По данным исследования ГидМаркет в 2016-2020 гг. объем рынка льняного масла в РФ в денежном выражении рос, исключение составляет 2019 г., когда рынок значительно сократился на 80,3%. По итогам 2020 г. объем рынка льняного масла был равен 583,3 млн руб. увеличившись относительно 2019 г. на 174,0%. В сезоне-2017/2018 по всем нишевым масличным наблюдался тренд на снижение площадей. Кроме того, из-за нестабильной погоды в период созревания, урожайность в сегменте нишевых масличных, к которым относится и лен, в 2017 г., осталась на уровне 2016 г. Кроме того, наблюдалось и снижение стоимость льна для переработки, а, соответственно, льняного масла. Однако, опираясь на экспортный потенциал, в 2018 г. хозяйства увеличили посевы этой агрокультуры. Стоимость переработанной масляной продукции из льна снизилась и составила 49 тыс. рублей за тонну, при том, что в остальных периодах цена тонны масла составляла от 50 до 66 тыс. руб. Среднегодовой темп прироста составил 50%. Причем в 2019 г. значительный рост импорта не оказал влияния на объем рынка. В 2020 г. посевные площади под масличным льном увеличились на 26,0% и составили 1,03 млн га. Мировые цены на лен, следуя общему тренду на рынке масличных, большую часть года находились в стадии роста и достигли многолетних максимумов. Российские цены в силу высокой экспортоориентированности отечественного рынка также стремительно укреплялись и продемонстрировали исторические рекорды, перешагнув отметку 45 руб./кг. с НДС в Центральном и Сибирском регионах («плюс» 85-90%).
Каннабидиол представляет собой природный экстракт технической конопли, не являющийся психотропным. В период 2017-2019 гг. этот, ранее известный только представителям фармацевтической промышленности и медицины, продукт буквально взорвал мировую Health&Beauty индустрию. Мировой рынок всего за 4 года вырос более, чем в 10 раз, причем для отдельных стран (США, Канада) прирост достиг 15-20 раз.
По данным "Анализ рынка подсолнечного масла в России", подготовленного BusinesStat в 2021 г, его производство в стране за 2016-2020 гг выросло на 39,2%: с 4,22 до 5,87 млн т. Увеличению выпуска способствуют обширные посевные площади, выделяемые под подсолнечник, а также рост его урожайности. Подсолнечное масло является традиционным для российского потребителя и востребованным в пищевой промышленности. Помимо обеспечения собственных нужд Россия активно экспортирует продукцию: в рассматриваемое пятилетие в среднем 50% произведенного в стране масла было продано за рубеж.