Анализ интенсивности спроса, проведенный аналитиками «Экспресс-Обзор» и отраженный на карте интенсивности спроса показывает, что расходы на шоколад в большинстве регионов Уральского федерального округа высокие относительно среднего уровня по России.
В Дальневосточном федеральном округе во многих регионах интенсивность спроса также высока.
Однако при сравнении некоторых регионов Дальневосточного и Уральского федеральных округов видно, что разница может быть и в противоположную сторону, например, расходы жителей Камчатки на шоколад в 1,6 раз выше расходов жителей Курганской области.
В целом по России в структуре потребительских расходов сельских и городских жителей основная доля расходов на шоколад приходится на горожан. Суммарные расходы городских жителей на шоколад составляют более 85% общероссийских расходов. Однако это, в большей степени, связано не с предпочтениями городских жителей, а со структурой населения в России: на долю сельских жителей приходится всего 26% численности.