Рынок томатов и огурцов закрытого грунта в Московской области, Центральном федеральном округе и России

ОГЛАВЛЕНИЕ   2

1. РЕЗЮМЕ...5

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ...5

1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ...6

2. ОБЗОР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА...21

2.1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ...21

2.1.1. Продукция сельского хозяйства...21

2.1.2. Структура производства сельскохозяйственной продукции по категориям хозяйств...28

2.1.3. Посевные площади сельскохозяйственных культур...30

2.2. ОБЗОР СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА В МОСКОВСКОМ РЕГИОНЕ...34

3. ОБЪЕМ РЫНКА ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ...35

3.1. ОБЪЕМ РОССИЙСКОГО РЫНКА ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ...35

3.2. СТРУКТУРА РОССИЙСКОГО РЫНКА ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ...36

3.3. ОБЪЕМ РЫНКА ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В ЦЕНТРАЛЬНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ...37

3.4. ОБЪЕМ РЫНКА ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ...39

3.5. ОБЪЕМ РЫНКА ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В МОСКВЕ...41

3.6. СТРУКТУРА РЫНКА ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В МОСКОВСКОМ РЕГИОНЕ...43

4. ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ...44

4.1. ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ ВСЕГО...44

4.1.1. Объем производства свежих овощей всего в целом по России...44

4.1.2. Объем производства свежих овощей всего в Центральном федеральном округе...46

4.1.3. Объем производства свежих овощей всего в Московской области...48

4.1.4. Объем производства свежих овощей всего в Москве...50

4.2. ПРОИЗВОДСТВО ОВОЩЕЙ ЗАКРЫТОГО ГРУНТА...52

4.2.1. Объем производства овощей закрытого грунта в целом по России...52

4.2.2. Объем производства овощей закрытого грунта в Центральном федеральном округе...58

4.2.3. Объем производства овощей закрытого грунта в Московской области...60

4.2.4. Объем производства овощей закрытого грунта в Москве...62

4.3. ПРОИЗВОДСТВО ТОМАТОВ ЗАКРЫТОГО ГРУНТА...64

4.3.1. Объем производства томатов закрытого грунта в целом по России...64

4.3.2. Объем производства томатов закрытого грунта в Центральном федеральном округе...68

4.3.3. Объем производства томатов закрытого грунта в Московской области...70

4.3.4. Объем производства томатов закрытого грунта в Москве...72

4.4. ПРОИЗВОДСТВО ОГУРЦОВ ЗАКРЫТОГО ГРУНТА...74

4.4.1. Объем производства огурцов закрытого грунта в целом по России...74

4.4.2. Объем производства огурцов закрытого грунта в Центральном федеральном округе...79

4.4.3. Объем производства огурцов закрытого грунта в Московской области...81

4.4.4. Объем производства огурцов закрытого грунта в Москве...83

5.ОТПУСКНЫЕ ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ...85

5.1. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ...85

5.1.1. Цены производителей на томаты в России...85

5.1.2. Цены производителей на томаты в Центральном федеральном округе...87

5.1.3. Цены производителей на томаты в Московской области...89

5.1.4. Цены производителей на томаты в Москве...91

5.1.5. Цены производителей на огурцы в России...93

5.1.6. Цены производителей на огурцы в Центральном федеральном округе...95

5.1.7. Цены производителей на огурцы в Московской области...97

5.1.8. Цены производителей на огурцы в Москве...99

5.2. ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ...101

5.2.1. Потребительские цены на свежие томаты в России...101

5.2.2. Потребительские цены на свежие томаты в Центральном федеральном округе...103

5.2.3. Потребительские цены на свежие томаты в Московской области...105

5.2.6. Потребительские цены на свежие огурцы в Центральном федеральном округе...111

5.2.7. Потребительские цены на свежие огурцы в Московской области...113

5.2.8. Потребительские цены на свежие огурцы в Москве...115

6. ИМПОРТНЫЕ И ЭКСПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ ОВОЩЕЙ...117

6.1. ИМПОРТ...117

6.1.1. Импорт томатов и огурцов в Россию в натуральном выражении...117

6.1.2. Импорт томатов и огурцов в Россию в стоимостном выражении...120

6.1.3. Импорт томатов и огурцов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении...123

