43 600 ₽
Демоверсия
Рынок готовых сухих завтраков в России 2015-2021 гг. Прогноз на 2021-2025 гг. Июль 2021.
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
TK Solutions

Рынок готовых сухих завтраков в России 2015-2021 гг. Прогноз на 2021-2025 гг. Июль 2021.

Дата выпуска: 8 июля 2021
Количество страниц: 40
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 69970
43 600 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Комплексное маркетинговое исследование продается с актуальными на момент покупки данными. Срок предоставления работы – 3 рабочих дня.

Цель работы: понимание текущей конъюнктуры рынка готовых сухих завтраков и оценка перспектив его развития.

Выдержки из работы:

В 2020 году российскими предприятиями было выпущено 440 729 т продуктов зерновых для завтрака и прочих продуктов из зерновых культур, что на 3.1% выше по сравнению с результатами 2019 года. Среднегодовой прирост производства (CAGR) продуктов зерновых для завтрака и прочих продуктов из зерновых культур за период 2017-2020 гг. составил 2.4%. Лидирующий федеральный округ РФ по производству продуктов зерновых для завтрака и прочих продуктов из зерновых культур – Центральный ФО (27.9% производства за период с 2017 по 2020), на втором месте – Сибирский ФО (25.1% производства). Производство продуктов зерновых для завтрака и прочих продуктов из зерновых культур в мае 2021 года снизилось на 8.2% к уровню мая прошлого года и составило 31 840,0 т.

В мае 2021 года средние цены производителей на зерна овса плющеные или переработанные в хлопья составили 40 105,2 руб./т.

По категории "1904 - Готовые пищевые продукты, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов (например, кукурузные хлопья); злаки (кроме зерна кукурузы) в виде зерна или в виде хлопьев или зерна, обработанного иным способом" объем импорта в 2018 году составил - 33,1 млн $ США. На экспорт в 2018 было поставлено продукции на общую сумму 22,5 млн $ США.

Состав работы:

Объем российского рынка готовых сухих завтраков

Расчитан объем рынка готовых сухих завтраков в России за 2018-2020 годы. Приведены итоговые годовые показатели производства, импота и экспорта продукции. Описаны динамика и основные тенденции рынка. 

Производство готовых сухих завтраков в России

Маркетинговое исследование рынка готовых сухих завтраков содержит данные о производстве продукции по следующим видам:

  • Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур
  • Зерна плющеные или переработанные в хлопья
  • Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые
  • Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные (годовые данные до 2019 года)
  • Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями (годовые данные до 2019 года)

 

Доступна статистическая информация до мая 2021 года.

Импорт и экспорт готовых сухих завтраков

Приведена  статистическая информация о динамике импорта и экспорта готовых сухих завтраков по следующи кодам ТН ВЭД:

  • 1904 - Готовые пищевые продукты, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов (например, кукурузные хлопья); злаки (кроме зерна кукурузы) в виде зерна или в виде хлопьев или зерна, обработанного иным способом
  • 190410 - Готовые пищевые продукты, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов
  • 190420 - Готовые пищевые продукты, полученные из необжаренных зерновых хлопьев или смесей из необжаренных зерновых хлопьев с обжаренными зерновыми хлопьями или с вздутыми зернами злаков
  • 190430 - Готовые пищевые продукты, полученные из пшеницы Bulgur
  • 190490 - Прочие хлебные злаки (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или в виде хлопьев или обработанные другим способом, предварительно подвергнутые тепловой обработке или приготовленные иным способом

 

Представлена информация об объеме импорта и экспорта за 2018-2020 годы в натуральном и денежном выражении с детализацией в разрезе стран, а также динамика средневзвешенной стоимости.

Государственные закупки готовых сухих завтраков

В рамках главы производиться сбор данных о государственных закупках готовых сухих завтраков 44-ФЗ и 223-ФЗ за период с января 2017 года по июнь 2021 года, в которых был определен поставщик. Для компаний участвующих или планирующих участвовать в государственных торгах показано средневзвешенное отклонение итоговой стоимости контрактов от их начальной максимальной цены. Покупателям работы предоставляется выгрузка в формате MS Excel. Параметры выгрузки могут быть скорректированы по запросу заказчика.

Профили крупнейших производителей готовых сухих завтраков

В работе представлены профили крупнейших компаний-производителей готовых сухих завтраков.

Профили компаний показывают информацию о динамике финансовых показателей компаний, актуальную контактную информацию, основных учредителей и т.д.

Цены на продукцию

Средние цены производителей

Предствлены месячные данные о ценах производителей на следующие виды продукции:

  • Зерна овса плющеные или переработанные в хлопья

 

Доступна статистическая информация до мая 2021 года.

Средние потребительские цены

Показана динамика розничных цен по следующим категориям товаров:

  • Хлопья из злаков (сухие завтраки), кг

 

Доступна статистическая информация до мая 2021 года.

