«Анализ рынка плодовых и ягодных консервов в Крыму в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре детализирована информация по видам плодовых и ягодных консервов:
BusinesStat готовит обзор мирового рынка плодовых и ягодных консервов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС, России и других стран мира.
В обзоре рынка Крыма приведена общая информация в целом по полуострову Крым так и по отдельным регионам Крыма: республике Крым и городу федерального подчинения Севастополю.
В обзоре представлена информация по крупнейшим производителям плодовых и ягодных консервов Крыма.
При подготовке обзора использована официальная статистика:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
СОСТОЯНИЕ ЭКОНОМИКИ КРЫМА
КЛАССИФИКАЦИЯ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ
СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ
ЕМКОСТЬ РЫНКА ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ
ПРОДАЖИ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ
ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ
НАТУРАЛЬНЫЙ ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА
ЭКСПОРТ И ИМПОРТ ПЛОДОВЫХ И ЯГОДНЫХ КОНСЕРВОВ
ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 61 ТАБЛИЦУ
Таблица 1. Номинальный и реальный ВРП, Крым, 2009-2018 гг (млрд руб)
Таблица 2. Реальный ВРП и индекс реального физического объема ВРП, Крым, 2009-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Крым, 2009-2018 гг (млрд руб, %)
Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, Крым, 2009-2018 гг (млн долл)
Таблица 5. Средний годовой курс доллара и гривны к рублю, Крым, 2009-2018 гг (руб за 1 долл, руб за 1 грн, %)
Таблица 6. Индекс инфляции и уровень цен на продукты питания, Крым, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Численность населения с учетом туристов, Крым, 2009-2018 гг (млн чел)
Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, Крым, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)
Таблица 9. Предложение плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 10. Прогноз предложения плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 13. Спрос на плодовые и ягодные консервы, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 14. Прогноз спроса на плодовые и ягодные консервы, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 15. Продажи и экспорт плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 17. Баланс спроса и предложения плодовых и ягодных консервов с учетом складских запасов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения плодовых и ягодных консервов с учетом складских запасов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 19. Численность потребителей плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (млн чел; %)
Таблица 20. Прогноз численности потребителей плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (млн чел; %)
Таблица 21. Потребление плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 22. Прогноз потребления плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 23. Насыщенность рынка плодовых и ягодных консервов, Крым, 2008-2012 гг (тыс т, %)
Таблица 24. Прогноз насыщенности рынка плодовых и ягодных консервов, Крым, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 25.1. Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2009-2013 гг (кг/чел)
Таблица 25.2. Сопоставление параметров емкости рынков Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2014-2018 гг (кг/чел)
Таблица 26. Продажи плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 27. Прогноз продаж плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 28. Продажи по видам плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 29. Прогноз продаж по видам плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 30. Продажи плодовых и ягодных консервов по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 31. Прогноз продаж плодовых и ягодных консервов по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 32. Продажи плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (млн руб; %)
Таблица 33. Прогноз продаж плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (млн руб; %)
Таблица 34. Продажи по видам плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (млн руб)
Таблица 35. Прогноз продаж по видам плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (млн руб)
Таблица 36. Продажи плодовых и ягодных консервов по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2009-2013 гг (млн руб)
Таблица 37. Прогноз продаж плодовых и ягодных консервов по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2014-2018 гг (млн руб)
Таблица 38. Средняя цена плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (руб за кг; %)
Таблица 39. Прогноз средней цены плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (руб за кг; %)
Таблица 40. Средняя цена по видам плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (руб за кг)
Таблица 41. Прогноз средней цены по видам плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 42. Средняя цена плодовых и ягодных консервов по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2009-2013 гг (руб за кг)
Таблица 43. Прогноз средней цены плодовых и ягодных консервов по регионам: респ. Крым и г. Севастополь, 2014-2018 гг (руб за кг)
Таблица 44.1. Сопоставление объема продаж плодовых и ягодных консервов Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2009-2013 гг (кг/чел; руб/кг)
Таблица 44.2. Сопоставление объема продаж плодовых и ягодных консервов Крыма и России по основным показателям, Крым и РФ, 2014-2018 гг (кг/чел; руб/кг)
Таблица 45. Производство плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 46. Прогноз производства плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 47.1. Сопоставление объема производства плодовых и ягодных консервов Крыма и РФ по основным показателям, Крым и РФ, 2009-2013 гг (кг/чел)
Таблица 47.2. Сопоставление объема производства плодовых и ягодных консервов Крыма и РФ по основным показателям, Крым и РФ, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 48. Баланс экспорта и импорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т)
Таблица 49. Прогноз баланса экспорта и импорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т)
Таблица 50. Экспорт плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 51. Прогноз экспорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 52. Экспорт плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс долл; %)
Таблица 53. Прогноз экспорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс долл; %)
Таблица 54. Цена экспорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (долл за кг; %)
Таблица 55. Прогноз цены экспорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (долл за кг, %)
Таблица 56. Импорт плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс т; %)
Таблица 57. Прогноз импорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс т; %)
Таблица 58. Импорт плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (тыс долл; %)
Таблица 59. Прогноз импорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (тыс долл; %)
Таблица 60. Цена импорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2009-2013 гг (долл за кг; %)
Таблица 61. Прогноз цены импорта плодовых и ягодных консервов, Крым, 2014-2018 гг (долл за кг; %)
По данным «Анализа рынка минеральных и питьевых вод в Крыму», подготовленного BusinesStat в 2021 г, за 2016-2020 гг их продажи на полуострове выросли на 32,2%: со 120,9 до 159,9 млн л. Наибольший темп прироста наблюдался в 2018 г (+10,6%) и объяснялся аномально жарким летом, которое удержало сезонный спрос на воды на уровне выше обычного.
По данным «Анализа рынка минеральных и питьевых вод в Крыму», подготовленного BusinesStat в 2020 г, за 2015-2019 гг их продажи в регионе увеличились на 28%: со 115 до 147 млн л. Наибольший темп прироста наблюдался в 2018 г (+10,6%) и объяснялся аномально жарким летом, которое удержало сезонный спрос на воды на уровне выше обычного.
По данным «Анализа рынка молочных и фруктово-ягодных десертов в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, объем их продаж в стране в 2019 г составил 1 736 тыс т, что выше уровня 2015 г на 10,3%. Показатель ежегодно увеличивался на протяжении 2016-2018 гг на 2,7-5,4%. Относительная стабилизация экономической ситуации в стране и рост позитивных ожиданий потребителей в отношении располагаемых доходов оживили потребительский спрос на молочные и фруктово-ягодные десерты, вызвав рост продаж. Также положительно на объемах продаж продукции сказалось развитие розничных торговых сетей, где молочные и фруктово-ягодные десерты представлены в широком ассортименте.