32 900 ₽
Демоверсия
Рынок мармеладных изделий
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
ЭКЦ «Инвест-Проект»

Рынок мармеладных изделий

Дата выпуска: 16 декабря 2022
Количество страниц: 58
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 74474
32 900 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Маркетинговое исследование рынка мармеладных изделий в России

Методы исследования:

  • анализ материалов из открытых источников;
  • сбор и анализ вторичной информации о рынке; 
  • изучение финансово-хозяйственной деятельности участников рынка;
  • кабинетная работа специалистов.

Источники данных:

  • Росстат;
  • Центробанк РФ;
  • Федеральная таможенная служба;
  • Министерство экономического развития РФ;
  • Федеральная налоговая служба;
  • БФО.

 Ключевые потребители маркетингового исследования рынка мармелада:

  1. потенциальные участники рынка пищевых ингредиентов и кондитерских изделий
  2. инвесторы для оценки перспективности инвестиций
  3. отделы маркетинга на предприятиях

Возможности применения маркетингового исследования рынка мармелада:

  1. коррекция стратегии бизнеса в условиях санкций
  2. выявление конкурентов
  3. оценка доли рынка
  4. оценка перспектив спроса
  5. перспективы торговли с зарубежными странами
  6. снижение бизнес-рисков

Разделы маркетингового исследования рынка мармеладных изделий в России

 

ОПИСАНИЕ ПРОДУКЦИИ

В разделе представлено описание и ассортимент выпускаемой в России мармеладной продукции.

ПРОИЗВОДСТВО МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ

Раздел содержит:

1.     Анализ динамики производства мармелада,

2.     Региональную структуру производства мармелада.

РЕАЛИЗАЦИЯ МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ

Раздел содержит анализ объёмов отгрузки и складских остатков мармелада на предприятиях в ретроспективе и динамике.

ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МАРМЕЛАДНУЮ ПРОДУКЦИЮ

В разделе представлены цены на мармеладную продукцию, влияние сезонности на ценообразование.

ИМПОРТ МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ В РФ

1.     Динамика импорта мармеладной продукции в РФ в стоимостном и натуральном выражении.

2.     Цены на импортные мармеладные изделия.

3.     Рейтинг стран-поставщиков мармелада в РФ

4.     Региональная структура импорта мармеладной продукции

ЭКСПОРТ МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ РФ

1.     Динамика экспорта мармеладной продукции в стоимостном и натуральном выражении.

2.     Цены на экспортируемые мармеладные изделия.

3.     Рейтинг стран-покупателей мармеладной продукции из РФ.

4.     Региональная структура экспорта мармеладной продукции.

ФИНАНСОВОЕ СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛИ

В разделе представлено:

1.     Объём выручки производителей сахаристых кондитерских изделий в РФ в динамике.

2.     Динамика прибыли (убытка) производителей сахаристых кондитерских изделий в РФ.

3.     Анализ рентабельности (убыточности) производства сахаристых кондитерских изделий.

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ РЫНКА С УЧЕТОМ ВЛИЯНИЯ САНКЦИЙ

В разделе описаны основные тенденции на российском рынке мармелада и представлен прогноз до 2026 года с учетом влияния санкций.

Основные выводы исследования

ПРОИЗВОДСТВО МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

За последние пять лет российское производство мармелада показывало разнонаправленную динамику. Минимум производства пришелся на 2019 год, когда было произведено *** тыс. тонн продукции, максимум на 2021 год с показателем *** тыс. тонн. В целом, с 2017 года производство мармелада выросло на 15,6%.

РЕАЛИЗАЦИЯ МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ

В 2021 году было отгружено *** тонн мармелада, что на 10% выше показателя 2020 года.

После незначительного снижения показателя реализации мармеладной продукции в 2019 году, к 2021 году отгрузки вернулись к росту.

ОТПУСКНЫЕ ЦЕНЫ НА МАРМЕЛАДНУЮ ПРОДУКЦИЮ

В 2021 году цены производителей на мармеладную продукцию выросли на 7% к показателю 2020 года и составили *** тыс. руб. за тонну.

В 2022 году рост цен производителей мармелада продолжился, так за период с января по октябрь цены производителей на мармелад выросли на 24,1% к ценам 2021 года и составили *** тыс. руб. за тонну продукции. Подорожание связано с повышением цен на упаковку и сырье.                                                                                                                   

ИМПОРТ И ЭКСПОРТ МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ

По сравнению с 2020 годом, в 2021 году импорт мармеладной продукции в натуральном выражении увеличился на 29,6% и составил *** тыс. тонн.

Общий стоимостной объем импорта мармеладных изделий в 2021 году составил *** млн. долл., что выше показателя 2020 года на 30%. С 2017 года рост импорта мармеладных изделий составил 51%, что говорит о высоком спросе на данную продукцию на российском рынке.