Прогноз развития рынка готовых сухих завтраков

Составлен прогноз развития рынка готовых сухих завтраков (производства, импорта, экспорта и объема рынка) на 2021-2025 гг. на основе ретроспективных данных с поправкой на мнения экспертов, макроэкономические тренды, изменения в регулировании отрасли и т.д.

Источник: TK Solutions

Развернуть
Содержание

Анализ основных показателей макроэкономического развития России

  1. Таблица. Текущие макроэкономические показатели России, 2016-2020 гг.
  2. Таблица. Прогноз макроэкономических показателей России, 2021-2025 гг.

Общая информация по рынку

  1. Таблица. Основные показатели рынка готовых сухих завтраков, 2018-2020 гг.
  2. Таблица. Объем продукции на рынке России, 2018-2020 гг.
  3. Диаграмма. Годовая динамика объема готовых сухих завтраков на рынке России, 2018-2020 гг.

Анализ производства продукции в России

  1. Диаграмма. Годовая динамика производства готовых сухих завтраков в России, 2014-2020 гг.
  2. Таблица. Годовая динамика производства готовых сухих завтраков, 2017-2020 гг. по видам продукции:
    • Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур
    • Зерна плющеные или переработанные в хлопья
    • Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые
    • Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные
    • Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями
  3. Диаграмма. Сезонность производства готовых сухих завтраков в России, 2014-2020 гг.
  4. Таблица. Изменение объемов производства готовых сухих завтраков 2014-2020 гг. по годам, %
  5. Таблица. Производство готовых сухих завтраков в разрезе федеральных округов России, 2014-2020 гг.
  6. Диаграмма. Структура производства готовых сухих завтраков по федеральным округам, 2014-2020 гг.
  7. Диаграмма. Динамика структуры российского производства готовых сухих завтраков по федеральным округам, 2014-2020 гг.
  8. Диаграмма. Годовая динамика отгрузок готовых сухих завтраков в России, 2014-2020 гг.
  9. Таблица. Изменение объемов отгрузок готовых сухих завтраков 2014-2020 гг. по годам, %
  10. Диаграмма. Структура отгрузок готовых сухих завтраков по федеральным округам, 2014-2020 гг.
  11. Таблица. Изменение объема производства готовых сухих завтраков 2014-2020 гг. по годам, %
  12. Таблица. Месячная динамика производства готовых сухих завтраков, 2017-2020 гг.
  13. Таблица. Месячная динамика производства готовых сухих завтраков, 2021 г.
  14. Таблица. Отгрузки готовых сухих завтраков в разрезе федеральных округов России, 2014-2020 гг.
  15. Диаграмма. Динамика структуры отгрузок готовых сухих завтраков по федеральным округам, 2014-2020 гг.
  16. Таблица. Месячная динамика отгрузок готовых сухих завтраков по средним и крупным предприятиям, 2017-2020 гг.
  17. Таблица. Месячная динамика отгрузок готовых сухих завтраков по средним и крупным предприятиям, 2021 г.
  18. Таблица. Месячная динамика складских остатков готовых сухих завтраков по средним и крупным предприятиям, 2017 -2020 гг.
  19. Таблица. Месячная динамика складских остатков готовых сухих завтраков по средним и крупным предприятиям, 2021 г.

Анализ импорта и экспорта продукции

  1. Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта готовых сухих завтраков, 2018-2020 гг.
  2. Таблица. Ретроспективные данные импорта и экспорта готовых сухих завтраков, 2018-2020 гг. по видам продукции:
    • Готовые пищевые продукты, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов (например, кукурузные хлопья); злаки (кроме зерна кукурузы) в виде зерна или в виде хлопьев или зерна, обработанного иным способом
    • Готовые пищевые продукты, полученные путем вздувания или обжаривания зерна злаков или зерновых продуктов
    • Готовые пищевые продукты, полученные из необжаренных зерновых хлопьев или смесей из необжаренных зерновых хлопьев с обжаренными зерновыми хлопьями или с вздутыми зернами злаков
    • Готовые пищевые продукты, полученные из пшеницы Bulgur
    • Прочие хлебные злаки (кроме зерна кукурузы) в виде гранул или в виде хлопьев или обработанные другим способом, предварительно подвергнутые тепловой обработке или приготовленные иным способом
  3. Таблица. Прогнозные данные импорта и экспорта готовых сухих завтраков, 2018-2020 гг.
  4. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в натуральном выражении, 2018-2020 гг.
  5. Таблица. Изменение объема импорта готовых сухих завтраков 2018-2020 гг. в натуральном выражении по годам, %
  6. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  7. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  8. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  9. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  10. Диаграмма. Объем и динамика импорта продукции в денежном выражении, 2018-2020 гг., млн $ США
  11. Таблица. Изменение объема импорта готовых сухих завтраков 2018-2020 гг. в денежном выражении по годам, %
  12. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  13. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  14. Таблица. Динамика импорта продукции в Россию в натуральном денежном в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  15. Диаграмма. Структура импорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  16. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости импорта, 2018-2020 гг.
  17. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости импорта в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  18. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в натуральном выражении, 2018-2020 гг.
  19. Таблица. Изменение объема экспорта готовых сухих завтраков 2018-2020 гг. в натуральном выражении по годам, %
  20. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  21. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе стран-импортеров, 2018-2020 гг.
  22. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  23. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в натуральном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  24. Диаграмма. Объем и динамика экспорта продукции в денежном выражении, 2018-2020 гг., млн $ США
  25. Таблица. Изменение объема экспорта готовых сухих завтраков 2018-2020 гг. в денежном выражении по годам, %
  26. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-экспортеров, 2018-2020 гг.
  27. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе стран-импортеров, 2018-2020 гг.
  28. Таблица. Динамика экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  29. Диаграмма. Структура экспорта продукции в Россию в денежном выражении в разрезе регионов, 2018-2020 гг.
  30. Диаграмма. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта, 2018-2020 гг.
  31. Таблица. Динамика средневзвешенной стоимости экспорта в разрезе стран-импортеров, 2018-2020 гг.

Анализ государственных закупок продукции

  1. Таблица. Сведения о закупках готовых сухих завтраков государственными компаниями
  2. Таблица. Результаты парсинга портала государственных закупок
  3. Таблица. Средневзвешенное отклонение начальной стоимости закупки готовых сухих завтраков от цены контракта

Профили крупнейших российских производителей

Средние цены производителей

  1. Таблица. Средние цен производителей на зерна овса плющеные или переработанные в хлопья в разрезе федеральных округов.
  2. Таблица. Индексы средних цен производителей по России в целом и по федеральным округам,% %

Средние потребительские цены

  1. Таблица. Средние потребительские цены на зерна овса плющеные или переработанные в хлопья в разрезе федеральных округов по следующим видам продукции:
    • Хлопья из злаков (сухие завтраки), кг
  2. Таблица. Индексы потребительских цен на зерна овса плющеные или переработанные в хлопья

Прогноз развития рынка

  1. Таблица. Прогноз основных показателей развития рынка готовых сухих завтраков
Развернуть
Материалы по теме
Статья, 26 июля 2021 РБК Исследования рынков Рационализация потребления в пандемию COVID-19 Эпидемия коронавируса оказала непосредственное влияние на покупательские привычки россиян, доходы которых в последние годы и без того сокращались, вынуждая их крайне рационально подходить к покупкам

Пандемия же привела к сложностям работы предприятий в большинстве отраслей и, как следствие, череде увольнений, сокращений заработной платы работников и т.д. Сыграл свою роль и очередной виток падения национальной валюты, что привело к росту цен на товары и услуги. «…Многие покупатели в этом году были вынуждены ограничиться покупкой всего одной пары обуви, а, значит, она должна быть удобной, практичной, подходящей на все случаи жизни. … Покупательские предпочтения, если и изменились, то, скорее, с точки зрения цены и осознанности выбора «цена-качество». К примеру, почти в два раза сократились покупки по кредитным продуктам, значит, люди не уверены в завтрашнем дне, нет ощущения стабильности. И большим спросом после пандемии пользовались коллекции прошлых сезонов, представленные со скидками», – поделился в интервью «РБК Исследования рынков» генеральный директор российской обувной компании «Юничел» Владимир Денисенко. 

Статья, 26 июля 2021 BusinesStat За 2016-2020 гг продажи свиных шкур в России выросли на 43,7%: с 78 до 112 тыс т. В последние годы рынок активно развивается, что связано с процессом импортозамещения.

По данным "Анализа рынка свиных шкур в России", подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2020 гг спрос на них в стране вырос на 35,6%: с 212 до 287 тыс т. Характерной чертой рынка является то, что крупнейшие производители свиных шкур являются одновременно и крупными потребителями, поскольку их использование часто интегрировано в единые цепочки с производством колбасных изделий и мясных полуфабрикатов на мясоперерабатывающих предприятиях. Так, например колбасную продукцию, в составе которой указан «животный белок», можно легко найти у АПХ «Мираторг», ОАО «Группа «Черкизово», АО «ОМПК» и других. Кроме этого, свиная шкура на предприятиях России часто утилизируется как отходы производства, ее сбор и переработку осуществляют в основном только на крупных предприятиях мясной отрасли. За 2016-2020 гг доля внутризаводского потребления свиных шкур (включая утилизацию) в структуре спроса варьировала от 63,1% в 2016 г до 60,2% в 2020 г и в среднем за период составляла 61,6%.

Показать еще