АМИКО

Рынок меда в Китае. Перспективы экспорта меда из России.

Дата выпуска: 25 февраля 2020

Количество страниц: 113

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 53996

45 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы

Описание

Задачей исследования является исследование рынка мёда в Китае и оценка перспективы экспорта мёда из России в Китай.

В работе были исследованы следующие основные показатели:

Производство и потребление мёда в Китае;
Поголовье пчёл в Китае и средний объём производства мёда одной пчелосемьёй;
Импорт и экспорт мёда в Китае и в России;
Цены на мёд в Китае и России;
Российское производство мёда и поголовье пчёл в России;
Рынок мёда в Китае, перспективы экспорта из России.

Производство и потребление мёда в Китае

В работе представлены данные об объёмах производства мёда в Китае, а также об объёмах его потребления внутри страны.

Выдержки из исследования по производству и потреблению:

Объём производства мёда в Китае составил *** тыс. тонн, что на ***% меньше показателя предыдущего года.
Жители Китая употребляют порядка *** тыс. тонн мёда в год.

Поголовье пчёл в Китае

В работе проанализирована динамика поголовья пчёл и средняя производительность одной пчелосемьи.

Выдержки из исследования по поголовью пчёл в Китае:

Ежегодно наблюдается рост поголовья пчёл в Китае. Так, в прошлом отчетном году в Китае поголовье выросло на ***% и составил *** тыс. пчелосемей.
Средний объём производства мёда одной пчелосемьёй в Китае составляет *** кг в год.

3. Импорт и экспорт мёда в Китае и в России

Импортно-экспортные операции на рынке мёда в России и в Китае рассмотрены в годовой и помесячной динамике, а также по странам отправления и назначения.

Выдержки из исследования по импорту и экспорту:

В структуре импортных поставок натурального мёда в Китай в натуральном выражении по странам отправления лидирует Новая Зеландия, откуда в Китай было поставлено *** тонн натурального мёда.
В структуре импортных поставок натурального мёда в Китай по странам отправления в натуральном выражении в январе-ноябре 2019 года лидирует по-прежнему Новая Зеландия.
Объём импорта натурального мёда в Китай из всех стран в стоимостном выражении составил *** млн. долл., что на ***% ниже показателя предыдущего года.
В структуре экспортных поставок натурального мёда из Китая на долю Великобритании, Японии и Испании пришлось ***%, ***% и 6,9% всех поставок соответственно.
В структуре экспортных поставок натурального мёда из Китая в стоимостном выражении по странам назначения лидирует Япония, куда из Китая было поставлено натурального мёда на *** млн. долл.

4. Цены на мёд в Китае и в России.

В работе проанализированы цены производителей на мёд в Китае и России, а также рассчитаны средние цены на импорт и экспорт мёда.

Выдержки из исследования по ценам:

В 3 квартале 2019 года средние цены производителей на мёд, реализуемый сельскохозяйственными организациями, снизились на ***% по отношению к показателю за аналогичный период предыдущего года и составили *** тыс. руб. за тонну.
Средние цены на импорт мёда в Китай из всех стран составили *** долл. за кг, что превышает показатель за аналогичный период предыдущего года на ***%.
В 2019 году средние цены на экспорт мёда из России по всем странам составили *** долл. за кг, что ниже показателя предыдущего года на ***%.

5. Российское производство мёда и поголовье пчёл в России

Производство мёда и поголовье пчёл в России рассмотрено в динамике и структуре по регионам, федеральным округам и категориям хозяйств.

Выдержки из исследования по российскому производству:

По объёму производства мёда лидирует Приволжский федеральный округ, где было произведено *** тыс. тонн мёда.
В структуре производства мёда по регионам на долю Республики Башкортостан, Приморского края и Алтайского края пришлось ***%, ***% и ***% соответственно.

6. Рынок мёда в Китае, перспективы экспорта из России

На основе данных об импорте, экспорте и производстве мёда в Китае был рассчитан объём рынка мёда в натуральном выражении. Выявлены ключевые тенденции на рынке, проведена оценка перспективы экспорта мёда из России в Китай.

