Задачей бизнес-плана птицефабрики по производству яиц является обоснование экономической эффективности производства инкубированных яиц.
Оценка привлекательности отрасли:
Ключевые характеристики бизнес-плана птицефабрики яиц:
Инвестиционная структура проекта:
В бизнес-плане включены маркетинговый обзор, производственный, инвестиционный и финансовый планы.
С бизнес-планом предоставляется автоматизированная финансовая модель, которая может быть скорректирована заказчиком самостоятельно при изменении исходных параметров проекта.
В проекте можно изменить следующие данные: среднее поголовье птиц (несушек и петухов), площадь птицефабрики, стоимость 1 яйца, цена реализации куриного мяса и др.
Текстовая часть бизнес-плана содержит 126 страниц.
Визуальное представление информации включает:
ОГЛАВЛЕНИЕ 2
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 4
2. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ 8
3. МАРКЕТИНГ 10
3.1. КЛАССИФИКАЦИЯ ЯИЦ 10
3.1.1. В зависимости от сроков хранения 10
3.1.2. В зависимости от массы (по категориям) 11
3.1.3. Яйца инкубационные 12
3.1.4. Характеристика инкубационных яиц для фармацевтических целей 18
3.2. ПОГОЛОВЬЕ ПТИЦЫ В РОССИИ 20
3.2.1. Динамика поголовья птицы 20
3.2.2. Структура поголовья птицы 23
3.2.3. Объем, динамика и структура рынка куриных яиц в России в натуральном выражении 26
3.2.4. Объем, динамика и структура рынка куриных яиц в России в стоимостном выражении 29
3.3. ПРОИЗВОДСТВО КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ 31
3.3.1. Объем и динамика производства куриных яиц в России 31
3.3.2. Структура производства куриных яиц в России в натуральном выражении по федеральным округам и регионам 34
3.3.3. Средняя яйценоскость 38
3.4. ВЫРУЧКА ОТ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ 41
3.4.1. Объем и динамика выручки от производства яиц сельскохозяйственной птицы 41
3.4.2. Структура выручки от производства яиц сельскохозяйственной птицы по федеральным округам 42
3.5. ПОТРЕБЛЕНИЕ ЯИЦ 43
3.6. АНАЛИЗ ЦЕН НА РЫНКЕ КУРИНЫХ ЯИЦ 44
3.6.1. Динамика цен производителей на яйца куриные в России 44
3.6.2. Цены производителей на яйца куриные в скорлупе свежие по федеральным округам и регионам 46
3.7. ИМПОРТНО-ЭКСПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ 48
3.7.1. Общий объем импорта куриных яиц 48
3.7.2. Импорт яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации 52
3.7.3. Импорт яиц кур домашних, свежих 58
3.7.4. Общий объем экспорта куриных яиц 62
3.7.5. Экспорт яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации 66
3.7.6. Экспорт яиц кур домашних, свежих 70
3.8. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ НА РЫНКЕ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ 74
4. КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА 76
5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 78
5.1. ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПТИЦЕФЕРМЫ 78
5.2. ПЕРСОНАЛ 79
5.3. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 80
6. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ 83
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 84
7.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ 84
7.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ 84
7.3. ПЛАН ДВИЖЕНИЯ ПОГОЛОВЬЯ 87
7.4. ПРОГНОЗ ДИНАМИКИ ВЫРУЧКИ И ПЛАН ДОХОДОВ 93
7.5. ПЛАН РАСХОДОВ 97
7.6. НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ ПРОЕКТА 101
7.7. ОБСЛУЖИВАНИЕ КРЕДИТА 104
7.8. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ 106
7.9. ПЛАН ДВИЖЕНИЯ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ 108
7.10. ПЛАН ПРИБЫЛЕЙ И УБЫТКОВ 115
7.11. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 121
8. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 124
Список диаграмм
Диаграмма 1. Динамика поголовья птицы по всем категориям хозяйств в России, 2016 - 2020 гг., тыс. голов.
Диаграмма 2. Структура распределения поголовья птицы по категориям хозяйств в России, 2020 г. %
Диаграмма 3. Распределение поголовья птицы по федеральным округам России, 2020 г., %.
Диаграмма 4. Объем и динамика рынка куриных яиц в России в натуральном выражении в 2016-2020 гг., млн. шт.
Диаграмма 5. Объем и динамика рынка куриных яиц в России в натуральном выражении в 2016-2020 гг., тыс. тонн
Диаграмма 6. Доля импортной и отечественной продукции на рынке куриных яиц в России в натуральном выражении в 2016-2020 гг., %
Диаграмма 7. Объем и динамика рынка куриных яиц в России в стоимостном выражении в 2016-2020 гг., млрд. руб.
Диаграмма 8. Доля импортной и отечественной продукции на рынке куриных яиц в России в стоимостном выражении в 2016-2020 гг., %
Диаграмма 9. Объем и динамика производства куриных яиц в России в натуральном выражении, 2016-янв-март 2021 гг., млн. шт.
Диаграмма 10. Объем и динамика производства куриных яиц в России в натуральном выражении, 2016-янв-март 2021 гг., тыс. тонн
Диаграмма 11. Объем и динамика производства куриных яиц в России в стоимостном выражении, 2016-янв-март 2021 гг., млн. руб.
