54 900 ₽
Демоверсия
Готовый бизнес-план свинофермы с убойным цехом и цехом по переработке свинины (с фин.расчетами)
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
ЭКЦ "ИнвестПроект"

Готовый бизнес-план свинофермы с убойным цехом и цехом по переработке свинины (с фин.расчетами)

Дата выпуска: 17 сентября 2021
Количество страниц: 154
Срок предоставления работы: 1 день
Excel
ID: 77394
54 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Готовый бизнес-план свиноводческого комплекса с убойным цехом и цехом по переработке свинины

разработан ООО ЭКЦ «ИнвестПроект» в сентябре 2021 г. и включает в себя следующие направления:

  1. выращивание свиней (свиноферма);
  2. убойных цех;
  3. цех по переработке свинины в готовую продукцию.

Автоматизированная финансово-экономическая модель проекта разработана по авторской методике ЭКЦ «ИнвестПроект» специально для животноводства и содержит алгоритм пересчета любых параметров проекта:

  1. цена закупки свиноматок и хряков-производителей;
  2. затраты на разработку ИРД и получение ТУ;
  3. календарный план: разработка ИРД и получение ТУ, СМР, монтаж оборудования, закупка сырья, сельхозтехники, первоначальное формирование поголовья;
  4. забойный цех и цех по переработке свинины;
  5. начало производства (запуск свиней в комплекс);
  6. из 100% забиваемого веса ***% - мясо свинины и ***% - субпродукты;
  7. средняя з/п (без учета налогов) по предприятию;
  8. средняя оптовая цена комбикорма для откорма свиней;
  9. число действующих свиноматок;
  10. цикл выращивания;
  11. число опоросов в год;
  12. среднее число поросят, рождающихся от одной свиноматки;
  13. производственная мощность (с учетом смертности): *** тонн мяса свинины в год и *** т субпродуктов в год;
  14. площадь земельного участка;
  15. стоимость энергоносителей и воды;
  16. отпускные цены на готовую продукцию;
  17. рассчитан жизненный цикл по всем группам животных.

Ключевые параметры свинофермы

Наименование проекта

«Строительство свиноводческого комплекса с убойным цехом и цехом по переработке свинины».

Дата разработки бизнес-плана

15.09.2021.

Валюта расчетов

росс. руб.

Место реализации проекта

ЦФО.

Период планирования

10 лет – 120 месяцев (2022-2031 гг.).

Цель бизнес-плана

Расчет экономических, производственных и маркетинговых параметров строительства свиноводческого комплекса для подтверждения его экономической эффективности и привлечения заемного финансирования.

Бизнес-план содержит укрупненные данные по проекту, отражает концепцию свиноводческого комплекса и является техническим заданием для разработки проектной документации и дальнейшей проработки с учетом требований кредитора, органов власти, партнеров.

Тип проекта

Строительство животноводческого комплекса инфраструктурой по реализации продукции из свинины через сетевую продуктовую розницу на основе известных технологий для локального рынка.

Отрасль экономики

Промышленность, животноводство.

Сведения о земельном участке

*** га в долгосрочной аренде.

Численность поголовья

*** тыс. гол.

Инициатор проекта

ООО «Свинокомплекс».

Анализ рынка

В 2020 году численность поголовья свиней была равна *** миллионов голов, что больше на 2,7%, чем в 2019 году. Основной прирост поголовья отмечается в сельскохозяйственных организациях.

В 2020 г. среднегодовая цена сельхозпроизводителей на живых свиней снизилась на 2,7% и составила *** руб. за тонну. Рыночные цены реализации свинины в живом весе достигли максимального значения в *** руб/тн в сентябре и минимального в *** руб/тн в феврале.

Наблюдается рост импорта живых свиней с 2017 года. В 2020 году в Россию было ввезено *** голов свиней, что превышает импорт 2019 года в два раза. Основным поставщиком живых свиней в РФ в 2020 году являлась Канада – ***% от всего ввезенного поголовья.

