19 200 ₽
Рынок сыра в России 2005-3 квартал 2010 и прогноз развития на 2010-2012. Слайд-статистика
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
19 200 ₽
Демоверсия
Экспресс-Обзор

Рынок сыра в России 2005-3 квартал 2010 и прогноз развития на 2010-2012. Слайд-статистика

Дата выпуска: 28 декабря 2010
Количество страниц: 96
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 51207
19 200 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Выпуски
Описание
 

Особенности исследования «Рынок сыра в России 2005 - 3 кв. 2010 и прогноз развития на 2010-2012 гг.»:

-Приведена полугодовая динамика основных показателей (импорт/экспорт/производство/объем рынка)

-Производство сегментировано по федеральным округам и областям России. В каждом федеральном округе выделены ключевые производители сыра.

-Построен рейтинг производителей сыра. По 10 ключевым игрокам составлены профили.

-Каждый слайд исследования является полноценным, законченным разделом исследования

 

Основные части кабинетного исследования

 

-Производство

-Импорт, экспорт

-Объем рынка, тенденции и прогноз развития до 2012 года

-Характеристика основных игроков рынка (5 компаний)

 

Обзор сформирован аналитическим подразделением компании «Экспресс-Обзор» на основе:

-данных официальной статистики,  

-электронных и печатных СМИ,

-мнений экспертов,

-опубликованных отчетных документов игроков рынка,

-результатов проведенных маркетинговых и социологических исследований, данных союзов, фондов.

Более подробное содержание каждой части приведено в оглавлении.

 

О компании:

Экспресс-Обзор - первая компания, специализирующаяся на выпуске готовых исследований.

 

Исследования серии Слайд-Статистика выполнены в формате Power Point и предназначены для оперативного получения Клиентами максимально подробной информации по рынкам в сжатом виде. Каждая страница исследования является полноценным, законченным разделом исследования, содержит таблицы и/или диаграммы и комментарии к ним. Данные по производству сегментированы не только по видам продукции и федеральным округам, но и по областям и обновляются ежеквартально.

Развернуть
Содержание
 

РЫНОК СЫРА В РОССИИ 2005- 3 кв. 2010 гг. И ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ НА 2010-2012 гг.

1

Оглавление

2

АННОТАЦИЯ

9

О КОМПАНИИ «ЭКСПРЕСС-ОБЗОР»

10

Классификация сыров

11

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В РОССИИ (2005-3 кв. 2010 гг.)

12

Производство сыра в России и цены производителей (2005 - 3 кв. 2010 гг.)

13

Структура производства сыра по различным видам в натуральном выражении (2005 - 2009 гг.)

14

Структура производства сыра по различным видам в стоимостном выражении (2005 - 2009 гг.)

15

Структура производства сыра по различным видам в натуральном выражении (2009-3 кв. 2010 гг.)

16

Структура производства сыра по различным видам в стоимостном выражении (2009-3 кв. 2010 гг.)

17

Производство сыра по федеральным округам в натуральном выражении (2005-2009 гг.)

18

Производство сыра по фед. округам в натуральном выражении (2009-3 кв. 2010 г.)

19

Основные производители сычужных сыров

20

Основные производители твердых сыров

21

Основные производители мягких сыров

22

Основные производители мелких рассольных сыров

23

Основные производители плавленых   сыров

24

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В ЦЕНТРАЛЬНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2005-3 кв. 2010 гг.)

25

Производство сыра в Центральном ФО в натуральном выражении (2005-2009 гг.)

26

Структура производства сыра в Центральном ФО (по областям, 2005-2009 гг.)

27

Производство сыра в Центральном ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

28

Структура производства сыра в Центральном ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

29

Производство сыра в Центральном ФО в натуральном выражении (2009-3 кв. 2010 г.)

30

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В ПРИВОЛЖСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2005-3 кв. 2010 гг.)

