По данным обстоятельного исследования «Рынок сливочного масла: прогноз на 2013-2016гг.», в 2012 году на долю Азербайджана пришлось более 37% экспортируемого из России сливочного масла в натуральном выражении. Доля Казахстана превысила третью часть, и Ирана - 16,8%. При этом в 2011 - 2012 гг. не было поставок сливочного масла из России в Молдову, Южную Осетию и Украину.
Рыночный механизм в условиях прошлого года изменил структуру экспорта российского сливочного масла в стоимостном выражении по странам назначения. Доля Азербайджана снизилась на 5,8 п.п., Казахстана - уменьшилась на 9,3 п.п., доля Абхазии понизилась до 3,4%, и появился новый импортер - Иран. Участие Российской Федерации во Всемирной торговой организации должно активнее стимулировать отечественных производителей к расширению географии и увеличению объема экспорта сливочного масла.
Автор исследования: Intesco Research Group.