6.1.4. Импорт томатов и огурцов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении...129

6.1.5. Импорт томатов и огурцов в Московскую область в натуральном выражении...135

6.1.6. Импорт томатов и огурцов в Московскую область в стоимостном выражении...141

6.1.7. Импорт томатов и огурцов в Москву в натуральном выражении...147

6.1.8. Импорт томатов и огурцов в Москву в стоимостном выражении...153

6.2. ЭКСПОРТ...159

6.2.1. Экспорт томатов и огурцов из России в натуральном выражении...159

6.2.2. Экспорт томатов и огурцов из России в стоимостном выражении...160

6.2.3. Экспорт томатов и огурцов из Центрального федерального округа в натуральном выражении...161

6.2.4. Экспорт томатов и огурцов из Центрального федерального округа в стоимостном выражении...161

6.2.5. Экспорт томатов и огурцов из Московской области в натуральном выражении...162

6.2.6. Экспорт томатов и огурцов из Московской области в стоимостном выражении...162

6.2.7. Экспорт томатов и огурцов из Москвы в натуральном выражении...163

6.2.8. Экспорт томатов и огурцов из Москвы в стоимостном выражении...163

7. КРУПНЕЙШИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ТЕПЛИЧНЫХ ОВОЩЕЙ В МОСКОВСКОМ РЕГИОНЕ...164

7.1. РЕЙТИНГ КРУПНЕЙШИХ КОМПАНИЙ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОВОЩЕЙ В МОСКОВСКОМ РЕГИОНЕ...164

7.2. АГРОХОЛДИНГ «МОСКОВСКИЙ»...165

7.3. ЗАО "МАТВЕЕВСКОЕ"...167

8. ДИСТРИБУЦИЯ НА РЫНКЕ...168

8.1. РЕАЛИЗАЦИЯ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ...170

8.1.1. Объём и структура реализации томатов в Российской Федерации...170

8.1.2. Объём и структура реализации томатов закрытого грунта в Российской Федерации...175

8.1.3. Объём и структура реализации огурцов в Российской Федерации...179

8.1.4. Объём и структура реализации огурцов закрытого грунта в Российской Федерации...184

8.2. РЕАЛИЗАЦИЯ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В ЦЕНТРАЛЬНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ...188

8.2.1. Объём и структура реализации томатов в Центральном федеральном округе...188

8.2.2. Объём и структура реализации томатов закрытого грунта в Центральном федеральном округе...194

8.2.3. Объём и структура реализации огурцов в Центральном федеральном округе...198

8.2.4. Объём и структура реализации огурцов закрытого грунта в Центральном федеральном округе...204

8.3. РЕАЛИЗАЦИЯ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ...208

8.3.1. Объём и структура реализации томатов в Московской области...208

8.3.2. Объём и структура реализации томатов закрытого грунта в Московской области...212

8.3.3. Объём и структура реализации огурцов в Московской области...214

8.3.4. Объём и структура реализации огурцов закрытого грунта в Московской области...219

8.4. РЕАЛИЗАЦИЯ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В МОСКВЕ...223

8.4.1. Объём и структура реализации томатов в Москве...223

8.4.2. Объём и структура реализации огурцов в Москве...224

9. ПОТРЕБЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ И БАХЧЕВЫХ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ...225

9.1. ПОТРЕБЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ И БАХЧЕВЫХ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ...225

9.2. ПОТРЕБЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ И БАХЧЕВЫХ В ЦЕНТРАЛЬНОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ...226

9.3. ПОТРЕБЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ И БАХЧЕВЫХ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ...227

9.4. ПОТРЕБЛЕНИЕ ОВОЩЕЙ И БАХЧЕВЫХ В МОСКВЕ...228

10. ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА ОТРАСЛИ...229

11. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В МОСКОВСКОМ РЕГИОНЕ...230

Список диаграмм

Диаграмма  1. Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства, 2010-2016гг.,  млрд. руб.

