Комплексное исследование «Рынок хлеба и хлебобулочных изделий в России: исследование и прогноз до 2024 г.» содержит оценку всех количественных индикаторов рынка, описание тенденций и прогноз развития каждого из индикатора рынка хлеба и хлебобулочных изделий до 2024 года. В отчете подробно рассмотрены такие параметры рынка хлеба и хлебобулочных изделий как:
Прогноз объема рынка (видимого потребления) хлеба и хлебобулочных изделий, прогноз производства, прогноз импорта и экспорта, прогнозные значения даются по 2024 год в двух вариантах развития рынка. Тенденции рынка в разрезе каждого показателя рынка.
Объем и динамика видимого потребления (объема рынка) хлеба и хлебобулочных изделий, направление основного тренда развития рынка и темпов роста.
Объем и динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий, направление общей динамики производства и темпов роста, фактор сезонности.
Объем и динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий по регионам РФ, структура производства, структура товарных потоков на рынке хлеба и хлебобулочных изделий, т.е. направлений отгрузок продукции на внутренний рынок и на внешний рынок.
Производители хлеба и хлебобулочных изделий, состояние их финансовых показателей – выручка, прибыль, рентабельность продаж, рейтинги по производителям, предоставляются контактные данные по производителям.
Продажи хлеба и хлебобулочных изделий на внутреннем рынке, ценовые компоненты рынка, корреляция цен при поставках на внутренний рынок и на внешний рынок.
Объемы экспортных поставок хлеба и хлебобулочных изделий в натуральных показателях, стоимостных показателях, по странам, цены экспорта по месяцам, по видам, странам, объемы покупок по потребителям, объемы поставок по экспортерам. Рейтинг компаний-экспортеров, покупателей с обозначением объемов экспорта по стоимости и физическим величинам.
Объемы импортных поставок хлеба и хлебобулочных изделий в натуральных показателях, стоимостных показателях, по странам, цены импорта по месяцам, по видам, странам, объемы покупок по потребителям, объемы поставок по импортерам. Рейтинг компаний-импортеров, покупателей с обозначением объемов импорта по стоимости и физическим величинам.
1 Количественные компоненты рынка хлеба и хлебобулочных изделий
1.1 Видимое потребление хлеба и хлебобулочных изделий
1.1.1 Динамика и объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий, натуральный показатель
1.1.2 Потребление хлеба и хлебобулочных изделий по сегментам B2B и B2C, структура потребления
1.1.3 Потребление хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура потребления
1.1.4 Динамика и объем потребления хлеба и хлебобулочных изделий, стоимостный показатель
1.1.5 Динамика и объем продуктового предложения
1.1.6 Среднедушевое потребление хлеба и хлебобулочных изделий
1.2 Производство хлеба и хлебобулочных изделий
1.2.1 Динамика и объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий
1.2.2 Производство хлеба и хлебобулочных изделий по регионам
1.2.3 Производство хлеба и хлебобулочных изделий по категориям
1.2.4 Производство хлеба и хлебобулочных изделий недлительного хранения по видам
1.2.5 Производство хлебобулочных изделий длительного хранения по видам
1.2.6 Динамика и объем товарных потоков
1.2.7 Сезонность производства хлеба и хлебобулочных изделий
1.2.8 Мощности по производству хлеба и хлебобулочных изделий
1.3 Импорт хлеба и хлебобулочных изделий
1.3.1 Динамика и объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий, натуральный показатель
1.3.2 Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по странам, структура импорта
1.3.3 Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура импорта
1.3.4 Сезонность импорта хлеба и хлебобулочных изделий
1.3.5 Динамика и объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий, стоимостный показатель
1.3.6 Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по странам, структура импорта
1.3.7 Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура импорта
1.3.8 Динамика средних цен на импортируемую продукцию
1.4 Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий
1.4.1 Динамика и объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий, натуральный показатель
1.4.2 Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по странам, структура экспорта
1.4.3 Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура экспорта
1.4.4 Сезонность экспорта хлеба и хлебобулочных изделий
1.4.5 Динамика и объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий, стоимостный показатель
1.4.6 Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по странам, структура экспорта
1.4.7 Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам, структура экспорта
1.4.8 Динамика средних цен на экспортируемую продукцию
1.4.9 Внешнеторговый баланс на рынке хлеба и хлебобулочных изделий
1.5 Ценовые компоненты рынка хлеба и хлебобулочных изделий
1.5.1 Цены производителей на хлеб и хлебобулочные изделия для внутреннего рынка
1.5.2 Цены производителей на хлеб и хлебобулочные изделия для зарубежного рынка
1.5.3 Потребительские цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта
1.5.4 Потребительские цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов
1.5.5 Потребительские цены на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной
1.5.6 Потребительские цены на булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные
1.5.7 Корреляция цен на рынке хлеба и хлебобулочных изделий
1.6 Продажи хлеба и хлебобулочных изделий
1.6.1 Продажи хлеба и хлебобулочных изделий, натуральный показатель
1.6.2 Продажи хлеба и хлебобулочных изделий, стоимостный показатель
2 Прогноз развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2020-2024 гг.
