09.02.2012
Расширенный поиск
Как искать?

Специализированные розничные сети по продаже алкогольных напитков в РФ

ID: 562949953430407
Автор: РБК.research
Количество страниц: 198
Язык отчета: Русский
Дата выхода: 04.07.2008
Способ предоставления: В электронном виде
Демо-версия: Скачать (pdf)
Рейтинг: (*)
0.0
 

Цена: 35000 руб.

Добавить в корзину

Заказать индивидуальное исследование


Описание исследования "Специализированные розничные сети по продаже алкогольных напитков в РФ"

Старая цена исследования - 53 000 руб. 

Исследование посвящено описанию рынка сетевой розничной торговли алкогольными напитками. В отчете описывается развитие алкогольного ритейла в России, приводятся основные тенденции, характерные для данного рынка, рассматриваются перспективы его развития.

В исследовании анализируется структура российского рынка алкогольных напитков, характеризуются основные форматы сетевой торговли алкоголем. В отчете рассмотрены розничные торговые сети, специализирующиеся на продаже вина, водки и других крепких спиртных напитков, а также пива. По компаниям-операторам рынка анализируются основные характеристики торговых форматов, стратегии развития сетей, присутствие в регионах РФ.

Отдельный раздел исследования посвящен характеристике текущей ситуации на региональных рынках: анализируются основные факторы развития сетевой алкогольной розницы по федеральным округам, приводятся актуальные данные по представленным в регионе торговым сетям, планам их развития и экспансии новых игроков. Особое внимание уделено развитию рынка наиболее активных центров торговли, таких как Москва, Санкт-Петербург, Екатеринбург, Нижний Новгород, Новосибирск и др.

Раздел, посвященный потребительскому поведению на российском рынке алкоголя, содержит результаты web-опроса, проведённого на ресурсе РБК в марте 2008 г. Целью опроса было выявление предпочтений потребителей по форматам розничной торговли и выбору мест покупки алкогольных напитков; оценка среднемесячных расходов на покупку алкоголя; составление рейтинга знания и предпочтения федеральных и локальных брендов специализированных алкогольных сетей; выявление наиболее характерных типов покупателей алкогольных напитков по стилю потребления и особенностям покупательского поведения.

Исследованием охвачено около 70 алкогольных торговых сетей, работающих в России. Профили 16-ти крупных операторов, специализирующихся на розничной продаже алкогольной продукции, включают краткое описание компании, основные характеристики торговой сети, основные направления развития компании, имена руководителей и контактную информацию. По торговым сетям приведены данные о количестве и форматах магазинов, географии присутствия сети, числе ассортиментных позиций, финансовых показателях компаний.

Исследование проведено в апреле-июне 2008 года.

Объем отчета - 198 стр.

Отчет содержит 86 таблиц и 39 графиков и диаграмм.

Язык отчета - русский.

При проведении исследования применялись следующие методы:

  • Кабинетное исследование
  • Интернет-опрос потребителей

В рамках кабинетного исследования были использованы следующие источники:

  • Данные специализированных агентств (Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя - ЦИФРРА)
  • Материалы печатных СМИ
  • Материалы электронных СМИ
  • Материалы сайтов компаний
  • Материалы конференций
  • Результаты исследований сторонних компаний
  • Инвестиционные отчеты

Интернет-опрос потребителей:

Опрос проводился среди посетителей сайта РБК (http://www.rbc.ru/) 21-24 марта 2008 года. Ответить на вопросы анкеты предлагалось посетителям сайта, которые совершают покупки алкогольных напитков в точках розничных продаж (исключая покупки в розлив). Всего в опросе приняло участие 8934 человека. Среди участников опроса преобладают жители крупных городов в возрасте 25-45 лет с доходами выше среднероссийского уровня.



