65 000 ₽
Демоверсия
Анализ рынка изолята соевого белка в России
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
DISCOVERY Research Group

Анализ рынка изолята соевого белка в России

Дата выпуска: 7 октября 2021
Количество страниц: 67
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 71057
65 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Таблицы
Описание

КОНСУЛЬТАЦИЯ КЛИЕНТА ПО ТЕЛЕФОНУ

Перед покупкой исследования мы готовы предоставить Вам бесплатную консультацию по телефону о каждом из интересующих Вас рынках. Это позволит Вам принять обоснованное и взвешенное решение.

Отчет исследования состоит из нескольких глав

Цель исследования

Текущее состояние и перспективы развития рынка изолята соевого белка в России.

Задачи исследования

  1. Объем, темпы роста и динамика развития рынка изолята соевого белка в России.
  2. Объем и темпы роста производства изолята соевого белка в России.
  3. Объем импорта в Россию и экспорта из России изолята соевого белка.
  4. Рыночные доли производителей на рынке изолята соевого белка в России.
  5. Конкурентная ситуация на рынке изолята соевого белка в России.
  6. Сценарии прогноза объема рынка (производства, импорта, экспорта) изолята соевого белка в России до 2026 г.
  7. Уровень цен на рынке изолята соевого белка в России.
  8. Основные события, тенденции и перспективы развития рынка изолята соевого белка в России.
  9. Финансово-хозяйственная деятельность участников рынка изолята соевого белка в России.

Метод сбора и анализа данных

ФСГС РФ (Росстат): часто информация об объемах производства продукции не содержится в данных ФСГС РФ (Росстат) и процесс ее получения является очень трудоемким и сложным. В текущем исследовании мы имеем дело именно с таким случаем.

Анализа финансово-хозяйственной деятельности производителей: сведения о ряде производителей были получены в результате анализа показателей их финансово-хозяйственной деятельности, информации из открытых источников об их деятельности, мнений экспертов и наших собственных знаний о компаниях.

Интервью с производителями: также мы провели интервью с производителями и получили сведения как о них самих, так и о деятельности их конкурентов.

Mystery-Shopping с производителями: кроме того, информацию об объемах производства и ценах мы получили, вступив в переговоры с производителями в завуалированной форме (Mystery-Shopping) от имени потенциального заказчика.

Мониторинг документов: в качестве основных методов анализа данных выступают так называемые (1) Традиционный (качественный) контент-анализ интервью и документов и (2) Квантитативный (количественный) анализ с применением пакетов программ, к которым имеет доступ наше агентство.

Контент-анализ выполняется в рамках проведения Desk Research (кабинетное исследование). В общем виде целью кабинетного исследования является проанализировать ситуацию на рынке изолята соевого белка и получить (рассчитать) показатели, характеризующие его состояние в настоящее время и в будущем.

Источники получения информации

  1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат).
  2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat.
  3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры.
  4. Ресурсы сети Интернет в России и мире.
  5. Экспертные опросы.
  6. Материалы участников отечественного и мирового рынков.
  7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств.
  8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных.
  9. Результаты ценовых мониторингов.
  10. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity Trade Statistics, Industrial Commodity Statistics, Food and Agriculture Organization и др.).
  11. Материалы Международного Валютного Фонда (International Monetary Fund).
  12. Материалы Всемирного банка (World Bank).
  13. Материалы ВТО (World Trade Organization).
  14. Материалы Организации экономического сотрудничества и развития (Organization for Economic Cooperation and Development).
  15. Материалы International Trade Centre.
  16. Материалы Index Mundi.
  17. Результаты исследований DISCOVERY Research Group.

Объем и структура выборки

Процедура контент-анализа документов не предполагает расчета объема выборочной совокупности. Обработке и анализу подлежат все доступные исследователю документы.

К отчету прилагается обработанная и пригодная к дальнейшему использованию база данных с подробной информацией об импорте в Россию и экспорте из России изолята соевого белка. База включает в себя большое число различных показателей:

  1. Категория продукта
  2. Группа продукта
  3. Производитель
  4. Год импорта/экспорта
  5. Месяц импорта/экспорта
  6. Компании получатели и отправители товара
  7. Страны получатели, отправители и производители товара
  8. Объем импорта и экспорта в натуральном выражении
  9. Объем импорта и экспорта в стоимостном выражении

Содержащиеся в базе данных сведения позволят Вам самостоятельно выполнить любые требующиеся запросы, которые не включены в отчет.