Выдержки из исследования по рынку:

Объем рынка мёда в Китае составляет около *** тыс. тонн.
Доля импортируемого мёда на рынке составила ***%.

Текстовая часть исследования содержит 113 страниц.

Визуальное представление информации включает:

Диаграммы – 55 шт.
Таблицы – 25 шт.
Графики – 13 шт.

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Мед
Сельское хозяйство/Пчеловодство
Азия/Китай

Развернуть

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ 2

1. РЕЗЮМЕ 5

1.1. ПАРАМЕТРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 5

1.2. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ 6

2. КЛАССИФИКАЦИЯ МЁДА 8

2.1. КЛАССИФИКАЦИЯ МЁДА ПО ПРОИСХОЖДЕНИЮ 9

2.2. КЛАССИФИКАЦИЯ МЁДА ПО ТОВАРНОМУ ВИДУ 13

2.3. КЛАССИФИКАЦИЯ МЁДА ПО КОНСИСТЕНЦИИ 13

2.4. КЛАССИФИКАЦИЯ МЁДА ПО ЦВЕТУ, ВКУСУ И ЗАПАХУ 14

2.5. КЛАССИФИКАЦИЯ МЁДА ПО СПОСОБУ ХРАНЕНИЯ 15

3. РЫНОК МЁДА В КИТАЕ 16

3.1. ОБЪЁМ РЫНКА МЁДА В КИТАЕ 16

3.2. СТРУКТУРА РЫНКА МЁДА В КИТАЕ 17

4. ПРОИЗВОДСТВО МЁДА В КИТАЕ 18

4.1. ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА МЁДА В КИТАЕ 18

4.2. ПОГОЛОВЬЕ ПЧЁЛ 19

4.3. СРЕДНИЙ ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА МЁДА ОДНОЙ ПЧЕЛОСЕМЬЕЙ 20

5. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МЁД В КИТАЕ 21

6. ПОТРЕБЛЕНИЕ МЁДА В КИТАЕ 22

7. ИМПОРТ МЁДА В КИТАЙ 23

7.1. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ИМПОРТА НАТУРАЛЬНОГО МЁДА В КИТАЙ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ 23

7.1.1. Объём импорта натурального мёда в Китай в натуральном выражении 23

7.1.2. Объем и структура импорта натурального мёда в Китай в натуральном выражении по странам отправления 28

7.2. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ИМПОРТА НАТУРАЛЬНОГО МЁДА В КИТАЙ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ 33

7.2.1. Объём импорта натурального мёда в Китай в стоимостном выражении 33

7.2.2. Объем и структура импорта натурального мёда в Китай в стоимостном выражении по странам отправления 37

8. ЭКСПОРТ МЁДА ИЗ КИТАЯ 42

8.1. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ЭКСПОРТА НАТУРАЛЬНОГО МЁДА ИЗ КИТАЯ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ 42

8.1.1. Объём экспорта натурального мёда из Китая в натуральном выражении 42

8.1.2. Объем и структура экспорта натурального мёда из Китая в натуральном выражении по странам назначения 44

8.2. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ЭКСПОРТА НАТУРАЛЬНОГО МЁДА ИЗ КИТАЯ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ 50

8.2.1. Объём экспорта натурального мёда из Китая в стоимостном выражении 50

8.2.2. Объем и структура экспорта натурального мёда из Китая в стоимостном выражении по странам назначения 52

9. ПРОИЗВОДСТВО МЁДА В РОССИИ 58

9.1. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА МЁДА В РОССИИ 58

9.1.1. Объём производства мёда в России 58

9.1.2. Структура производства мёда в России 59

9.2. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ПОГОЛОВЬЯ ПЧЁЛ В РОССИИ 64

9.2.1. Поголовье пчёл в России 64

9.2.2. Распределение поголовья пчёл в России 65

10. ЭКСПОРТ МЁДА ИЗ РОССИИ 70

10.1. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ЭКСПОРТА НАТУРАЛЬНОГО МЁДА ИЗ РОССИИ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ 70

10.1.1. Объём экспорта натурального мёда из России в натуральном выражении 70

10.1.2. Объем и структура экспорта натурального мёда из России в натуральном выражении по странам назначения 74

