45 000 ₽
Демоверсия
Рынок мясных полуфабрикатов в России в 2012-2017 гг., прогноз на 2018-2022 гг
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
АМИКО

Рынок мясных полуфабрикатов в России в 2012-2017 гг., прогноз на 2018-2022 гг

Дата выпуска: 25 мая 2018
Количество страниц: 240
Срок предоставления работы: 1 день
ID: 56889
45 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание Иллюстрации Таблицы
Описание

Исследование «Рынок мясных полуфабрикатов в России» выполнено специалистами компании «АМИКО» и содержит детальную информацию по российскому рынку мясных полуфабрикатов и выводы о состоянии и развитии данного рынка.

Задача исследования заключается в анализе рынка охлажденных, подмороженных и замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в 2012-2017 гг. и составлении прогноза его дальнейшего развития до 2022 года.

В работе были исследованы следующие основные показатели по отрасли:

  • Анализ производства охлажденных, подмороженных и замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России по видам;
  • Анализ импортных и экспортных поставок на рынке мясных полуфабрикатов;
  • Анализ цен производителей и потребительских цен на рынке мясных полуфабрикатов;
  • Выручка, инвестиции и трудовые ресурсы отрасли производства мясных полуфабрикатов;
  • Расчет объема рынка, выявление ключевых тенденций на рынке;
  • Перспективы и прогноз развития рынка мясных полуфабрикатов в России в 2018-2022 гг.

 

В качестве дополнения к анализу российского рынка мясных полуфабрикатов, проанализирована роль России на мировом рынке мясных полуфабрикатов, выявлены крупнейшие импортеры и экспортеры мясных полуфабрикатов в мире.

Кроме того, в работе представлены профили игроков рынка мясных полуфабрикатов, приведена их бухгалтерская отчетность.

  • МИРАТОРГ;
  • ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ;
  • МОРОЗКО;
  • ОСТАНСКИНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД;
  • КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ.

 

  1. Производство

Общий объем производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России, а также объем производства полуфабрикатов по следующим видам: крупнокусковые, мелкокусковые, порционные, рубленые, полуфабрикаты в тесте и прочие. Объем производства продукции каждого вида рассмотрен отдельно для охлажденной и замороженной продукции в разрезе регионов РФ. Дополнительно проанализирован объем производства охлажденных и замороженных кулинарных изделий.

  • В первом квартале 2018 года темпы роста производства мясных полуфабрикатов начали расти: российские производители выпустили *** тыс. тонн продукции, что выше показателя первого квартала 2017 года на ***%.
  • Несмотря на то, что в структуре производства мясных полуфабрикатов по-прежнему преобладает замороженная продукция, доля охлажденной растет ежегодно, и к 2016 году выросла до ***%.
  • По производству замороженной продукции полуфабрикаты в тесте занимают второе место после крупнокусковых полуфабрикатов с долей ***%, в то время как охлажденные полуфабрикаты в тесте занимают наименьшую долю в общем объеме производства охлажденной продукции (2,4%).

 

2. Импорт и экспорт

Импортные и экспортные поставки мясных полуфабрикатов на российском рынке проанализированы в разрезе стран отправления и назначения в натуральном и денежном выражении.

  • В 2017 году и начале 2018 года объем импортируемых мясных полуфабрикатов продолжает сокращаться: за 2017 год объем импорта упал на ***% до *** тыс. тонн, а показатель за первые 2 месяца текущего года по сравнению аналогичным показателем предыдущего года упал более, чем на ***%.
  • Основным потребителем мясных полуфабрикатов российского производства является Казахстан, который занимает ***% в общем объеме экспорта.

 

3. Анализ цен на рынке

В работе проанализирована динамика и цен производителей и потребителей на российском рынке, для отдельных видов мясных полуфабрикатов.

  • Потребительские цены на фарш и пельмени растут ежегодно. Наибольший рост был отмечен в 2015 году, когда фарш вырос в цене на 18,8%, а пельмени и вовсе на ***%.
  • Наибольшие цены производителей среди мясных полуфабрикатов отмечаются у крупнокусковых полуфабрикатов и полуфабрикатов в тесте.
  • В 2015 и 2016 гг. наиболее низкие цены производителей на замороженные полуфабрикаты в тесте отмечались в феврале и составили *** тыс. руб. за тонну и *** руб. за тонну соответственно.

