По оценкам BusinesStat, в период с 2013 по 2017 гг совокупный рост мировых продаж кондитерских изделий составил 3,8%. В 2017 г в продажу поступило 90,8 млн т кондитерских изделий. Самыми низкими темпами продажи кондитерских изделий в мире росли в 2014-2015 гг (соответственно на 0,2% и 0,4% к предыдущему периоду) на фоне замедления мировой экономики.
Продажи кондитерских изделий достаточно равномерно распределены между странами. По итогам 2017 г только Китай и Индия имел доли продаж в общемировом показателе, превышающие 10% (19,3% и 15,2% соответственно). Эти 2 страны страны являются лидерами по численности населения и одновременно крупнейшими мировыми производителями кондитерских изделий.
В странах мира преимущественно потребляют кондитерские изделия собственного производства. Доля импортной продукции в общемировом объеме продаж кондитерских продуктов за пятилетний период составляла в среднем 20,8%. При этом производство кондитерских изделий в мире в 2013-2017 гг выросло до 92,7 млн т (на 4,3 млн т или на 4,9% за период). Лидерами по производству кондитерских изделий являлись Китай, Индия и США. На долю трех крупнейших производителей кондитерских изделий за период в среднем приходилось 42,6% от общемирового объема производства.
«Анализ мирового рынка кондитерских изделий в 2013-2017 гг, прогноз на 2018-2022 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры глобального рынка и оценки перспектив его развития:
В обзоре приводятся текущие данные более чем по 100 странам мира и прогноз по 25 странам-лидерам мирового рынка кондитерских изделий.
Страны-лидеры: США, Китай, Япония, Германия, Франция, Великобритания, Индия и другие страны мира.
В обзоре приведена детализация по импорту-экспорту по видам кондитерских изделий:
При подготовке обзора использована статистическая информация:
Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ ГЛОБАЛЬНЫХ РЫНКОВ
СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
Перспективы мировой экономики
КЛАССИФИКАЦИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОДАЖИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Баланс внешней и внутренней торговли
ПРОИЗВОДСТВО КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
ИМПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем импорта
Стоимостный объем импорта
Цена импорта
ЭКСПОРТ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
Натуральный объем экспорта
Стоимостный объем экспорта
Цена экспорта
Таблица 1. Численность населения по странам мира, 2013-2017 гг (млн чел)
Таблица 2. Прогноз численности населения по странам мира, 2018-2022 гг (млн чел)
Таблица 3. Номинальный ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)
Таблица 4. Прогноз номинального ВВП по странам мира, 2018-2022 гг (млрд долл США)
Таблица 5. Реальный ВВП по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
Таблица 6. Прогноз реального ВВП по странам мира, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 7. Инвестиции в основной капитал по странам мира, 2013-2017 гг (% от ВВП)
Таблица 8. Прогноз инвестиций в основной капитал по странам мира, 2018-2022 гг (% от ВВП)
Таблица 9. Платежный баланс по странам мира, 2013-2017 гг (млрд долл США)
Таблица 10. Прогноз платежного баланса по странам мира, 2018-2022 гг (млрд долл США)
Таблица 11. Номинальный ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2013-2017 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 12. Прогноз номинального ВВП на душу населения из расчета ППС по странам мира, 2018-2022 гг (тыс долл США на чел в год)
Таблица 13. Инфляция в средних потребительских ценах по странам мира, 2013-2017 гг (% к предыдущему году)
Таблица 14. Прогноз инфляции в средних потребительских ценах по странам мира, 2018-2022 гг (% к предыдущему году)
Таблица 15. Продажи кондитерских изделий, Мир, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 16. Прогноз продаж кондитерских изделий, Мир, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 17. Продажи кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 18. Прогноз продаж кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 19. Доли стран-лидеров в продажах кондитерских изделий, 2013-2017 гг (%)
Таблица 20. Прогноз долей стран-лидеров в продажах кондитерских изделий, 2018-2022 гг (%)
Таблица 21. Продажи кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (кг на чел в год)
