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в ДВФО, 2006 год, л/чел/год | 136 |
39. Розничные продажи вина в ДВФО, 2006 год, л/чел/год* | 137 |
|
|
|
|
Список таблиц |
|
Табл. 1. Потребление алкогольной продукции в 2000/2007 гг., млн дал | 15 |
Табл. 2. Уровень консолидации производства алкогольной продукции в РФ, 2007 г.* | 17 |
Табл. 3. Опрос потребителей: социально-демографические характеристики | 27 |
Табл. 4. Популярность различных видов алкогольных напитков (за исключением покупок в HoReCa), % от опрошенных* | 30 |
Табл. 5. Места покупок алкогольных напитков, % от опрошенных* | 30 |
Табл. 6. Соотношение розничных каналов продаж алкогольных напитков - по городам опроса, % от опрошенных | 32 |
Табл. 7. Соотношение розничных каналов продаж алкогольных напитков - по уровню доходов респондентов*, % от опрошенных | 33 |
Табл. 8. Средняя частота покупок алкогольных напитков, % от опрошенных | 35 |
Табл. 9. Средняя частота покупок алкогольных напитков - по полу респондентов, % от опрошенных | 36 |
Табл. 10. Соотношение розничных каналов продаж - по уровню ежемесячных расходов на покупку алкогольных напитков, % от опрошенных | 37 |
Табл. 11. Факторы, определяющие выбор магазина при покупке алкогольных напитков, % от опрошенных | 38 |
Табл. 12. Типы торговых сетей в России по географическому охвату | 43 |
Табл. 13. Федеральные операторы алкогольного ритейла, 2008 г. | 43 |
Табл. 14. Планы операторов алкогольного ритейла по развитию федеральных сетей, 2008 г. | 44 |
Табл. 15. Крупнейшие региональные операторы алкогольного ритейла - по количеству магазинов, 2008 г. | 45 |
Табл. 16. Характеристика ассортимента фирменных сетей на алкогольном рынке РФ, 2008 г. | 48 |
Табл. 17. Доля собственного импорта в ассортименте розничных сетей компаний-импортеров | 50 |
Табл. 18. Основные торговые форматы сетей на российском алкогольном рынке | 51 |
Табл. 19. Операторы мультиформатных торговых сетей, 2008 г. | 52 |
Табл. 20. Сети алкогольных бутиков, 2008 г. | 52 |
Табл. 21. Основные характеристики сетевых бутиков на российском алкогольном рынке, 2008 г. | 53 |
Табл. 22. Сети алкогольных супермаркетов, 2008 г. | 55 |
Табл. 23. Основные характеристики сетевых алкомаркетов на российском алкогольном рынке, 2008 г. | 56 |
Табл. 24. Товары Private Label в ассортименте алкогольных ритейлеров, 2008 г. | 59 |
Табл. 25. Средний чек алкогольных сетей - по торговым форматам, 2007 г., $ | 62 |
Табл. 26. Лидеры алкогольного рынка по присутствию в регионах, 2008г. | 64 |
Табл. 27. Компании-франчайзеры на российском алкогольном рынке, 2008 г. | 65 |
Табл. 28. Концепция франшизы крупных алкогольных ритейлеров | 66 |
Табл. 29. Общие данные по ЦФО, 2007 г. | 69 |
Табл. 30. Наиболее крупные города ЦФО на 1 января 2007 г., тыс. человек | 69 |
Табл. 31. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ЦФО в декабре 2007 г., руб. | 70 |
Табл. 32. Оборот розничной торговли в ЦФО в 2005-2007гг., млрд руб. | 71 |
Табл. 33. Оборот розничной торговли на душу населения в ЦФО в 2005-2006 гг., руб. | 71 |
Табл. 34. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в ПФО, 2006 г. | 72 |
Табл. 35. Торговые сети Москвы | 78 |
Табл. 36. Общие данные по СЗФО, 2007 г. | 78 |
Табл. 37. Наиболее крупные города СЗФО на 1 января 2007 г., тыс. человек | 78 |
Табл. 38. Среднемесячный денежный доход на душу населения в СЗФО в декабре 2007 г., руб. | 79 |
