Цель: предоставление актуальной информации о крупнейших и значимых участников масложировой отрасли России, позволяющего сформировать основу для бенчмаркинга и анализа конкурентной среды на рынке.
Временные рамки исследования: с 2010 года по ноябрь 2017 (мониторинг событий отрасли)
Сроки проведения исследования: IV квартал 2017 год
Направления использования результатов исследования: поиск клиентов и партнеров, повышение эффективности сбытовой деятельности, подготовка к переговорам, анализ конкурентов, разработка стратегии, анализ и прогнозирование потенциала и конкуренции на региональных рынках.
Ключевые параметры рынка: производство растительных масел и жиров в 2016 г. выросло за счет увеличения выпуска масла соевого нерафинированного и его фракций на 50 тыс. т (+8,4%) и роста производства подсолнечного масла на 464 тыс. т (+12,7%).
Наибольший рост производства демонстрирует подсолнечное масло (+18,9%). Суммарная мощность предприятий масложировой промышленности превышает 16 млн т., загруженность их, по оценкам INFOLine, составляет порядка 70-80%.
В пятерку крупнейших переработчиков подсолнечника в 2016 г. входит агрохолдинг "Юг Руси" (19,7%), холдинг "Солнечные продукты" (17%), ГК "НЕФИС" (11,1%), ГК "Эфко" (8,9%) и "Астон" (8,2%).
Для масложировой промышленности характерна высокая консолидация. Также в отрасли за последние несколько лет прошло масштабное техническое перевооружение предприятий за счет инновационных технологий и современного оборудования. Кроме того, продукция масложирового комплекса России является одной из наиболее экспортоориентированной, занимая второе место по объемам экспорта после зерна.
В Обзоре "Масложировая отрасль: Реестр 100 крупнейших компаний. Краткое описание состояния отрасли 2017 г." представлено структурированное описание более 100 ведущих компаний, производящих на территории России растительные масла, кондитерские жиры, спреды, майонез, соусы и т.д. По оценкам специалистов INFOLine, на долю компаний, описанных в Реестре, приходится более 80% производства масложировой продукции в России.
Обзор "Масложировая отрасль: Реестр 100 крупнейших компаний. Краткое описание состояния отрасли 2017 г." состоит из двух частей: реестра крупнейших компаний и краткого отчета, характеризующего состояние масложировой отрасли России.
Часть I - "Реестр 100 крупнейших компаний" включает следующие сведения о компаниях:
Реестр предназначен для оптимизации взаимодействия с производителями, предоставляется в формате MS Excel.
Часть II - Краткая характеристика масложировой отрасли включает:
Методы исследования и источники информации:
Готовый бизнес-план предприятия по производству растительных масел (с фин. расчетами)
ЭКЦ «Инвест-Проект»
40 000 ₽
Рынок растительных масел в России: обзор и прогноз до 2019 г
ROIF EXPERT
34 000 ₽
Прогноз российского рынка растительного масла на 2015-2016 гг.
РБК Исследования рынков
19 000 ₽
Рынок растительных масел в России в разрезе федеральных округов в 2007-2016 годах
Профессиональные Комплексные Решения (ПКР)
47 000 ₽
По данным «Анализа рынка экскаваторов в России» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, их продажи в стране снижались на протяжении 2014-2016 гг. По итогам 2016 г был зафиксирован минимальный объем продаж техники за пятилетний период – 4,0 тыс шт. Ежегодному снижению показателя способствовали девальвация рубля, высокие процентные ставки по кредитам и общая негативная ситуация в экономике, которая привела к снижению объемов строительных работ.
По данным «Анализа рынка галет и крекеров в России» , подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг их продажи в стране выросли на 2,0%: с 96,5 до 98,4 тыс т. Показатель достиг своего максимума в 2015 г – 103,4 тыс т. В отличие от большинства продуктовых рынков, которые так или иначе просели в кризисный 2015 г, данный рынок демонстрировал небольшой, но стабильный рост. Это обусловлено тем, что галеты и крекеры не содержат шоколадную глазурь и начинки, поэтому они относятся к низкой ценовой категории, и часто служат заменителями более дорогих хлебобулочных и мучных изделий.
По данным «Анализа мирового рынка хлебобулочных и мучных кондитерских изделий», подготовленного BusinesStat в 2018 г, за 2013-2017 гг продажи хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в мире выросли на 3,9%: со 103,0 до 106,9 млн т. Ежегодно наблюдался рост показателя относительно предыдущих лет. Наибольший прирост был зафиксирован в 2016 г – на 1,2%. Хлеб и различные хлебобулочные изделия пользуются спросом во всем мире. Отличие только в видах хлеба, которые наиболее распространены в том или ином регионе. Их ассортимент разнообразен и постоянно пополняется новинками. Мировой хлебопекарный рынок непрерывно развивается, предлагая потребителю как улучшенную традиционную продукцию, так и оригинальные изделия.