2.1 Факторы и тенденции развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий
2.1.1 Состояние пищевой промышленности
2.1.2 Состояние производственной базы по выпуску хлеба и хлебобулочных изделий
2.1.3 Потребительские компоненты
2.1.4 Тенденции рынка хлеба и хлебобулочных изделий
2.2 Консенсус-прогноз развития экономики России
2.3 Прогноз потребления хлеба и хлебобулочных изделий в России
2.4 Прогноз производства хлеба и хлебобулочных изделий в России
2.5 Прогноз экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России
2.6 Прогноз импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию
3 Основные участники внешнеэкономической деятельности на рынке хлеба и хлебобулочных изделий
3.1 Основные зарубежные предприятия-поставщики хлеба и хлебобулочных изделий на российский рынок
3.2 Основные российские предприятия-импортеры хлеба и хлебобулочных изделий
3.3 Основные российские предприятия-экспортеры хлеба и хлебобулочных изделий на зарубежный рынок
3.4 Основные зарубежные предприятия-покупатели хлеба и хлебобулочных изделий
4 Производители хлеба и хлебобулочных изделий в России
4.1 Рейтинг основных производителей хлеба и хлебобулочных изделий по выручке от продаж
4.2 Рейтинг основных производителей хлеба и хлебобулочных изделий по прибыли от продаж
4.3 Рейтинг основных производителей хлеба и хлебобулочных изделий по рентабельности продаж
4.4 База данных основных производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России
Диаграмма 1. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 2. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб.
Диаграмма 3. Структура потребления хлеба и хлебобулочных изделий в России, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 4. Динамика продуктового предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 5. Структура продуктового предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 6. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Диаграмма 7. Стоимостная оценка производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб.
Диаграмма 8. Географическая структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 9. Географическая структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 10. Динамика географической структуры производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 11. Структура производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 12. Динамика товарных потоков на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Диаграмма 13. Структура товарных потоков на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 14. Сезонность производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тонн.
Диаграмма 15. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 16. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2016-2020 (январь-апрель) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 17. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в натуральном выражении в 2019 году, по странам, %
Диаграмма 18. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в натуральном выражении в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам, %
Диаграмма 19. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в натуральном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 20. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в натуральном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 21. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в натуральном выражении, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 22. Сезонность импорта хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тонн.
Диаграмма 23. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. долл.
Диаграмма 24. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2016-2020 (январь-апрель) гг., в стоимостном выражении, %
Диаграмма 25. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в стоимостном выражении в 2019 году, по странам, %
Диаграмма 26. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в стоимостном выражении в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам, %
Диаграмма 27. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 28. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в стоимостном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 29. Структура импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в стоимостном выражении, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 30. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика средних цен на импортную продукцию в 2016-2020 (январь-апрель) гг., долл./т.
Диаграмма 31. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика средних цен на импортную продукцию, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., долл./т
Диаграмма 32. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 33. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2016-2020 (январь-апрель) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 34. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в натуральном выражении в 2019 году, по странам, %
Диаграмма 35. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в натуральном выражении в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам, %
Диаграмма 36. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в натуральном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 37. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в натуральном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 38. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в натуральном выражении, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 39. Сезонность экспорта хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тонн.
Диаграмма 40. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. долл.
Диаграмма 41. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2016-2020 (январь-апрель) гг., в стоимостном выражении, %
Диаграмма 42. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в стоимостном выражении в 2019 году, по странам, %
Диаграмма 43. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в стоимостном выражении в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам, %
Диаграмма 44. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 45. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в стоимостном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 46. Структура экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в стоимостном выражении, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 47. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика средних цен на экспортную продукцию в 2016-2020 (январь-апрель) гг., долл./т.
Диаграмма 48. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика средних цен на экспортную продукцию, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., долл./т
Диаграмма 49. Внешнеторговый баланс на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 50. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка, 2016-2020 (январь-апрель) гг., руб./т.
Диаграмма 51. Корреляция цен на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в 2016-2020 (январь-апрель) гг., руб./т.
Диаграмма 52. Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 53. Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб.