Содержание исследования "Специализированные розничные сети по продаже алкогольных напитков в РФ"

Аннотация

3

Полное оглавление

5

Список диаграмм

10

Список таблиц

12

Общая характеристика рынка алкогольной продукции в РФ

15

 

Потребление и производство алкогольных напитков в РФ

15

 

Особенности государственного регулирования российского рынка алкогольной продукции

19

Розничная торговля алкогольными напитками в РФ

25

 

Розничные каналы продаж и форматы торговли в РФ

25

 

Потребительские предпочтения и поведение на российском рынке алкогольных напитков. Результаты интернет-опроса

26

Развитие специализированных сетей по продаже алкоголя в РФ

43

 

География деятельности сетевых операторов алкогольного рынка

43

 

Основные типы сетевых операторов алкогольного рынка

46

 

Основные форматы сетевой розницы на алкогольном рынке

50

 

Стратегии развития ритейлеров на алкогольном рынке РФ

57

Развитие алкогольного ритейла в регионах РФ

69

 

Центральный федеральный округ

69

 

Северо-Западный федеральный округ

78

 

Южный федеральный округ

85

 

Приволжский федеральный округ

95

 

Уральский федеральный округ

111

 

Сибирский федеральный округ

121

 

Дальневосточный федеральный округ

133

Профили участников рынка

140

 

Grand Cru

140

 

Kauffman

142

 

Ароматный мир

145

 

Арыш Мае

150

 

Башспирт

154

 

Вина Прасковеи

157

 

Винная лавка Саввы Водочникова

159

 

Винотека, Негоциант

162

 

ДП-Трейд

167

 

Коллекция вин

171

 

Магнум

176

 

Мастер Вин

179

 

Напильник

182

 

НормаН

186

 

Русь (Екб)

190

 

Столичный

192

Приложение

196

 

Анкета для выявления потребительских предпочтений

196

 



Приложения исследования "Специализированные розничные сети по продаже алкогольных напитков в РФ"

 

Список диаграмм

 

1. Доля импорта на российском рынке вина в 2004-1п.2007 гг., %

18

2. Страны-поставщики виноградного вина в Россию, 1п.2007г., %

19

3. Розничные каналы продаж вина в РФ, %, 2006 г.

25

4. Опрос потребителей: распределение по полу, % от опрошенных

28

ф 5. Опрос потребителей: распределение по возрасту, % от опрошенных

28

6. Опрос потребителей: распределение по месту жительства, % от опрошенных

29

7. Опрос потребителей: распределение по среднемесячному уровню дохода на одного члена семьи, % от опрошенных

29

8. Популярность основных розничных каналов продажи вина, % от опрошенных

31

9. Популярность основных розничных каналов продажи крепких спиртных напитков, % от опрошенных

31

10. Популярность основных розничных каналов продажи пива, % от опрошенных

32

11. Соотношение покупок алкогольных напитков в специализированных магазинах - по городам опроса, % от опрошенных

33

12. Соотношение розничных каналов продаж крепких спиртных напитков - по уровню доходов респондентов*, % от опрошенных

34

13. Соотношение розничных каналов продаж вина - по уровню доходов респондентов*, % от опрошенных

35

14. Средние затраты на покупку алкогольных напитков, руб. в месяц, % от опрошенных

36

15. Уровень знания специализированных магазинов вин/ алкогольных напитков, % от опрошенных

38

16. Знание и предпочтение специализированных магазинов алкогольных напитков в Москве, % от опрошенных*

39

17. Знание и предпочтение специализированных магазинов алкогольных напитков в Санкт-Петербурге, % от опрошенных

40

18. Знание и предпочтение специализированных магазинов алкогольных напитков в городах РФ, кроме Москвы и Санкт-Петербурга, % от опрошенных

41

19. Сравнение доли фирменных и независимых алкогольных сетей - по количеству магазинов, 2008 г.

47

20. Соотношение фирменных и независимых алкогольных сетей в регионах России, по количеству магазинов, 2008 г.

47

21. Крупнейшие фирменные сети производителей алкогольной продукции по количеству магазинов в РФ, 2008 г.

48

22. Крупнейшие независимые алкогольные сети по количеству магазинов в РФ, 2008 г.

49

23. Позиционирование ведущих алкогольных сетей*

61

24. Торговый оборот крупных алкогольных розничных сетей, 2007 г., $ млн

63

25. Рейтинг федеральных округов по количеству специализированных сетевых магазинов алкогольных напитков, 2008 г.