Таблица 1. ТОП-5 стран-поставщиков мармеладной продукции в РФ в 2021 году.

Место

Страна

Стоимость

Масса

Доля по стоимости

Доля по массе

1

Германия

***

***

***

***

2

Италия

***

***

***

***

3

Венгрия

***

***

***

***

4

Беларусь

***

***

***

***

5

Испания

***

***

***

***

                                                                                                              Источник: ФТС

Основными поставщиками мармеладной продукции на протяжении нескольких лет являются Германия, Италия и Венгрия.

По сравнению с 2020 годом, в 2021 году экспорт мармеладной продукции в натуральном выражении увеличился на 11,4% и составил *** тыс. тонн.

Объем экспорта на протяжении последних пяти лет показывал стабильный рост. Даже в 2020 году, несмотря на COVID-19 экспорт мармеладных изделий не снизился, а наоборот показал рост, что говорит о высоком экспортном потенциале.

ВЛИЯНИЕ САНКЦИЙ НА РЫНОК МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

По прогнозу ЭКЦ «Инвест-Проект», составленному на основании финансовой модели рынка мармеладных изделий, в стоимостном выражении рынок мармеладной продукции к 2026 году может вырасти до *** млрд. руб. Среднегодовой рост рынка будет в пределах ***%.

Итого маркетинговое исследование рынка мармеладных изделий содержит 58 страниц, 23 таблицы, 22 графика, 7 диаграмм.

Развернуть
Содержание

Содержание маркетингового исследования рынка мармеладных изделий

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

4

   1.1. Основные разделы маркетингового исследования

5

   1.2. Основные выводы исследования

6

2. КЛЮЧЕВЫЕ МАКРОЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РФ В УСЛОВИЯХ САНКЦИЙ

10

   2.1. Текущая макроэкономическая ситуация в России

10

   2.2. Прогнозы социально-экономического развития РФ на 2023-2025 гг.

11

3. МАРМЕЛАД: КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ

18

4. ПРОИЗВОДСТВО МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ

21

   4.1. Объем и динамика производства мармеладной продукции в РФ

21

   4.2. Региональная структура производства мармеладной продукции

22

5. РЕАЛИЗАЦИЯ МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ В РОССИИ

24

   5.1. Отгрузки мармелада

24

   5.2. Складские запасы мармелада

26

6. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МАРМЕЛАДНУЮ ПРОДУКЦИЮ

27

7. ИМПОРТ МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ В РФ

36

   7.1. Динамика и объем импорта мармеладных изделий в РФ

36

   7.2. Средние цены импортного мармелада

37

   7.3. Страны-импортеры мармеладных изделий в РФ

38

   7.4. Региональная структура импорта мармеладных изделий

40

8. ЭКСПОРТ МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ РФ

42

   8.1. Динамика и объем экспорта мармеладных изделий из РФ

42

   8.2. Средние цены на экспортируемую из РФ мармеладную продукцию

43

   8.3. Страны-получатели мармеладных изделий из РФ

44

   8.4. Региональная структура экспорта мармеладных изделий

46

9. ФИНАНСОВЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

48

   9.1. Выручка производителей шоколада и сахаристых кондитерских изделий

48

   9.2. Прибыль от производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий

49

   9.3. Рентабельность производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий

51

10. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

53

11. ВЛИЯНИЕ САНКЦИЙ НА РЫНОК МАРМЕЛАДНОЙ ПРОДУКЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ

54

12. О РАЗРАБОТЧИКЕ ЭКЦ «ИНВЕСТ-ПРОЕКТ»

57

Итого маркетинговое исследование рынка мармеладных изделий содержит 58 страниц, 23 таблицы, 22 графика, 7 диаграмм.

Развернуть
Иллюстрации

Список графиков

График 1. Динамика производства мармелада в РФ, 2017 – 2021 гг., тонн.

График 2. Динамика среднегодовых цен производителей на мармеладную продукцию, РФ, 2017 - 2022, руб. /тонна.

График 3. Прогноз развития рынка мармеладной продукции в РФ до 2026 г. в стоимостном выражении, тыс. руб.

График 4. Прогноз по инфляции в РФ до 2025 г.

График 5. Прогноз по динамике ВВП РФ до 2025 г.

График 6. Прогноз по внешнеторговому обороту РФ до 2025 г.

График 7. Динамика производства мармелада в РФ, 2017 – 2021 гг., тонн.

График 8. Динамика отгрузок мармелада в РФ, 2017 - 2021 гг., тонн.

График 9. Складские запасы готовой мармеладной продукции к концу года, РФ, 2017 - 2021, тн.

График 10. Динамика среднегодовых цен производителей на мармеладную продукцию, РФ, 2017 - 2022, руб. /тонна.

