35 000 ₽
Демоверсия
Бизнес-план молочной фермы на 100 голов КРС (с финансовой моделью)
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
АМИКО

Бизнес-план молочной фермы на 100 голов КРС (с финансовой моделью)

Дата выпуска: 10 марта 2021
Количество страниц: 202
Срок предоставления работы: 1 день
Excel
ID: 64002
35 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Задачей бизнес-плана является обоснование экономической эффективности создания хозяйства по разведению крупного рогатого скота молочного направления на 100 голов.

 

Оценка привлекательности отрасли:

  • В 2020 году поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий в России составило *** млн. голов, что ниже показателя предыдущего года на ***%
  • В 2020 году по объему производства молока лидируют сельскохозяйственные организации, которые произвели *** млн. тонн молока. Хозяйства населения произвели порядка *** млн. тонн молока. Крестьянские (фермерские) хозяйства – *** млн. тонн молока.
  • В структуре производства молока в хозяйствах всех категорий в 2020 году на долю Республики Татарстан, Республики Башкортостан и Краснодарского края пришлось ***%, ***% и ***% в общем объеме производства соответственно.
  • Средние цены производителей на сырое молоко крупного рогатого скота составили *** тыс. руб. за тонну, что на ***% выше показателя предыдущего года.
  • Потребление молока и молочных продуктов в России увеличилось на ***% и составило *** кг в год на одного потребителя.

 

Ключевые характеристики проекта:

  • Для организации хозяйства по производству *** тыс. литров коровьего молока в год потребуется приобрести 100 коров.
  • В проекте хозяйства предполагается покупка земельного участка площадью *** га, из которых здания будут занимать лишь 1400 кв. м,
  • Наибольшая доля текущих затрат по проекту приходится на заработную плату, ее доля составляет около 32%. Доля расходов на корма составила ***%. Доля амортизации и страховых взносов составила ***% и ***% соответственно.
  • Для с/х организаций в Российской Федерации предусмотрен специальный режим налогообложения, поэтому доля налогов к выручке будет невысокой и составит ***%.
  • В расчётах заложена покупка 100 дойных коров по *** тыс. руб. за голову.
  • Планируется, что реализовывать молоко будут оптом, ключевые потребители – производители молочной продукции. Средняя цена молока составит *** руб. за литр.
  • NPV проекта в целом составляет *** млн. рублей, IRR – ***%, PI – 1,6.

 

Структура вложений:

  • На создание хозяйство по производству *** тыс. литров молока в год потребуется *** млн. рублей
  • Оставшуюся часть планируется взять в кредит на *** лет под 10% годовых. Сумма начисленных за это время процентов составит *** тыс. руб.
  • В структуре инвестиционных затрат на реализацию проекта наибольшая часть приходится на строительные работы – ***%, на закупку коров – ***%, на техническое оборудование – 14,8%.
  • Срок окупаемости составляет 4,5 лет

 

Модель расчетов в формате Excel прилагается к текстовой части бизнес-плана хозяйства. Модель можно самостоятельно корректировать, задавая собственные исходные параметры для расчетов.

Текстовая часть бизнес-плана содержит 202 страницы.

Визуальное представление информации включает:

  • Диаграммы – 30 шт.
  • Таблицы – 49 шт.
  • Графики – 11 шт.
  • Схемы – 1 шт.

 

Развернуть
Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ   2

1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА   4

2. РАЗРЕШИТЕЛЬНЫЕ ДОКУМЕНТЫ И СЕРТИФИКАЦИЯ   8

2.1. РЕГИСТРАЦИЯ ЮРИДИЧЕСКОГО ЛИЦА   8

2.2. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ   10

3. МАРКЕТИНГ ПРОЕКТА   12

3.1. АНАЛИЗ ЖИВОТНОВОДСТВА В РФ   12

3.1.1. Подотрасли животноводства   12

3.1.2. Классификация поголовья   13

3.1.3. Объем производства продукции сельского хозяйства в РФ   15

3.1.4. Структура производства продукции сельского хозяйства по федеральным округам   18

3.1.5. Структура производства продукции сельского хозяйства по регионам   20

3.1.6. Производство продукции растениеводства и животноводства   23

3.1.7. Производство продукции животноводства   24

3.2. ДИНАМИКА И СТРУКТУРА ПОГОЛОВЬЯ   28

3.2.1. Поголовье скота и птицы по видам   28

3.2.2. Динамика поголовья КРС в России   30

3.2.3. Динамика поголовья коров в России   37

3.3. ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА   44

3.3.1. Динамика производства молока в хозяйствах всех категорий   44

3.3.2. Структура производства молока в России по категориям хозяйств   45

3.3.3. Структура производства молока в России по федеральным округам   46

3.3.4. Структура производства молока в России по регионам   47

3.4. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МОЛОКО   50

3.4.1. Динамика цен производителей на молоко сырое крупного рогатого скота   50

3.4.2. Структура цен производителей на молоко сырое крупного рогатого скота по субъектам РФ   51