Таблица 22. Прогноз продаж кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (кг на чел в год)
Таблица 23. Продажи кондитерских изделий по видам, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 24. Прогноз продаж кондитерских изделий по видам, Мир, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 25. Внешняя и внутренняя торговля кондитерскими изделиями, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 26. Прогноз внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, Мир, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 27. Доли внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, Мир, 2013-2017 гг (%)
Таблица 28. Прогноз долей внешней и внутренней торговли кондитерскими изделиями, Мир, 2018-2022 гг (%)
Таблица 29. Производство кондитерских изделий, Мир, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 30. Прогноз производства кондитерских изделий, Мир, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 31. Производство кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 32. Прогноз производства кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 33. Доли стран-лидеров в производстве кондитерских изделий, 2013-2017 гг (%)
Таблица 34. Прогноз долей стран-лидеров в производстве кондитерских изделий, 2018-2022 гг (%)
Таблица 35. Производство кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (кг на чел в год)
Таблица 36. Прогноз производства кондитерских изделий на душу населения по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (кг на чел в год)
Таблица 37. Производство кондитерских изделий по видам, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 38. Прогноз производства кондитерских изделий по видам, Мир, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 39. Импорт кондитерских изделий, Мир, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 40. Прогноз импорта кондитерских изделий, Мир, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 41. Импорт кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 42. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 43. Доли стран-лидеров в импорте кондитерских изделий, 2013-2017 гг (%)
Таблица 44. Прогноз долей стран-лидеров в импорте кондитерских изделий, 2018-2022 гг (%)
Таблица 45. Импорт кондитерских изделий по видам, Мир, 2012-2015 гг (тыс т)
Таблица 46. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам, Мир, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 47. Импорт кондитерских изделий по всем странам, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 48. Импорт кондитерских изделий, Мир, 2013-2017 гг (млн долл, %)
Таблица 49. Прогноз импорта кондитерских изделий, Мир, 2018-2022 гг (млн долл, %)
Таблица 50. Импорт кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 51. Прогноз импорта кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 52. Доли стран в импорте кондитерских изделий, 2013-2017 гг (%)
Таблица 53. Прогноз долей стран в импорте кондитерских изделий, 2018-2022 гг (%)
Таблица 54. Импорт кондитерских изделий по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 55. Прогноз импорта кондитерских изделий по видам, Мир, 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 56. Импорт кондитерских изделий по всем странам, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 57. Цена импорта кондитерских изделий, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
Таблица 58. Прогноз цены импорта кондитерских изделий, Мир, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
Таблица 59. Цена импорта кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 60. Прогноз цены импорта кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 61. Цена импорта кондитерских изделий по видам, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 62. Прогноз цен импорта кондитерских изделий по видам, Мир, 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 63. Цена импорта кондитерских изделий по всем странам, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 64. Экспорт кондитерских изделий, Мир, 2013-2017 гг (тыс т, %)
Таблица 65. Прогноз экспорта кондитерских изделий, Мир, 2018-2022 гг (тыс т, %)
Таблица 66. Экспорт кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 67. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 68. Доли стран-лидеров в экспорте кондитерских изделий, 2013-2017 гг (%)