В 2020 г. из России было экспортировано рекордное число живых свиней - *** голов, что в 8 раз выше результатов 2019 г. В 2020 году основная часть российских поставок живых свиней осуществлялась в Грузию, на ее долю пришлось ***% от всего вывезенного поголовья свиней.

За последние пять лет производство свинины в России выросло на 39 % — с *** млн. до *** млн. тонн, чему значительно способствовала государственная поддержка в области импортозамещения. Основная доля производства приходится на свинину парную или охлажденную – ***% от всей переработанной продукции в 2020 году.

Лидером по производству свинины уже много лет является Центральный федеральный округ (Белгородская, Курская области), на его долю приходится более половины произведенной свинины в убойном весе.

С января по июль 2021 года цена на замороженную свинину составила *** руб./тонна (рост 18,5%), на парную свинину -  *** руб./тонна (рост 20,3%),  на субпродукты свиные - *** руб. за тонну (рост 18,9%).

В 2020 году, по сравнению с 2019 годом, экспорт свинины из РФ вырос на 117% (на *** тыс. тонн) и составил *** тыс. тонн, в стоимостном выражении – *** млн. долл. Вьетнам и Украина являются лидерами по ввозу российской свинины.

Импорт свинины в 2020 году по данным ФТС резко сократился с *** тыс. тонн до *** тыс. Больше всего ввоз осуществляется из Аргентины и Беларуси. Уход иностранной свинины с отечественного рынка поможет предотвратить резкий обвал цен на это мясо.

Продвижение продукции

Реализации продукции планируется на локальном рынке по следующим каналам:

1.     оптом через сетевой розничный ритейл,

2.     объявления на профильных площадках по реализации мясной продукции,

3.     реализации в магазине при предприятии.

Стратегия развития

При выполнении плановых показателей по проекту предусматривается выкуп земельного участка, увеличение производственной мощности комплекса, увеличение глубины переработки продукции, развитие собственного бренда.

 

Производственные параметры свиноводческого комплекса.

Параметры

Мясо свинины

Субпродукты

Отходы

Итого

Выход продукции

       

Проектная мощность, кг / месяц

       

Итого кг / год

       

Отпускная цена, руб. / кг

       

Итого, руб. / месяц

       

Итого, руб. / год

       



Плановые показатели проекта.

полная себестоимость продукции, руб. / кг

 *** 

отпускная цена на продукцию, руб. / кг

 *** 

наценка на продукцию, %

 ***


Ключевые параметры финансово-экономической модели свинокомплекса:

  1. производственная мощность: *** тыс. голов в год;
  2. производственная мощность в «живом весе»: *** млн. кг / год;
  3. максимальное число действующих свиноматок: *** тыс. шт.;
  4. постоянное число хряков-производителей: *** шт.;
  5. продолжительность жизненного цикла: *** суток;
  6. оптовая цена продукции: *** руб. / кг мяса свинины, *** руб. / кг субпродукты;
  7. полная себестоимость продукции: *** руб. / кг;
  8. наценка: ***%;
  9. поставщик технологии и оборудования: ***;
  10. площадь земельного участка: *** га;
  11. энергоснабжение: собственная газовая электростанция мощностью *** кВт электрической и *** кВт тепловой мощности, резервное подключение к электросетям;
  12. стоимость СМР: *** млн. руб.;
  13. стоимость ТУ, ИРД (оценочно): *** млн. руб.;
  14. стоимость убойного цеха: *** млн. руб.;
  15. стоимость цеха по переработке мяса: *** млн. руб.;
  16. персонал: *** человек с ФОТ *** млн.  руб. в месяц;
  17. средний оклад: *** тыс. руб. / месяц;
  18. среднегодовая выручка с НДС: *** млн. руб. / год;
  19. среднегодовой объем текущих затрат с НДС: *** млн. руб. / год;
  20. система налогообложения: основная (ОСН) при льготной ставке НДС 10%.

