36 000 ₽
Маркетинговое исследование рынка полуфабрикатов в тесте
Еще
Все категории
Все категории
Потребительские товары
Потребительские услуги
СМИ и реклама
Сельское хозяйство
Промышленность
Строительство и недвижимость
Тара и упаковка
Транспорт и логистика
IT и телекоммуникации
Услуги для бизнеса
Финансовые рынки, Компании
Макроэкономика
Рынок
36 000 ₽
Демоверсия
BrandHouse

Маркетинговое исследование рынка полуфабрикатов в тесте

Дата выпуска: 5 сентября 2017
Количество страниц: 134
Срок предоставления работы: 3 дня
ID: 55115
36 000 ₽
Демоверсия
Описание Содержание
Описание

Настоящее исследование представляет собой маркетинговый анализ рынка полуфабрикатов в тесте, таких как: пельмени, вареники, блины, хинкали, чебуреки.  Отчет включает прогноз развития рынка до 2021 г.

Временной интервал исследования: 2015-2016 гг.

Временной интервал прогнозирования: 2017-2021 гг.

Цели исследования: Обзор рынка продукции полуфабрикатов в тесте: пельменей, вареников с соленой и сладкой начинками, хинкали, чебуреков, блинов.

Задачи исследования:

  • описать объем, динамику и структуру рынка продукции в РФ;
  • описать объем, динамику и структуру производства продукции в РФ и ЮФО;
  • описать крупнейших производителей продукции в РФ и ЮФО;
  • описать цены производителей и потребительские цены на продукцию в РФ и ЮФО;
  • описать объем, динамику и структуру экспортно-импортных операций на рынке РФ;
  • описать потребление продукции на рынке РФ и ЮФО;
  • описать потенциальную емкость рынка сбыта;
  • описать конкуренцию на рынке сбыта.

 География исследования: Российская Федерация и Южный федеральный округ.

Методы проведения исследования:

  • кабинетное исследование;
  • экспертные интервью с представителями торговых сетей, дистрибьюторских компаний, производителей.

Источники информации:

  • официально опубликованная статистическая информация;
  • общие аналитические издания;
  • отраслевые аналитические издания;
  • открытые исследования (других маркетинговых компаний или каких-либо организаций);
  • интернет-сайты основных игроков рынка, другие электронные источники информации;
  • мнения экспертов.

Количество таблиц: 35

Количество диаграмм/графиков: 81

Язык исследования: русский

Развернуть
Содержание

1. Методология исследования

2. Резюме (аннотация)

3. Продукция мясоперерабатывающего комбината

Полуфабрикаты в тесте

    3.1. Пельмени                                                           

           3.1.1.Объем, динамика и структура рынка продукции в РФ

           3.1.2. Производство продукции в РФ и ЮФО

                    3.1.2.1. Объем и динамика производства

                    3.1.2.1. Структура видов продукции

           3.1.3. Крупнейшие производители в РФ и ЮФО

           3.1.4. Цены на продукцию в РФ и ЮФО

                    3.1.4.1. Цены производителей

                    3.1.4.2. Потребительские цены

           3.1.5. Внешнеторговые операции на рынке РФ

                    3.1.5.2. Структура экспорта продукции РФ

                    3.1.5.3. Структура импорта продукции РФ

          3.1.6. Потребление продукции на рынке РФ и ЮФО

          3.1.7. Потенциальная емкость рынка сбыта

          3.1.8. Описание конкуренции на рынке сбыта

   3.2. Вареники с соленой начинкой

          3.2.1. Объем, динамика и структура рынка продукции в РФ

          3.2.2. Производство продукции в РФ и ЮФО

                   3.2.2.1. Объем и динамика производства

                   3.2.2.2. Структура видов продукции

         3.2.3. Крупнейшие производители в РФ и ЮФО

         3.2.4. Цены на продукцию в РФ и ЮФО

                   3.2.4.1. Цены производителей

                   3.2.4.2. Потребительские цены

         3.2.5. Внешнеторговые операции на рынке РФ

                  3.2.5.2. Структура экспорта продукции РФ

                  3.2.5.3. Структура импорта продукции РФ

         3.2.6. Потребление продукции

         3.2.7. Потенциальная емкость рынка сбыта в РФ и ЮФО

         3.2.8. Описание конкуренции на рынке сбыта

   3.3. Вареники со сладкой начинкой

         3.3.1. Объем, динамика и структура рынка продукции в РФ

         3.3.2. Производство продукции в РФ и ЮФО

                  3.3.2.1. Объем и динамика производства

                  3.3.2.2. Структура видов продукции

         3.3.3. Крупнейшие производители в РФ и ЮФО

         3.3.4. Цены на продукцию в РФ и ЮФО

                  3.3.4.1. Цены производителей

                  3.3.4.2. Потребительские цены

         3.3.5. Внешнеторговые операции на рынке РФ

                  3.3.5.1. Объем и динамика экспортно-импортных операций РФ

                  3.3.5.2. Структура экспорта продукции РФ

                  3.3.5.3. Структура импорта продукции РФ

         3.3.6. Потребление продукции на рынке РФ и ЮФО

         3.3.7. Потенциальная емкость рынка сбыта

         3.3.8. Описание конкуренции на рынке сбыта

   3.4. Хинкали, чебуреки

   3.5. Блины

         3.5.1. Объем, динамика и структура рынка продукции в РФ

         3.5.2. Производство продукции в РФ и ЮФО

                  3.5.2.1. Объем и динамика производства

                  3.5.2.2. Структура видов продукции

         3.5.3. Крупнейшие производители в РФ и ЮФО

         3.5.4. Цены на продукцию в РФ и ЮФО

                  3.5.4.1. Цены производителей

                  3.5.4.2. Потребительские цены

         3.5.5. Внешнеторговые операции на рынке РФ

                  3.5.5.1. Объем и динамика экспортно-импортных операций РФ

                  3.5.5.2. Структура экспорта продукции РФ

                  3.5.5.3. Структура импорта продукции РФ

         3.5.6. Потребление продукции на рынке РФ и ЮФО

         3.5.7. Потенциальная емкость рынка сбыта

         3.5.8. Описание конкуренции на рынке сбыта

4. Определение рынка сырья

5. Заключение

Приложение № 1. Отпускные цены производителей в РФ на пельмени

Приложение № 2. Отпускные цены производителей в РФ на вареники

Развернуть
Материалы по теме
Статья, 17 января 2019 BusinesStat В 2018 г в России было продано 620 млн шт зубных паст - на 6,7% меньше, чем в 2014 г. Снижение продаж было во многом обусловлено девальвацией рубля и последующим ростом цен на зубные пасты.

По данным «Анализа рынка зубных паст в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, за 2014-2018 гг объем продаж зубных паст снизился на 6,7%. По итогам 2018 г в стране было реализовано 619,7 млн шт зубных паст. В 2015-2016 гг имело место сокращение продаж на 5,6 и 0,6% соответственно. Падение продаж в 2015 г было отчасти обусловлено высокой базой сравнения. Дело в том, что в конце 2014 г отмечалось увеличение покупок непродовольственных товаров (в том числе зубных паст) «про запас» из опасения дальнейшего сильного роста цен. Негативными факторами для рынка в 2015-2016 гг явились также девальвация рубля и существенный рост средних цен на зубные пасты, что вынуждало потребителей расходовать продукцию более экономно. Кроме того, в целях экономии семейного бюджета многие покупатели стали использовать более дешевую продукцию, отказываясь от дорогостоящих лечебных и лечебно-профилактических зубных паст.

Показать еще