 

4. Основные показатели отрасли производства мясных полуфабрикатов

В работе проанализирована динамика и региональное распределение выручки, инвестиций в основной капитал и трудовых ресурсов в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов. Приведен рейтинг крупнейших по выручке компаний в отрасли.

  • Совокупная выручка компаний в отрасли производства мясных полуфабрикатов в России в 2017 году превысила *** млрд. руб.
  • На долю Республики Мордовия пришлось ***% вложенных в 2017 году в отрасль производства мясных полуфабрикатов средств.

 

5. Рынок и прогноз

На основе данных об объемах производства, импорта и экспорта, рассчитан объем рынка мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном и денежном выражении. На основе выявленных тенденций на рынке и мнений экспертов составлен прогноз развития рынка в 2018-2022 гг.

 

  • Доля импортной продукции на рынке на протяжении всего рассматриваемого периода остается низкой, а в натуральном выражении и вовсе ежегодно сокращается. Так, в 2017 году доля импортной продукции на рынке полуфабрикатов в стоимостном выражении занимает ***%, а в натуральном и того меньше – ***%.
  • В 2017 году объем рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении вырос до *** млн. тонн в натуральном выражении
  • К 2022 году объем рынка мясных полуфабрикатов вырастет до *** млн. тонн или *** млрд. руб.

 

Текстовая часть исследования содержит 240 страниц.

Исследование включает:

  • Диаграммы – 106 шт.
  • Таблицы – 62 шт.
  • Графики – 14 шт.
  • Рисунки – 1 шт.
Развернуть
Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ   2

1. РЕЗЮМЕ...8

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ...8

1.2. ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ...9

2. КЛАССИФИКАЦИЯ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...12

3. ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...15

3.1. МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ ВСЕХ ВИДОВ...15

3.1.1. Объем и динамика производства мясных полуфабрикатов в России...15

3.1.2. Структура производства мясных полуфабрикатов в России по видам...18

3.1.3. Структура производства мясных полуфабрикатов в России по термическому состоянию...19

3.1.4. Структура производства мясных полуфабрикатов в России по федеральным округам...21

3.1.5. Структура производства мясных полуфабрикатов в России по регионам...23

3.2. ОХЛАЖДЕННЫЕ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...27

3.2.1. Объем, динамика и структура производства охлажденных мясных полуфабрикатов в России...27

3.2.2. Объем, динамика и структура производства крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...33

3.2.3. Объем, динамика и структура производства порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...37

3.2.4. Объем, динамика и структура производства мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...41

3.2.5. Объем, динамика и структура производства рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...45

3.2.6. Объем, динамика и структура производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России...49

3.2.7. Объем, динамика и структура производства прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...53

3.3. ПОДМОРОЖЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...57

3.3.1. Объем, динамика и структура производства подмороженных и замороженных мясных полуфабрикатов в России...57

3.3.2. Объем, динамика и структура производства крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...63

3.3.3. Объем, динамика и структура производства порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...67

3.3.4. Объем, динамика и структура производства мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...71

3.3.5. Объем, динамика и структура производства рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...76

3.3.6. Объем, динамика и структура производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России...81

3.3.7. Объем, динамика и структура производства прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России...86

4. ПРОИЗВОДСТВО ИЗДЕЛИЙ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ КУЛИНАРНЫХ...91

4.1. ИЗДЕЛИЯ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУЛИНАРНЫЕ ВСЕХ ВИДОВ...91

4.1.1. Объем и динамика производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России...91

4.1.2. Структура производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по термическому состоянию...93

4.1.3. Структура производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по федеральным округам...94

4.1.4. Структура производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по регионам...96

4.2. ОХЛАЖДЕННЫЕ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ...100

4.3. ПОДМОРОЖЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ...105

5. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...110

5.1. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ВСЕХ ВИДОВ...110

5.2. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ МЕЛКОКУСКОВЫЕ...113

5.3. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ РУБЛЕНЫЕ, КРОМЕ ФАРША...115

5.4. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ФАРШ...117

5.5. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ КРУПНОКУСКОВЫЕ...119

5.6. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОЧИЕ...121

5.7. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПОДМОРОЖЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ В ТЕСТЕ...123

6. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ...125

6.1. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ НА ФАРШ...125

6.1.1. Динамика потребительских цен на фарш в России...125

6.1.2. Потребительские на фарш по федеральным округам и регионам...127

6.2. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ НА ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ, РАВИОЛИ...130

