В 2012 году импортные поставки сыров в Россию уменьшились. Причиной тому послужило сокращение поставок продукта из Украины и Белоруссии. Согласно исследованию «Рынок сыра 2012 и прогноз до 2016 года. Слайд-Статистика», в 2012 году объем Белорусского импорта снизился более чем на 40% относительно 2011 года. Ввоз сыра из Белоруссии был ограничен из-за проведения белорусскими поставщиками демпинговой политики (снижение цен на экспортируемые сыры), которая привела к тому, что российские производители твердых сыров не могли рентабельно реализовывать свою продукцию. Поставки сыра из Украины в связи с введением ограничений Роспотребнадзором в 2012 году уменьшились на 18% по сравнению с предыдущим годом.
Экспорт сыров занимает несущественную долю в общем объеме российского производства. По итогам 2012 года доля сыров, отправляемых на экспорт, составила 3,1% российского производства в натуральном выражении.
Автор исследования: Экспресс-Обзор.