10.2. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ЭКСПОРТА НАТУРАЛЬНОГО МЁДА ИЗ РОССИИ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ 76

10.2.1. Объём экспорта натурального мёда из России в стоимостном выражении 76

10.2.2. Объем и структура экспорта натурального мёда из России в стоимостном выражении по странам назначения 80

11. ИМПОРТ МЁДА В РОССИЮ 82

11.1. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ИМПОРТА НАТУРАЛЬНОГО МЁДА В РОССИЮ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ 82

11.1.1. Объём импорта натурального мёда в Россию в натуральном выражении 82

11.1.2. Объем и структура импорта натурального мёда в Россию в натуральном выражении по странам отправления 84

11.2. ОБЪЁМ И СТРУКТУРА ИМПОРТА НАТУРАЛЬНОГО МЁДА В РОССИЮ В СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ 86

11.2.1. Объём импорта натурального мёда в Россию в стоимостном выражении 86

11.2.2. Объем и структура импорта натурального мёда в Россию в стоимостном выражении по странам отправления 88

12. ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МЁД В РОССИИ 90

13. ЦЕНЫ НА ИМПОРТ И ЭКСПОРТ МЁДА 94

14. ИМПОРТНО-ЭКСПОРТНЫЕ ОПЕРАЦИИ НА РЫНКЕ МЁДА В КИТАЕ 97

14.1. СРАВНЕНИЕ ОБЪЁМОВ ИМПОРТНЫХ И ЭКСПОРТНЫХ ПОСТАВОК 97

15. ОСНОВНЫЕ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КИТАЯ 100

15.1. НАСЕЛЕНИЕ КИТАЯ 100

15.2. ВВП КИТАЯ 103

15.3. ДОХОДЫ НАСЕЛЕНИЯ 107

16. ПЕРСПЕКТИВЫ ЭКСПОРТА МЁДА ИЗ РОССИИ В КИТАЙ 109

16.1. ЗАИНТЕРЕСОВАННОСТЬ СТОРОН 109

16.2. КАЧЕСТВО РОССИЙСКОГО И КИТАЙСКОГО МЁДА 110

16.3. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ 111

17. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО» 112

Развернуть

Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объём и динамика рынка мёда в Китае в натуральном выражении, 2014-2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 2. Объём и динамика рынка мёда в Китае в натуральном выражении, 2014-2018 гг., %

Диаграмма 3. Объём и динамика производства мёда в Китае в натуральном выражении, 2014 - 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 4. Динамика поголовья пчёл в Китае, 2014-2018 гг., пчелосемей

Диаграмма 5. Средний объём производства мёда одной пчелосемьёй в Китае, 2014-2018 гг., кг

Диаграмма 6. Цены производителей на мёд в Китае, долл./тонн

Диаграмма 7. Потребление мёда на душу населения в Китае, 2014-2018 гг., кг

Диаграмма 8. Объём импорта натурального мёда в Китай из всех стран в натуральном выражении, 2014- 2018 гг., тонн

Диаграмма 9. Объём импорта натурального мёда в Китай из России в натуральном выражении, 2014 - 2018 гг., тонн

Диаграмма 10. Структура импортных поставок натурального мёда в Китай по странам отправления в натуральном выражении, 2018 г., %

Диаграмма 11. Структура импортных поставок натурального мёда в Китай по странам отправления в натуральном выражении, нояб. 2019 года, %

Диаграмма 12. Объём импорта натурального мёда в Китай из всех стран в стоимостном выражении, 2014- 2018гг., тыс. долл.

Диаграмма 13. Объём импорта натурального мёда в Китай из России в стоимостном выражении, 2014- 2018 гг., тыс. долл.