Диаграмма 12. Структура производства куриных яиц в России в натуральном выражении по федеральным округам, 2020 гг., %
Диаграмма 13. Структура производства куриных яиц в натуральном выражении по регионам России, 2020 г., %
Диаграмма 14. Динамика средней яйценоскости 1 курицы-несушки в России, 2020 г. шт./год
Диаграмма 15. Объем и динамика выручки в отрасли производства яиц сельскохозяйственной птицы, 2017-2020 гг., млн. руб.
Диаграмма 16. Структура выручки в отрасли производства яиц сельскохозяйственной птицы по федеральным округам, 2020 г., %
Диаграмма 17. Потребление яиц в России в среднем на потребителя в год, шт.
Диаграмма 18. Динамика цен производителей на яйца куриные в скорлупе свежие в России, 2016-янв-апр 2021 гг., руб./тыс. шт.
Диаграмма 19. Объем и динамика импорта куриных яиц в натуральном выражении, 2016-янв-март 2021 гг., тонн
Диаграмма 20. Структура импорта куриных яиц в натуральном выражении по видам, 2020 г., %
Диаграмма 21. Объем и динамика импорта куриных яиц в стоимостном выражении, 2016-янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Диаграмма 22. Структура импорта куриных яиц в стоимостном выражении по видам, 2020 г., %
Диаграмма 23. Объем и динамика импорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в натуральном выражении, 2016 – янв-март 2021 гг., тонн
Диаграмма 24. Структура импорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в натуральном выражении по странам отправления, 2020 г., %
Диаграмма 25. Объем и динамика импорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в стоимостном выражении, 2016 – янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Диаграмма 26. Структура импорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в стоимостном выражении по странам отправления, 2020 г., %
Диаграмма 27. Объем и динамика импорта яиц кур домашних, свежих в натуральном выражении, 2016 – янв-март 2021 гг., тонн
Диаграмма 28. Структура импорта яиц кур домашних, свежих в натуральном выражении по странам отправления, 2020 г., %
Диаграмма 29. Объем и динамика импорта яиц кур домашних, свежих в стоимостном выражении, 2016 – янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Диаграмма 30. Структура импорта яиц кур домашних, свежих в стоимостном выражении по странам отправления, 2020 г., %
Диаграмма 31. Объем и динамика экспорта куриных яиц в натуральном выражении, 2016-янв-март 2021 гг., тонн
Диаграмма 32. Структура экспорта куриных яиц в натуральном выражении по видам, 2020 г., %
Диаграмма 33. Объем и динамика экспорта куриных яиц в стоимостном выражении, 2016-янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Диаграмма 34. Структура экспорта куриных яиц в стоимостном выражении по видам, 2020 г., %
Диаграмма 35. Объем и динамика экспорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в натуральном выражении, 2016 – янв-март 2021 гг., тонн
Диаграмма 36. Структура экспорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в натуральном выражении по странам назначения, 2020 г., %
Диаграмма 37. Объем и динамика экспорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в стоимостном выражении, 2016 – янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Диаграмма 38. Структура экспорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в стоимостном выражении по странам назначения, 2020 г., %
Диаграмма 39. Объем и динамика экспорта яиц кур домашних, свежих в натуральном выражении, 2016 – янв-март 2021 гг., тонн
Диаграмма 40. Структура экспорта яиц кур домашних, свежих в натуральном выражении по странам назначения, 2020 г., %
Диаграмма 41. Объем и динамика экспорта яиц кур домашних, свежих в стоимостном выражении, 2016 – янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Диаграмма 42. Структура экспорта яиц кур домашних, свежих в стоимостном выражении по странам назначения, 2020 г., %
Диаграмма 43. Структура инвестиций в проект, %
Диаграмма 44. Структура инвестиций в проект, %
Диаграмма 45. Структура текущих затрат по проекту, %
Диаграмма 46. Структура налоговых выплат по проекту, %
Список графиков
График 1. Динамика поголовья птицы по видам хозяйств в России, 2016-2020 гг., 2016-2020 гг., тыс. голов
График 2. Помесячная динамика цен производителей на яйца куриные в скорлупе свежие в России, 2018-янв-апр 2021 гг., руб./тыс. шт.
График 3. График инвестиций
График 4. План продаж птицефермы
График 5. Получение и погашение кредита
График 6. Расчет точки безубыточности
График 7. Динамика выручки, затрат, прибыли
График 8. Динамика чистой прибыли
График 9. NPV проекта и недисконтированный денежный поток
График 10. NPV и недисконтированный денежный поток для инвестора
Список таблиц
Таблица 1. Требования к качеству диетических и столовых яиц
Таблица 2. Классификация яиц по категориям
Таблица 3. Требования к качеству инкубационных яиц
Таблица 4. Режим хранения инкубационных яиц
Таблица 5. Структура распределения поголовья птицы в России по категориям хозяйств, 2016-2020 гг., тыс. голов.