69

26. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в ЦФО, 2006 год, л/чел/год

73

27. Розничные продажи вина в ЦФО, 2006 год, л/чел/год*

74

28. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в СЗФО, 2006 год, л/чел/год

81

29. Розничные продажи вина в СЗФО, 2006 год, л/чел/год*

82

30. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в ЮФО, 2006 год, л/чел/год

89

31. Розничные продажи вина в ЮФО, 2006 год, л/чел/год*

90

32. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в ПФО, 2006 год, л/чел/год

99

33. Розничные продажи вина в ПФО, 2006 год, л/чел/год*

100

34. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в УрФО, 2006 год, л/чел/год

113

35. Розничные продажи вина в УрФО, 2006 год, л/чел/год*

114

36. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в СФО, 2006 год, л/чел/год

124

37. Розничные продажи вина в СФО, 2006 год, л/чел/год*

125

38. Розничные продажи водки и ликеро-водочных изделий на душу населения в ДВФО, 2006 год, л/чел/год

136

39. Розничные продажи вина в ДВФО, 2006 год, л/чел/год*

137

 

 

 

 

Список таблиц

 

Табл. 1. Потребление алкогольной продукции в 2000/2007 гг., млн дал

15

Табл. 2. Уровень консолидации производства алкогольной продукции в РФ, 2007 г.*

17

Табл. 3. Опрос потребителей: социально-демографические характеристики

27

Табл. 4. Популярность различных видов алкогольных напитков (за исключением покупок в HoReCa), % от опрошенных*

30

Табл. 5. Места покупок алкогольных напитков, % от опрошенных*

30

Табл. 6. Соотношение розничных каналов продаж алкогольных напитков - по городам опроса, % от опрошенных

32

Табл. 7. Соотношение розничных каналов продаж алкогольных напитков - по уровню доходов респондентов*, % от опрошенных

33

Табл. 8. Средняя частота покупок алкогольных напитков, % от опрошенных

35

Табл. 9. Средняя частота покупок алкогольных напитков - по полу респондентов, % от опрошенных

36

Табл. 10. Соотношение розничных каналов продаж - по уровню ежемесячных расходов на покупку алкогольных напитков, % от опрошенных

37

Табл. 11. Факторы, определяющие выбор магазина при покупке алкогольных напитков, % от опрошенных

38

Табл. 12. Типы торговых сетей в России по географическому охвату

43

Табл. 13. Федеральные операторы алкогольного ритейла, 2008 г.

43

Табл. 14. Планы операторов алкогольного ритейла по развитию федеральных сетей, 2008 г.

44

Табл. 15. Крупнейшие региональные операторы алкогольного ритейла - по количеству магазинов, 2008 г.

45

Табл. 16. Характеристика ассортимента фирменных сетей на алкогольном рынке РФ, 2008 г.

48

Табл. 17. Доля собственного импорта в ассортименте розничных сетей компаний-импортеров

50

Табл. 18. Основные торговые форматы сетей на российском алкогольном рынке

51

Табл. 19. Операторы мультиформатных торговых сетей, 2008 г.

52

Табл. 20. Сети алкогольных бутиков, 2008 г.

52

Табл. 21. Основные характеристики сетевых бутиков на российском алкогольном рынке, 2008 г.

53

Табл. 22. Сети алкогольных супермаркетов, 2008 г.

55

Табл. 23. Основные характеристики сетевых алкомаркетов на российском алкогольном рынке, 2008 г.

56

Табл. 24. Товары Private Label в ассортименте алкогольных ритейлеров, 2008 г.

59

Табл. 25. Средний чек алкогольных сетей - по торговым форматам, 2007 г., $

62

Табл. 26. Лидеры алкогольного рынка по присутствию в регионах, 2008г.

64

Табл. 27. Компании-франчайзеры на российском алкогольном рынке, 2008 г.

65

Табл. 28. Концепция франшизы крупных алкогольных ритейлеров

66

Табл. 29. Общие данные по ЦФО, 2007 г.

69

Табл. 30. Наиболее крупные города ЦФО на 1 января 2007 г., тыс. человек

69

Табл. 31. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ЦФО в декабре 2007 г., руб.

70

Табл. 32. Оборот розничной торговли в ЦФО в 2005-2007гг., млрд руб.

71

Табл. 33. Оборот розничной торговли на душу населения в ЦФО в 2005-2006 гг., руб.

71

Табл. 34. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в ПФО, 2006 г.

72

Табл. 35. Торговые сети Москвы

78

Табл. 36. Общие данные по СЗФО, 2007 г.

78

Табл. 37. Наиболее крупные города СЗФО на 1 января 2007 г., тыс. человек

78

Табл. 38. Среднемесячный денежный доход на душу населения в СЗФО в декабре 2007 г., руб.