3.5. НАДОИ МОЛОКА   54

3.6. ПОТРЕБЛЕНИЕ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ   61

3.6.1. Основные параметры потребления молока и молочных продуктов в целом по России   61

3.6.2. Потребление молока и молочных продуктов по федеральным округам   62

3.6.3. Потребление молока и молочных продуктов по регионам   63

3.7. ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ ЖИВОТНОВОДСТВА В РОССИИ   66

4. КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА   77

5. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ   79

6. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН   80

6.1. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ   80

6.2. СТРОИТЕЛЬСТВО   87

6.3. ОБОРУДОВАНИЕ   89

6.3.1. Технологическое оборудование для МТФ на 100 голов КРС   90

6.4. ПЕРСОНАЛ   91

6.5. ПОГОЛОВЬЕ   92

7. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН   94

7.1. НАПРАВЛЕНИЯ ИНВЕСТИЦИОННЫХ ЗАТРАТ   94

7.2. ИСТОЧНИКИ ФИНАНСИРОВАНИЯ   96

8. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ   97

9. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН   99

9.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ   99

9.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ   99

9.3. ПРОГНОЗ ДИНАМИКИ ВЫРУЧКИ И ПЛАН ДОХОДОВ   102

9.3.1. Параметры реализации продукции   102

9.3.2. Выручка и план доходов   104

9.4. ПЛАН РАСХОДОВ   106

9.4.1. Налогообложение   107

9.4.2. Расходы на корма   110

9.4.3. Прочие текущие расходы   113

9.5. ОБСЛУЖИВАНИЕ КРЕДИТА   116

9.6. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ   118

9.7. ПРОГНОЗНЫЙ ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ   120

9.8. ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ   124

9.9. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА   130

10. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»   133

ПРИЛОЖЕНИЕ. НОРМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА   136

Развернуть
Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства по всем категориям хозяйств в Российской Федерации, 2016-2020 гг., млрд. руб.

Диаграмма 2. Динамика структуры производства продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении по категориям хозяйств, 2016-2020 гг., %

Диаграмма 3. Структура производства продукции сельского хозяйства по всем категориям хозяйств по федеральным округам, %

Диаграмма 4. Структура производства продукции сельского хозяйства по всем категориям хозяйств по регионам, %

Диаграмма 5. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в стоимостном выражении в Российской Федерации, 2016-2020 гг., %

Диаграмма 6. Объем и динамика производства продукции животноводства по всем категориям хозяйств в Российской Федерации, 2016-2020 гг., млрд. руб.

Диаграмма 7. Структура производства продукции животноводства по категориям хозяйств в стоимостном выражении, 2016-2020 гг., %

Диаграмма 8. Структура производства скота и птицы на убой в убойном весе по видам в натуральном выражении, 2020 г., %

Диаграмма 9. Динамика поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий в России, 2016-2020 гг., тыс. голов

Диаграмма 10. Распределение поголовья крупного рогатого скота по категориям хозяйств, 2020 г., %

Диаграмма 11. Структура поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 12. Структура поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по регионам, 2020 г., %

Диаграмма 13. Динамика поголовья коров в хозяйствах всех категорий в России, 2016-2020 гг., тыс. голов

Диаграмма 14. Распределение поголовья коров по категориям хозяйств, 2020 г., %

Диаграмма 15. Структура поголовья коров в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 16. Структура поголовья коров в хозяйствах всех категорий по регионам, 2020 г., %

Диаграмма 17. Объем и динамика производства молока в хозяйствах всех категорий в натуральном выражении, 2016-2020 гг., тыс. тонн

Диаграмма 18. Структура производства молока по категориям хозяйств в натуральном выражении, 2020 год, %

Диаграмма 19. Структура производства молока в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2020 г., %

Диаграмма 20. Структура производства молока в хозяйствах всех категорий по регионам, 2020 г., %

Диаграмма 21. Динамика цен производителей на сырое молоко крупного рогатого скота, 2016–2020 гг., руб./тонну

Диаграмма 22. Объем и динамика надоя молока на 1 корову в хозяйствах всех категорий, кг/год

Диаграмма 23. Объем и динамика потребление молока и молочных продуктов в России в среднем на душу населения, кг/год

Диаграмма 24. Структура затрат на строительство, %

Диаграмма 25. Структура затрат на оборудование, %

Диаграмма 26. Динамика общего поголовья КРС в хозяйстве

Диаграмма 27. Структура инвестиционных затрат, %

Диаграмма 28. Структура инвестиций по источникам финансирования, %

Диаграмма 29. Структура текущих затрат по проекту, %

Диаграмма 30. Структура налоговых выплат по проекту, %

 

Список схем

Схема 1. Основные виды животноводства

 

Список графиков

График 1. Динамика поголовья сельскохозяйственных животных в хозяйствах всех категорий, 2016-2020 гг., тыс.  голов

График 2. Структура динамики цен производителей на сырое молоко крупного рогатого скота по федеральным округам, 2017-2020 гг., руб./тонну.