Диаграмма  2. Структура производства продукции сельского хозяйства по федеральным округам в 2016 году, %

Диаграмма  3. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в разрезе федеральных округов за 2016 год, %

Диаграмма  4. Динамика структуры производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в стоимостном выражении, 2010-2016гг.,%

Диаграмма  5. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в стоимостном выражении

Диаграмма  6. Объем и динамика посевных площадей сельскохозяйственных культур, тыс. га

Диаграмма  7. Структура посевных площадей по видам сельскохозяйственных культур в 2016 году, %

Диаграмма  8. Структура посевных площадей по категориям хозяйств в 2016 году, %

Диаграмма  9. Объем и динамика российского рынка овощей в натуральном выражении, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  10. Структура российского рынка томатов и огурцов в натуральном выражении, 2012-2016г., %

Диаграмма  11. Объем и динамика рынка овощей в натуральном выражении в Центральном федеральном округе, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  12. Динамика доли рынка Центрального федерального округа в общем объеме российского рынка, 2012-2016гг., %

Диаграмма  13. Объем и динамика рынка овощей в натуральном выражении в Московской области, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  14. Динамика доли рынка Московской области в общем объеме российского рынка, 2012-2016гг., %

Диаграмма  15. Объем и динамика рынка овощей в натуральном выражении в Москве, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  16. Динамика доли рынка Московской области в общем объеме российского рынка, 2012-2016гг., %

Диаграмма  17. Структура рынка томатов и огурцов в натуральном выражении в Московском регионе 2012-2016г., %

Диаграмма  18. Объём и динамика производства свежих томатов и огурцов открытого и закрытого грунта в России, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  19. Динамика структуры производства овощей в России по видам грунта, 2012-2016гг., %

Диаграмма  20. Объём и динамика производства свежих томатов и огурцов открытого и закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  21. Динамика структуры производства овощей в Центральном федеральном округе по видам грунта, 2012-2016гг., %

Диаграмма  22. Объём и динамика производства свежих томатов и огурцов открытого и закрытого грунта в Московской области, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  23. Динамика структуры производства овощей в Московской области по видам грунта, 2012-2016гг., %

Диаграмма  24. Объём и динамика производства свежих томатов и огурцов открытого и закрытого грунта в Москве, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  25. Динамика структуры производства овощей в Москве по видам грунта, 2012-2016гг., %

Диаграмма  26. Объём и динамика производства овощей закрытого грунта в России, 2010-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  28. Структура производства овощей закрытого грунта по регионам в 2016 году, %

Диаграмма  29. Структура производства овощей закрытого грунта по категориям хозяйств в 2016 году, %

Диаграмма  30. Структура производства овощей закрытого грунта по видам в России в 2016 году, %

Диаграмма  31. Объём и динамика производства томатов и огурцов закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  32. Структура производства овощей закрытого грунта по категориям хозяйств в Центральном федеральном округе в 2016 году, %

Диаграмма  33. Структура производства овощей закрытого грунта по видам в Центральном федеральном округе в 2016 году, %

Диаграмма  34. Объём и динамика производства томатов и огурцов закрытого грунта в Московской области, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  35. Структура производства овощей закрытого грунта по категориям хозяйств в Московской области в 2016 году, %

Диаграмма  36. Структура производства овощей закрытого грунта по видам в Московской области в 2016 году, %

Диаграмма  37. Объём и динамика производства томатов и огурцов закрытого грунта в Москве, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  38. Структура производства овощей закрытого грунта по категориям хозяйств в Москве в 2016 году, %

Диаграмма  39. Структура производства овощей закрытого грунта по видам в Москве в 2016 году, %

Диаграмма  40. Объём и динамика производства томатов закрытого грунта в России, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  42. Структура производства томатов закрытого грунта по регионам в 2016 году, %

Диаграмма  43. Структура производства томатов закрытого грунта по категориям хозяйств в 2016 году, %

Диаграмма  44. Объём и динамика производства томатов закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  45. Структура производства томатов закрытого грунта по категориям хозяйств в Центральном федеральном округе в 2016 году, %

Диаграмма  46. Объём и динамика производства томатов закрытого грунта в Московской области, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  47. Структура производства томатов закрытого грунта по категориям хозяйств в Московской области в 2016 году, %

Диаграмма  48. Объём и динамика производства томатов закрытого грунта в Москве, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  49. Структура производства томатов закрытого грунта по категориям хозяйств в Москве в 2016 году, %