31

Производство сыра в Приволжском ФО в натуральном выражении (2005-2009 гг.)

32

Структура производства сыра в Приволжском ФО (по областям, 2005-2009 гг.)

33

Производство сыра в Приволжском ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

34

Структура производства сыра в Приволжском ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

35

Производство сыра в Приволжском ФО в натуральном выражении (2009 - 3 кв. 2010 гг.)

36

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В СИБИРСКОМ  ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2005-3 кв. 2010 гг.)

37

Производство сыра в Сибирском ФО в натуральном выражении (2005-2009 гг.)

38

Структура производства сыра в Сибирском ФО (по областям, 2005-2009 гг.)

39

Производство сыра в Сибирском ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

40

Производство сыра в Сибирском ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

41

Производство сыра в Сибирском ФО в натуральном выражении (2009-9 кв. 2010 г.)

42

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В ЮЖНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2005-3 кв. 2010 гг.)

43

Производство сыра в Южном ФО в натуральном выражении (2005-2009 гг.)

44

Структура производства сыра в Южном ФО (по областям, 2005-2009 гг.)

45

Производство сыра в Южном ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

46

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В СЕВЕРО-ЗАПАДНОМ  ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2005-3 кв. 2010 гг.)

47

Производство сыра в Северо-Западном ФО в натуральном выражении (2005-2009 гг.)

48

Структура производства сыра в Северо-Западном ФО (по областям, 2005-2009 гг.)

49

Производство сыра в Северно-Западном ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

50

Структура производства сыра в Северно-Западном ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

51

Производство сыра в Северо-Западном ФО в натуральном выражении (2009 - 3 кв. 2010 гг.)

52

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В УРАЛЬСКОМ  ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2005-3 кв. 2010 гг.)

53

Производство сыра в Уральском ФО в натуральном выражении (2005-2009 гг.)

54

Структура производства сыра в Уральском ФО (по областям, 2005-2009 гг.)

55

Производство сыра в Уральском ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

56

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В ДАЛЬНЕВОСТОЧНОМ  ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2005-3 кв. 2010 гг.)

57

Производство сыра в Дальневосточном  ФО в натуральном выражении (2005-2009 гг.)

58

Структура производства сыра в Дальневосточном ФО (по областям, 2005-2009 гг.)

59

Производство сыра в Дальневосточном ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

60

Производство сыра в Дальневосточном ФО в натуральном выражении (2009-3 кв. 2010)

61

ПРОИЗВОДСТВО СЫРА В СЕВЕРО-КАВКАЗСКОМ  ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ (2005-3 кв. 2010 гг.)

62

Производство сыра в Северо-Кавказском  ФО в натуральном выражении (2005-2009 гг.)

63

Структура производства сыра в Северо-Кавказском ФО (по областям, 2005-2009 гг.)

64

Производство сыра в Северо-Кавказском ФО в натуральном выражении (2009 г. - 3 кв. 2010 г.)

65

ИМПОРТ СЫРА В РОССИЮ (2005-3 кв. 2010 гг.)

66

Импорт сыра в Россию (2005 - 3 кв. 2010 гг.)

67

Структура импорта сыра по различным видам  (2005 - 2009 гг.)

68

Структура импорта сыра по различным видам продуктов (2005 - I кв. 2010 гг.)

69

Структура импорта сыра по различным видам продуктов (2005 - 2009 гг.)

70

Структура импорта сыра по различным видам продуктов (2005 - 3 кв. 2010 гг.)

71

ЭКСПОРТ СЫРА ИЗ РОССИИ (2005-3 кв. 2010 гг.)

72

Экспорт сыра из России (2005- 3 кв. 2010 гг.)

73

Структура экспорта сыра по различным видам (2005-2009 гг.)

74

Структура экспорта сыра по различным видам (2005-3 кв. 2010 гг.)

75

Структура экспорта сыра по различным видам продуктов (2005 - I кв. 2010 гг.)