График 3. Структура надоя молока на 1 корову в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, кг/год

График 4. Структура и динамика потребления молока и молочных продуктов в среднем на душу населения по федеральным округам, кг/год

График 5. План доходов по проекту

График 6. Получение и погашение кредита

График 7. Расчет точки безубыточности

График 8. Динамика выручки, затрат и прибыли по проекту

График 9. Динамика чистой прибыли по проекту

График 10. NPV проекта и недисконтированный денежный поток

График 11. NPV проекта и недисконтированный денежный поток для инвестора

Развернуть
Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Объем и динамика продукции сельского хозяйства в отрасли животноводства и растениеводства по категориям хозяйств, 2016-2020 гг., млрд. руб.

Таблица 2. Структура производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, млн. руб.

Таблица 3. Структура производства продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий хозяйств, млн. руб.

Таблица 4. Объем производства основных видов продукции животноводства по категориям хозяйств в натуральном выражении, 2016-2020 гг.

Таблица 5. Поголовье сельскохозяйственных животных в Российской Федерации по категориям хозяйств, 2016-2020 гг. тыс. голов

Таблица 6. Структура поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2016-2020 гг., %

Таблица 7. Структура поголовья крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по регионам, 2016-2020 гг., %

Таблица 8. Структура поголовья коров в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2016-2020 гг., %

Таблица 9. Структура поголовья коров в хозяйствах всех категорий по регионам, 2016-2020 гг., %

Таблица 10. Структура производства молока по категориям хозяйств в натуральном выражении, 2016-2020 гг., тыс. тонн

Таблица 11. Структура производства молока в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2016-2020 гг., тыс. тонн

Таблица 12. Структура производства молока в хозяйствах всех категорий по регионам, 2016-2020 гг., тыс. тонн

Таблица 13. Структура цен производителей на сырое молоко крупного рогатого скота по федеральным округам, 2017-2020 гг., руб./тонну

Таблица 14. Структура цен производителей на сырое молоко крупного рогатого скота по регионам, 2017-2020 гг., руб./тонну

Таблица 15. Объем и динамика надоя молока на 1 корову по категориям хозяйств, кг/год

Таблица 16. Структура надоя молока на 1 корову в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, кг/год

Таблица 17. Структура надоя молока на 1 корову в хозяйствах всех категорий по регионам, кг/год

Таблица 18. Структура среднего надоя молока на 1 корову по субъектам РФ

Таблица 19. Структура потребления молока и молочных продуктов в России в среднем на потребителя по федеральным округам, кг/год

Таблица 20. Структура потребления молока и молочных продуктов в России в среднем на потребителя по регионам, кг/год

Таблица 21.  Классы молока в зависимости от времени обесцвечивания

Таблица 22. Оценка качество молока

Таблица 23. Оценка качества молока после проведения сычужно-бродильной пробы

Таблица 24. Содержание жира в молоке

Таблица 25. Общая площадь сооружений

Таблица 26. Параметры строительства коровника

Таблица 27. Оборудование для проекта

Таблица 28. Оборудование для коровника

Таблица 29. Штатное расписание

Таблица 30. Движение скота на предприятии

Таблица 31. Календарный план и направления инвестиционных затрат

Таблица 32. Инвестиции по источникам финансирования

Таблица 33. Возможные риски и способы их предотвращения

Таблица 34. Исходные показатели по проекту

Таблица 35. Параметры поступлений

Таблица 36. План производства молока

Таблица 37. Динамика выручки по проекту

Таблица 38. Динамика налоговых выплат по проекту

Таблица 39. Параметры кормов для КРС в хозяйстве

Таблица 40. Динамика потребления кормов в хозяйстве в натуральном выражении

Таблица 41. Динамика затрат на корма в хозяйстве

Таблица 42. Объемы текущих затрат по проекту

Таблица 43. Динамика текущих затрат по проекту

Таблица 44. Обслуживание кредита

Таблица 45. Показатели эффективности для кредитора

Таблица 46. Расчет безубыточного объема продаж

Таблица 47. Отчет о движении денежных средств

Таблица 48. Отчет о прибылях и убытках

Таблица 49. Показатели эффективности проекта

 

Развернуть
Материалы по теме
Показать еще