79

Табл. 39. Оборот розничной торговли в СЗФО в 2005-2006гг., млрд руб.

79

Табл. 40. Оборот розничной торговли на душу населения в СЗФО в 2005-2006 гг., руб.

80

Табл. 41. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в СЗФО, 2006 г.

80

Табл. 42. Торговые сети Санкт-Петербурга

84

Табл. 43. Общие данные по ЮФО, 2007 г.

85

Табл. 44. Наиболее крупные города ЮФО на 1 января 2007 г., тыс. человек

85

Табл. 45. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ЮФО в декабре 2007 г., руб.

86

Табл. 46. Оборот розничной торговли в ЮФО в 2005-2006гг., млрд руб.

87

Табл. 47. Оборот розничной торговли на душу населения в ЮФО в 2005-2006 гг., руб.

87

Табл. 48. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в ЮФО, 2006 г.

88

Табл. 49. Торговые сети ЮФО

91

Табл. 50. Торговые сети Ростовской области

94

Табл. 51. Общие данные по ПФО, 2007 г.

95

Табл. 52. Наиболее крупные города ПФО на 1 января 2007 г., тыс. человек

95

Табл. 53. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ПФО в декабре 2007 г., руб.

96

Табл. 54. Оборот розничной торговли в ПФО в 2005-2006гг., млрд руб.

96

Табл. 55. Оборот розничной торговли на душу населения в ПФО в 2005-2006 гг., руб.

97

Табл. 56. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в ПФО, 2006 г.

97

Табл. 57. Торговые сети ПФО, 2008 г.

101

Табл. 58. Торговые сети Республики Татарстан

104

Табл. 59. Торговые сети Республики Башкортостан

106

Табл. 60. Торговые сети Нижегородской области

108

Табл. 61. Торговые сети Пермской области

110

Табл. 62. Общие данные по УрФО, 2007 г.

111

Табл. 63. Наиболее крупные города УрФО на 1 января 2007 г., тыс. человек

111

Табл. 64. Среднемесячный денежный доход на душу населения в УрФО в декабре 2007 г., руб.

111

Табл. 65. Оборот розничной торговли в УрФО в 2005-2006 гг., млрд руб.

112

Табл. 66. Оборот розничной торговли на душу населения в УрФО в 2005-2006 гг., руб.

112

Табл. 67. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в УрФО, 2006 г.

112

Табл. 68. Торговые сети УрФО, 2008 г.

115

Табл. 69. Торговые сети Свердловской области

118

Табл. 70. Торговые сети Челябинской области

120

Табл. 71. Общие данные по СФО, 2007 г.

121

Табл. 72. Наиболее крупные города СФО на 1 января 2007 г., тыс. человек

121

Табл. 73. Среднемесячный денежный доход на душу населения в СФО в марте 2007 г., руб.

121

Табл. 74. Оборот розничной торговли в СФО в 2005-2006гг., млрд руб.

122

Табл. 75. Оборот розничной торговли на душу населения в СФО в 2005-2006 гг., руб.

123

Табл. 76. Розничные продажи алкогольных напитков и пива в СФО, 2006 г.

123

Табл. 77. Торговые сети СФО, 2008 г.

126

Табл. 78. Торговые сети Новосибирской области

129

Табл. 79. Торговые сети Красноярского края

131

Табл. 80. Торговые сети Омской области

133

Табл. 81. Общие данные по ДВФО, 2007 г.

133

Табл. 82. Наиболее крупные города ДВФО на 1 января 2007 г., тыс. человек

133

Табл. 83. Среднемесячный денежный доход на душу населения в ДВФО в декабре 2007 г., руб.

134

Табл. 84. Оборот розничной торговли в ДВФО в 2005-2006 гг., млрд руб.

134

Табл. 85. Оборот розничной торговли на душу населения в ДВФО в 2005-2006 гг., руб.

135

Табл. 86. Торговые сети ДФО, 2008 г.

138

 



* - рейтинг исследования "Специализированные розничные сети по продаже алкогольных напитков в РФ" подсчитывается на основании количества посещений страницы


Обратная связь

Вы можете задать свой вопрос менеджеру по телефону или по эл. почте.

marketing@rbc.ru

Тел. (495) 363-11-12

Подписка на новости

Какие исследования по Вашему рынку Вы хотели бы приобрести в 2012 году?