150 000 ₽
Производство продуктов питания и напитков России. Перспективы развития в 2017 году
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
150 000 ₽
Демоверсия
INFOLine

Производство продуктов питания и напитков России. Перспективы развития в 2017 году

Дата выпуска: 11 июля 2017
Количество страниц: 110
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 55233
150 000 ₽
Демоверсия
Описание Выпуски
Описание

 

Исследования созданы по единой методике и структуре, что позволяет не только получить подробные данные в рамках одной отрасли, но и анализировать и сравнивать показатели развития отраслей между собой.

ВНИМАНИЕ! Исследования выпущены в инновационном формате удобной электронной презентации: это оптимальный формат, который помимо текстового материала включает в себя большое количество графического материала (рисунков, диаграмм, таблиц), а также гиперссылки на важнейшие нормативные документы и сайты компаний.

 

Актуальность исследования «Производство продуктов питания и напитков России. Перспективы развития в 2017 г.».

Производство пищевых продуктов в России переживает период активного развития и на протяжении последних 3 лет является одним из драйверов промышленного производства. В связи с введением продовольственного  эмбарго в 2014 году на ввоз многих видов продуктов питания из США, стран ЕС, Канады, Австралии и Норвегии, Россия была вынуждена перестраивать импорт продовольственных товаров, а также активно развивать пищевую промышленность. Сложная макроэкономическая ситуация серьёзно ослабила рубль: иностранное оборудование и сырье для российских производителей значительно выросло в цене. Это также дало серьезный толчок к развитию сельского хозяйства и производства продуктов питания. В условиях отсутствия конкуренции и ежегодной государственной поддержки российские производители начали наращивать темпы развития и заполнять отечественный рынок товарами собственного производства.  В период падения реальных доходов населения и, как следствие, низкой покупательской способности потребитель переориентировался на товары российского производства, прежде всего из-за их более низкой стоимости. В 2010 г. Президентом утверждена  «Доктрина продовольственной безопасности», призванная снизить зависимость страны от импортных товаров, в 2015 году удалось достигнуть показателей равным 70 – 90% от плановой величины, в 2016 эти показатели выросли еще на порядок.  Кроме того, на фоне роста производства продуктов питания и напитков особое внимание уделяется росту ее качества. Так, в 2016 году была утверждена Стратегия повышения качества пищевой продукции до 2030 года.

Развитие производства пищевых продуктов, включая напитки, и табака с начала года характеризовалось положительной динамикой. В январе-декабре 2016 г. рост сохранился и составил 2,4% по сравнению с 2015

годом.

Для того чтобы детально проанализировать состояние отрасли и понять, каким образом и в каких областях она будет развиваться дальше, мы провели объемное исследование пищевой промышленности и рынка продовольствия. С помощью предлагаемого продукта вы сможете определить положение собственной компании относительно динамики отрасли и наметить возможные пути развития бизнеса.

Цели исследования: 

  • анализ состояния пищевой промышленности в целом и отдельных сегментов (мясная, рыбная, масложировая, молочная, мукомольная, кондитерская, крупяная, макаронная, сахарная промышленности);
  • обзор динамики производства и потребления продовольствия и вектора развития отрасли посредством  описания важнейших событий;
  • представление государственного регулирования и поддержки отрасли;
  • выявление и описание крупнейших сделок M&A;
  • анализ показателей экспорта и импорта продукции и международной деятельности отраслевых компаний.
  • формирование рейтинга производителей продуктов питания по выручке;
  • разработка сценарного прогноза развития пищевой промышленности России.