 

Потребность свинофермы в инвестициях

Для реализации проекта требуется инвестировать *** руб., в том числе *** руб. нормируемых оборотных средств, необходимых для оплаты налогов, процентов по кредиту и операционных затрат до выхода проекта на самоокупаемость.

Планируется, что финансирование привлекается из двух источников траншами по следующей рекомендуемой схеме:

  1. *** руб. (***%) за счет собственных средств в ***-м месяце, возврат тела транша – с ***-го по ***-й месяц от начала планирования;
  2. *** руб. (***%) за счет банковского кредита по ставке ***% годовых во ***-м месяце планирования, уплата процентов – с ***-го по ***-й месяц, возврат тела кредита – с ***-го по ***-й месяц;
  3. *** руб. (***%) за счет собственных средств в ***-м месяце, возврат тела транша – с ***-го по ***-й месяц от начала планирования;
  4. *** руб. (***%) за счет банковского кредита по ставке ***% годовых в ***-м месяце планирования, уплата процентов – с ***-го по ***-й месяц, возврат тела кредита – с ***-го по ***-й месяц.

Таким образом:

  1. собственные средства: *** руб. (***%),

  2. заемные средства: *** руб. (***%).

Кредит не капитализируется. По кредиту будет начислено процентов *** руб.

Срок окупаемости проекта: *** года (*** месяц).

 

Маркетинговый обзор свиноводческой отрасли

В 2020 году численность поголовья свиней была равна *** миллионов голов, что больше на 2,7%, чем в 2019 году. Основной прирост поголовья отмечается в сельскохозяйственных организациях.

В 2020 г. среднегодовая цена сельхозпроизводителей на живых свиней снизилась на 2,7% и составила *** руб. за тонну. Рыночные цены реализации свинины в живом весе достигли максимального значения в *** руб/тн в сентябре и минимального в *** руб/тн в феврале.

Наблюдается рост импорта живых свиней с 2017 года. В 2020 году в Россию было ввезено *** голов свиней, что превышает импорт 2019 года в два раза. Основным поставщиком живых свиней в РФ в 2020 году являлась Канада – ***% от всего ввезенного поголовья.

В 2020 г. из России было экспортировано рекордное число живых свиней - *** голов, что в 8 раз выше результатов 2019 г. В 2020 году основная часть российских поставок живых свиней осуществлялась в Грузию, на ее долю пришлось ***% от всего вывезенного поголовья свиней.

За последние пять лет производство свинины в России выросло на 39 % — с *** млн. до *** млн. тонн, чему значительно способствовала государственная поддержка в области импортозамещения. Основная доля производства приходится на свинину парную или охлажденную – ***% от всей переработанной продукции в 2020 году.

Лидером по производству свинины уже много лет является Центральный федеральный округ (Белгородская, Курская области), на его долю приходится более половины произведенной свинины в убойном весе.

С января по июль 2021 года цена на замороженную свинину составила *** руб./тонна (рост 18,5%), на парную свинину -  *** руб./тонна (рост 20,3%),  на субпродукты свиные - *** руб. за тонну (рост 18,9%).

В 2020 году, по сравнению с 2019 годом, экспорт свинины из РФ вырос на 117% (на *** тыс. тонн) и составил *** тыс. тонн, в стоимостном выражении – *** млн. долл. Вьетнам и Украина являются лидерами по ввозу российской свинины.

Импорт свинины в 2020 году по данным ФТС резко сократился с *** тыс. тонн до *** тыс. Больше всего ввоз осуществляется из Аргентины и Беларуси. Уход иностранной свинины с отечественного рынка поможет предотвратить резкий обвал цен на это мясо.

Данный проект направлен на более полное удовлетворение потребностей россиян в качественных и экологически чистых продукта питания и повышение качества жизни людей.

