Маркетинговое исследование рынка свинины содержит комплексный анализ мирового и российского рынка свинины (динамика за 8 лет, итоги 2015 г. и 1 полугодия 2016 г., прогноз на полный 2016 г.).
В отчете представлены последние данные по объему и структуре мирового рынка свинины, динамике и географии мирового импорта и экспорта, объему потребления свинины на душу населения по странам мира, а также показатели развития отрасли свиноводства и прогноз на 2016 г.
Анализ российского рынка свинины представляет собой анализ отрасли свиноводства по федеральным округам и регионам РФ, включающий данные по динамике поголовья, продуктивности, производства свинины в живом, убойном и парном весе. В отчете выделяются ведущие производители свинины и их доли на рынке.
Особенностью данного маркетингового исследования рынка свинины является детальный анализ импорта свинины в Россию, который включает не только анализ импорта различных видов свиного мяса, но и импорт живых свиней и шпика.
Исследование содержит прогноз развития российской отрасли свиноводства до 2020 года.
ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ
Анализ мирового рынка свинины в целом и по странам мира:
Анализ российской отрасли животноводства.
Анализ российской отрасли свиноводства.
Анализ российского производства свинины:
Оценить импорт свинины по следующим сегментам:
Проанализировать цены на продукцию свиноводства:
Определить баланс российского рынка свинины:
Дать оценку потребления свинины в России:
Представить прогноз развития российского рынка свинины.
ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ
|
1. |
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА |
||||
|
|
1.1. |
Цели исследования |
|||
|
|
1.2. |
Методы и источники исследования |
|||
|
|
1.3. |
Основные выводы по исследованию |
|||
|
2. |
ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДМЕТА ИССЛЕДОВАНИЯ |
||||
|
|
2.1. |
Основные термины и понятия |
|||
|
|
2.2. |
Классификация свиней |
|||
|
|
|
2.2.1. |
Классификация возрастных групп свиней |
||
|
|
|
2.2.2. |
Виды продуктивности свиней |
||
|
|
|
2.2.3. |
Производственная классификация свиней |
||
|
|
2.3. |
Классификация свинины |
|||
|
3. |
МИРОВОЙ РЫНОК СВИНИНЫ |
||||
|
|
3.1. |
Мировое свиноводство |
|||
|
|
|
3.1.1. |
Поголовье свиней |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика поголовья |
|
|
|
|
|
|
География поголовья |
|
|
|
|
3.1.2. |
Продуктивность свиноматок |
||
|
|
|
|
|
Динамика продуктивности свиноматок |
|
|
|
|
|
|
Продуктивность свиноматок по странам мира |
|
|
|
|
3.1.3. |
Убой свиней |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика убоя |
|
|
|
|
|
|
Убой свиней по странам мира |
|
|
|
|
3.1.4. |
Падеж свиней |
||
|
|
|
3.1.5. |
Мясная продуктивность свиней |
||
|
|
3.2. |
Мировое производство свинины |
|||
|
|
|
3.2.1. |
Объем и динамика производства |
||
|
|
|
3.2.2. |
Производство свинины по странам мира |
||
|
|
3.3. |
Мировой импорт свинины |
|||
|
|
|
3.3.1. |
Импорт живых свиней |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика импорта |
|
|
|
|
|
|
Географическая структура импорта |
|
|
|
3.4. |
Мировой импорт свинины |
|||
|
|
|
3.4.1. |
Импорт живых свиней |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика импорта |
|
|
|
|
|
|
Географическая структура импорта |
|
|
|
|
3.4.2. |
Импорт свинины |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика импорта |
|
|
|
|
|
|
Географическая структура импорта |
|
|
|
3.5. |
Мировой экспорт свинины |
|||
|
|
|
3.5.1. |
Экспорт живых свиней |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика экспорта |
|
|
|
|
|
|
Географическая структура экспорта |
|
|
|
|
3.5.2. |
Экспорт свинины |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика экспорта |
|
|
|
|
|
|
Географическая структура экспорта |
|
|
|
3.6. |
Мировое потребление свинины |
|||
|
|
|
3.6.1. |
Объем и динамика потребления |
||
|
|
|
3.6.2. |
Географическая структура потребления свинины |
||
|
|
|
3.6.3. |
Потребление свинины на душу населения |
||
|
|
3.7. |
Тенденции и прогноз развития мирового рынка свинины в 2015 г. |
|||
|
4. |
ЖИВОТНОВОДСТВО В РОССИИ |
||||
|
|
4.1. |
Инвестиции в животноводство |
|||
|
|
4.2. |
Поголовье скота |
|||
|
|
|
4.2.1. |
Общее поголовье скота |
||
|
|
|
4.2.2. |
Распределение поголовья скота по видам хозяйств |