 

Синергетический эффект достигается при одновременном использовании исследования «Производство продуктов питания и напитков России. Перспективы развития в 2017 г.» с другими продуктами INFOLine по этой отрасли:

  • "Макроэкономика и состояние обрабатывающих отраслей. Итоги 2016 года. Перспективы развития до 2019 года"
  • Регулярные обзоры новостей АПК, пищевой промышленности и продовольственного рынка в рамках услуги «Тематические новости»:
    • Тематические новости «Агропромышленный комплекс РФ. Инвестиции и развитие»
    • Тематические новости: «Рынок слабоалкогольных и безалкогольных напитков, пива России»
    • Тематические новости: «Рынок крепких алкогольных напитков России»
    • Тематические новости: «Пищевая промышленность и рынок продуктов питания России»
  • Базы компаний отрасли:
    • «Реестр 120 крупнейших тепличных хозяйств России: 2016 год»
    • «Реестр 280 крупнейших мясоперерабатывающих компаний России: 2015 год»
    • «Реестр 250 крупнейших птицеводческих компаний России: 2016 год»
    • «Реестр 230 крупнейших животноводческих компаний России: 2016 год»
  • Отраслевые обзоры:
    • «350 крупнейших проектов строительства агрокомплексов и пищевых производств России. Проекты 2017-2020 годов»
    •  

Направления использования результатов исследования: маркетинговое и стратегическое планирование. Для комплексного анализа пищевой промышленности и ее отраслей, а также для бенчмаркинга и конкурентного анализа компаний.

Временные рамки исследования: динамика различных показателей отрасли с 2011 года, общие по стране и региональные статистические данные 2016 года (объем производства и реализации пищевых продуктов по видам продовольствия), перспективы развития в 2017 году (макроэкономические показатели, реализация отдельных инвестиционных проектов).


Сроки проведения исследования: II квартал 2017 года.
 

Преимущества исследования. В исследовании помимо подробного анализа развития отрасли вы найдете:

  • несколько оригинальных рейтингов, составленных специалистами INFOLine (в том числе рейтинг производителей продуктов питания России, в который вошли такие компании как PepsiCo, Nestlé, Mars, ГК «Содружество» и другие);
  • обзор таможенных данных за 2013-2016 год;
  • уникальные данные о реализации проектов по реконструкции и строительству предприятий пищевой промышленности;
  • в исследовании приводятся перспективы развития пищевой промышленности России

 

Задачи и структура исследования по разделам: 

Часть I. Текущее состояние отрасли: демонстрация основных показателей сельского хозяйства, информация о кредитовании производителей, объемы экспорта и импорта продовольственных товаров.

 

Часть II. Ключевые события отрасли: освещение мероприятий, направленных на господдержку отрасли, изменения в законодательстве, слияния (поглощения) компаний, отставки и назначения, международная деятельность (развитие рынка продовольствия, продовольственное эмбарго, импортозамещение и экспортный потенциал).

 

Часть III. Положение в отдельных отраслях: детальное описание состояния всех направлений отрасли (переработка мяса, переработка молока, переработка рыбы и морепродуктов, производство масложировой продукции, производство сахара, рынок кондитерских изделий, производство хлеба и хлебобулочных изделий, рынок напитков), демонстрация развития текущих проектов организаций, приведены конкретные инвестиционные планы компаний, в частности начало строительства предприятий.

 

Часть IV.Рейтинг крупнейших производителей продуктов питания  России: описание крупнейших игроков рынка, визуализация регионов присутствия и торговых марок компаний. Также представлен уникальный рейтинг компаний по стоимости заявленных инвестиционных проектов в пищевой промышленности России в 2017-2020 гг.

 

Часть V. Перспективы развития рынка продуктов питания России: описание сценариев развития пищевой промышленности в 2017 г.
 

Источники информации:

  • данные Федеральной службы государственной статистики, Министерства сельского хозяйства России, Министерства экономического развития России, портал Администрации Президента, Министерства сельского  хозяйства США (USDA);
  • база данных INFOLine по тематикам «Инвестиционные проекты в промышленном строительстве РФ»; «Банк новинок на рынке продуктов питания и напитков»;
  • регулярные мониторинги СМИ в рамках услуг «Тематические новости: «Агропромышленный комплекс России. Инвестиции и развитие», «Мясоперерабатывающая промышленность и животноводство России», «Рынок молока, молочной продукции и молочного животноводства России», «Пищевая промышленность и рынок продуктов питания России»
  • данные крупнейших агропромышленных компаний (материалы сайтов, пресс-релизы);
  • материалы более 5000 российских СМИ (федеральная и региональная пресса, информационные агентства, электронные СМИ), а также отраслевая пресса.

 

Развернуть
Выпуски