Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
24 сентября 2012

В 2012 году производство сливочного масла может вырасти на 17%

В 2011 году более трети общероссийского объема производства сливочного масла в России приходится на Приволжский ФО. Лидером по объему выпуска в округе является Республика Татарстан.

Мероприятия в рамках государственной поддержки молочной отрасли и в частности маслоделия в России, позволят в 2012 году увеличить объем производства сливочного масла на 17-18%. При этом рост производства будет осуществлен благодаря увеличению использования действующих производственных мощностей, а также за счет регулирования ассортимента вырабатываемой продукции в сторону увеличения доли менее ресурсоемких видов масла, предусмотренных национальным стандартом.

Рост объема производства приведет к существенному росту рынка в целом. По прогнозу «Экспресс-Обзор», до 2016 года рынок сливочного масла может вырасти на 17%.

Крупнейшие предприятия, занимающиеся маслоделием в России - «Ивмолокопродукт», «Алев», Молочный комбинат «Пермский».