76

Структура экспорта сыра по различным видам (2005 - 3 кв. 2010 гг.)

77

ОБЪЕМ РЫНКА СЫРА В РОССИИ (2005-3 кв. 2010 гг.)

78

Объем рынка сыра в России (2005- 3 кв. 2010 гг.)

79

Структура российского рынка сыра  (2005 - 2009 гг.)

80

Потребление сыра в России (2005 - 3 кв. 2010 гг.)

81

Прогноз развития рынка сыра в России на 2010 -2014 гг.

82

Динамика рынка сыра в России (2009-3 кв. 2010гг.)

83

ОСНОВНЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЫРА В РОССИИ (2005-3 кв. 2010)

84

«Можгасыр», ОАО

85

«Вимм-Билль-Данн», филиал в Рубцовске, ОАО

86

«Янтарь», ЗАО

87

«Хохланд Руссланд», ООО

88

«Рязанский завод плавленых сыров», ОАО

89

«Карат», ЗАО, Московский завод плавленых сыров

90

«Маслосырзавод "Порховский"», ОАО («Аланталь»)

91

«Кезский сырзавод », ОАО

92

«Белебеевский молочный комбинат», ОАО

93

«Лакталис Истра», ООО

94

«Сыр Стародубский», товарищество на вере

95

Развернуть
Иллюстрации
 

Pиcунок 1.

Классификация сыров по видам

 

Pиcунок 2.

Цены производителей  на сыры, 2005-2009 гг, тыс. руб./т

 

Pиcунок 3.

Цены производителей на сыры, 2005-2009 г, $/т

 

Pиcунок 4.

Изменение структуры производства сыров  в России в натуральном выражении,  2008-2009 гг., %

 

Pиcунок 5.

Изменение структуры производства сыров в России в стоимостном выражении,  2008-2009 гг., %

 

Pиcунок 6.

Изменение структуры производства сыров в России в натуральном выражении,  2009-3 кв. 2010 гг., %

Pиcунок 7.

Изменение структуры производства сыров в России в стоимостном выражении,  2009-3 кв. 2010 гг., %

Pиcунок 8.

Структура производства сыра по федеральным округам в натуральном выражении,  2009, тыс. т., %

Pиcунок 9.

Структура производства сыра  по федеральным округам в стоимостном выражении,  I-3 кв. 2010 г, тыс. т., %

Pиcунок 10.

Крупнейшие производители сычужных сыров в России,  и их производственные показатели, 2008, %

Pиcунок 11.

Крупнейшие производители твердых сыров России,  и их производственные показатели, 2008, %

Pиcунок 12.

Крупнейшие производители мягких сыров в России,  и их производственные показатели, 2008, %

Pиcунок 13.

Крупнейшие производители мелких рассольных сыров в России,  и их производственные показатели, 2008 г., %

Pиcунок 14.

Крупнейшие производители плавленых сыров в России,  и их производственные показатели, 2008 г., %

Pиcунок 15.

Изменение структуры производства сыра в ЦФО, 2009 - I-3 кв. 2010 гг., %

Pиcунок 16.

Производство сыра в ЦФО в натуральном выражении, I-3 кв. 2010 г., тыс. т, %

 

Pиcунок 17.

Изменение  структуры производства сыра в ПФО, 2009 -  I-3 кв. 2010 гг., %

 

Pиcунок 18.

Производство сыра в ПФО в натуральном выражении, I-3 кв. 2010 г., тыс. т, %

 

Pиcунок 19.

Изменение  структуры производства сыра в СФО, 2009 -  I-3 кв. 2010 гг., %

 

Pиcунок 20.

Производство сыра в СФО в натуральном выражении, I-3 кв. 2010 г., тыс. т, %

 

Pиcунок 21.

Динамика производства сыра в Южном ФО обл. в натуральном выражении (темпы прироста), 2005-2008 гг. , т, %

 

Pиcунок 22.

