Step by Step

Маркетинговое исследование российского рынка мороженого. Итоги 2014 года (выпуск 5).

Дата выпуска: 27 марта 2015

Количество страниц: 97

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44422

28 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Выпуски

Описание

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке мороженого в России.

Задачи исследования:

Описание макроэкономической ситуации на Рынке
Выделение основных сегментов Рынка
Определение основных количественных характеристик Рынка
Описание структуры Рынка
Выявление основных игроков на Рынке
Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

Выдержки из исследования:

В 2014 году в России было произведено … мороженого и десертов замороженных прочих.

Учитывая объем рынка в 2013 году …. руб. и темп роста ……%, можно предположить, что объем рынка в 2014 году составил ….. руб.

Ассортимент мороженого постоянно ….. за счет использования новых видов …….. Вытесняются …… виды, увеличиваются доли …….. групп, в частности с ……… наполнителями. Как и прежде расширяется сегмент продукции, ориентированной на ……... По прежнему одним из наиболее популярных мороженых в ………

Лидерами среди производителей являются Unilever (Инмарко), «Айсберри», «Русский холод» и «Талосто».

Среди тенденций рынка можно выделить следующие:

Категории: Потребительские товары/.../Молочные продукты/Мороженое
Промышленность/.../Молочные продукты/Мороженое
Россия

Развернуть

Содержание

1	Содержание
2	Список терминов и определений			5
3	Введение			7
4	Методологическая часть			8
	4.1	Описание типа исследования		8
	4.2	Объект исследования		8
	4.3	Цели и задачи исследования		8
	4.4	География исследования		8
	4.5	Время проведения исследования		8
	4.6	Методы сбора данных		8
5	Макроэкономическая конъюнктура			10
		5.1.1	Валовой внутренний продукт	10
6	Описание отрасли			16
	6.1	Производство питьевого молока в системе ОКВЭД		16
		6.1.1	Основные показатели пищевой промышленности России	17
		6.1.2	Тенденции в пищевой промышленности	21
		6.1.3	Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года	22
	6.2	Описание влияющих Рынков		25
		6.2.1	Рынок сырого молока	25
		6.2.2	Рынок молока	27
	6.3	Описание смежных рынков		29
		6.3.1	Кондитерские и шоколадные изделия	29
		6.3.2	Количественные показатели рынка	29
		6.3.3	Основные показатели российского производства	29
		6.3.4	Динамика развития рынка. Объем и темпы роста	30
7	Сегментация рынка			33
	7.1	Определение продукции		33
	7.2	Сегментирование продукции по основным наименованиям		33
	7.3	Сегментирование продукции по основным содержанию жира		34
	7.4	Сегментирование Продукции по технологии производства		34
	7.5	Сегментирование Продукции по видам упаковки		34
	7.6	Ценовое сегментирование Продукции		35
	7.7	Тенденции различных сегментах Продукции		35
		7.7.1	Тенденции в сегментах различных видов Продукции	35
8	Основные количественные характеристики Рынка			37
	8.1	Объемы российского производства		37
	8.2	Объем и емкость Рынка		37
		8.2.1	Объем Рынка в денежном выражении	37
		8.2.2	Емкость Рынка в натуральном выражении	38
	8.3	Прогноз рынка		39
	8.4	Влияние сезонности на Рынок		39
9	Сбытовая структура Рынка			40
	9.1	Цепочка движения товара		40
	9.2	Краткое описание основных сегментов участников Рынка		41
		9.2.1	Производители Продукции	41
		9.2.2	Дистрибьюторы продукции	43
		9.2.3	Розничный сектор	43
10	Конкурентный анализ			45
	10.1	Конкуренция между крупнейшими производителями		45
		10.1.1	Основные параметры конкуренции	45
		10.1.2	Основные производители. Описание профилей крупнейших компаний	45
		10.1.3	Baskin-Robbins	45
		10.1.4	Nestlе S.A.	47
		10.1.5	Чистая линия	49
		10.1.6	Айсберри	50
		10.1.7	ООО «УК «НовоКузбассХолдинг	50
		10.1.8	Инмарко	52
		10.1.9	Русский холод	53
		10.1.10	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими производителями	58
	10.2	Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями		58
		10.2.1	Tradeby	58
		10.2.2	«Зимняя сказка»	59
		10.2.3	Замороженные продукты	61
		10.2.4	Dimarco-trade	61
		10.2.5	Ледар	62
		10.2.6	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими дистрибьюторами.	65
	10.3	Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора		65
		10.3.1	Основные параметры конкуренции	66
		10.3.2	Описание профилей крупнейших компаний	68
		10.3.3	Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора	87
11	Анализ потребителей			88
	11.1	Описание потребителей		88
		11.1.1	Основные группы потребителей	88
	11.2	Структура потребления по видам мороженого		88
	11.3	Степень активности в потреблении мороженого. Количество мороженого потребляемого одним потребителем за единицу времени		89
	11.4	Потребительские предпочтения по: видам, маркам мороженого		90
	11.5	Потребительские мотивации и поведение при покупке мороженого		90
	11.6	Основные тенденции в потребительском сегменте		92
12	Обобщающие выводы по отчету			93
	12.1	Факторы, влияющие на развитие Рынка		93
		12.1.1	Step-анализ Рынка	93
		12.1.2	Факторы, благоприятствующие развитию Рынка	94
	12.2	Анализ рисков		94
		12.2.1	Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков	95
13	Общие выводы по отчету			96

Развернуть

Выпуски

В этой вкладке вы можете посмотреть и приобрести все предыдущие выпуски данного исследования

название

дата выпуска

цена, ₽

Маркетинговое исследование российского рынка мороженого 13 ноября 2012 13 ноября 2012 25 000

Развернуть

Похожие исследования

Маркетинговое исследование рынка мороженого в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022. ТК Солюшнс 72 900 ₽

Анализ рынка мороженого в Казахстане - 2021. Показатели и прогнозы TEBIZ GROUP 65 900 ₽

Маркетинговое исследование рынка мороженого и пищевого льда в Казахстане 2016-2020 гг., прогноз до 2025 г. (с обновлением) Компания Гидмаркет 89 000 ₽

«Анализ рынка мороженого 2012-2020 гг. Прогноз развития рынка до 2030 года» EVENTUS Consulting 43 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 22 марта 2024 РБК Исследования рынков Исследования рынка интернет-торговли 2023 E-commerce

Статья, 19 апреля 2024 BusinesStat В 2023 г продажи сухих строительных смесей в России выросли на 8,4% и составили 15,6 млн т. Замедлился рост цен на сухие смеси за счет оптимизации логистики и постепенного замещения дефицитных импортных компонентов.

По данным «Анализа рынка сухих строительных смесей в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их родажи в стране выросли на 8,4% и составили 15,6 млн т.

Статья, 19 апреля 2024 BusinesStat В 2023 г производство животных белков в России выросло на 15,5% и составило 11,5 тыс т. Спрос на животный белок растет благодаря увеличению производства колбасных изделий.

По данным «Анализа рынка животных белков в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их производство в стране выросло на 15,5% и составило 11,5 тыс т.

Статья, 18 апреля 2024 AnalyticResearchGroup (ARG) Объем рынка автосервисов в России в 2027 году может составить почти ₽650 млрд. Росту рынка способствуют проблемы с поставками запчастей, устаревание парка автомобилей и повышение цен.

В 2022 году общая сумма услуг, предоставленных автосервисами населению в России, оценивалась в 465,2 миллиарда рублей, что на 17,9% превышает уровень предыдущего года. Показатель CAGR на этом рынке за период с 1994 года составил 27,5%.