Исследование дает представление о текущей и ретроспективной ситуации на рынке, о динамике его развития, об основных факторах, которые оказывают влияние на рынок, о тенденциях рынка по основным индикаторам, таким как:
· продажи продукта
· потребление продукта
· производство продукта
· импорта продукта
· экспорт продукта
· корреляция цен на продукт
· производители продукта
· финансовое состояние производителей продукта
Прогнозная часть исследования отражает динамику развития основных количественных индикаторов, формирующих рынок продукта и предопределяющих направление развития рынка продукта в рамках ближайшей 5-ти летней перспективы.
1. КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ИНДИКАТОРЫ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННОГО КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ
1.1. Видимое потребление замороженного картофеля в России
Динамика и объем потребления замороженного картофеля, натуральный показатель
Динамика и объем потребления замороженного картофеля, стоимостный показатель
Потребление замороженного картофеля по видам, структура потребления
Динамика и объем продуктового предложения (отечественный/импортный продукт)
Структура продуктового предложения на рынке замороженного картофеля в России
Среднедушевое потребление замороженного картофеля в России
1.2. Производство замороженного картофеля в России
Динамика и объем производства замороженного картофеля
Производство замороженного картофеля по регионам, структура производства
Производство замороженного картофеля по видам, структура производства
Динамика и объем товарных потоков
Структура товарных потоков
Сезонность производство замороженного картофеля
1.3. Импорт замороженного картофеля в Россию
Динамика и объем импорта замороженного картофеля, натуральный показатель
Импорт замороженного картофеля по странам, структура импорта
Импорт замороженного картофеля по регионам, структура импорта
Импорт замороженного картофеля по видам, структура импорта
Импорт замороженного картофеля по компаниям
Сезонность импорта замороженного картофеля
Динамика и объем импорта замороженного картофеля, стоимостный показатель
Импорт замороженного картофеля по странам, структура импорта
Импорт замороженного картофеля по регионам, структура импорта
Импорт замороженного картофеля по видам, структура импорта
Импорт замороженного картофеля по компаниям
Динамика средних цен на импортируемую продукцию
Средние цены на импортируемую продукцию по видам
1.4. Экспорт замороженного картофеля из России
Динамика и объем экспорта замороженного картофеля, натуральный показатель
Экспорт замороженного картофеля по странам, структура экспорта
Экспорт замороженного картофеля по регионам, структура экспорта
Экспорт замороженного картофеля по видам, структура экспорта
Экспорт замороженного картофеля по компаниям
Сезонность экспорта замороженного картофеля
Динамика и объем экспорта замороженного картофеля, стоимостный показатель
Экспорт замороженного картофеля по странам, структура экспорта
Экспорт замороженного картофеля по регионам, структура экспорта
Экспорт замороженного картофеля по видам, структура экспорта
Экспорт замороженного картофеля по компаниям
Динамика средних цен на экспортируемую продукцию
Средние цены на экспортируемую продукцию по видам
Внешнеторговый баланс на рынке замороженного картофеля
1.5. Ценовые компоненты рынка замороженного картофеля в России
Цены производителей на замороженный картофель для зарубежного рынка
Корреляция цен на рынке замороженного картофеля в России
1.6. Продажи замороженного картофеля в России
Продажи замороженного картофеля в России, натуральный показатель
Продажи замороженного картофеля в России, стоимостный показатель
2. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННОГО КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ, 2019-2023
Факторы и тенденции развития рынка замороженного картофеля в России
Прогноз потребления замороженного картофеля в России
Прогноз производства замороженного картофеля в России
Прогноз экспорта замороженного картофеля в России
Прогноз импорта замороженного картофеля в России
3. ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМОРОЖЕННОГО КАРТОФЕЛЯ В РОССИИ
Рейтинг производителей замороженного картофеля по выручке от продаж
Рейтинг производителей замороженного картофеля по прибыли от продаж
Рейтинг производителей замороженного картофеля по рентабельности продаж
База данных производителей замороженного картофеля в России
4. ОБРАБОТАННЫЕ ДАННЫЕ ТАМОЖЕННОЙ СТАТИСТИКИ РЫНКА ЗАМОРОЖЕННОГО КАРТОФЕЛЯ
Диаграмма 1. Потребление (объем рынка) замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Диаграмма 2. Потребление (объем рынка) замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., млн. руб.
