В 2013-2017 годах продажи зерновых культур в мире продолжат расти в среднем на 2% в год

По данным «Анализа мирового рынка зерновых культур», за период с 2008 по 2012 гг. мировые продажи зерновых культур выросли на 6%: с 2067 до 2195 млн т. Ежегодно показатель демонстрировал рост относительно предыдущих лет. Основной причиной увеличения спроса послужил быстрый рост численности населения в развивающихся странах.

В 2008-2012 гг. наиболее популярной среди зерновых культур была кукуруза, на долю которой приходилось в среднем около 37% мировых продаж. Кукуруза - важнейшая кормовая культура, а недавно ее также стали использовать для производства этанола. Пищевое значение она сохраняет главным образом в развивающихся странах, особенно в Латинской Америке и на Ближнем Востоке. Второе место по объему продаж в 2008-2012 гг. занимала пшеница с долей в 29%. На долю риса приходилось порядка 21% всех продаж зерновых культур, а на долю ячменя - 6%. На остальные виды зерновых культур в 2008-2012 гг. приходилось около 7% продаж.

В 2012 г. наибольшие объёмы продаж зерновых культур приходились на Китай, США и Индию. На долю Китая приходилось 20% всех продаж в мире, на долю США - 13%, а на долю Индии - 10%.

По оценкам аналитиков, в 2013-2017 гг. продажи зерновых культур в мире продолжат расти в среднем на 2% в год. В 2017 г. они достигнут 2381 млн т, что превысит уровень 2012 г. на 8,5%.

Автор исследования: BusinesStat.