Диаграмма  50. Объём и динамика производства огурцов закрытого грунта в России, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  52. Структура производства огурцов закрытого грунта по регионам в 2016 году, %

Диаграмма  53. Структура производства огурцов закрытого грунта по категориям хозяйств в 2016 году, %

Диаграмма  54. Объём и динамика производства огурцов закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  55. Структура производства огурцов закрытого грунта по категориям хозяйств в Центральном федеральном округе в 2016 году, %

Диаграмма  56. Объём и динамика производства огурцов закрытого грунта в Московской области, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  57. Структура производства огурцов закрытого грунта по категориям хозяйств в Московской области в 2016 году, %

Диаграмма  58. Объём и динамика производства огурцов закрытого грунта в Москве, 2012-2016гг., тыс. тонн

Диаграмма  59. Структура производства огурцов закрытого грунта по категориям хозяйств в Москве в 2016 году, %

Диаграмма  60. Цены производителей на томаты закрытого грунта в среднем по России, 2012- янв-май 2017гг., руб. за тонну

Диаграмма  61. Цены производителей на томаты закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2012- янв-май 2017гг., руб. за тонну

Диаграмма  62. Помесячная динамика цен производителей на томаты закрытого грунта в Центральном федеральном округе, январь 2014-май 2017гг., руб. за тонну

Диаграмма  63. Цены производителей на томаты закрытого грунта в Московской области, 2012- янв-май 2017гг., руб. за тонну

Диаграмма  64. Цены производителей на томаты закрытого грунта в Москве, 2013-янв-май 2017гг., руб. за тонну

Диаграмма  65. Цены производителей на огурцы закрытого грунта в среднем по России, 2012- янв-май 2017гг., руб. за тонну

Диаграмма  66. Цены производителей на огурцы закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2012- янв-май 2017гг., руб. за тонну

Диаграмма  67. Цены производителей на огурцы закрытого грунта в Московской области, 2012- янв-май 2017гг., руб. за тонну

Диаграмма  68. Цены производителей на огурцы закрытого грунта в Москве, 2013-янв-май 2017гг., руб. за тонну

Диаграмма  69. Цены потребителей на томаты свежие в среднем по России, 2012 - янв-сен 2017гг., руб. за кг

Диаграмма  70. Цены потребителей на томаты свежие в Центральном федеральном округе, 2012 - янв-сен 2017гг., руб. за кг

Диаграмма  71. Цены потребителей на томаты свежие в Московской области, 2012 - янв-сен 2017гг., руб. за кг

Диаграмма  72. Цены потребителей на томаты свежие в Москве, 2012 - янв-сен 2017гг., руб. за кг

Диаграмма  73. Цены потребителей на огурцы свежие в среднем по России, 2012 - янв-сен 2017гг., руб. за кг

Диаграмма  74. Цены потребителей на огурцы свежие в Центральном федеральном округе, 2012 - янв-сен 2017гг., руб. за кг

Диаграмма  75. Цены потребителей на огурцы свежие в Московской области, 2012 - янв-сен 2017гг., руб. за кг

Диаграмма  76. Цены потребителей на огурцы свежие в Москве, 2012 - янв-сен 2017гг., руб. за кг

Диаграмма  77. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Россию  в натуральном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Диаграмма  78. Структура импорта томатов и огурцов в Россию в натуральном выражении по видам, 2012-янв-июл 2017гг., %

Диаграмма  79. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Россию в стоимостном выражении 2012-янв-июл 2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма  80. Структура импорта томатов и огурцов в Россию в стоимостном выражении по видам, 2012-янв-июл 2017гг., %

Диаграмма  81. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Диаграмма  82. Структура импорта томатов и огурцов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении по видам, 2012-янв-июл 2017гг., %

Диаграмма  83. Структура импорта томатов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  84. Структура импорта томатов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении по странам отправления, янв-июл 2017 года, %

Диаграмма  85. Структура импорта огурцов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  86. Структура импорта огурцов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении по странам отправления, янв-июл 2017 года, %

Диаграмма  87. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Диаграмма  88. Структура импорта томатов и огурцов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении по видам, 2012-янв-июл 2017гг., %

Диаграмма  89. Структура импорта томатов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  90. Структура импорта томатов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении по странам отправления за январь-июль 2017 года, %