Табл. 39. Оборот розничной торговли в СЗФО в 2005-2006гг., млрд руб. | 79 |
Табл. 40. Оборот розничной торговли на душу населения в СЗФО в 2005-2006 гг., руб. | 80 |
Табл. 41. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в СЗФО, 2006 г. | 80 |
Табл. 42. Торговые сети Санкт-Петербурга | 84 |
Табл. 43. Общие данные по ЮФО, 2007 г. | 85 |
Табл. 44. Наиболее крупные города ЮФО на 1 января 2007 г., тыс. человек | 85 |
Табл. 45. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ЮФО в декабре 2007 г., руб. | 86 |
Табл. 46. Оборот розничной торговли в ЮФО в 2005-2006гг., млрд руб. | 87 |
Табл. 47. Оборот розничной торговли на душу населения в ЮФО в 2005-2006 гг., руб. | 87 |
Табл. 48. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в ЮФО, 2006 г. | 88 |
Табл. 49. Торговые сети ЮФО | 91 |
Табл. 50. Торговые сети Ростовской области | 94 |
Табл. 51. Общие данные по ПФО, 2007 г. | 95 |
Табл. 52. Наиболее крупные города ПФО на 1 января 2007 г., тыс. человек | 95 |
Табл. 53. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ПФО в декабре 2007 г., руб. | 96 |
Табл. 54. Оборот розничной торговли в ПФО в 2005-2006гг., млрд руб. | 96 |
Табл. 55. Оборот розничной торговли на душу населения в ПФО в 2005-2006 гг., руб. | 97 |
Табл. 56. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в ПФО, 2006 г. | 97 |
Табл. 57. Торговые сети ПФО, 2008 г. | 101 |
Табл. 58. Торговые сети Республики Татарстан | 104 |
Табл. 59. Торговые сети Республики Башкортостан | 106 |
Табл. 60. Торговые сети Нижегородской области | 108 |
Табл. 61. Торговые сети Пермской области | 110 |
Табл. 62. Общие данные по УрФО, 2007 г. | 111 |
Табл. 63. Наиболее крупные города УрФО на 1 января 2007 г., тыс. человек | 111 |
Табл. 64. Среднемесячный денежный доход на душу населения в УрФО в декабре 2007 г., руб. | 111 |
Табл. 65. Оборот розничной торговли в УрФО в 2005-2006 гг., млрд руб. | 112 |
Табл. 66. Оборот розничной торговли на душу населения в УрФО в 2005-2006 гг., руб. | 112 |
Табл. 67. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в УрФО, 2006 г. | 112 |
Табл. 68. Торговые сети УрФО, 2008 г. | 115 |
Табл. 69. Торговые сети Свердловской области | 118 |
Табл. 70. Торговые сети Челябинской области | 120 |
Табл. 71. Общие данные по СФО, 2007 г. | 121 |
Табл. 72. Наиболее крупные города СФО на 1 января 2007 г., тыс. человек | 121 |
Табл. 73. Среднемесячный денежный доход на душу населения в СФО в марте 2007 г., руб. | 121 |
Табл. 74. Оборот розничной торговли в СФО в 2005-2006гг., млрд руб. | 122 |
Табл. 75. Оборот розничной торговли на душу населения в СФО в 2005-2006 гг., руб. | 123 |
Табл. 76. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в СФО, 2006 г. | 123 |
Табл. 77. Торговые сети СФО, 2008 г. | 126 |
Табл. 78. Торговые сети Новосибирской области | 129 |
Табл. 79. Торговые сети Красноярского края | 131 |
Табл. 80. Торговые сети Омской области | 133 |
Табл. 81. Общие данные по ДВФО, 2007 г. | 133 |
Табл. 82. Наиболее крупные города ДВФО на 1 января 2007 г., тыс. человек | 133 |
Табл. 83. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ДВФО в декабре 2007 г., руб. | 134 |
Табл. 84. Оборот розничной торговли в ДВФО в 2005-2006 гг., млрд руб. | 134 |
Табл. 85. Оборот розничной торговли на душу населения в ДВФО в 2005-2006 гг., руб. | 135 |
Табл. 86. Торговые сети ДФО, 2008 г. | 138 |



Вы можете задать свой вопрос менеджеру по телефону или по эл. почте.
Тел. (495) 363-11-12