6.2.1. Динамика потребительских цен на пельмени, манты, равиоли в России...130

6.2.2. Потребительские на пельмени, манты, равиоли по федеральным округам и регионам...132

7. ИМПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...136

7.1. СТАВКИ ТАМОЖЕННЫХ ПОШЛИН...136

7.2. ИМПОРТ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ...139

7.2.1. Объем и динамика импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении...139

7.2.2. Структура импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении...140

7.3. ИМПОРТ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ...142

7.3.1. Объем и динамика импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в стоимостном выражении...142

7.3.2. Структура импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в стоимостном выражении...143

7.4. ИМПОРТ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В ТЕСТЕ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ...145

7.4.1. Объем и динамика импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в натуральном выражении...145

7.4.2. Структура импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в натуральном выражении...146

7.5. ИМПОРТ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В ТЕСТЕ В РОССИИ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ...148

7.5.1. Объем и динамика импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в стоимостном выражении...148

7.5.2. Структура импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в стоимостном выражении...149

8. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...151

8.1. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ...151

8.1.1. Объем и динамика экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении...151

8.1.2. Структура экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении...152

8.2. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ...154

8.2.1. Объем и динамика экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в стоимостном выражении...154

8.2.2. Структура экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в стоимостном выражении...155

8.3. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В ТЕСТЕ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ...157

8.3.1. Объем и динамика экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в натуральном выражении...157

8.3.2. Структура экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в натуральном выражении...158

8.4. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В ТЕСТЕ В РОССИИ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ...160

8.4.1. Объем и динамика экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в стоимостном выражении...160

8.4.2. Структура экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в стоимостном выражении...161

9. ОТРАСЛЬ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...163

9.1. ВЫРУЧКА В ОТРАСЛИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ...163

9.1.1. Объем и структура выручки в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам...163

9.1.2. Объем и структура выручки в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам...165

9.2. ИНВЕСТИЦИИ В ОСНОВНОЙ КАПИТАЛ В ОТРАСЛИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ...167

9.2.1. Объем и структура инвестиций в основной капитал в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам...167

9.2.2. Объем и структура инвестиций в основной капитал в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам...169

9.3. СРЕДНЯЯ ЧИСЛЕННОСТЬ ВСЕХ РАБОТНИКОВ В ОТРАСЛИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ...171

9.3.1. Объем и структура средней численности всех работников в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам...171

9.3.2. Объем и структура средней численности всех работников в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам...173

9.4. РЕЙТИНГ КРУПНЕЙШИХ КОМПАНИЙ В ОТРАСЛИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ И МЯСОСОДЕРЖАЩИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ПО ФЕДЕРАЛЬНЫМ ОКРУГАМ...176

10. ПРОФИЛИ ИГРОКОВ РЫНКА...178

10.1. МИРАТОРГ...178

10.2. ОСТАНКИНО...182

10.3. ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ...186

10.4. МОРОЗКО...190

10.5. КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ...193

11. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ...197

12. РЫНОК МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ...199

12.1. РЫНОК МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ...199

12.1.1. Объем и динамика российского рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении...199

12.1.2. Структура российского рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении...200

12.2. РЫНОК МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В РОССИИ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ...201

12.2.1. Объем и динамика российского рынка мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении...201

12.2.2. Структура российского рынка мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении...203

12.3. КЛЮЧЕВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ НА РЫНКЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...204

13. РОЛЬ РОССИИ НА МИРОВОМ РЫНКЕ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ...205

13.1. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ МИРОВОГО РЫНКА МЯСА...205

13.2. ИМПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В МИРЕ...207

13.2.1. Импортные поставки  мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении по странам мира...207

13.2.2. Доля России в общем мировом объеме импортных поставок мясных полуфабрикатов...214

13.2.3. Импортные поставки  мясных полуфабрикатов в натуральном выражении по странам мира...215

13.2.4. Доля России в общем мировом объеме импортных поставок мясных полуфабрикатов...222

13.3. ЭКСПОРТ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ В МИРЕ...223

13.3.1. Экспортные поставки  мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении по странам мира...223

13.3.2. Доля России в общем мировом объеме экспортных поставок мясных полуфабрикатов...229

13.3.3. Экспортные поставки  мясных полуфабрикатов в натуральном выражении по странам мира...230

13.3.4. Доля России в общем мировом объеме экспортных поставок мясных полуфабрикатов...236

14. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА В 2018-2022 ГГ....237

15. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ...239

Развернуть
Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма  1. Объем и динамика производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов всех видов в России в натуральном выражении, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма  2. Объем и динамика производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов всех видов в России в стоимостном выражении, 2012-янв-мар 2018 гг., млн. руб.