Финансовые показатели свинофермы:

  1. налоговые отчисления за прогнозный период: *** млн.  руб.;
  2. доля налогов в выручке: ***% по ОСН;
  3. чистая прибыль за прогнозный период: *** млн. руб.;
  4. среднемесячный доход владельца проекта (после уплаты налогов и возврата вложенных средств): *** млн. руб. / месяц;
  5. доля чистой прибыли в выручке составляет ***%;
  6. IRR проекта: ***%;
  7. PI проекта: *** б/р;
  8. NPV проекта: *** млн. руб.

Готовый бизнес-план содержит 154 страницы, 50 таблиц, 41 график, 15 диаграмм и 2 рисунка.

Развернуть
Содержание

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

5

2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ОБЗОР РЫНКА

17

2.1. Ключевые макроэкономические показатели

17

2.2. Мировой рынок свинины

18

2.3. Рынок свинины в России

21

     2.3.1. Поголовье свиней

21

     2.3.2. Цены на свиней

24

     2.3.3. Импорт и экспорт живых свиней

25

     2.3.4. Производство свинины в сельскохозяйственном секторе

29

     2.3.5. География производства свинины

31

     2.3.6. Промышленное производство свинины

34

     2.3.7. Крупнейшие производители свинины

37

     2.3.8. Реализация свинины

38

     2.3.9. Цены промышленных производителей на свинину

39

     2.3.10. Экспорт и импорт свинины

52

     2.3.11. Розничные цены на свинину

56

     2.3.12. Тенденции развития рынка свинины

62

2.4. Породы свиней и сорта свинины

63

2.5. Стратегия маркетинга

66

3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

67

3.1. Концепция свиноводческого комплекса

67

3.2. Новаторские аспекты проекта

68

3.3. Структура свинокомплекса, размещение и производство

70

3.4. Производственная мощность комплекса

71

3.5. Инженерные коммуникации

73

3.6. Кормовая база

73

3.7. Технология убоя свиней

74

3.8. Модульная бойня для свиней

75

3.9. Параметры текущих затрат по проекту

78

3.10. Параметры прямых затрат по проекту

83

3.11. Отпускная цена на мясо свинины

88

3.12. Условия поставки и оплаты готовой продукции

88

3.13. Расчет динамики поголовья

88

3.14. Параметры доходов по проекту

93

4. ПЕРСОНАЛ ПРОЕКТА

97

4.1. Потребность в персонале и фонд оплаты труда

97

5. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН

101

5.1. Структура и объем необходимых инвестиций

101

5.2. Календарный план финансирования и реализации проекта

103

5.3. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций

106

6. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ

107

6.1. Качественный анализ рисков

107

6.2. Точка безубыточности свинокомплекса

108

6.3. Анализ чувствительности NPV

110

7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА

113

7.1. Основные предположения к расчетам

113

7.2. План движения денежных средств (cash flow)

115

7.3. План прибылей и убытков (ОПУ)

119

7.4. Финансовый анализ

125

7.5. Налогообложение

127

7.6. Прогноз доходов кредитора

135

7.7. Прогноз доходов владельца проекта

144

8. О РАЗРАБОТЧИКЕ БИЗНЕС-ПЛАНА

153

 

Итого 154 страниц, 50 таблиц, 41 график, 15 диаграмм и рисунка.

Развернуть
Иллюстрации

Список графиков

График 1. План производства продукции (кг).

График 2. План поступления выручки (руб.).

График 3. Динамика текущих затрат (руб.).

График 4. Динамика прямых затрат (руб.).

График 5. Динамика чистой прибыли (руб.).

График 6. NPV проекта и недисконтированный денежный поток (руб.).

График 7. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2022, %.

График 8. Динамика численности поголовья свиней в РФ, 2015-2020, тыс. голов.

График 9. Динамика средних цен сельхозпроизводителей на свиней, 2017 – июль 2021 гг., руб./тонна.

График 10. Динамика импорта живых свиней в натуральном выражении в РФ, 2017 - июль 2021 гг.

График 11. Динамика импорта живых свиней в РФ в стоимостном выражении, 2017 – июль 2021 гг., тыс. долл.