Диаграмма  91. Структура импорта огурцов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  92. Структура импорта огурцов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении по странам отправления за январь-июль 2017 года, %

Диаграмма  93. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Московскую область в натуральном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Диаграмма  94. Структура импорта томатов и огурцов в Московскую область в натуральном выражении по видам, 2012-янв-июл 2017гг., %

Диаграмма  95. Структура импорта томатов в Московскую область в натуральном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  96. Структура импорта томатов в Московскую область в натуральном выражении по странам отправления за январь-июль 2017 года, %

Диаграмма  97. Структура импорта огурцов в Московскую область в натуральном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  98. Структура импорта огурцов в Московскую область в натуральном выражении по странам отправления за январь-июль 2017 года, %

Диаграмма  99. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Московскую область в стоимостном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Диаграмма  100. Структура импорта томатов и огурцов в Московскую область в стоимостном выражении по видам, 2012-янв-июл 2017гг., %

Диаграмма  101. Структура импорта томатов в Московскую область в стоимостном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  102. Структура импорта томатов в Московскую область в стоимостном выражении по странам отправления, янв-июл 2017 года, %

Диаграмма  103. Структура импорта огурцов в Московскую область в стоимостном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  104. Структура импорта огурцов в Московскую область в стоимостном выражении по странам отправления, янв-июл 2017 года, %

Диаграмма  105. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Москву в натуральном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Диаграмма  106. Структура импорта томатов и огурцов в Москву в натуральном выражении по видам, 2012-янв-июл 2017гг., %

Диаграмма  107. Структура импорта томатов в Москву в натуральном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  108. Структура импорта томатов в Москву в натуральном выражении по странам отправления за январь-июль 2017 года, %

Диаграмма  109. Структура импорта огурцов в Москву в натуральном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  110. Структура импорта огурцов в Москву в натуральном выражении по странам отправления, янв-июл 2017 года, %

Диаграмма  111. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Москву в стоимостном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Диаграмма  112. Структура импорта томатов и огурцов в Москву в стоимостном выражении по видам, 2012-янв-июл 2017гг., %

Диаграмма  113. Структура импорта томатов в Москву в стоимостном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  114. Структура импорта томатов в Москву в стоимостном выражении по странам отправления, янв-июл 2017 года, %

Диаграмма  115. Структура импорта огурцов в Москву в стоимостном выражении по странам отправления в 2016 году, %

Диаграмма  116. Структура импорта огурцов в Москву в стоимостном выражении по странам отправления, янв-июл 2017 года, %

Диаграмма  117. Объем и динамика экспорта томатов и огурцов из России в натуральном выражении, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Диаграмма  118. Объем и динамика экспорта томатов и огурцов из России в стоимостном выражении, 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Диаграмма  119. Структура реализации томатов по видам в Российской Федерации в натуральном выражении, %

Диаграмма  120. Структура реализации томатов по видам в Российской Федерации в стоимостном выражении, %

Диаграмма  121. Структура реализации томатов в Российской Федерации в натуральном выражении, %

Диаграмма  122.  Доля томатов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в России в натуральном выражении, %

Диаграмма  123. Структура реализации томатов в Российской Федерации в стоимостном выражении, %

Диаграмма  124. Структура реализации томатов закрытого грунта в Российской Федерации в натуральном выражении, %

Диаграмма  125. Доля томатов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в России в натуральном выражении, %

Диаграмма  126. Структура реализации томатов закрытого грунта в Российской Федерации в стоимостном выражении, %

Диаграмма  127. Доля томатов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в России в стоимостном выражении, %

Диаграмма  128. Структура реализации огурцов по видам в Российской Федерации в натуральном выражении, %

Диаграмма  129. Структура реализации огурцов по видам в Российской Федерации в стоимостном выражении, %

Диаграмма  130. Структура реализации огурцов в Российской Федерации в натуральном выражении, %

Диаграмма  131. Доля огурцов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в России в натуральном выражении, %

Диаграмма  132. Структура реализации огурцов в Российской Федерации в стоимостном выражении, %

Диаграмма  133. Доля огурцов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в России в стоимостном выражении, %

Диаграмма  134. Структура реализации огурцов закрытого грунта в Российской Федерации в натуральном выражении, %