Диаграмма  3. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по видам в натуральном выражении, 2012-2016 гг., %

Диаграмма  4. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по термическому состоянию в натуральном выражении, 2012-2016 гг., %

Диаграмма  5. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по федеральным округам в натуральном выражении, 2017 год,  %

Диаграмма  6. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по федеральным округам в натуральном выражении, янв-мар 2018 года,  %

Диаграмма  7. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по регионам в натуральном выражении, 2017 год,  %

Диаграмма  8. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по регионам в натуральном выражении, янв-мар 2018 года,  %

Диаграмма  9. Объем и динамика производства охлажденных мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  10. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов охлажденных по видам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  11. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов охлажденных по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  12. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов охлажденных по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  13. Объем и динамика производства охлажденных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  14. Структура производства охлажденных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  15. Структура производства охлажденных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  16. Объем и динамика производства охлажденных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  17. Структура производства охлажденных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  18. Структура производства охлажденных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  19. Объем и динамика производства охлажденных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  20. Структура производства охлажденных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  21. Структура производства охлажденных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  22. Объем и динамика производства охлажденных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  23. Структура производства охлажденных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  24. Структура производства охлажденных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  25. Объем и динамика производства охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  26. Структура производства охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  27. Структура производства охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  28. Объем и динамика производства охлажденных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  29. Структура производства охлажденных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  30. Структура производства охлажденных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  31. Объем и динамика производства подмороженных и замороженных мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  32. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов подмороженных и замороженных по видам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  33. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов подмороженных и замороженных по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  34. Структура производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов подмороженных и замороженных по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  35. Объем и динамика производства подмороженных и замороженных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  36. Структура производства подмороженных и замороженных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  37. Структура производства подмороженных и замороженных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  38. Объем и динамика производства подмороженных и замороженных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  39. Структура производства подмороженных и замороженных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  40. Структура производства подмороженных и замороженных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  41. Объем и динамика производства подмороженных и замороженных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  42. Структура производства подмороженных и замороженных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  43. Структура производства подмороженных и замороженных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  44. Объем и динамика производства подмороженных и замороженных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  45. Структура производства подмороженных и замороженных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  46. Структура производства подмороженных и замороженных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  47. Объем и динамика производства подмороженных и замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  48. Структура производства подмороженных и замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  49. Структура производства подмороженных и замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  50. Объем и динамика производства подмороженных и замороженных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  51. Структура производства подмороженных и замороженных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  52. Структура производства подмороженных и замороженных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  53. Объем и динамика производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных всех видов в России в натуральном выражении, 2012-янв-мар 2018 гг., тонн

Диаграмма  54. Структура производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по термическому состоянию в натуральном выражении, 2012-2016 гг., %

Диаграмма  55. Структура производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по федеральным округам в натуральном выражении, 2017 год,  %

Диаграмма  56. Структура производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по федеральным округам в натуральном выражении, янв-мар 2018 года,  %

Диаграмма  57. Структура производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по регионам в натуральном выражении, 2017 год,  %

Диаграмма  58. Структура производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по регионам в натуральном выражении, янв-мар 2018 года,  %

Диаграмма  59. Объем и динамика производства охлажденных мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  60. Структура производства мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных охлажденных по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  61. Структура производства мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных охлажденных по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  62. Объем и динамика производства подмороженных и замороженных мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных в России в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Диаграмма  63. Структура производства мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных подмороженных и замороженных по федеральным округам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  64. Структура производства мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных подмороженных и замороженных по регионам в натуральном выражении, 2016 год, %

Диаграмма  65. Цены производителей на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, 2012-янв-мар 2018 гг., руб. за тонну

Диаграмма  66. Цены производителей на мелкокусковые полуфабрикаты мясные и мясосодержащие, 2012-2016 гг., руб. за тонну

Диаграмма  67. Цены производителей на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые, кроме фарша, 2012-2016 гг., руб. за тонну

Диаграмма  68. Цены производителей на фарш,  2012-2016 гг., руб. за тонну

Диаграмма  69. Цены производителей на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие крупнокусковые,  2012-2016 гг., руб. за тонну

Диаграмма  70. Цены производителей на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие прочие,  2012-2016 гг., руб. за тонну