Диаграмма 3. Структура потребления замороженного картофеля в России, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 4. Динамика продуктового предложения на рынке замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Диаграмма 5. Структура продуктового предложения на рынке замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 6. Объем производства замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн.
Диаграмма 7. Географическая структура производства замороженного картофеля в России, по федеральным округам, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 8. Географическая структура производства замороженного картофеля в России, по регионам, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 9. Динамика географической структуры производства замороженного картофеля в России, по регионам, 2015-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 10. Структура производства замороженного картофеля в России, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 11. Динамика товарных потоков на рынке замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн.
Диаграмма 12. Структура товарных потоков на рынке замороженного картофеля в России, 2015-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 13. Сезонность производства замороженного картофеля в России, 2015-2019 (январь-март) гг., тонн.
Диаграмма 14. Динамика импорта замороженного картофеля в Россию в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Диаграмма 15. Структура импорта замороженного картофеля по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2015-2019 (январь-март) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 16. Структура импорта замороженного картофеля в Россию в натуральном выражении в 2018 году, по странам, %
Диаграмма 17. Структура импорта замороженного картофеля в Россию в натуральном выражении в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам, %
Диаграмма 18. Структура импорта замороженного картофеля по федеральным округам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 19. Структура импорта замороженного картофеля по регионам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 20. Структура импорта замороженного картофеля в Россию в натуральном выражении, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 21. Сезонность импорта замороженного картофеля в России, 2015-2019 (январь-март) гг., тонн.
Диаграмма 22. Динамика импорта замороженного картофеля в Россию в 2015-2019 (январь-март) гг., млн. долл.
Диаграмма 23. Структура импорта замороженного картофеля по регионам происхождения (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2015-2019 (январь-март) гг., в стоимостном выражении, %
Диаграмма 24. Структура импорта замороженного картофеля в Россию в стоимостном выражении в 2018 году, по странам, %
Диаграмма 25. Структура импорта замороженного картофеля в Россию в стоимостном выражении в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам, %
Диаграмма 26. Структура импорта замороженного картофеля по федеральным округам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 27. Структура импорта замороженного картофеля по регионам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 28. Структура импорта замороженного картофеля в Россию в стоимостном выражении, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 29. Импорт замороженного картофеля, динамика средних цен на импортную продукцию в 2015-2019 (январь-март) гг., долл./т.
Диаграмма 30. Импорт замороженного картофеля, динамика средних цен на импортную продукцию, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., долл./т
Диаграмма 31. Динамика экспорта замороженного картофеля из России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Диаграмма 32. Структура экспорта замороженного картофеля по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2015-2019 (январь-март) гг., в натуральном выражении, %
Диаграмма 33. Структура экспорта замороженного картофеля из России в натуральном выражении в 2018 году, по странам, %
Диаграмма 34. Структура экспорта замороженного картофеля из России в натуральном выражении в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам, %
Диаграмма 35. Структура экспорта замороженного картофеля по федеральным округам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 36. Структура экспорта замороженного картофеля по регионам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 37. Структура экспорта замороженного картофеля из России в натуральном выражении, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 38. Сезонность экспорта замороженного картофеля в России, 2015-2019 (январь-март) гг., тонн.
Диаграмма 39. Динамика экспорта замороженного картофеля из России в 2015-2019 (январь-март) гг., млн. долл.
