Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка шампиньонов в России. Аналитиками компании составлен прогноз развития рынка до 2023 г
Период исследования 2014 – 2018 гг.
Объектом исследования является рынок шампиньонов
Предметом исследования являются тенденции рынка шампиньонов, основные участники, конкуренты, потребители
Цель исследования: анализ и прогноз развития рынка шампиньонов
Задачи исследования:
• Описание состояния рынка шампиньонов;
• Оценка объема и потенциальной емкости рынка шампиньонов;
• STEP-анализ факторов, влияющих на рынок шампиньонов;
• Описание основных конкурентов;
• Составление прогноза развития рынка до 2023 г.
Основные блоки исследования:
Источники информации
• Базы данных государственных органов статистики
• Базы данных федеральной налоговой службы
• Открытые источники (сайты, порталы)
• Отчетность эмитентов
• Сайты компаний
• Опросы участников рынка
• Архивы СМИ
• Региональные и федеральные СМИ
• Инсайдерские источники
• Специализированные аналитические порталы
Часть 1. Обзор российского рынка шампиньонов
1.1. Основные характеристики рынка
1.2. Динамика объема рынка шампиньонов 2014-2018 гг. Потенциальная емкость рынка
1.3. Оценка факторов, влияющих на рынок
1.4. Стадия жизненного цикла рынка шампиньонов
1.5. Конкуренция со стороны товаров-заменителей
Часть 2. Конкурентный анализ на рынке шампиньонов
2.1. Крупнейшие игроки на рынке
2.2 Доли на рынке крупнейших конкурентов
2.3. Профили основных игроков
Часть 3. Анализ производства шампиньонов
3.1. Объем и динамика внутреннего производства шампиньонов
3.2. Доля экспорта в производстве шампиньонов
3.3. Сегментация производства шампиньонов по регионам
3.3.1 Производство по федеральным округам
3.3.2 Производство по субъектам РФ
Часть 4. Анализ внешнеторговых поставок шампиньонов
4.1 Объем и динамика импорта шампиньонов
4.2 Структура импорта
4.3 Объем и динамика экспорта шампиньонов
4.4 Структура экспорта
Часть 5. Анализ потребления шампиньонов
5.1 Динамика объема потребления шампиньонов
5.2 Анализ результатов проведенных тендеров на закупку
Часть 6. Ценовой анализ
6.1 Средние цены производителей по федеральным округам
6.2 Средние потребительские цены по субъектам РФ
Часть 7. Оценка факторов инвестиционной привлекательности рынка
Часть 8. Прогноз развития рынка шампиньонов до 2023 года
Часть 9. Рекомендации и выводы
Диаграмма 1. Соотношение импортной и отечественной продукции на российском рынке шампиньонов в 2014-2018 гг., %
Диаграмма 2. Динамика объема российского рынка шампиньонов в 2014-2018 гг., млрд руб.
Диаграмма 3. Выручка (нетто) от реализации шампиньонов по федеральным округам за 2014-2018 гг., %
Диаграмма 4. Динамика ВВП РФ, 2014-2018 гг., в % к предыдущему году
Диаграмма 5. Динамика реальных доходов населения РФ, 2014-2018 гг., в % к предыдущему периоду
Диаграмма 6. Средний номинальный курс руб. к долл. США, 2014-2018 гг.
Диаграмма 7. Динамика численности населения РФ, 2014-2018 гг., млн чел
Диаграмма 8. Структура производства культивируемых грибов по видам в РФ, 2018 г., %
Диаграмма 9. Доли крупнейших конкурентов на российском рынке шампиньонов в 2018 г.
Диаграмма 10. Динамика объемов производства шампиньонов в РФ в 2014-2018 гг., тыс. тонн
Диаграмма 11. Динамика совокупного объема выручки крупнейших производителей (ТОП-5) шампиньонов в России, 2014-2018 гг., млрд руб.
Диаграмма 12. Доли компаний в совокупном объеме выручки крупнейших производителей (ТОП-5) шампиньонов в России, 2014-2018 гг.
Диаграмма 13. Доля экспорта в производстве шампиньонов в РФ, 2014-2018 гг.
Диаграмма 14. Производство шампиньонов по субъектам РФ в 2018 г., %
Диаграмма 15. Объем и динамика импорта шампиньонов в натуральном выражении, тыс. тонн
Диаграмма 16. Объем и динамика импорта шампиньонов в денежном выражении, млн долл
Диаграмма 17. Динамика экспорта шампиньонов в натуральном выражении, тыс. тонн
Диаграмма 18. Динамика экспорта шампиньонов в денежном выражении, млн долл
Диаграмма 19. Баланс экспорта и импорта на российском рынке шампиньонов в 2014-2018 гг., тыс. тонн
Диаграмма 20. Структура экспорта шампиньонов из РФ по странам-получателям в 2018 г.
Диаграмма 21. Динамика потребления шампиньонов в РФ в 2014-2018 гг., тыс. тонн
Диаграмма 22. Прогноз объема российского рынка шампиньонов в 2019-2023 гг., тыс. тонн
Таблица 1. STEP-анализ факторов, влияющих на рынок шампиньонов в РФ
Таблица 2. Основные участники российского рынка шампиньонов в 2018 г.
Таблица 3. Объем производства шампиньонов в РФ по федеральным округам в 2018 г., тыс. тонн
Таблица 4. Структура импорта шампиньонов в РФ по странам-отправителям в 2018 г.
Таблица 5. Данные по тендерам на закупку шампиньонов, объявленных с 01.04.19 по 07.05.19 гг., на сумму свыше 20 тыс. руб.
Таблица 6. Средние цены производителей шампиньонов по федеральным округам в 2018 г., руб./кг
Таблица 7. Средние потребительские цены на шампиньоны по субъектам РФ, 2018 - 3 мес 2019 гг., руб./кг
Таблица 8. Оценка факторов инвестиционной привлекательности российского рынка шампиньонов
— Каким был 2022 год для вашей компании? Удалось ли достичь намеченных финансовых показателей и реализовать планы по развитию?
Количество самозанятых, которое в конце 2022 года составляло около 6,5 млн. чел., уже приближается к значению 10 млн. При этом самозанятые могут работать с клиентами через специальное приложение «Мой налог», разработанное ФНС. Однако осуществлять нужные для работы операции – выставлять чеки клиентам, оплачивать налоги, просматривать информацию по доходам – можно и другим способом, с помощью интернет-банков или мобильных банков, где самозанятые являются клиентами как физические лица, а также с помощью личных кабинетов других похожих сервисов.
Объем выручки компаний, работающих на рынке розничной торговли в сегменте косметики и средств личной гигиены в России, в 2000-х и 2010-х годах уверенно рос. За период с 2005 по 2018 годы совокупный объем продаж отрасли ежегодно увеличивался (в среднем – на 18-19% ежегодно). Лишь в 2019 году продажи сократились (-10,7%). В последующем ситуация начала улучшаться, даже в «коронавирусном» 2020 году спад составил лишь около 6%, а восстановительный рост отрасли по итогам 2021 года (+29,9%) оказался более заметным, чем приросты в последние несколько лет.