Диаграмма 54. Объем оптовых продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Диаграмма 55. Географическая структура оптовых продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 56. Географическая структура оптовых продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 57. Динамика географической структуры оптовых продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 58. Объем розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб.
Диаграмма 59. Географическая структура розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 60. Географическая структура розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2019-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 61. Динамика географической структуры розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 62. Прогноз потребления хлеба и хлебобулочных изделий
Диаграмма 63. Прогноз производства хлеба и хлебобулочных изделий
Диаграмма 64. Прогноз экспорта хлеба и хлебобулочных изделий
Диаграмма 65. Прогноз импорта хлеба и хлебобулочных изделий
Таблица 1. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 2. Потребление хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб., %
Таблица 3. Динамика потребления хлеба и хлебобулочных изделий в России, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Таблица 4. Динамика продуктового предложения на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 5. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 6. Стоимостная оценка производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб., %
Таблица 7. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Таблица 8. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Таблица 9. Динамика производства хлеба и хлебобулочных изделий в России, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Таблица 10. Динамика товарных потоков на рынке хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 11. Объем производства хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по месяцам, тыс. тонн.
Таблица 12. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 13. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам-поставщикам, тыс. тонн.
Таблица 14. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в натуральном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., тонн, %
Таблица 15. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в натуральном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., тонн, %
Таблица 16. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в натуральном выражении, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Таблица 17. Объем импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию, по месяцам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Таблица 18. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. долл., %
Таблица 19. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам РФ в разрезе стран-поставщиков в натуральном выражении, 2019 г., тонн.
Таблица 20. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в стоимостном выражении в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 21. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., тыс. долл., %
Таблица 22. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в стоимостном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., тыс. долл., %
Таблица 23. Динамика импорта хлеба и хлебобулочных изделий в Россию в стоимостном выражении, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. долл.
Таблица 24. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика цен на импортную продукцию в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам, долл./т.
Таблица 25. Импорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика средних цен на импортную продукцию, по видам, 2015-2019 гг., долл./т
Таблица 26. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 27. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам-потребителям, тыс. тонн.
Таблица 28. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в натуральном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., тонн, %
Таблица 29. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в натуральном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., тонн, %
Таблица 30. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в натуральном выражении, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Таблица 31. Объем экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России, по месяцам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Таблица 32. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. долл., %
Таблица 33. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий из России в стоимостном выражении в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 34. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по федеральным округам в стоимостном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., тыс. долл., %
Таблица 35. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий по регионам в стоимостном выражении, 2019-2020 (январь-апрель) гг., тыс. долл., %
Таблица 36. Динамика экспорта хлеба и хлебобулочных изделий из России в стоимостном выражении, по видам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. долл.
Таблица 37. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика цен на экспортную продукцию в 2016-2020 (январь-апрель) гг., по странам, долл./т.
Таблица 38. Экспорт хлеба и хлебобулочных изделий, динамика средних цен на экспортную продукцию, по видам, 2015-2019 гг., долл./т
Таблица 39. Средние цены производителей рынка хлеба и хлебобулочных изделий, по месяцам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., руб./т.
Таблица 40. Средние цены производителей для зарубежного рынка хлеба и хлебобулочных изделий, по месяцам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., руб./т.
Таблица 41. Средние импортные цены рынка хлеба и хлебобулочных изделий, по месяцам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., руб./т.
Таблица 42. Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 43. Продажи хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб., %
Таблица 44. Объем оптовых продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 45. Динамика оптовых продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Таблица 46. Динамика оптовых продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Таблица 47. Объем розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России в 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб., %
Таблица 48. Динамика розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по федеральным округам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб.
Таблица 49. Динамика розничных продаж хлеба и хлебобулочных изделий в России, по регионам, 2016-2020 (январь-апрель) гг., млн. руб.
Таблица 50. Основные зарубежные предприятия-поставщики хлеба и хлебобулочных изделий на российский рынок, 2019 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 51. Основные российские предприятия-импортеры хлеба и хлебобулочных изделий, 2019 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 52. Основные российские предприятия-экспортеры хлеба и хлебобулочных изделий на зарубежный рынок, 2019 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 53. Основные зарубежные предприятия-покупатели хлеба и хлебобулочных изделий, 2019 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 54. Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по выручке от продаж, 2018 г., тыс. руб.
Таблица 55. Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по прибыли от продаж, 2018 г., тыс. руб.
Таблица 56. Рейтинг производителей хлеба и хлебобулочных изделий по рентабельности продаж, 2018 г., %
Таблица 57. База данных основных производителей хлеба и хлебобулочных изделий в России