График 12. Динамика экспорта живых свиней в натуральном выражении из РФ, 2017 - июль 2021 гг.

График 13. Динамика экспорта живых свиней из России в стоимостном выражении, 2017 – июль 2021 гг., тыс. долл.

График 14. Динамика российского производства свинины в убойном весе, 2015-2020 гг., тыс. тн.

График 15. Средние оптовые цены на отрубы свиные, 2014 – август 2021 гг., руб. /кг.

График 16. Динамика средних цен промышленных производителей на свинину, РФ, 2017 - июль 2021 гг., руб. / тн.

График 17. Динамика экспорта свинины из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2018 - июль 2021 гг.

График 18. Динамика импорта свинины в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 - июнь 2020 гг.

График 19. Структура импорта свинины в натуральном выражении в 2020 году, тонна

График 20. Динамика потребительских цен на свинину, 2017 - июнь 2021, руб. / кг.

График 21. Динамика текущих затрат.

График 22. Динамика прямых затрат (руб.).

График 23. Живой вес поголовья (кг / год).

График 24. План производства продукции (кг).

График 25. План поступления выручки (руб.).

График 26. Доля ФОТ в выручке (%).

График 27. Расчет точки безубыточности.

График 28. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

График 29. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.

График 30. Выручка и чистая прибыль (руб.).

График 31. EBITDA и чистая прибыль (руб.).

График 32. Рентабельность по чистой прибыли, 2022-2031 гг., %.

График 33. Выручка, затраты, прибыль.

График 34. Динамика чистой прибыли.

График 35. Финансовые результаты.

График 36. Налоговая нагрузка (%).

График 37. Получение и погашения долга (руб.).

График 38. Обслуживание долга.

График 39. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.

График 40. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.

График 41. Остатки ДС у предприятия нарастающим итогом (руб.).

 

Список диаграмм

Диаграмма 1. Структура поголовья свиней по категориям хозяйств, РФ, 2020, %.

Диаграмма 2. Распределение поголовья свиней по регионам, 2020 г., %.

Диаграмма 3. Структура импорта живых свиней в РФ по странам в натуральном выражении, 2020 г., %.

Диаграмма 4. Структура экспорта живых свиней из РФ по странам в натуральном выражении, 2020 г., %.

Диаграмма 5. Структура производства свинины по категориям хозяйств, РФ, 2020, %.

Диаграмма 6. Структура производства свинины на убой по регионам РФ, 2020 г., %.

Диаграмма 7. Структура реализации мяса свиней по категориям упитанности, РФ, 2019, %.

Диаграмма 8. Структура экспорта свинины из РФ по странам в натуральном выражении, 2020, тн.

Диаграмма 9. Структура текущих затрат.

Диаграмма 10. Структура прямых затрат.

Диаграмма 11. Структура выхода продукции.

Диаграмма 12. Структура выручки.

Диаграмма 13. Структура первоначальных инвестиций.

Диаграмма 14. Структура затрат в 10-м (типовом) году реализации проекта (%).

Диаграмма 15. Структура налоговых отчислений.

 

Список рисунков

Рисунок 1. Схема разделки свиной туши на отруба.

Рисунок 2. Схема устройства модульной бойни.


Итого 154 страницы, 50 таблиц, 41 график, 15 диаграмм и 2 рисунка.

Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Производственные параметры свиноводческого комплекса.

Таблица 2. Плановые показатели проекта.

Таблица 3. Показатели эффективности проекта.

Таблица 4. Основные показатели мирового рынка свинины по странам, 2019-2020, тыс. тонн.

Таблица 5. Поголовье свиней в РФ по категориям хозяйств, 2015-2020, тыс. голов.

Таблица 6. Поголовье свиней по регионам РФ, 2015-2020 гг., тыс. голов.

Таблица 7. Среднегодовые цены сельхозпроизводителей на свиней, 2017 - июль 2021, руб./тонна.

Таблица 8. Производство свинины в убойном весе по категориям хозяйств, 2015-2020, тыс. тонн.