Категории: Россия
Изолят
Развернуть
Содержание

Содержание

 

Список таблиц и диаграмм

10

Таблицы:

10

Диаграммы:

11

Резюме

13

Глава 1. Методология исследования

14

Объект исследования

14

Цель исследования

14

Задачи исследования

14

Метод сбора и анализа данных

14

Источники получения информации

15

Объем и структура выборки

15

Глава 2. Классификация изолята соевого белка

17

Применение изолята соевого белка

19

Недостатки соевого изолята

19

Полезные свойства соевого изолята

20

Глава 3. Объем и темпы роста рынка изолята соевого белка в России

21

Объем и темпы роста рынка

21

Рынок по производителям

24

Глава 4. Производство изолята соевого белка в России

30

Производство сои в России

30

Производство по производителям

35

Глава 5. Импорт изолята соевого белка в Россию и экспорт изолята соевого белка из России

37

Импорт

37

Импорт по производителям

39

Импорт по странам

43

Экспорт

45

Экспорт по производителям

47

Экспорт по странам

50

Глава 6. Прогноз рынка изолята соевого белка в России

52

Реалистичный прогноз

53

Оптимистичный прогноз

55

Глава 7. Средние цены рынка изолята соевого белка в России

57

Глава 8. Тенденции и перспективы развития рынка изолята соевого белка

59

В 2023 г. в Краснодарском крае запустят завод по производству соевого изолята

63

В Еврейской Автономной области планируют запустить завод по переработке сои

63

Глава 9. Финансово-хозяйственная деятельность и планы развития ключевых игроков рынка изолята соевого белка

65

ООО МЭЗ АМУРСКИЙ

65

Развернуть
Таблицы

Таблица 1. Биологическая ценность белковых продуктов различной степени фракционирования

Таблица 2. Объем импорта, экспорта, производства и рынка изолята соевого белка в России, тн.

Таблица 3. Объем импорта, экспорта, производства и рынка изолята соевого белка в России, тыс. $.

Таблица 4. Объем рынка, импорта, экспорта и производства изолята соевого белка в России по производителям, тн.

Таблица 5. Объем рынка, импорта, экспорта и производства изолята соевого белка в России по производителям, тыс.$.

Таблица 6. Объем посевных площадей сои в хозяйствах всех категорий в России, тыс. гектаров.

Таблица 7. Структура посевных площадей под сою по субъектам федерации в России, тыс. гектаров.

Таблица 8. Объем валового сбора сои в хозяйствах всех категорий в России, тыс. тонн

Таблица 9. Объем производства изолята соевого белка по производителям и субъектам федерации в России, тн.

Таблица 10. Объем производства изолята соевого белка по производителям и субъектам федерации в России, тыс. $.

Таблица 11. Объем импорта изолята соевого белка в Россию, тн.

Таблица 12. Объем импорта изолята соевого белка в Россию, тыс. $.

Таблица 13. Объем импорта изолята соевого белка в Россию по производителям, тн.

Таблица 14. Объем импорта изолята соевого белка в Россию по производителям, тыс. $.

Таблица 15. Объем импорта изолята соевого белка в Россию по странам происхождения, тн.

Таблица 16. Объем импорта изолята соевого белка в Россию по странам происхождения, тыс.$.

Таблица 17. Объем экспорта изолята соевого белка из России, тн.

Таблица 18. Объем экспорта изолята соевого белка из России, тыс. $.

Таблица 19. Объем экспорта изолята соевого белка из России по производителям, тн.

Таблица 20. Объем экспорта изолята соевого белка из России по производителям, тыс. $.

Таблица 21. Объем экспорта изолята соевого белка из России по странам назначения, тн.

Таблица 22. Объем экспорта изолята соевого белка из России по странам назначения, тыс.$.

Таблица 23. Производственные мощности предприятий по выпуску изолята соевого белка в России, тн.

Таблица 24. Прогноз объема импорта, экспорта, производства и рынка изолята соевого белка в России, тн.

