Готовый бизнес-план гостиницы (с фин.расчетами)

Финансово-экономическая модель проекта разработана в программной среде Excel по авторской методике ЭКЦ «Инвест-Проект» специально для гостиничных или отельный проектов.

При покупке бизнес-плана гостиницы или отеля фин.модель предоставляется бесплатно и позволяет в дальнейшем самостоятельно менять значения параметров, при этом знания финансов или программирования не требуется.

Готовый бизнес-план может быть самостоятельно модифицирован под любой гостиничный (отельный) проект:

1. хостел,
2. общежитие,
3. мини-гостиница, мини-отель,
4. городской отель от 2 до 5 звезд,
5. загородные отели,
6. SPA-отели,
7. спортивно-оздоровительные комплексы с проживанием,
8. по системе all inclusive или bed&breakfast,
9. строительство объекта "с нуля" или реконструкция здания,
10. в любом регионе России,
11. зарубежные гостиничные проекты, в том числе с расчетами в валюте,
12. другие форматы средств размещения.

При модификации бизнес-план гостиницы (отеля) может быть расширен за счет доп. услуг: дискотека, оздоровительный комплекс, бассейн, салон красоты, солярий, массажный кабинет, сауна, фитнес-зал, SPA и т.д.  

Обзор российского рынка гостиничных (отельных) услуг 

Согласно данным Росстата, в настоящее время гостиничный (отельный) рынок России представлен более чем *** тыс. различных средств размещения. При этом на долю гостиниц и аналогичных средств размещения приходится ***% всех средств размещения.

Лидером по количеству средств размещения является Южный ФО с долей ***%, на втором месте Центральный федеральный округ, где расположено ***% всех средств размещения и на третьем месте Приволжский ФО – ***%.

Зарегистрированный Росстатом номерной фонд российских средств размещения в 2017 году вырос за период с 2011 по 2017 года на ***%: с *** тыс. до *** тыс. номеров.

Всего за 2017 год, по данным Росстата, в коллективных средствах размещения по всей России остановилось более *** млн. человек, которые провели в них в общей сложности *** млн. ночей.

Гостиницы (отели) же посетило *** млн. человек, число проведенных ночевок в этот период составило – *** млн.

Инвестиционная привлекательность гостиничного (отельного) бизнеса 

Гостиничный (отельный) бизнес привлекателен и стабилен, но характерен высокой капиталоемкостью. Основные статьи инвестиций в гостиничный бизнес:

1. разработка проектно-сметной и исходно-разрешительной документации,
2. строительно-монтажные работы (СМР),
3. оборудование гостиничного объекта (инженерные коммуникации, кухонное и производственное оборудование, меблирование и т.д.),
4. значительный объем нормируемых оборотных средств.

Инвестиции в этот бизнес составляются, как правило, сотни миллионов рублей, поэтому обязательно нужно разрабатывать бизнес-план гостиницы (отеля) до начала финансирования.

Особенности разработки бизнес-плана гостиницы (отеля) ЭКЦ "Инвест-Проект":

• правильно рассчитанный объем первоначальных инвестиций;
• сложная структура выручки - несколько бизнес-единиц;
• загрузка гостиницы (отеля) по видам услуг с учетом сезонности;
• длительный и как правило сложный график расчетов с займодателем;
• наличие залоговой базы в виде имущественного комплекса;
• значительные потребности в персонале различной квалификации;
• более сложная структура затрат, связанная с каждой бизнес-единицей гостиницы;
• расчет налоговой нагрузки с учетом НДС к возврату.

При этом качественный бизнес-план на начальном этапе является техническим заданием для проектанта, застройщика, поставщиков материалов, услуг и работ, для маркетологов, юристов, кадровиков и так далее. После запуска гостиницы бизнес-план становится инструментом контроля и управления гостиничным бизнесом. 

Основные параметры гостиницы (отеля): 

1. площадь земельного участка: *** тыс. кв.м.; 
2. участок в долгосрочной аренде, стоимость аренды – *** млн. руб. / участок / год; 
3. этажность здания: *** этажей; 
4. номерной фонд – 100 номеров, в том числе: «1-местный» (** номеров по ** кв. м), «2-местный» (** номеров по ** кв. м); 
5. вместимость гостиницы (отеля): *** гостей единовременно; 
6. плановое среднегодовое кол-во гостей: *** чел. / сутки;
7. среднегодовая стоимость проживания – *** тыс. руб. / чел. / сутки, включая завтраки;
8. круглосуточная и круглогодичная охрана;
9. общая площадь здания: *** тыс. кв. м, в том числе: площадь номерного фонда – *** тыс. кв. м., средняя площадь номеров: ** кв.м., площадь ресторана: *** кв.м., летний бар-буфет: *** кв.м.;
10. площадь покрытий: *** тыс. кв.м.;
11. площадь озеленения: *** кв.м.;
12. количество человек в штате (высокий сезон) – ** чел.;
13. фонд оплаты труда: *** тыс. руб. / мес. / чел.;
14. объем капитальных вложений: *** тыс. руб. / кв. м.

Доходы от дополнительных источников поступлений (столовая, кафе, бар) планируются в размере **% от стоимости проживания. 

Потребность в инвестициях: 496 млн. руб. Предполагается, что финансирование проекта будет осуществляться за счет собственных средств (**%) и банковского кредита (**%) по ставке **% годовых.  

Планируемое размещение объекта

Предполагается, что гостиница (отель) будет построена в одном из регионов России – крупном городе иди в курортных районах: Московской области, на Черноморском побережье, в Крыму или на горнолыжных курортах Красной Поляны, Уральских гор, Приэльбрусья и др.

Готовый бизнес-план может быть модифицирован под любой гостиничный (отельный) проект:

1. хостел,
2. общежитие,
3. мини-гостиница, мини-отель,
4. городской отель от 2 до 5 звезд,
5. загородный отель,
6. SPA-отель,
7. спортивно-оздоровительный комплекс с проживанием,
8. по системе all inclusive или bed&breakfast,
9. строительство объекта "с нуля" или реконструкция здания,
10. в любом регионе России,
11. зарубежные гостиничные проекты, в том числе с расчетами в валюте,
12. другие форматы средств размещения.

При модификации бизнес-план гостиницы может быть расширен за счет доп. услуг: дискотека, оздоровительный комплекс, бассейн, салон красоты, солярий, массажный кабинет, сауна, фитнес-зал, SPA и т.д.

Итого готовый бизнес-план гостиницы содержит 150 страниц, 44 таблицы, 25 графиков, 11 диаграмм и 1 рисунок, а также активную финансово-экономическую модель проекта в Excel.