Диаграмма  135. Доля огурцов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в России в натуральном выражении, %

Диаграмма  136. Структура реализации огурцов закрытого грунта в Российской Федерации в стоимостном выражении, %

Диаграмма  137. Доля огурцов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в России в стоимостном выражении, %

Диаграмма  138. Структура реализации томатов по видам в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  139. Структура реализации томатов по видам в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  140. Структура реализации томатов в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  141. Доля томатов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  142. Структура реализации томатов в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  143. Доля томатов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  144. Структура реализации томатов закрытого грунта в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  145. Доля томатов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  146. Структура реализации томатов закрытого грунта в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  147. Доля томатов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  148. Структура реализации огурцов по видам в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  149. Структура реализации огурцов по видам в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  150. Структура реализации огурцов в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  151. Доля огурцов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  152. Структура реализации огурцов в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  153. Доля огурцов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  154. Структура реализации огурцов закрытого грунта в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  155. Доля огурцов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, %

Диаграмма  156. Структура реализации огурцов закрытого грунта в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  157. Доля огурцов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Центральном федеральном округе в стоимостном выражении, %

Диаграмма  158. Структура реализации томатов по видам в Московской области в натуральном выражении, %

Диаграмма  159. Структура реализации томатов по видам в Московской области в стоимостном выражении, %

Диаграмма  160. Доля томатов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Московской области в натуральном выражении, %

Диаграмма  161. Доля томатов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Московской области в стоимостном выражении, %

Диаграмма  162. Доля томатов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Московской области в натуральном выражении, %

Диаграмма  163. Доля томатов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме томатов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Московской области в стоимостном выражении, %

Диаграмма  164. Структура реализации огурцов по видам в Московской области в натуральном выражении, %

Диаграмма  165. Структура реализации огурцов по видам в Московской области в стоимостном выражении, %

Диаграмма  166. Структура реализации огурцов в Московской области в натуральном выражении, %

Диаграмма  167. Доля огурцов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Московской области в натуральном выражении, %

Диаграмма  168. Структура реализации огурцов в Московской области в стоимостном выражении, %

Диаграмма  169. Доля огурцов, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Московской области в стоимостном выражении, %

Диаграмма  170. Структура реализации огурцов закрытого грунта в Московской области в натуральном выражении, %

Диаграмма  171. Доля огурцов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Московской области в натуральном выражении, %

Диаграмма  172. Структура реализации огурцов закрытого грунта в Московской области в стоимостном выражении, %

Диаграмма  173. Доля огурцов закрытого грунта, реализованных на рынке и через собственные магазины, палатки, киоски в общем объеме огурцов закрытого грунта, реализованных перерабатывающими организациями и организациями оптовой торговли  в Московской области в стоимостном выражении, %

Диаграмма  174. Потребление овощей и бахчевых  на душу населения в Российской Федерации, 2012-2015 гг., кг в год

Диаграмма  175. Потребление овощей и бахчевых  на душу населения в Центральном федеральном округе, 2012-2015 гг., кг в год

Диаграмма  176. Потребление овощей и бахчевых  на душу населения в Московской области, 2012-2015 гг., кг в год

Диаграмма  177. Потребление овощей и бахчевых  на душу населения в Москве, 2012-2015 гг., кг в год

Диаграмма  178. Емкость рынка томатов и огурцов в Московском регионе в исходя из норм потребления, 2016 год, тонн

Диаграмма  179. Прогноз объема и динамики рынка томатов и огурцов в натуральном выражении в Московском регионе, 2017-2020гг., тыс. тонн

Список графиков

График 1. Помесячная динамика цен производителей на томаты закрытого грунта в среднем по России, январь 2014-май 2017гг., руб. за тонну

График 2. Помесячная динамика цен производителей на томаты закрытого грунта в Московской области, январь 2014-май 2017гг., руб. за тонну

График 3. Помесячная динамика цен производителей на томаты закрытого грунта в Москве, январь 2014-май 2017гг., руб. за тонну

График 4. Помесячная динамика цен производителей на огурцы закрытого грунта в среднем по России, январь 2014-май 2017гг., руб. за тонну