Таблица 25. Прогноз объема импорта, экспорта, производства и рынка изолята соевого белка в России, тыс.$.

Таблица 26. Прогноз объема импорта, экспорта, производства и рынка изолята соевого белка в России, тн.

Таблица 27. Прогноз объема импорта, экспорта, производства и рынка изолята соевого белка в России, тыс.$.

Таблица 28. Средние цена импорта на изолят соевого белка по производителям в России (в ценах ФТС), тыс. $/тн.

Таблица 29. Прогноз средней стоимости рынка изолята соевого белка в России, тыс. $/тн.

Таблица 30. Объем посевных площадей сои в хозяйствах всех категорий в России, тыс. гектаров

Таблица 31.Финансовые показатели ООО «МЭЗ АМУРСКИЙ», тыс. руб.

 

Диаграмма 1. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка изолята соевого белка в России в натуральном выражении, %.

Диаграмма 2. Темпы прироста объемов производства, импорта и экспорта рынка изолята соевого белка в России в стоимостном выражении, %.

Диаграмма 3. Доли производителей в общем объеме рынка изолята соевого белка в России, % от натурального объема.

Диаграмма 4. Доли производителей в общем объеме рынка изолята соевого белка в России, % от стоимостного объема.

Диаграмма 5. Объем и темп прироста посевных площадей сои в хозяйствах всех категорий в России, тыс. гектаров

Диаграмма 6. Доли субъектов федерации в объеме посевных площадей сои, % от натурального объема.

Диаграмма 7. Объем и темп прироста валового сбора сои в хозяйствах всех категорий в России, тыс. тонн

Диаграмма 8. Объем и темп прироста импорта изолята соевого белка в Россию, тн.

Диаграмма 9. Объем и темп прироста импорта изолята соевого белка в Россию, тыс. $.

Диаграмма 10. Доли брендов изолята соевого белка в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 11. Доли брендов изолята соевого белка в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 12. Доли по странам происхождения изолята соевого белка в объеме импорта, % от натурального объема.

Диаграмма 13. Доли по странам происхождения изолята соевого белка в объеме импорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 14. Объем и темп прироста экспорта изолята соевого белка из России, тн.

Диаграмма 15. Объем и темп прироста экспорта изолята соевого белка из России, тыс. $.

Диаграмма 16. Доли брендов изолята соевого белка в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 17. Доли брендов изолята соевого белка в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 18. Доли по странам происхождения изолята соевого белка в объеме экспорта, % от натурального объема.

Диаграмма 19. Доли по странам происхождения изолята соевого белка в объеме экспорта, % от стоимостного объема.

Диаграмма 20. Объем и темп прироста рынка изолята соевого белка в России, тн. и %.

Диаграмма 21. Объем и темп прироста рынка изолята соевого белка в России, тыс.$   и %.

Диаграмма 22. Объем и темп прироста рынка изолята соевого белка в России, тн. и %.

Диаграмма 23. Объем и темп прироста рынка изолята соевого белка в России, тыс.$   и %.

Диаграмма 24. Объем и темп прироста средней стоимости рынка изолята соевого белка в России, тыс.$   и %.

Диаграмма 25. Объем посевных площадей сои в хозяйствах всех категорий в России, тыс. гектаров

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 26 ноября 2021 РБК Исследования рынков В период пандемии COVID-19 выдача заказов навынос стала одним из инструментов адаптации ресторанов к снижению трафика в залах. Еще во время первой волны заболеваний, которая пришлась на весну 2020 года, крупнейшие агрегаторы стали добавлять опцию самовывоза в функционал своих приложений.

 Так, в приложении Delivery Club данная услуга появилась в апреле 2020 года, чуть позже ее запустили и в «Яндекс.Еде». В 2021 драйвером спроса на заказ еды навынос стали новые ограничения, которые вводились во многих регионах в летние месяцы. Уже в первый день введения системы QR-кодов в Москве «Яндекс.Еда» зафиксировала двукратный рост количества заказов навынос. В Delivery Club в тот же день количество заказов навынос выросло на 50% по сравнению с прошлой неделей.  По прошествии первой недели работы системы QR-кодов количество заказов с собой в «Яндекс.Еде» выросло в 5 раз относительно предыдущей недели.

Показать еще