Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Компания Гидмаркет, 16 июня 2023

Доставка еды: как пандемия ускорила рост рынка

Динамика объема российского рынка доставки еды

Темпы роста рынка доставки еды в периоде 2018–2022 гг. позволяют констатировать увеличение в четыре раза: с 148,6 млрд руб. в 2018 г. до 601,3 млрд руб. в 2022 г.

Немаловажным фактором роста объема рынка доставки еды в 2019 г. стал ценовой: рост цен на фоне общей инфляции, повышения себестоимости блюд, организации процесса доставки.

Пандемия 2020 г. значительно ускорила рост рынка. Именно после первых локдаунов, когда общепиту пришлось закрыться, а выходить на улицу во многих городах можно было только в пределах придомовой территории, начал формироваться высокий спрос на доставку еды.

В 2022 г. объем рынка вырос в первую очередь за счет развития доставки в регионах. Потребительские привычки сформировались, поэтому даже с учетом нестабильной экономической ситуации произошло лишь снижение темпов прироста рынка.

Согласно предварительной оценке ГидМаркет, объем рынка доставки еды в 2022 г. вырос на 18,8% к 2021 г.

Компания Гидмаркет Маркетинговое исследование рынка доставки еды в России 2018-2022 гг., с прогнозом до 2027 г. 60 000 ₽
Материалы по теме
Показать еще