Исследование дает представление о текущей и ретроспективной ситуации на рынке, о динамике его развития, об основных факторах, которые оказывают влияние на рынок, о тенденциях рынка по основным индикаторам, таким как:
Прогнозная часть исследования отражает динамику развития основных количественных индикаторов, формирующих рынок продукта и предопределяющих направление развития рынка продукта в рамках ближайшей 5-ти летней перспективы.
1 Количественные компоненты рынка соевого шрота и жмыха
1.1 Видимое потребление соевого шрота и жмыха
1.1.1 Динамика и объем потребления соевого шрота и жмыха
1.1.2 Динамика и объем продуктового предложения
1.2 Производство соевого шрота и жмыха
1.2.1 Динамика и объемы производства соевого шрота и жмыха
1.2.2 Производство соевого шрота и жмыха по регионам
1.2.3 Производство соевого шрота и жмыха по видам
1.2.4 Динамика и объем товарных потоков
1.2.5 Сезонность производства соевого шрота и жмыха
1.3 Импорт соевого шрота и жмыха
1.3.1 Динамика и объем импорта соевого шрота и жмыха, натуральный показатель
1.3.2 Импорт соевого шрота и жмыха по странам, структура импорта
1.3.3 Импорт соевого шрота и жмыха по регионам, структура импорта
1.3.4 Сезонность импорта соевого шрота и жмыха
1.3.5 Динамика и объем импорта соевого шрота и жмыха, стоимостный показатель
1.3.6 Импорт соевого шрота и жмыха по странам, структура импорта
1.3.7 Импорт соевого шрота и жмыха по регионам, структура импорта
1.3.8 Динамика средних цен на импортируемую продукцию
1.4 Экспорт соевого шрота и жмыха
1.4.1 Динамика и объем экспорта соевого шрота и жмыха, натуральный показатель
1.4.2 Экспорт соевого шрота и жмыха по странам, структура экспорта
1.4.3 Экспорт соевого шрота и жмыха по регионам, структура экспорта
1.4.4 Сезонность экспорта соевого шрота и жмыха
1.4.5 Динамика и объем экспорта соевого шрота и жмыха, стоимостный показатель
1.4.6 Экспорт соевого шрота и жмыха по странам, структура экспорта
1.4.7 Экспорт соевого шрота и жмыха по регионам, структура экспорта
1.4.8 Динамика средних цен на экспортируемую продукцию
1.4.9 Внешнеторговый баланс на рынке соевого шрота и жмыха
1.5 Ценовые компоненты рынка соевого шрота и жмыха
1.5.1 Цены производителей на соевый шрот и жмых для зарубежного рынка
1.5.2 Корреляция цен на рынке соевого шрота и жмыха
2 Прогноз развития рынка соевого шрота и жмыха в России, 2019-2023 гг.
2.1 Факторы и тенденции развития рынка соевого шрота и жмыха
2.1.1 Текущая ситуация в агропромышленном комплексе
2.1.2 Потребительские компоненты
2.1.3 Тенденции рынка соевого шрота и жмыха
2.2 Консенсус-прогноз развития экономики России
2.3 Прогноз потребления соевого шрота и жмыха в России
2.4 Прогноз производства соевого шрота и жмыха в России
2.5 Прогноз экспорта соевого шрота и жмыха из России
2.6 Прогноз импорта соевого шрота и жмыха в Россию
3 Основные участники внешнеэкономической деятельности на рынке соевого шрота и жмыха
3.1 Основные зарубежные предприятия-поставщики соевого шрота и жмыха на российский рынок
3.2 Основные российские предприятия-импортеры соевого шрота и жмыха
3.3 Основные российские предприятия-экспортеры соевого шрота и жмыха на зарубежный рынок
3.4 Основные зарубежные предприятия-покупатели соевого шрота и жмыха
4 Производители соевого шрота и жмыха в России
4.1 Рейтинг основных производителей соевого шрота и жмыха по выручке от продаж
4.2 Рейтинг основных производителей соевого шрота и жмыха по прибыли от продаж
4.3 Рейтинг основных производителей соевого шрота и жмыха по рентабельности продаж
4.4 База данных основных производителей соевого шрота и жмыха в России
Диаграмма 1. Потребление (объем рынка) соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 2. Динамика продуктового предложения на рынке соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 3. Структура продуктового предложения на рынке соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 4. Объем производства соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Диаграмма 5. Географическая структура производства соевого шрота и жмыха в России, по федеральным округам, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 6. Географическая структура производства соевого шрота и жмыха в России, по регионам, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 7. Динамика географической структуры производства соевого шрота и жмыха в России, по регионам, 2015-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 8. Динамика товарных потоков на рынке соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Диаграмма 9. Структура товарных потоков на рынке соевого шрота и жмыха в России, 2015-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 10. Сезонность производства соевого шрота и жмыха в России, 2015-2019 (январь-апрель) гг., тонн.