Таблица 69. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте кондитерских изделий по странам мира, 2018-2022 гг (%)
Таблица 70. Экспорт кондитерских изделий по видам, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 71. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам, Мир, 2018-2022 гг (тыс т)
Таблица 72. Экспорт кондитерских изделий по всем странам, Мир, 2013-2017 гг (тыс т)
Таблица 73. Экспорт кондитерских изделий, Мир, 2013-2017 гг (млн долл, %)
Таблица 74. Прогноз экспорта кондитерских изделий, Мир, 2018-2022 гг (млн долл, %)
Таблица 75. Экспорт кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 76. Прогноз экспорта кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 77. Доли стран в экспорте кондитерских изделий, 2013-2017 гг (%)
Таблица 78. Прогноз долей стран в экспорте кондитерских изделий, 2018-2022 гг (%)
Таблица 79. Экспорт кондитерских изделий по видам, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 80. Прогноз экспорта кондитерских изделий по видам, Мир, 2018-2022 гг (млн долл)
Таблица 81. Экспорт кондитерских изделий по всем странам, Мир, 2013-2017 гг (млн долл)
Таблица 82. Цена экспорта кондитерских изделий, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг, %)
Таблица 83. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий, Мир, 2018-2022 гг (долл за кг, %)
Таблица 84. Цена экспорта кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 85. Прогноз цены экспорта кондитерских изделий по странам-лидерам рынка, 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 86. Цена экспорта кондитерских изделий по видам, Мир, 2013-2017 гг (долл за кг)
Таблица 87. Прогноз цен экспорта кондитерских изделий по видам, Мир, 2018-2022 гг (долл за кг)
Таблица 88. Цена экспорта кондитерских изделий по всем странам, Мир, 2013-2017 гг (долл за к
Анализ розничных цен на макаронные изделия 2024: динамика в рознице и инфляция 2000 – январь 2024. Россия, федеральные округа, регионы
Экспресс-Обзор
45 000 ₽
Анализ рынка лапши быстрого приготовления в России в 2018-2022 гг, прогноз на 2023-2027 гг в условиях санкций
BusinesStat
85 000 ₽
Рынок макаронных изделий 2023: розничные продажи (статистика компаний) с 2017 по 1 полугодие 2023, срез по федеральным округам
Экспресс-Обзор
55 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка вермишели в России 2016-2022 гг. Прогноз на 2022-2026 гг. Август 2022.
ТК Солюшнс
72 900 ₽
Статья, 15 февраля 2024
BusinesStat
В 2019-2023 гг в России производилось в среднем 1,5 млн т макаронных изделий в год.
Доля импортой продукции не превышает 5%.
По данным «Анализа рынка макаронных изделий в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2019-2023 гг в стране производилось в среднем 1,5 млн т макаронных изделий. В 2020 г вследствие возросшего спроса производство макаронных изделий в России возросло на 2,6% и составило 1,47 млн т. В 2021 г выпуск сократился на 1,3%, фабрики столкнулись с дефицитом твердой пшеницы и ростом цен на нее из-за увеличения экспорта пшеницы.
Статья, 12 декабря 2023
BusinesStat
В 2022 г продажи лапши быстрого приготовления в России выросли на 5% и составили 174 тыс т.
Благодаря росту качества негативное восприятие лапши быстрого приготовления постепенно исчезает.
По данным "Анализа рынка лапши быстрого приготовления в России", подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г ее продажи в стране выросли на 5% и составили 174 тыс т.
Статья, 4 октября 2023
BusinesStat
В 2022 г продажи бензина в мире немного превысили уровень 2018 г и составили 1,34 млрд т.
Пик глобального потребления бензина пришелся на допандемийный 2019 г.
По данным «Анализа мирового рынка бензина», подготовленного BusinesStat в 2023 г, за 2018-2022 гг его продажи в мире изменились незначительно. Пик глобального потребления пришелся на 2019 г – 1,35 млрд т. В 2020 г объемы реализации сократились на 10,1% и составили 1,21 млрд т. Спад вождения послужил одной из причин. Пробег транспортных средств в расчете на душу населения снижался еще до пандемии, а последовавший за этим переход на удаленную работу привел к сжатию спроса на топливо. В 2021 и 2022 гг продажи бензина в мире росли на 8% и 2,2% относительно прошлых лет соответственно, но так и не восстановились до уровня допандемийного 2019 г. В 2022 г в мире было продано 1,34 млрд т бензина, что немного превысило значение 2018 г.