График 5. Помесячная динамика цен производителей на огурцы закрытого грунта в Центральном федеральном округе, январь 2014-май 2017гг., руб. за тонну

График 6. Помесячная динамика цен производителей на огурцы закрытого грунта в Московской области, январь 2014-май 2017гг., руб. за тонну

График 7. Помесячная динамика цен производителей на огурцы закрытого грунта в Москве, январь 2014-май 2017гг., руб. за тонну

График 8. Помесячная динамика цен потребителей на томаты свежие в среднем по России, январь 2014-сентябрь 2017гг., руб. за кг

График 9. Помесячная динамика цен потребителей на томаты свежие в Центральном федеральном округе, январь 2014-сентябрь 2017гг., руб. за кг

График 10. Помесячная динамика цен потребителей на томаты свежие в Московской области, январь 2014-сентябрь 2017гг., руб. за кг 5.2.4. Потребительские цены на свежие томаты в Москве

График 11. Помесячная динамика цен потребителей на томаты свежие в Москве, январь 2014-сентябрь 2017гг., руб. за кг 5.2.5. Потребительские цены на свежие огурцы в России

График 12. Помесячная динамика цен потребителей на огурцы свежие в среднем по России, январь 2014-сентябрь 2017гг., руб. за кг

График 13. Помесячная динамика цен потребителей на огурцы свежие в Центральном федеральном округе, январь 2014-сентябрь 2017гг., руб. за кг

График 14. Помесячная динамика цен потребителей на огурцы свежие в Московской области, январь 2014-сентябрь 2017гг., руб. за кг

График 15. Помесячная динамика цен потребителей на огурцы свежие в Москве, январь 2014-сентябрь 2017гг., руб. за кг

График 16. Помесячная динамика импорта томатов и огурцов в Россию в натуральном выражении, январь 2014-июль 2017гг., тонн

График 17. Помесячная динамика импорта томатов и огурцов в Россию в стоимостном выражении, январь 2014-июль 2017гг., тыс. долл.

График 18. Помесячная динамика импорта томатов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 19. Помесячная динамика импорта огурцов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 20. Помесячная динамика импорта томатов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 21. Помесячная динамика импорта огурцов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 22. Помесячная динамика импорта томатов в Московскую область в натуральном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 23. Помесячная динамика импорта огурцов в Московскую область в натуральном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 24. Помесячная динамика импорта томатов в Московскую область в стоимостном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 25. Помесячная динамика импорта огурцов в Московскую область в стоимостном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 26. Помесячная динамика импорта томатов в Москву в натуральном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 27. Помесячная динамика импорта огурцов в Москву в натуральном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 28. Помесячная динамика импорта томатов в Москву в стоимостном выражении, 2014- июль 2017г., тонн

График 29. Помесячная динамика импорта огурцов в Москву в стоимостном выражении, 2014- июль 2017гг., тонн

Список схем

Схема 1. Основные каналы сбыта овощей

Список таблиц

Таблица 1. Объем продукции сельского хозяйства, 2010-2016 гг., млрд. руб.

Таблица 2. Объем продукции сельского хозяйства по субъектам РФ, 2016 гг., млн. руб.

Таблица 3. Посевные площади сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий Российской Федерации, тыс. га

Таблица 4. Объем российского рынка овощей в натуральном выражении, 2012-2016гг., тыс. тонн

Таблица 5. Объем рынка овощей в Центральном федеральном округе в натуральном выражении, 2012-2016гг., тонн

Таблица 6. Объем рынка овощей в Московской области в натуральном выражении, 2012-2016гг., тонн

Таблица 7. Объем российского рынка овощей в натуральном выражении, 2012-2016гг., тонн

Таблица 8. Объём и динамика производства свежих томатов и огурцов открытого и закрытого грунта в России, 2012-2016гг., тыс. тонн

Таблица 9. Объём и динамика производства свежих томатов и огурцов открытого и закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2012-2016гг., тыс. тонн

Таблица 10. Объём и динамика производства свежих томатов и огурцов открытого и закрытого грунта в Московской области, 2012-2016гг., тыс. тонн

Таблица 11. Объём и динамика производства свежих томатов и огурцов открытого и закрытого грунта в Москве, 2012-2016гг., тыс. тонн