Диаграмма  71. Цены производителей на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие подмороженные и замороженные в тесте,  2012-2016 гг., руб. за тонну

Диаграмма  72. Потребительские цены на мясной фарш, 2012-янв-мар 2018 гг., руб. за кг

Диаграмма  73. Потребительские цены на пельмени, манты, равиоли, 2012-янв-мар 2018 гг., руб. за кг

Диаграмма  74. Объем импорта готовых или консервированных продуктов из мяса в натуральном выражении, 2012-янв-фев 2018 года, тонн

Диаграмма  75. Структура импорта готовых или консервированных продуктов из мяса в натуральном выражении по странам отправления, 2017 год, %

Диаграмма  76. Объем импорта готовых или консервированных продуктов из мяса в стоимостном выражении, 2012-янв-фев 2018 года, тыс. долл.

Диаграмма  77. Структура импорта готовых или консервированных продуктов из мяса в стоимостном выражении по странам отправления, 2017 год, %

Диаграмма  78. Объем импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в натуральном выражении, 2014-янв-фев 2018 года, тонн

Диаграмма  79. Структура импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в натуральном выражении по странам отправления, 2017 год, %

Диаграмма  80. Объем импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в стоимостном выражении, 2014-янв-фев 2018 года, тыс. долл.

Диаграмма  81. Структура импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в стоимостном выражении по странам отправления, 2017 год, %

Диаграмма  82. Объем экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса в натуральном выражении, 2012-янв-фев 2018 года, тонн

Диаграмма  83. Структура экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса в натуральном выражении по странам назначения, 2017 год, %

Диаграмма  84. Объем экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса в стоимостном выражении, 2012-янв-фев 2018 года, тыс. долл.

Диаграмма  85. Структура экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса в стоимостном выражении по странам назначения, 2017 год, %

Диаграмма  86. Объем экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в натуральном выражении, 2014-янв-фев 2018 года, тонн

Диаграмма  87. Структура экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в натуральном выражении по странам назначения, 2017 год, %

Диаграмма  88. Объем экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в стоимостном выражении, 2014-янв-фев 2018 года, тыс. долл.

Диаграмма  89. Структура экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в стоимостном выражении по странам назначения, 2017 год, %

Диаграмма  90. Структура выручки в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2017 год, %

Диаграмма  91. Структура выручки в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2017 год, %

Диаграмма  92. Структура инвестиций в основной капитал в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2017 год, %

Диаграмма  93. Структура инвестиций в основной капитал в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2017 год, %

Диаграмма  94. Структура средней численности всех работников в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2017 год, %

Диаграмма  95. Структура средней численности всех работников в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2017 год, %

Диаграмма  96. Объем производства полуфабрикатов в компании Мираторг,2012-2016 гг.,  тыс. тонн

Диаграмма  97. Доля ключевых мировых импортеров мясных полуфабрикатов в общем объеме импортных поставок в мире в стоимостном выражении, 2017 год

Диаграмма  98. Динамика доли российского импорта в общем объеме импортных поставок мясных полуфабрикатов в мире в стоимостном выражении, 2012-2017 гг., %

Диаграмма  99. Доля ключевых мировых импортеров мясных полуфабрикатов в общем объеме импортных поставок в мире в натуральном выражении, 2017 год, %

Диаграмма  100. Динамика доли российского импорта в общем объеме импортных поставок мясных полуфабрикатов в мире в натуральном выражении, 2012-2017 гг., %

Диаграмма  101. Доля ключевых мировых экспортеров мясных полуфабрикатов в общем объеме экспортных поставок в мире в стоимостном выражении, 2017 год

Диаграмма  102. Динамика доли российского экспорта в общем объеме экспортных поставок мясных полуфабрикатов в мире в стоимостном выражении, 2012-2017 гг., %

Диаграмма  103. Доля ключевых мировых экспортеров мясных полуфабрикатов в общем объеме экспортных поставок в мире в натуральном выражении, 2017 год, %

Диаграмма  104. Динамика доли российского экспорта в общем объеме экспортных поставок мясных полуфабрикатов в мире в натуральном выражении, 2012-2017 гг., %

Диаграмма  105. Прогноз развития российского рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2018-2022 гг., млн. тонн

Диаграмма  106. Прогноз развития российского рынка мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении, 2018-2022 гг., млрд. руб.