Изменение доли Краснодарского крае в общем объеме производства сыра в ЮФО натуральном выражении, 2005-2009 гг., %

 

Pиcунок 23.

Изменение  структуры производства сыра в ЮФО, 2009 -  I-3 кв. 2010 гг., %

 

Pиcунок 24.

Производство сыра в ЮФО в натуральном выражении, 1-3 кв. 2010 г., тыс. т, %

 

Pиcунок 25.

Динамика производства сыра в СЗФО в натуральном выражении (темпы прироста), 2005-2009 гг., т,  %

 

Pиcунок 26.

Изменение доли Псковской области  в общем объеме производства сыра в СЗФО в натуральном выражении, 2005-2009 гг., т, %

 

Pиcунок 27.

Изменение  структуры производства сыра в СЗФО, 2009 - 3 кв. 2010 гг., %

 

Pиcунок 28.

Производство сыра в СЗФО в натуральном выражении, I-3 кв. 2010 г., тыс. т, %

 

Pиcунок 29.

Динамика производства сыра в Уральском ФО в натуральном выражении (темпы прироста), 2005-2009 гг.,  т, %

 

Pиcунок 30.

Изменение доли Тюменской области в общем объеме производства сыра в УФО в натуральном выражении, 2005-2009 гг.,  т, %

 

Pиcунок 31.

Изменение  структуры производства сыра в УФО, 2009 -  I-3 кв. 2010 гг., %

 

Pиcунок 32.

Производство сыра в УФО в натуральном выражении, I-3 кв. 2010 г., тыс. т, %

 

Pиcунок 33.

Динамика производства сыра в Дальневосточном ФО в натуральном выражении,  (темпы прироста), 2006-2009 гг., т, %

 

Pиcунок 34.

Изменение доли Амурской обл. в общем объеме производства сыра в ДФО в натуральном выражении, 2005-2009 гг.,  т, %

 

Pиcунок 35.

Изменение структуры производства сыра в ДФО, 2009 -  I-3 кв. 2010 гг., %

 

Pиcунок 36.

Производство сыра в ДФО в натуральном выражении, I-3 кв. 2010 г., тыс. т, %

 

Pиcунок 37.

Динамика производства сыра в Северо-Кавказском ФО в натуральном выражении (темпы прироста) , 2005-2009 гг.,  т, %

 

Pиcунок 38.

Изменение доли Ставропольского края в общем объеме производства СКФО в натуральном выражении, 2005-2009 гг., %

 

Pиcунок 39.

Изменение  структуры производства сыра в СКФО, 2009 -  I-3 кв. 2010 гг., %

 

Pиcунок 40.

Производство сыра в СКФО в натуральном выражении, I-3 кв. 2010 г., тыс. т, %

 

Pиcунок 41.

Динамика численности работников ОАО «Можгасыр"», чел.

 

Pиcунок 42.

Динамика численности работников ОАО «Вимм-Билль-Данн», чел.

 

Pиcунок 43.

Динамика численности работников ЗАО «Янтарь», чел.

 

Pиcунок 44.

Динамика численности работников ООО «Хохланд Руссланд», чел.

 

Pиcунок 45.

Динамика численности работников ОАО «Рязанский завод плавленых сыров», чел.

 

Pиcунок 46.

Динамика численности работников ЗАО «Карат», чел.

 

Pиcунок 47.

Динамика численности работников ОАО «Маслосырзавод "Порховский"», чел.

 

Pиcунок 48.

Динамика численности работников ОАО «Кезский сырзавод», чел.

 

Pиcунок 49.

Динамика численности работников ОАО «Белебеевский молочный комбинат», чел.

 

Pиcунок 50.

Динамика численности работников ООО «Лакталис Истра», чел.

 

Pиcунок 51.

Динамика численности работников «Сыра Стародубского», чел.

 

Развернуть
Выпуски
В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования
Развернуть