Диаграмма 11. Динамика импорта соевого шрота и жмыха в Россию в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 12. Структура импорта соевого шрота и жмыха по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2015-2019 (январь-апрель) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 13. Структура импорта соевого шрота и жмыха в Россию в натуральном выражении в 2018 году, по странам, %
Диаграмма 14. Структура импорта соевого шрота и жмыха в Россию в натуральном выражении в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам, %
Диаграмма 15. Структура импорта соевого шрота и жмыха по федеральным округам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 16. Структура импорта соевого шрота и жмыха по регионам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 17. Сезонность импорта соевого шрота и жмыха в России, 2015-2019 (январь-апрель) гг., тонн.
Диаграмма 18. Динамика импорта соевого шрота и жмыха в Россию в 2015-2019 (январь-апрель) гг., млн. долл.
Диаграмма 19. Структура импорта соевого шрота и жмыха по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2015-2019 (январь-апрель) гг., в стоимостном выражении, %
Диаграмма 20. Структура импорта соевого шрота и жмыха в Россию в стоимостном выражении в 2018 году, по странам, %
Диаграмма 21. Структура импорта соевого шрота и жмыха в Россию в стоимостном выражении в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам, %
Диаграмма 22. Структура импорта соевого шрота и жмыха по федеральным округам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 23. Структура импорта соевого шрота и жмыха по регионам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 24. Импорт соевого шрота и жмыха, динамика средних цен на импортную продукцию в 2015-2019 (январь-апрель) гг., долл./т.
Диаграмма 25. Динамика экспорта соевого шрота и жмыха из России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 26. Структура экспорта соевого шрота и жмыха по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2015-2019 (январь-апрель) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 27. Структура экспорта соевого шрота и жмыха из России в натуральном выражении в 2018 году, по странам, %
Диаграмма 28. Структура экспорта соевого шрота и жмыха из России в натуральном выражении в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам, %
Диаграмма 29. Структура экспорта соевого шрота и жмыха по федеральным округам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 30. Структура экспорта соевого шрота и жмыха по регионам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 31. Сезонность экспорта соевого шрота и жмыха в России, 2015-2019 (январь-апрель) гг., тонн.
Диаграмма 32. Динамика экспорта соевого шрота и жмыха из России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., млн. долл.
Диаграмма 33. Структура экспорта соевого шрота и жмыха по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2015-2019 (январь-апрель) гг., в стоимостном выражении, %
Диаграмма 34. Структура экспорта соевого шрота и жмыха из России в стоимостном выражении в 2018 году, по странам, %
Диаграмма 35. Структура экспорта соевого шрота и жмыха из России в стоимостном выражении в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам, %
Диаграмма 36. Структура экспорта соевого шрота и жмыха по федеральным округам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 37. Структура экспорта соевого шрота и жмыха по регионам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., %
Диаграмма 38. Экспорт соевого шрота и жмыха, динамика средних цен на экспортную продукцию в 2015-2019 (январь-апрель) гг., долл./т.
Диаграмма 39. Внешнеторговый баланс на рынке соевого шрота и жмыха в России, 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 40. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка, 2015-2019 (январь-апрель) гг., руб./т.
Диаграмма 41. Корреляция цен на рынке соевого шрота и жмыха в 2015-2019 (январь-апрель) гг., руб./т.
Диаграмма 42. Продажи соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Диаграмма 43. Прогноз потребления соевого шрота и жмыха
Диаграмма 44. Прогноз производства соевого шрота и жмыха
Диаграмма 45. Прогноз экспорта соевого шрота и жмыха
Диаграмма 46. Прогноз импорта соевого шрота и жмыха
Таблица 1. Потребление (объем рынка) соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 2. Динамика продуктового предложения на рынке соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 3. Объем производства соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 4. Динамика производства соевого шрота и жмыха в России, по федеральным округам, 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Таблица 5. Динамика производства соевого шрота и жмыха в России, по регионам, 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн.
Таблица 6. Динамика товарных потоков на рынке соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 7. Объем производства соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по месяцам, тыс. тонн.
Таблица 8. Динамика импорта соевого шрота и жмыха в Россию в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 9. Импорт соевого шрота и жмыха в Россию в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам-поставщикам, тыс. тонн.
Таблица 10. Импорт соевого шрота и жмыха по федеральным округам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., тонн, %
Таблица 11. Импорт соевого шрота и жмыха по регионам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., тонн, %
Таблица 12. Объем импорта соевого шрота и жмыха в Россию, по месяцам, 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Таблица 13. Динамика импорта соевого шрота и жмыха в Россию в 2015-2019 (январь-апрель) гг., млн. долл., %
Таблица 14. Импорт соевого шрота и жмыха по регионам РФ в разрезе стран-поставщиков в натуральном выражении, 2018 г., тонн.
Таблица 15. Импорт соевого шрота и жмыха в Россию в стоимостном выражении в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 16. Импорт соевого шрота и жмыха по федеральным округам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., тыс. долл., %
Таблица 17. Импорт соевого шрота и жмыха по регионам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., тыс. долл., %
Таблица 18. Импорт соевого шрота и жмыха, динамика цен на импортную продукцию в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам, долл./т.