 

Список графиков

График 1. Поквартальная динамика производства График 1. Поквартальная динамика производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в Росси в натуральном выражении, 1 кв. 2015 – 1 кв. 2018 гг., тыс. тонн

График 2. Поквартальная динамика производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в Росси в натуральном выражении, 1 кв. 2015 – 1 кв. 2018 гг., тыс. тонн

График 3. Годовая динамика цен производителей на мясные и мясосодержащие полуфабрикаты по видам, 2012-2016 гг., руб. за тонну

График 4. Помесячная динамика цен производителей на мясные и мясосодержащие полуфабрикаты всех видов, янв 2015 – мар 2018 гг., тыс. руб. за тонну

График 5. Помесячная динамика цен производителей на мелкокусковые мясные и мясосодержащие полуфабрикаты, янв 2015 – дек 2016 гг., тыс. руб. за тонну

График 6. Помесячная динамика цен производителей на мясные и мясосодержащие полуфабрикаты рубленые, кроме фарша, янв 2015 – дек 2016 гг., тыс. руб. за тонну

График 7. Помесячная динамика цен производителей на фарш,  янв 2015 – дек 2016 гг., тыс. руб. за тонну

График 8. Помесячная динамика цен производителей на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие крупнокусковые,  янв 2015 – дек 2016 гг., тыс. руб. за тонну

График 9. Помесячная динамика цен производителей на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие прочие,  янв 2015 – дек 2016 гг., тыс. руб. за тонну

График 10. Помесячная динамика цен производителей на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие подмороженные и замороженные в тесте,  янв 2015 – дек 2016 гг., тыс. руб. за тонну

График 11. Помесячная динамика потребительских цен на мясной фарш, янв 2015 – мар 2018 гг.,  руб. за кг

График 12. Динамика потребительских цен на мясной фарш по федеральным округам в России, 2012-янв-мар 2018 гг., руб. за кг

График 13. Помесячная динамика потребительских цен на пельмени, манты и равиоли, янв 2015 – мар 2018 гг., руб. за кг

График 14. Динамика потребительских цен на пельмени, манты, равиоли по федеральным округам в России, 2012-янв-мар 2018 гг., руб. за кг

 

Список рисунков

Рисунок 1. Торговые марки продукции ГК "ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ"

Развернуть
Таблицы

Список таблиц

Таблица  1. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по видам в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  2. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по видам и термическому состоянию в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  3. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по федеральным округам в натуральном выражении, 2017-янв-мар 2018 гг., тонн

Таблица  4. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов в России по регионам в натуральном выражении, 2017-янв-мар 2018 гг., тонн

Таблица  5. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов охлажденных по видам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  6. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов охлажденных по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  7. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов охлажденных по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  8. Объем производства охлажденных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  9. Объем производства охлажденных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  10. Объем производства охлажденных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  11. Объем производства охлажденных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  12. Объем производства охлажденных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  13. Объем производства охлажденных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  14. Объем производства охлажденных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  15. Объем производства охлажденных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  16. Объем производства охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  17. Объем производства охлажденных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  18. Объем производства охлажденных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  19. Объем производства охлажденных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  20. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов подмороженных и замороженных по видам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  21. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов подмороженных и замороженных по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  22. Объем производства мясных  и мясосодержащих полуфабрикатов подмороженных и замороженных по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  23. Объем производства подмороженных и замороженных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  24. Объем производства подмороженных и замороженных крупнокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  25. Объем производства подмороженных и замороженных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  26. Объем производства подмороженных и замороженных порционных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  27. Объем производства подмороженных и замороженных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  28. Объем производства подмороженных и замороженных мелкокусковых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  29. Объем производства подмороженных и замороженных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  30. Объем производства подмороженных и замороженных рубленых мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  31. Объем производства подмороженных и замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  32. Объем производства подмороженных и замороженных мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  33. Объем производства подмороженных и замороженных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  34. Объем производства подмороженных и замороженных прочих мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  35. Объем производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по видам и термическому состоянию в натуральном выражении, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  36. Объем производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по федеральным округам в натуральном выражении, 2017-янв-мар 2018 гг., тонн

Таблица  37. Объем производства изделий мясных и мясосодержащих кулинарных в России по регионам в натуральном выражении, 2017-янв-мар 2018 гг., тонн

Таблица  38. Объем производства мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных охлажденных по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  39. Объем производства мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных охлажденных по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  40. Объем производства мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных подмороженных и замороженных по федеральным округам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  41. Объем производства мясных  и мясосодержащих изделий кулинарных подмороженных и замороженных по регионам, 2012-2016 гг., тонн