Таблица 6. Динамика поголовья птицы в России и распределение по федеральным округам, 2016-2020 гг., тыс. голов
Таблица 7. Динамика поголовья птицы в сельскохозяйственных организациях и распределение по регионам за, тыс. голов.4.3. РЫНОК КУРИНЫХ ЯИЦ В РОССИИ
Таблица 8. Структура производства куриных яиц в России по федеральным округам, 2016 – янв-март 2021гг., млн. шт.
Таблица 9. Объем производства куриных яиц в натуральном выражении по регионам России, 2016–янв-март 2021 гг., тыс. шт.
Таблица 10.Структура динамики средней яйценоскости 1 курицы-несушки по федеральным округам России, 2016-2020 гг., шт./год
Таблица 11. Структура динамики средней яйценоскости 1 курицы-несушки по регионам России, 2016-2020 гг., шт./год
Таблица 12. Потребление яиц по видам хозяйств в России на одного потребителя в год, шт.
Таблица 13. Цены производителей на яйца куриные в скорлупе свежие по федеральным округам, 2016-янв-апр 2021 гг., руб./тыс. шт.
Таблица 14. Цены производителей на яйца куриные в скорлупе свежие по регионам, 2016-янв-апр 2021 гг., руб./тыс. шт.
Таблица 15. Структура импорта куриных яиц в натуральном выражении по видам, 2016-янв-март 2021 гг., тонн
Таблица 16. Структура импорта куриных яиц в стоимостном выражении по видам, 2016- янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Таблица 17. Объем импорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в натуральном выражении по странам отправления, 2016 – янв-март 2021 гг., тонн
Таблица 18. Объем импорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в стоимостном выражении по странам отправления, 2016 – янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Таблица 19. Объем импорта яиц кур домашних, свежих в натуральном выражении по странам отправления, 2016 – янв-март 2021 гг., тонн
Таблица 20. Объем импорта яиц кур домашних, свежих в стоимостном выражении по странам отправления, 2016 – янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Таблица 21. Структура экспорта куриных яиц в натуральном выражении по видам, 2016-янв-март 2021 гг., тонн
Таблица 22. Структура экспорта куриных яиц в стоимостном выражении по видам, 2016- янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Таблица 23. Объем экспорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в натуральном выражении по странам назначения, 2016 – янв-март 2021 гг., тонн
Таблица 24. Объем экспорта яиц кур домашних, оплодотворенных для инкубации в стоимостном выражении по странам назначения, 2016 – янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Таблица 25. Объем экспорта яиц кур домашних, свежих в натуральном выражении по странам назначения, 2016 – янв-март 2021 гг., тонн
Таблица 26. Объем экспорта яиц кур домашних, свежих в стоимостном выражении по странам назначения, 2016 – янв-март 2021 гг., тыс. долл.
Таблица 27. План затрат на оборудование по проекту
Таблица 28. Штатное расписание
Таблица 29. Направления инвестиционных затрат и календарный план инвестиций
Таблица 30 . Возможные риски и способы их предотвращения
Таблица 31. Исходные показатели
Таблица 32. Основные параметры движения поголовья
Таблица 33. План движения поголовья по проекту
Таблица 34. Параметры поступлений по проекту
Таблица 35. Динамика выручки по проекту
Таблица 36. Параметры текущих расходов по проекту
Таблица 37. План текущих расходов по проекту
Таблица 38. Динамика налоговых выплат по проекту
Таблица 39. План получения и погашения кредита
Таблица 40. Данные для расчета точки безубыточности
Таблица 41. План движения денежных средств
Таблица 42. Отчет о прибылях и убытках
Таблица 43. Показатели эффективности проекта
Причинами тому послужили изменения условий льготного ипотечного кредитования в течение 2022 года, а также проведение специальной военной операции на Украине и падение реальных доходов россиян. Вместе с тем, стоит отметить, что снижение показателя в 2022 году соотносится с пиковым значением 2021 года. Если сравнивать текущие показатели с данными 2019 года, будет наблюдаться условно положительная динамика. Таким образом, в связи с изменением условий получения льготной ипотеки, ростом ключевой ставки ЦБ, а также в целом существенным объемом реализованного спроса на ипотечное кредитование рынок после пиковых значений перешел в стадию стабилизации.
Рост затрат зафиксирован в 16 из 23 изученных категориях бытовой техники. В то же время, стоит отметить, что рост затрат россиян на бытовую технику оказался существенно ниже, чем рост цен. По данным Росстата, за 2022 год, рост потребительских цен на бытовые холодильники составил 24,6%, на стиральные машины – 32,2%, электропылесосы – 20,5%, микроволновые печи – 21,7%, бытовые плиты – 14,4%, в среднем бытовая техника подорожала на 22,6%. В 2021 году, когда цены на бытовую технику росли под влиянием логистического кризиса и дефицита чипов, потребительские расходы отреагировали ростом на 16,8% (при росте цен на 12,2%).
В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок гражданского оружия: итоги 2022 г., прогноз до 2026 г.», выяснилось, что по итогам 2022 г. в основном российский рынок гражданского оружия рос за счет двух сегментов: внутреннего производства и импорта.