Таблица 19. Динамика экспорта соевого шрота и жмыха из России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 20. Экспорт соевого шрота и жмыха из России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам-потребителям, тыс. тонн.
Таблица 21. Экспорт соевого шрота и жмыха по федеральным округам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., тонн, %
Таблица 22. Экспорт соевого шрота и жмыха по регионам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., тонн, %
Таблица 23. Объем экспорта соевого шрота и жмыха из России, по месяцам, 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн
Таблица 24. Динамика экспорта соевого шрота и жмыха из России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., млн. долл., %
Таблица 25. Экспорт соевого шрота и жмыха из России в стоимостном выражении в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 26. Экспорт соевого шрота и жмыха по федеральным округам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., тыс. долл., %
Таблица 27. Экспорт соевого шрота и жмыха по регионам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-апрель) гг., тыс. долл., %
Таблица 28. Экспорт соевого шрота и жмыха, динамика цен на экспортную продукцию в 2015-2019 (январь-апрель) гг., по странам, долл./т.
Таблица 29. Средние цены производителей для зарубежного рынка соевого шрота и жмыха, по месяцам, 2015-2019 (январь-апрель) гг., руб./т.
Таблица 30. Средние импортные цены рынка соевого шрота и жмыха, по месяцам, 2015-2019 (январь-апрель) гг., руб./т.
Таблица 31. Продажи соевого шрота и жмыха в России в 2015-2019 (январь-апрель) гг., тыс. тонн, %
Таблица 32. Основные зарубежные предприятия-поставщики соевого шрота и жмыха на российский рынок, 2018 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 33. Основные российские предприятия-импортеры соевого шрота и жмыха, 2018 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 34. Основные российские предприятия-экспортеры соевого шрота и жмыха на зарубежный рынок, 2018 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 35. Основные зарубежные предприятия-покупатели соевого шрота и жмыха, 2018 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 36. Рейтинг производителей соевого шрота и жмыха по выручке от продаж, 2017 г., тыс. руб.
Таблица 37. Рейтинг производителей соевого шрота и жмыха по прибыли от продаж, 2017 г., тыс. руб.
Таблица 38. Рейтинг производителей соевого шрота и жмыха по рентабельности продаж, 2017 г., %
Таблица 39. База данных основных производителей соевого шрота и жмыха в России
Рынок жмыха и шрота в России - 2019. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
39 900 ₽
Маркетинговое исследование рынка жмыха и шрота и прогноз
TK Solutions
38 390 ₽
Рынок соевого жмыха и шрота в России - 2019. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
39 900 ₽
Рынок жмыха и шрота в России - 2018. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
39 900 ₽
Статья, 18 ноября 2019
Компания Гидмаркет
Какой сегмент кейтеринга самый популярный в России
По расчетам ГидМаркет, потребление кейтеринга на душу населения в 2018 г. увеличилось относительно 2017 г. на 9,2 %.
На сегодняшний день самый крупный сегмент кейтеринга - масс-кейтеринг, на его долю приходится 66 %. Здесь используются стандартизированные подходы для обслуживания массового мероприятия или большой группы людей. На долю обслуживания небольшой группы лиц приходится 20 %, а на vip-кейтеринг, который предусматривает обслуживание высококлассного уровня и "высокую" кухню лишь 14 %. Но зачастую – это обслуживание небольшой группы лиц или одного клиента, предусматривающее выездной обслуживание с использованием самых современных кейтеринг-технологий.
Статья, 18 ноября 2019
BusinesStat
За 2014-2018 гг продажи супов и бульонов в жидком виде в России снизились на 4,4%: с 5,98 до 5,72 тыс т.
За 5 лет цена средняя цена жидких супов и бульонов выросла на 36% – до 253 руб за кг.
По данным «Анализа рынка супов и бульонов в жидком виде в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, их продажи в стране за пять лет снизились на 4,4%: с 5,98 тыс т в 2014 г до 5,72 тыс т в 2018 г. Динамика показателя была разнонаправленной. В 2015-2016 гг объемы реализации сокращались – на 3,8% и 5,2% относительно предыдущих лет соответственно. В 2017-2018 гг наблюдался рост продаж на 3,9% и 1,0% по сравнению с прошлыми годами.
Статья, 14 ноября 2019
BusinesStat
В 2018 г в России было продано 1,38 млн куб м фанеры - на 24,5% меньше, чем в 2014 г.
В стране выпускается фанера преимуществено из березового сырья.
По данным «Анализа рынка фанеры в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг ее продажи на российском рынке ежегодно снижались темпами от 1,7% до 12,9%. В 2018 г в стране было реализовано 1,38 млн куб м продукции, что на 24,5% ниже показателя в 2014 г. Падение продаж фанеры было вызвано прежде всего кризисными явлениями в экономике страны, ослаблением курса рубля и высоким инфляционным давлением. Снижение платежеспособного спроса на фанеру внутри страны вынудило потребителей отказаться от покупки или искать более дешевые товары-аналоги.