Таблица  42. Средние потребительские цены на мясной фарш по федеральным округам в России, 2012-янв-мар 2018 гг., руб. за кг

Таблица  43. Средние потребительские цены на мясной фарш по регионам в России, 2012-янв-мар 2018 гг., руб. за кг

Таблица  44. Средние потребительские цены на пельмени, манты, равиоли по федеральным округам в России, 2012-янв-мар 2018 гг., руб. за кг

Таблица  45. Средние потребительские цены на пельмени, манты, равиоли по регионам в России, 2012-янв-мар 2018 гг., руб. за кг

Таблица  46. Ставки таможенных пошлин

Таблица  47. Объем импорта готовых или консервированных продуктов из мяса в натуральном выражении по странам отправления, 2012-янв-фев 2018 гг., тонн

Таблица  48. Объем импорта готовых или консервированных продуктов из мяса в стоимостном выражении по странам отправления, 2012-янв-фев 2018 гг., тыс. долл.

Таблица  49. Объем импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в натуральном выражении по странам отправления, 2014-янв-фев 2018 гг., тонн

Таблица  50. Объем импорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в стоимостном выражении по странам отправления, 2014-янв-фев 2018 гг., тыс. долл.

Таблица  51. Объем экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса в натуральном выражении по странам назначения, 2012-янв-фев 2018 гг., тонн

Таблица  52. Объем экспорта готовых или консервированных продуктов из мяса в стоимостном выражении по странам назначения, 2012-янв-фев 2018 гг., тыс. долл.

Таблица  53. Объем экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в натуральном выражении по странам назначения, 2014-янв-фев 2018 гг., тонн

Таблица  54. Объем экспорта мясных и мясосодержащих полуфабрикатов в тесте в стоимостном выражении по странам назначения, 2014-янв-фев 2018 гг., тыс. долл.

Таблица  55. Объем выручки в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2017 год, тыс. руб.

Таблица  56. Объем выручки в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2017 год, тыс. руб.

Таблица  57. Объем инвестиций в основной капитал в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2017 год, тыс. руб.

Таблица  58. Объем инвестиций в основной капитал в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2017 год, тыс. руб.

Таблица  59. Средняя численность всех работников в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по федеральным округам, 2017-янв-фев 2018 гг., чел.

Таблица  60. Средняя численность всех работников в отрасли производства мясных и мясосодержащих полуфабрикатов по регионам, 2017-янв-фев 2018 гг., чел.

Таблица  61. Основные показатели российского рынка мясных полуфабрикатов в натуральном выражении, 2014-2017 гг., тонн

Таблица  62. Основные показатели российского рынка мясных полуфабрикатов в стоимостном выражении, 2014-2017 гг.

 

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 12 мая 2021 AnalyticResearchGroup (ARG) Лучший подарок – деньги: как работают банковские программы лояльности в 2021 году В значительной части спецпредложений банков поощрения – это улучшенные условия по программам лояльности.

На рынке программ лояльности все более популярными становятся предложения, предполагающие прямую денежную выгоду. Исследования потребительских предпочтений показали, что ключевой механикой получения вознаграждения остаются бонусы за покупки -  непосредственно от компании-поставщика или при покупке у ее партнеров. Между тем, подарки от брендов сдали позиции, уступив место фиксированным вознаграждениям и кэш-бэку за покупки – наградам, которые являются для потребителя более «прозрачными». При этом в банковском сегменте возможность выиграть крупный приз была важна для половины участников программ лояльности, а возможность получать скидки и спецпредложения сразу после покупки – для трети опрошенных.

Статья, 11 мая 2021 Step by Step Пандемия только частично повлияла на рынок стеллажного оборудования России В целом рынок продемонстрировал околонулевой прирост

В 2020 году темпы прироста рынка стеллажнго оборудования в натуральном выражении были невысокими, а в стоимостном выражении отрицательными, что обусловлено общим снижением экономической активности из-за пандемии covid-19. Рынок в целом характеризуется высокой активностью российских производителей, таким образом, наблюдается реальный процесс импортозамещения и укрепления позиций отечественных компаний. Иностранное стеллажное оборудование востребовано чаще всего иностранными игроками, работающими на российском рынке (в частности это розничные сети нероссийского происхождения и некоторые иностранные производители, ввозящие стеллажи для собственных нужд).

Показать еще