Приволжский округ является одним из основных регионов-производителей свежих овощей в России. По данным Росстат, в ПФО выращивается порядка 18,5% российских овощных культур (не считая картофеля).
Приволжский федеральный округ обладает и самыми значительными площадями защищенного грунта в РФ. Доля теплиц в ПФО, согласно результатам исследования компании «Технологии Роста», в начале 2014 года достигла 34% от площади всех отечественных промышленных теплиц. Стоит отметить, что именно в республиках и областях Поволжья дислоцировано максимальное количество промышленных теплиц, как цветочных, так и овощных.
Валовой сбор овощей защищенного грунта в Приволжском округе в 2013 году достиг 184,0 тысячи тонн, что почти на 11% выше показателя 2008 года, но ниже самого урожайного 2009 года.
Основную часть овощей закрытого грунта вырастили промышленные теплицы ПФО - 94%. В парниках и теплицах крестьянско-фермерских хозяйств урожай составил 11 тысяч тонн ранних овощей и зелени.
Тем не менее, ввоз свежих овощей в Приволжье превышает объем их экспорта из региона.
Подробнее о тепличной отрасли в ПФО можно узнать из отчета «Промышленные овощные теплицы Приволжского округа России. 34 Бизнес-профиля работающих комплексов и новых тепличных проектов».