||
|
|
|
4.2.3. |
География размещения поголовья скота |
||
|
|
4.3. |
Производство скота на убой |
|||
|
|
|
4.3.1. |
Общий объем производства |
||
|
|
|
4.3.2. |
Структура производства по видам хозяйств |
||
|
|
|
4.3.3. |
Производство по федеральным округам |
||
|
|
|
4.3.4. |
Производство по регионам |
||
|
5. |
СВИНОВОДСТВО В РОССИИ |
||||
|
|
5.1. |
Преимущества свиноводства |
|||
|
|
5.2. |
Поголовье свиней |
|||
|
|
5.2.1. |
Общее поголовье свиней |
|||
|
|
5.2.2. |
Поголовье по федеральным округам |
|||
|
|
5.2.3. |
Поголовье по регионам |
|||
|
6. |
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ В РОССИИ |
||||
|
|
6.1. |
Производство свинины в живом весе |
|||
|
|
|
6.1.1. |
Объем и динамика производства |
||
|
|
|
6.1.2. |
Производство по федеральным округам РФ |
||
|
|
|
6.1.3. |
Производство по регионам РФ |
||
|
|
6.2. |
Производство свинины в убойном весе |
|||
|
|
|
6.2.1. |
Объем и динамика производства |
||
|
|
|
6.2.2. |
Производство по федеральным округам РФ |
||
|
|
|
6.2.3. |
Производство по регионам РФ |
||
|
|
6.3. |
Мясная продуктивность свиней |
|||
|
|
6.4. |
Производство свинины по категориям хозяйств |
|||
|
|
6.5. |
Производство парной свинины |
|||
|
|
|
6.5.1. |
Объем и динамика производства |
||
|
|
|
6.5.2. |
Производство по федеральным округам РФ |
||
|
|
|
6.5.3. |
Производство свинины в парном весе по регионам РФ |
||
|
|
6.6. |
Ведущие производители свинины |
|||
|
7. |
РОССИЙСКИЙ ИМПОРТ ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА |
||||
|
|
7.1. |
Общий объем импорта свинины |
|||
|
|
|
7.1.1. |
Динамика импорта свинины |
||
|
|
|
7.1.2. |
Географическая структура импорта свинины |
||
|
|
|
7.1.3. |
Структура импорта свинины по видам |
||
|
|
7.2. |
Импорт основных видов свинины |
|||
|
|
|
7.2.1. |
Свинина прочая свежая или охлажденная |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика импорта |
|
|
|
|
|
|
Географическая структура импорта |
|
|
|
|
7.2.2. |
Свиные туши и полутуши мороженые |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика импорта |
|
|
|
|
|
|
Географическая структура импорта |
|
|
|
|
7.2.3. |
Свиные окорока, лопатки и отруба из них, необваленные, мороженые |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика импорта |
|
|
|
|
|
|
Географическая структура импорта |
|
|
|
|
7.2.4. |
Свинина мороженая прочая |
||
|
|
|
|
|
Объем и динамика импорта |
|
|
|
|
|
|
Географическая структура импорта |
|
|
|
7.3. |
Импорт живых свиней |
|||
|
|
|
7.3.1. |
Динамика импорта живых свиней |
||
|
|
|
7.3.2. |
Структура импорта живых свиней по видам |
||
|
|
|
7.3.3. |
Географическая структура импорта живых свиней |
||
|
|
7.4. |
Импорт свиного шпика |
|||
|
|
|
7.4.1. |
Объем и динамика импорта свиного шпика |
||
|
|
|
7.4.2. |
Географическая структура импорта свиного шпика |
||
|
8. |
ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ СВИНОВОДСТВА |
||||
|
|
8.1. |
Цены сельскохозяйственных производителей на свинину |
|||
|
|
8.2. |
Цены промышленных производителей на свинину |
|||
|
|
8.3. |
Потребительские (розничные) цены |
|||
|
|
|
8.3.1. |
Структура розничной цены на свинину |
||
|
|
|
8.3.2. |
Динамика розничных цен на свинину |
||
|
|
8.4. |
Цены на импортную свинину |
|||
|
|
|
8.4.1. |
Сравнительная характеристика цен разных видов импортной свинины |
||
|
|
|
8.4.2. |
Цены на свинину мороженую прочую |
||
|
|
|
8.4.3. |
Цены на свиные туши и полутуши мороженые |
||
|
|
|
8.4.4. |
Цены на свиные окорока, лопатки и отруба из них, необваленные, мороженые |
||
|
|
|
8.4.5. |
Цены на свинину прочую свежую или охлажденную |
||
|
|
|
8.4.6. |
Цены на свиной шпик |
||
|
9. |
ОБЪЕМ РЫНКА СВИНИНЫ В РОССИИ |
||||
|
10. |
ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ СВИНОВОДСТВА В РОССИИ ДО 2020 Г. |
||||
|
11. |
ПОТРЕБЛЕНИЕ СВИНИНЫ В РОССИИ |
||||
|
|
11.1. |
Потребление свинины на душу населения |
|||
|
|
11.2. |
Потребление свинины домашними хозяйствами |
|||
|
ПРИЛОЖЕНИЕ 1. СРЕДНИЕ ЦЕНЫ СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СВИНИНЫ |
|||||
|
ПРИЛОЖЕНИЕ 2. СРЕДНИЕ ЦЕНЫ ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА СВИНИНУ |
|||||
|
ПРИЛОЖЕНИЕ 3. СРЕДНИЕ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА СВИНИНУ ПО РЕГИОНАМ РФ |
|||||
|
О КОМПАНИИ GLOBAL REACH CONSULTING (GRC) |
|||||