Таблица 12. Объём и динамика производства свежих томатов и огурцов закрытого грунта в России (с учетом хозяйств населения), 2015-2016гг., тыс. центнеров

Таблица 13. Объём и динамика производства свежих томатов закрытого грунта в России (с учетом хозяйств населения), 2015-2016гг., тыс. центнеров

Таблица 14. Объём и динамика производства свежих огурцов закрытого грунта в России (с учетом хозяйств населения), 2015-2016гг., тыс. центнеров

Таблица 15. Цены производителей на томаты в среднем по России, 2012- янв-май 2017гг., руб. за тонну

Таблица 16. Цены производителей на огурцы в среднем по России, 2012- янв-май 2017гг., руб. за тонну

Таблица 17. Объем и динамика импорта овощей в натуральном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 18. Объем и динамика импорта овощей в стоимостном выражении 2012-янв-июл 2017 гг., тыс. долл.

Таблица 19. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 20. Структура импорта томатов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 21. Структура импорта огурцов в Центральный федеральный округ в натуральном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 22. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Таблица 23. Структура импорта томатов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 24. Структура импорта огурцов в Центральный федеральный округ в стоимостном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Таблица 25. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Московскую область в натуральном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 26. Структура импорта томатов в Московскую область в натуральном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 27. Структура импорта огурцов в Московскую область в натуральном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 28. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Московскую область в стоимостном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Таблица 29. Структура импорта томатов в Московскую область в стоимостном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 30. Структура импорта огурцов в Московскую область в стоимостном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 31. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Москву в натуральном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 32. Структура импорта томатов в Москву в натуральном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 33. Структура импорта огурцов в Москву в натуральном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 34. Объем и динамика импорта томатов и огурцов в Москву в стоимостном выражении 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Таблица 35. Структура импорта томатов в Москву в стоимостном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 36. Структура импорта огурцов в Москву в стоимостном выражении по странам отправления, 2012-янв-июл 2017г., тонн

Таблица 37. Объем и динамика экспорта овощей в натуральном выражении, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 38. Объем и динамика экспорта овощей в стоимостном выражении, 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Таблица 39. Объем и динамика экспорта овощей в натуральном выражении из ЦФО, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 40. Объем и динамика экспорта овощей в стоимостном выражении из ЦФО, 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Таблица 41. Объем и динамика экспорта овощей в натуральном выражении из Московской области, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 42. Объем и динамика экспорта овощей в стоимостном выражении из Московской области, 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Таблица 43. Объем и динамика экспорта овощей в натуральном выражении из Москвы, 2012-янв-июл 2017гг., тонн

Таблица 44. Объем и динамика экспорта овощей в стоимостном выражении из Москвы, 2012-янв-июл 2017гг., тыс. долл.

Таблица 45. ТОП-10 компаний в отрасли выращивания овощей в Московской области в 2016 году

Таблица 46. Реализация томатов открытого и закрытого грунта в Российской Федерации, 2015-2016 гг.

Таблица 47. Реализация томатов закрытого грунта в Российской Федерации, 2015-2016 гг.

Таблица 48. Реализация огурцов открытого и закрытого грунта в Российской Федерации, 2015-2016 гг.

Таблица 49. Реализация огурцов закрытого грунта в Российской Федерации, 2015-2016 гг.

Таблица 50. Реализация томатов открытого и закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2015-2016 гг.

Таблица 51. Реализация томатов закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2015-2016 гг.

Таблица 52. Реализация огурцов открытого и закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2015-2016 гг.

Таблица 53. Реализация огурцов закрытого грунта в Центральном федеральном округе, 2015-2016 гг.

Таблица 54. Реализация томатов открытого и закрытого грунта в Московской области, 2015-2016 гг.

Таблица 55. Реализация томатов закрытого грунта в Московской области, 2015-2016 гг.

Таблица 56. Реализация огурцов открытого и закрытого грунта в Московской области, 2015-2016 гг.

Таблица 57. Реализация огурцов закрытого грунта в Московской области, 2015-2016 гг.

Таблица 58. Реализация томатов открытого и закрытого грунта в Москве, 2015-2016 гг.

Таблица 59. Реализация огурцов открытого и закрытого грунта в Москве, 2015-2016 гг.