Таблица 9. Динамика производства свинины в убойном весе по округам РФ, 2015-2020, тыс. тонн.

Таблица 10. Производство свинины в убойном весе по регионам РФ, 2020, тыс. тонн.

Таблица 11. Промышленное производство продукции из свиней в РФ, 2017 – 2020 гг., тонн.

Таблица 12. Промышленное производство продукции из свиней по регионам РФ, 2017 - 2020 гг., тонн.

Таблица 13. Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ по итогам 2020 года.

Таблица 14. Реализация мяса свиней по категориям упитанности в РФ, 2017-2021, тонн.

Таблица 15. Средние цены российских производителей на свинину по регионам РФ, 2017 – июль 2021 гг., руб. / тн.

Таблица 16. Экспорт продукции свиноводства в разрезе товарных позиций за 2020 г.

Таблица 17. Импорт продукции свиноводства в разрезе товарных позиций за 2020 г.

Таблица 18. Средние розничные цены на свинину в магазинах по состоянию на 2021 год.

Таблица 19. Средние потребительские цены на свинину по регионам РФ, 2017 – август 2020 гг., руб./кг.

Таблица 20. Породы свиней внесенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Таблица 21. Расчет рождений и смертности (выбраковки) свиней за периоды выращивания.

Таблица 22. Расчет основных показателей выращивания свиней.

Таблица 23. Комплектация мобильного модуля по убою свиней.

Таблица 24. Расчет текущих затрат.

Таблица 25. План текущих затрат помесячно.

Таблица 26. План текущих затрат по годам.

Таблица 27. Расчет прямых затрат.

Таблица 28. План прямых затрат помесячно.

Таблица 29. План прямых затрат по годам.

Таблица 30. Расчет динамики поголовья.

Таблица 31. Расчет динамики поголовья стада.

Таблица 32. Параметры выручки по проекту.

Таблица 33. Расчет поступления выручки помесячно.

Таблица 34. Расчет поступления выручки по годам.

Таблица 35. Персонал и фонд оплаты труда.

Таблица 36. План оплаты труда персонала помесячно.

Таблица 37. План оплаты труда персонала по годам.

Таблица 38. Структура и объем первоначальных инвестиций.

Таблица 39. Календарный план финансирования и реализации проекта.

Таблица 40. Оптимальные условия привлечения инвестиций.

Таблица 41. Расчет точки безубыточности.

Таблица 42. План движения денежных средств (cash flow) по годам.

Таблица 43. План прибылей и убытков по годам.

Таблица 44. Ключевые показатели ОПУ.

Таблица 45. Финансовый анализ в 10-м (типовом) году реализации проекта.

Таблица 46. Расчет налогов помесячно, 2022-2031 гг., руб.

Таблица 47. Расчет налогов по годам, 2022-2031 гг., руб.

Таблица 48. План привлечения и возврата заемных средств.

Таблица 49. Показатели эффективности инвестиций.

Таблица 50. Расчет NPV проекта.

 

Итого 154 страницы, 50 таблиц, 41 график, 15 диаграмм и 2 рисунка.

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 27 апреля 2024 AnalyticResearchGroup (ARG) Исследование показало, какие услуги чаще всего предлагаются в стоматологических клиниках Оказалось, что в каждой второй стоматологии можно получить бесплатную консультацию перед необходимой процедурой.

На рынке стоматологических услуг в России, который – даже с учетом спада в ковидном 2020 году – за последнее десятилетие рос в среднем на 15% ежегодно, продолжает увеличиваться количество услуг, предлагаемых клиентам. Исследование «AnalyticResearchGroup» показало, какие ключевые услуги и врачи каких специализаций доступны в стоматологических клиниках в России. Было проанализировано предложение более чем 21 тыс. клиник, работающих в крупных российских городах. Анализ услуг проведен на основе данных, которые организации указали в своих профилях в геоинформационной системе «2ГИС», по состоянию на конец октября прошлого года.

Показать еще