Диаграмма 14. Структура импортных поставок натурального мёда в Китай по странам отправления в стоимостном выражении, 2018 г., %

Диаграмма 15. Структура импортных поставок натурального мёда в Китай по странам отправления в стоимостном выражении, ноябрь 2019 года, %

Диаграмма 16. Объём экспорта натурального мёда из Китая по всем странам в натуральном выражении, 2014- 2018 гг., тонн

Диаграмма 17. Структура экспортных поставок натурального мёда из Китая по странам назначения в натуральном выражении, 2018 г., %

Диаграмма 18. Структура экспортных поставок натурального мёда из Китая по странам назначения в натуральном выражении, ноябрь 2019 года, %

Диаграмма 19. Объём экспорта натурального мёда из Китая по всем странам в стоимостном выражении, 2014 – 2018 гг., тыс. долл.

Диаграмма 20. Структура экспортных поставок натурального мёда из Китая по странам назначения в стоимостном выражении, 2018 г., %

Диаграмма 21. Структура экспортных поставок натурального мёда из Китая по странам назначения в стоимостном выражении, ноябрь 2019 года, %

Диаграмма 22. Объём производства мёда в России, 2014-2018 гг., тонн

Диаграмма 23. Структура производства мёда в России по федеральным округам, 2018 год, %

Диаграмма 24. Структура производства мёда в России по регионам, 2018 год, %

Диаграмма 25. Структура производства мёда в России по категориям хозяйств, 2018 год, %

Диаграмма 26. Поголовье пчёл в России, 2014-2018 гг., тыс. пчелосемей

Диаграмма 27. Распределение поголовья пчёл в России по федеральным округам, 2018 год, %

Диаграмма 28. Распределение поголовья пчёл в России по регионам, 2018 год, %

Диаграмма 29. Распределение поголовья пчёл в России по категориям хозяйств, 2018 год, %

Диаграмма 30. Объём экспорта натурального мёда из России по всем странам в натуральном выражении, 2014- 2019 гг., тонн

Диаграмма 31. Объём экспорта натурального мёда из России в Китай в натуральном выражении, 2014 - 2019 гг., тонн

Диаграмма 32. Структура экспортных поставок натурального мёда из России по странам назначения в натуральном выражении, 2019 г., %

Диаграмма 33. Объём экспорта натурального мёда из России по всем странам в стоимостном выражении, 2014- 2019 гг., тыс. долл.

Диаграмма 34. Объём экспорта натурального мёда из России в Китай в стоимостном выражении, 2014 - 2019 гг.,. тыс. долл.

Диаграмма 35. Структура экспортных поставок натурального мёда из России по странам назначения в стоимостном выражении, 2019 г., %

Диаграмма 36. Объём импорта натурального мёда в Россию из всех стран в натуральном выражении, 2014-2019 гг.,тонн

Диаграмма 37. Структура импортных поставок натурального мёда в Россию по странам отправления в натуральном выражении, 2019 г., %

Диаграмма 38. Объём импорта натурального мёда в Россию из всех стран в стоимостном выражении, 2014- 2019 гг., тыс. долл.

Диаграмма 39. Структура импортных поставок натурального мёда в Россию по странам отправления в стоимостном выражении, 2019 г., %

Диаграмма 40. Цены производителей на мёд, реализуемый сельскохозяйственными организациями, 2014-3 кв. 2019 гг., руб./ тонн

Диаграмма 41. Цены производителей на мёд, реализуемый сельскохозяйственными организациями, 2014-3 кв. 2019 гг., долл./ кг

Диаграмма 42. Средние цены на импорт мёда в Китай из всех стран мира, 2014- 2018 гг., долл./кг

Диаграмма 43. Средние цены на экспорт мёда из России по всем странам, 2014- 2019 гг., долл./кг

Диаграмма 44. Средние цены на импорт мёда в Китай из России, 2014- 2018 гг., долл./кг

Диаграмма 45. Импортно-экспортные операции на рынке мёда в Китае в натуральном выражении, 2014-2018 гг., тонн

Диаграмма 46. Импортно-экспортные операции на рынке мёда в Китае в стоимостном выражении, 2014-2018 гг., тыс. долл.

Диаграмма 47. Объём импорта мёда из России в Китай в натуральном и стоимостном выражении, 2014-2018 гг.

Диаграмма 48. Численность населения Китая, 2014-2019 гг., млн. чел.