График 11. Влияние сезонности на отпускные цены на мармеладную продукцию, 2017 - октябрь 2022 гг., руб./т.

График 12. Динамика импорта мармеладной продукции в РФ в натуральном выражении, 2015 - 2021 гг., тонн.

График 13. Динамика импорта мармеладной продукции в РФ в стоимостном выражении, 2015 -2021 гг., млн. долл.

График 14. Динамика средних цен на поставляемые в РФ мармеладные изделия, 2015 - 2021 гг., долл./тн.

График 15. Динамика экспорта мармеладной продукции из РФ в натуральном выражении, 2015 - 2021 гг., тонн.

График 16. Динамика экспорта мармеладной продукции из РФ в стоимостном выражении, 2015 -2021 гг., млн. долл.

График 17. Динамика средних цен на поставляемые из РФ мармеладные изделия, 2015 - 2021 гг., долл./тн.

График 18. Динамика выручки от производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий , 2017 - сентябрь 2022 гг., тыс. руб.

График 19. Динамика прибыли от производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий в России, 2017 – сентябрь 2022 гг., тыс. руб.

График 20. Динамика рентабельности производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам России, 2017 – сентябрь 2022 гг., %.

График 21. Прогноз производства мармеладной продукции в РФ до 2026 г.

График 22. Прогноз развития рынка мармеладной продукции в РФ до 2026 г. в стоимостном выражении, тыс. руб.

Список диаграмм

Диаграмма 1. Распределение импорта мармеладных изделий в РФ в стоимостном выражении по странам, 2021, %.

Диаграмма 2. Распределение объема производства мармелада по регионам РФ, 2021, %.

Диаграмма 3. Структура отгрузок мармелада по регионам РФ, 2021, %.

Диаграмма 4. Распределение импорта мармеладных изделий в РФ в стоимостном выражении по странам, 2021, %.

Диаграмма 5. Ведущие регионы импорта мармеладных изделий в 2021 году в стоимостном выражении.

Диаграмма 6. Распределение экспорта мармеладных изделий из РФ в стоимостном выражении по странам, 2021, %.

Диаграмма 7. Диаграмма 6. Ведущие регионы экспорта мармеладных изделий в 2021 году в стоимостном выражении, %.

Итого маркетинговое исследование рынка мармеладных изделий содержит 58 страниц, 23 таблицы, 22 графика, 7 диаграмм.

Развернуть
Таблицы

Таблица 1. ТОП-5 стран-поставщиков мармеладной продукции в РФ в 2021 году.

Таблица 2. Основные показатели базового варианта прогноза социально-экономического развития Российской Федерации до 2025 г.

Таблица 3. Базовый прогноз Банка России на 2022 – 2025 гг.

Таблица 4. Прогноз Всемирного банка до 2024 г.

Таблица 5. Химический состав, пищевая и биологическая ценность мармелада на 100 г.

Таблица 6. Физико-химические показатели мармелада.

Таблица 7. Производство мармелада по регионам РФ, 2017 – 2021 гг., тонн.

Таблица 8. Объём отгрузок мармелада по РФ, 2017-2021 гг., тн.

Таблица 9. Остатки готовой продукции на конец года по РФ, тн.

Таблица 10. Среднегодовые цены производителей на мармеладную продукцию по регионам РФ, 2017 – октябрь 2022 гг., руб./тонна.

Таблица 11. Цены производителей на мармеладную продукцию по месяцам по регионам РФ, 2017 – октябрь 2022 гг., руб./т.

Таблица 12. Импорт мармеладной продукции в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2015 - 2021 гг.

Таблица 13. Средние цены на импортный мармелад, долл./т.

Таблица 14. Импорт мармеладных изделий в натуральном и стоимостном выражении по странам в 2021 году.

Таблица 15. Поставка импортных мармеладных изделий в регионы РФ в 2021 году.

Таблица 16. Экспорт мармеладной продукции в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2015 - 2021 гг.

Таблица 17. Средние цены на экспортируемые мармеладные изделия, долл./т.

Таблица 18. Экспорт мармеладных изделий в натуральном и стоимостном выражении по странам-получателям в 2021 году.

Таблица 19. Поставка на экспорт мармеладных изделий из регионов РФ в 2021 году.

Таблица 20. Выручка от производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий по России, 2017 – июнь 2022 гг., тыс. руб.

Таблица 21. Прибыль (убыток) от производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам России, 2017 – сентябрь 2022 гг., тыс. руб.

Таблица 22. Рентабельность производства шоколада и сахаристых кондитерских изделий по регионам России, 2017 – сентябрь 2022 гг., %.

Таблица 23. ТОП-20 производителей шоколадных и сахаристых кондитерских изделий в РФ по выручке в 2021 г.

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще