39 000 ₽
Демоверсия
Бизнес-план оптово-распределительного центра по обработке овощей (с финансовой моделью)
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
АМИКО

Бизнес-план оптово-распределительного центра по обработке овощей (с финансовой моделью)

Дата выпуска: 18 декабря 2020
Количество страниц: 134
Срок предоставления работы: 1 день
Excel
ID: 67539
39 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Главная задача бизнес-плана – обосновать экономическую эффективность бизнеса по хранению, обработке, упаковке и реализации овощей и фруктов

 

Строительство оптово-распределительного центра сегодня – одно из наиболее рентабельных направлений развития российского АПК.

Основными целями проектов оптово-распределительного центра являются:

  • обеспечение круглогодичной поставки свежей продукции потребителям
  • налаживание прямых контактов между участниками торговых операций
  • оптимизация логистических издержек
  • повышение качества продукции за счет использования современных технологий

 

Бизнес-план оптово-распределительного центра по обработке овощей содержит также подробные финансовые расчеты в Excel.

В центре предполагается производить первичную обработку, упаковку и реализацию следующих овощей и фруктов:

  • Картофель;
  • Морковь;
  • Свекла;
  • Лук;
  • Капуста;
  • Огурцы;
  • Помидоры;
  • Яблоки;

 

Оценка привлекательности отрасли:

  • Объём российского производства свежих овощей в натуральном выражении составил *** млн. тонн, что выше показателя предыдущего года на ***%.
  • В структуре производства свежих овощей по видам в натуральном выражении доля картофеля составила ***%. На втором месте – овощи открытого грунта – ***%. Доля производства овощей закрытого грунта в натуральном выражении составила ***%.
  • Наибольшая средняя цена производителей на томаты (помидоры) отмечена в Дальневосточном федеральном округе – *** тыс. руб. за тонну. Наименьшая – в Южном федеральном округе – *** тыс. руб. за тонну.
  • За январь–ноябрь 2020 года средняя потребительская цена на капусту белокочанную свежую составила *** тыс. руб. за кг., что ниже показателя за аналогичный период предыдущего года на ***%.
  • За январь-сентябрь 2020 года году объем выручки в отрасли выращивания овощей составил *** млрд. руб., что выше показателя за аналогичный период предыдущего года на ***%.

 

Ключевые характеристики оптово-распределительного центра по обработке овощей:

  • Здание для производства площадью 3 200 квадратных метров будет взято в долгосрочную аренду.
  • Ежегодно планируется выпускать *** тонн овощей и *** тонн яблок.
  • В центре будет работать *** сотрудников, что обусловлено созданием современного высокотехнологичного производства.
  • Общая сумма налоговых выплат по проекту за 3 года составит около *** млн. рублей, процент налогов в выручке – ***%.
  • Планируется, что объем выручки за три года составит порядка *** млн. руб.
  • Наценка на продукцию составляет ***%.
  • Окупаемость бизнес-плана составляет *** года.

 

Структура инвестиций в строительство оптово-распределительного центра по обработке овощей:

  • Для создания сортировочно-упаковочного центра по обработке овощей требуется инвестиции в размере *** млн. руб.
  • Наибольшая часть инвестиционных затрат приходится на оборудование и ремонт помещения.
  • В финансовых расчетах предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться на 20% за счет средств инвестора и 80% за счет средств кредитора под ***% годовых.

 

Текстовая часть бизнес-плана содержит подробный маркетинговый анализ рынка свежих овощей и яблок, производственный, инвестиционный и финансовый план, особое внимание уделено описанию технологии.

К текстовой части работы прилагается финансовая модель в формате Excel, которая автоматически корректируется при изменении исходных параметров проекта.

Текстовая часть бизнес-плана содержит 134 страницы.

Визуальное представление информации включает:

  • Диаграммы – 77 шт.
  • Таблицы – 51 шт.
  • Графики – 7 шт.
Развернуть
Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ   2

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА   3

2. РЕГИСТРАЦИЯ КОМПАНИИ   7

3. МАРКЕТИНГ   8

3.1. РЫНОК СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ   8

3.1.1. Объем российского производства свежих овощей в стоимостном выражении   8

3.1.2. Объем российского производства овощей в целом и по видам в натуральном выражении   12

3.1.3. Цены производителей на овощи   22

3.1.4. Потребительские цены на овощи   44

3.1.5. Выручка в отрасли выращивания овощей   60

3.1.6. Тенденции на рынке свежих овощей   70

3.2. РЫНОК ЯБЛОК   72

3.2.1. Объем российского производства фруктов и ягод в стоимостном выражении   72

3.2.2. Объем российского производства фруктов и ягод в натуральном выражении   73

3.2.3. Доля семечковых культур в общем объёме российского производства фруктов и ягод   76

3.2.4. Валовый сбор семечковых культур   77

4. КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА   84

5. РАСЧЕТ И ОБОСНОВАНИЕ ЦЕНЫ ПО ПРОЕКТУ   85

6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН   86

6.1. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА   86

6.2. ОБОРУДОВАНИЕ   87

6.3. ПЕРСОНАЛ ПО ПРОЕКТУ   90

6.4. ПАРАМЕТРЫ ПРОИЗВОДСТВА   91

6.5. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА   92

6.6. ПАРАМЕТРЫ ТЕКУЩИХ РАСХОДОВ   94

7. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН   95

7.1. ОБЪЕМЫ И НАПРАВЛЕНИЯ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ЗАТРАТ   95

7.2. ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА   97

8. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ   100

9. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН   102

9.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ПРОЕКТУ   102

9.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ   102

9.3. ПЛАН ПОСТУПЛЕНИЙ   105

9.4. ПЛАН РАСХОДОВ   108

9.5. НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ ПО ПРОЕКТУ   111

9.6. ОБСЛУЖИВАНИЕ КРЕДИТА   113

9.7. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ   116

9.8. ПРОГНОЗНЫЙ ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ   118

9.9. ПРОГНОЗНЫЙ ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ   124

9.10. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА   130

10. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»   133

Развернуть
Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объём и динамика российского производства свежих овощей в стоимостном выражении за 2014-2019 гг., млрд. руб.

Диаграмма 2. Структура российского производства свежих овощей по видам в стоимостном выражении, 2019 год, %

Диаграмма 3. Объём и динамика российского производства картофеля в стоимостном выражении, 2014-2019 гг., млрд. руб.

Диаграмма 4. Объём и динамика российского производства овощей открытого и защищенного грунта в стоимостном выражении, 2014-2019 гг., млрд. руб.

Диаграмма 5. Объём и динамика российского производства свежих овощей в натуральном выражении, 2014-2019 гг., млн. тонн

Диаграмма 6. Структура российского производства свежих овощей по видам в натуральном выражении, 2019 год, %

Диаграмма 7. Структура производства овощей открытого и закрытого грунта по категориям хозяйств, 2019 г., %

Диаграмма 8. Объём и динамика российского производства картофеля в натуральном выражении, 2014-2019 гг., млн. тонн

Диаграмма 9. Структура сбора картофеля по категориям хозяйств, 2019 г., %

Диаграмма 10. Объём и динамика российского производства овощей открытого грунта в натуральном выражении, 2014-2019 гг., тыс. тонн

Диаграмма 11. Структура производства овощей открытого грунта по категориям хозяйств, 2019 г., %

Диаграмма 12. Структура производства овощей открытого грунта по видам в натуральном выражении, 2019 год, %

Диаграмма 13. Объём и динамика российского производства овощей закрытого грунта в натуральном выражении, 2014-2019 гг., млн. тонн

Диаграмма 14. Структура производства овощей закрытого грунта по категориям хозяйств, 2019 г., %

Диаграмма 15. Динамика средних цены производителей на картофель, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 16. Динамика цен производителей на картофель по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 17. Динамика средних цены производителей на свеклу столовую, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 18. Динамика цен производителей на свеклу столовую по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 19. Динамика средних цены производителей на морковь столовую, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 20. Динамика цен производителей на морковь столовую по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 21. Динамика средних цены производителей на лук репчатый, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 22. Динамика цен производителей на лук репчатый по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 23. Динамика средних цены производителей на капусту всех сортов, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 24. Динамика цен производителей на капусту всех сортов по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 25. Динамика средних цены производителей на томаты (помидоры), 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 26. Динамика цен производителей на томаты (помидоры) по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 27. Динамика средних цены производителей на томаты (помидоры) открытого грунта, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 28. Динамика цен производителей на томаты (помидоры) открытого грунта по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 29. Динамика средних цены производителей на томаты (помидоры) закрытого грунта, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 30. Динамика цен производителей на томаты (помидоры) закрытого грунта по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 31. Динамика средних цены производителей на огурцы, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 32. Динамика цен производителей на огурцы по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 33. Динамика средних цены производителей на огурцы открытого грунта, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 34. Динамика цен производителей на огурцы открытого грунта по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 35. Динамика средних цены производителей на огурцы закрытого грунта, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 36. Динамика цен производителей на огурцы закрытого грунта по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 37. Динамика средних потребительских цен на картофель, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Диаграмма 38. Динамика цен производителей на картофель по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 39. Динамика средних потребительских цен на морковь, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Диаграмма 40. Динамика цен производителей на морковь по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 41. Динамика средних потребительских цен на свеклу, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Диаграмма 42. Динамика цен производителей на свеклу по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 43. Динамика средних потребительских цен на лук репчатый, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Диаграмма 44. Динамика цен производителей на лук репчатый по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 45. Динамика средних потребительских цен на чеснок, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Диаграмма 46. Динамика цен производителей на чеснок по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 47. Динамика средних потребительских цен на капусту белокочанную всежую, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Диаграмма 48. Динамика цен производителей на капусту белокочанную свежую по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 49. Динамика средних потребительских цен на помидоры свежие, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Диаграмма 50. Динамика цен производителей на помидоры свежие по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 51. Динамика средних потребительских цен на огурцы свежие, 2014- янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Диаграмма 52. Динамика цен производителей на огурцы свежие по федеральным округам, 2014-янв-сен 2020 гг., руб./тонн

Диаграмма 53. Динамика и объем выручки от деятельности по выращиванию овощей, 2017-янв-сен 2020 гг., тыс. руб. %

Диаграмма 54. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей по федеральным округам, 2019 год, %

Диаграмма 55. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей защищенного грунта, по регионам, 2019 год, %

Диаграмма 56. Динамика и объем выручки от деятельности по выращиванию овощей открытого грунта, 2017-янв-сен 2020 гг., тыс. руб. %

Диаграмма 57. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей открытого грунта по федеральным округам, янв-сен 2020 года, %

Диаграмма 58. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей открытого грунта по регионам, янв-сен 2020 год, %

Диаграмма 59. Динамика и объем выручки от деятельности по выращиванию овощей защищенного грунта, 2017-янв-сен 2020 гг., тыс. руб. %

Диаграмма 60. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей защищенного грунта по федеральным округам, янв-сен 2020 года, %

Диаграмма 61. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей защищенного грунта по регионам, янв-сен 2020 год, %

Диаграмма 62. Объем и динамика российского производства фруктов и ягод в стоимостном выражении, 2014-2019 гг., млрд. руб.

Диаграмма 63. Объем и динамика российского производства фруктов и ягод в натуральном выражении в 2014-2019 гг., тыс. тонн

Диаграмма 64. Объем и динамика российского производства фруктов и ягод в натуральном выражении в 2004-2011 гг.

Диаграмма 65. Доля семечковых культур в общем объёме производства фруктов и ягод в 2019 году, %

Диаграмма 66. Объем и динамика валового сбора по всем категориям хозяйств семечковых культур в России в натуральном выражении в 2014-2019 гг., тыс. тонн

Диаграмма 67. Динамика изменения площадей насаждения по всем категориям хозяйств семечковых культур в 2014-2019 гг., тыс. га

Диаграмма 68. Объем и динамика валового сбора семечковых культур в хозяйствах населения (граждан) в натуральном выражении в 2014-2019 гг., тыс. тонн

Диаграмма 69. Объем и динамика валового сбора семечковых культур по всем категориям хозяйств в натуральном выражении в 2014-2019 гг., тыс. тонн

Диаграмма 70. Структура валового сбора семечковых культур в 2019 году по категориям хозяйств, %

Диаграмма 71. Структура площадей насаждения семечковых культур в 2019 году по категориям хозяйств, %

Диаграмма 72. План загрузки предприятия в первый год его функционирования, %

Диаграмма 73. Структура инвестиций по направлениям вложения

Диаграмма 74. Структура оборотных средств по периодам планирования

Диаграмма 75. Структура оборотных средств по направлениям использования

Диаграмма 76. Структура поступлений по видам продукции за весь горизонт планирования

Диаграмма 77. Структура налоговых выплат по проекту за весь горизонт планирования

 

Список графиков

График 1. План поступлений от реализации каждого вида продукции.

График 2. Использование кредита

График 3. Расчет точки безубыточности.

График 4. Динамика выручки, затрат и прибыли.

График 5. Динамика чистой прибыли

График 6. NPV инвестора и недисконтированный денежный поток.

График 7. NPV проекта и недисконтированный денежный поток

Развернуть
Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Объём российского производства свежих овощей по видам в стоимостном выражении, 2014-2019 гг., млрд. руб.

Таблица 2. Объём российского производства свежих овощей по видам в натуральном выражении, 2014-2019 гг., тыс. тонн

Таблица 3. Объём производства групп свежих овощей по категориям хозяйств, 2019 год, тыс. тонн

Таблица 4. Структура средних цены производителей на картофель по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 5. Структура средних цены производителей на свеклу столовую по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 6. Структура средних цены производителей на морковь столовую по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 7. Структура средних цены производителей на лук репчатый по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 8. Структура средних цены производителей на капусту всех сортов по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 9. Структура средних цены производителей на томаты (помидоры) по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 10. Структура средних цены производителей на томаты (помидоры) открытого грунта по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 11. Структура средних цены производителей на томаты (помидоры) закрытого грунта по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 12. Структура средних цены производителей на огурцы по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 13. Структура средних цены производителей на огурцы открытого грунта по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 14. Структура средних цены производителей на огурцы закрытого грунта по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./тонн

Таблица 15. Структура средних потребительских цен на картофель по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Таблица 16. Структура средних потребительских цен на морковь по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Таблица 17. Структура средних потребительских цен на свеклу по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Таблица 18. Структура средних потребительских цен на лук репчатый по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Таблица 19. Структура средних потребительских цен на чеснок по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Таблица 20. Структура средних потребительских цен на капусту белокочанную свежую по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Таблица 21. Структура средних потребительских цен на помидоры свежие по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Таблица 22. Структура средних потребительских цен на огурцы свежие по федеральным округам, 2014-янв-ноя 2020 гг., руб./кг.

Таблица 23. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей по федеральным округам, 2017-янв-сен 2020 гг., тыс. руб.

Таблица 24. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей по регионам, 2017-янв-сен 2020 гг., тыс. руб.

Таблица 25. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей открытого грунта по федеральным округам, 2017-янв-сен 2020 гг., тыс. руб.

Таблица 26. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей открытого грунта по регионам, 2017-янв-сен 2020 гг., тыс. руб.

Таблица 27. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей открытого грунта по федеральным округам, 2017-янв-сен 2020 гг., тыс. руб.

Таблица 28. Структура выручки от деятельности по выращиванию овощей защищенного грунта по регионам, 2017-янв-сен 2020 гг., тыс. руб.

Таблица 29. Объем российского производства фруктов и ягод по видам в натуральном выражении в 2014-2019 гг., тыс. тонн

Таблица 30. Объем российского производства фруктов и ягод по видам в натуральном выражении в 2004-2011гг.

Таблица 31. Характеристика показателей семечковых культур по категориям хозяйств

Таблица 32. Закупочные цены на овощи и фрукты

Таблица 33. Средние потребительские цены и цены реализации готовой продукции предприятия

Таблица 34. Необходимое оборудование по проекту

Таблица 35. Параметры персонала и затрат на него

Таблица 36. Параметры сухой чистки овощей и фруктов

Таблица 37. Параметры упаковки овощей и фруктов

Таблица 38. План производства продукции, тонн

Таблица 39. Параметры текущих расходов предприятия

Таблица 40. Объемы и направления текущих инвестиционных, тыс. руб.

Таблица 41. Структура оборотных средств

Таблица 42. Исходные показатели по проекту

Таблица 43. План поступлений от реализации продукции, тыс. руб.

Таблица 44. Параметры текущих расходов, тыс. руб.

Таблица 45. Виды налогов, необходимых к уплате

Таблица 46. План налоговых выплат по проекту

Таблица 47. Денежные потоки с точки зрения кредитора

Таблица 48. Расчет безубыточного объема продаж

Таблица 49. Прогноз отчета о движении денежных средств

Таблица 50. Прогноз отчета о прибылях и убытках

Таблица 51. Показатели эффективности по проекту

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 21 июля 2020 Компания Гидмаркет Объем рынка транспортно-логистических услуг в денежном выражении за последние годы увеличился В долгосрочной динамике рынок транспортно-логистических услуг в России демонстрирует стабильность и умеренный рост

На протяжении 2015-2019 гг. объем рынка транспортно-логистических услуг в денежном выражении неизменно увеличивался, но начиная с 2017 г. отмечено замедление темпа роста. По итогам 2019 г. объем рынка ТЛУ составил 3594,2 млрд руб., увеличившись относительно 2018 г.  лишь на 1,6%, а относительно 2015 г. на 54,6% (на 1268,8 млрд руб.) Положительная динамика в 2015-2019 гг. обусловлена, прежде всего, повышением тарифов при минимальных темпах роста объема грузоперевозок и грузооборота. Среднегодовой темп прироста составил 11,5%. При этом рост в 2019 г. показал сектор автомобильного грузового транспорта («плюс» 12,0%), а в остальных сферах отмечен спад.

Показать еще