Диаграмма 40. Структура экспорта замороженного картофеля по регионам потребления (страны СНГ и дальнего зарубежья) в 2015-2019 (январь-март) гг., в стоимостном выражении, %
Диаграмма 41. Структура экспорта замороженного картофеля из России в стоимостном выражении в 2018 году, по странам, %
Диаграмма 42. Структура экспорта замороженного картофеля из России в стоимостном выражении в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам, %
Диаграмма 43. Структура экспорта замороженного картофеля по федеральным округам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 44. Структура экспорта замороженного картофеля по регионам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 45. Структура экспорта замороженного картофеля из России в стоимостном выражении, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., %
Диаграмма 46. Экспорт замороженного картофеля, динамика средних цен на экспортную продукцию в 2015-2019 (январь-март) гг., долл./т.
Диаграмма 47. Экспорт замороженного картофеля, динамика средних цен на экспортную продукцию, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., долл./т
Диаграмма 48. Внешнеторговый баланс на рынке замороженного картофеля в России, 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Диаграмма 49. Динамика средних цен производителей для зарубежного рынка, 2015-2019 (январь-март) гг., руб./т.
Диаграмма 50. Корреляция цен на рынке замороженного картофеля в 2015-2019 (январь-март) гг., руб./т.
Диаграмма 51. Продажи замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Диаграмма 52. Продажи замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., млн. руб.
Диаграмма 53. Прогноз потребления замороженного картофеля
Диаграмма 54. Прогноз производства замороженного картофеля
Диаграмма 55. Прогноз экспорта замороженного картофеля
Диаграмма 56. Прогноз импорта замороженного картофеля
Таблица 1. Потребление (объем рынка) замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн, %
Таблица 2. Потребление (объем рынка) замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., млн. руб., %
Таблица 3. Динамика потребления замороженного картофеля в России, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Таблица 4. Динамика продуктового предложения на рынке замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн, %
Таблица 5. Объем производства замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн, %
Таблица 6. Динамика производства замороженного картофеля в России, по федеральным округам, 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн.
Таблица 7. Динамика производства замороженного картофеля в России, по регионам, 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн.
Таблица 8. Динамика производства замороженного картофеля в России, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Таблица 9. Динамика товарных потоков на рынке замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн, %
Таблица 10. Объем производства замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., по месяцам, тыс. тонн.
Таблица 11. Динамика импорта замороженного картофеля в Россию в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн, %
Таблица 12. Импорт замороженного картофеля в Россию в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам-поставщикам, тыс. тонн.
Таблица 13. Импорт замороженного картофеля по федеральным округам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., тонн, %
Таблица 14. Импорт замороженного картофеля по регионам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., тонн, %
Таблица 15. Динамика импорта замороженного картофеля в Россию в натуральном выражении, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Таблица 16. Объем импорта замороженного картофеля в Россию, по месяцам, 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Таблица 17. Динамика импорта замороженного картофеля в Россию в 2015-2019 (январь-март) гг., млн. долл., %
Таблица 18. Импорт замороженного картофеля по регионам РФ в разрезе стран-поставщиков в натуральном выражении, 2018 г., тонн.
Таблица 19. Импорт замороженного картофеля в Россию в стоимостном выражении в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 20. Импорт замороженного картофеля по федеральным округам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., тыс. долл., %
Таблица 21. Импорт замороженного картофеля по регионам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., тыс. долл., %
Таблица 22. Динамика импорта замороженного картофеля в Россию в стоимостном выражении, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., млн. долл.
Таблица 23. Импорт замороженного картофеля, динамика цен на импортную продукцию в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам, долл./т.
Таблица 24. Импорт замороженного картофеля, динамика средних цен на импортную продукцию, по видам, 2015-2019 гг., долл./т
Таблица 25. Динамика экспорта замороженного картофеля из России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн, %
Таблица 26. Экспорт замороженного картофеля из России в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам-потребителям, тыс. тонн.
Таблица 27. Экспорт замороженного картофеля по федеральным округам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., тонн, %
Таблица 28. Экспорт замороженного картофеля по регионам в натуральном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., тонн, %
Таблица 29. Динамика экспорта замороженного картофеля из России в натуральном выражении, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Таблица 30. Объем экспорта замороженного картофеля из России, по месяцам, 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн
Таблица 31. Динамика экспорта замороженного картофеля из России в 2015-2019 (январь-март) гг., млн. долл., %
Таблица 32. Экспорт замороженного картофеля из России в стоимостном выражении в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам, млн. долл.
Таблица 33. Экспорт замороженного картофеля по федеральным округам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., тыс. долл., %
Таблица 34. Экспорт замороженного картофеля по регионам в стоимостном выражении, 2018-2019 (январь-март) гг., тыс. долл., %
Таблица 35. Динамика экспорта замороженного картофеля из России в стоимостном выражении, по видам, 2015-2019 (январь-март) гг., млн. долл.
Таблица 36. Экспорт замороженного картофеля, динамика цен на экспортную продукцию в 2015-2019 (январь-март) гг., по странам, долл./т.
Таблица 37. Экспорт замороженного картофеля, динамика средних цен на экспортную продукцию, по видам, 2015-2019 гг., долл./т
Таблица 38. Средние цены производителей рынка замороженного картофеля, по месяцам, 2015-2019 (январь-март) гг., руб./т.
Таблица 39. Средние цены производителей для зарубежного рынка замороженного картофеля, по месяцам, 2015-2019 (январь-март) гг., руб./т.
Таблица 40. Средние импортные цены рынка замороженного картофеля, по месяцам, 2015-2019 (январь-март) гг., руб./т.
Таблица 41. Продажи замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., тыс. тонн, %
Таблица 42. Продажи замороженного картофеля в России в 2015-2019 (январь-март) гг., млн. руб., %
Таблица 43. Основные зарубежные предприятия-поставщики замороженного картофеля на российский рынок, 2018 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 44. Основные российские предприятия-импортеры замороженного картофеля, 2018 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 45. Основные российские предприятия-экспортеры замороженного картофеля на зарубежный рынок, 2018 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 46. Основные зарубежные предприятия-покупатели замороженного картофеля, 2018 год, тонн, тыс. долл.
Таблица 47. Рейтинг производителей замороженного картофеля по выручке от продаж, 2017 г., тыс. руб.
Таблица 48. Рейтинг производителей замороженного картофеля по прибыли от продаж, 2017 г., тыс. руб.
Таблица 49. Рейтинг производителей замороженного картофеля по рентабельности продаж, 2017 г., %
Таблица 50. База данных основных производителей замороженного картофеля в России
По данным «Анализа рынка свежих фруктов в России», подготовленного BusinesStat в 2020 г, за 2016-2018 гг розничные продажи свежих фруктов в стране увеличились на 18,5%: с 4,72 млн т до 5,59 млн т. Поскольку цены на фрукты повышались в пределах инфляции, они оставались доступными даже в условиях сокращения реальных доходов в стране. В 2019 г розничные продажи свежих фруктов в России незначительно сократились относительно 2018 г и составили 5,54 млн т. Снижение объема собранного урожая бахчевых культур (арбузов и дынь) привело к их удорожанию в рознице, что отразилось на совокупном объеме розничных продаж.
По данным "Анализа грибов и трюфелей в России", подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2020 гг валовой сбор культивированных грибов и трюфелей в стране вырос в 8,2 раза: с 9,7 до 79,4 тыс т. Росту внутреннего производства грибов способствовала политика импортозамещения. Продуктовое эмбарго на ввоз агропродукции из ряда стран с 2014 г вызвало дефицит грибов и трюфелей на российском рынке. Девальвация рубля привела к росту розничных цен на грибы и трюфели. Рынок стал интересен для крупного капитала, что позволило в 2016-2020 гг реализовать ряд крупных инвестиционных проектов. К 2020 г имеющиеся производственные мощности крупных грибных хозяйств составляли более 100 тыс т грибов в год.
– Как Вы можете охарактеризовать результаты работы компании за 2020 год? Все ли поставленные цели достигнуты? Какие факторы препятствовали развитию бизнеса, а какие, напротив, сыграли положительную роль?