Диаграмма 49. Структура населения Китая по полу, %

Диаграмма 50. Возрастная структура населения Китая, %

Диаграмма 51. ВВП Китая, 2014-2019 гг., млрд. долл.

Диаграмма 52. ВВП на душу населения в Китае, 2014-2019 гг., долл.

Диаграмма 53. ВВП на душу населения по ППС в Китае, 2014-2019 гг., долл.

Диаграмма 54. Заработная плата в Китае, 2014-2019 гг., юань

Диаграмма 55. Располагаемые доходы населения в Китае, 2014-2019 гг., юань

Список графиков

График 1. Помесячная динамика импортных поставок натурального мёда в Китай из всех стран в натуральном выражении, 2019 г., тонн

График 2. Помесячная динамика импортных поставок натурального мёда в Китай из России в натуральном выражении, 2019 г., тонн

График 3. Помесячная динамика импортных поставок натурального мёда в Китай из всех стран в стоимостном выражении, янв.-ноябрь 2019 г., тыс. долл.

График 4. Помесячная динамика импортных поставок натурального мёда в Китай из России в стоимостном выражении, янв.-нояб. 2019 г., тыс. долл.

График 5. Помесячная динамика экспортных поставок натурального мёда из Китая по всем странам в натуральном выражении, 2019 г., тонн

График 6. Помесячная динамика экспортных поставок натурального мёда из Китая по всем странам в стоимостном выражении, янв.-нояб. 2019 г., тыс. долл.

График 7. Помесячная динамика экспортных поставок натурального мёда из России по всем странам в натуральном выражении, 2017 - 2019 гг., тонн

График 8. Помесячная динамика экспортных поставок натурального мёда из России в Китай в натуральном выражении, 2017 - 2019 гг., тонн

График 9. Помесячная динамика экспортных поставок натурального мёда из России по всем странам в стоимостном выражении, 2017- 2019 гг., тыс. долл.

График 10. Помесячная динамика экспортных поставок натурального мёда из России в Китай в стоимостном выражении, 2017 - 2019 гг., тыс. долл.

График 11. Помесячная динамика импортных поставок натурального мёда в Россию из всех стран в натуральном выражении, 2017-2019 гг., тонн

График 12. Помесячная динамика импортных поставок натурального мёда в Россию из всех стран в стоимостном выражении, 2017-2019 гг., тыс. долл.

График 13. Поквартальная динамика роста ВВП по отношению к предыдущему кварталу в Китае, 2017 – 3 кв. 2019 гг, %

Развернуть

Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Объём производства, импорта и экспорта мёда в Китае, 2014-2018 гг., тыс. тонн

Таблица 2. Ставки ввозных таможенных пошлин на мёд в Китае

Таблица 3. Объём импорта натурального мёда в Китай в натуральном выражении по странам отправления, 2014-2018 гг., тонн

Таблица 4. Объём импорта натурального мёда в Китай в натуральном выражении по странам отправления, янв-нояб. 2019 года, кг

Таблица 5. Объём импорта натурального мёда в Китай в стоимостном выражении по странам отправления, 2014-2018 гг., тыс. долл.

Таблица 6. Объём импорта натурального мёда в Китай в стоимостном выражении по странам отправления, янв.-нояб. 2019 года, тыс. долл.

Таблица 7. Объём экспорта натурального мёда из Китая в натуральном выражении по странам назначения, 2014-2018 гг., тонн

Таблица 8. Объём экспорта натурального мёда из Китая в натуральном выражении по странам назначения, янв-нояб. 2019 года, кг

Таблица 9. Объём экспорта натурального мёда из Китая в стоимостном выражении по странам назначения, 2014 - 2018 гг., тыс. долл.

Таблица 10. Объём экспорта натурального мёда из Китая в стоимостном выражении по странам назначения, янв-нояб. 2019 года, тыс. долл.

Таблица 11. Объём производства мёда в России по федеральным округам, 2014-2018 гг., тонн

Таблица 12. Объём производства мёда в России по регионам, 2014-2018 гг., тонн

Таблица 13. Объём производства мёда в России по категориям хозяйств, 2014-2018 гг., тонн

Таблица 14. Поголовье пчёл в России по федеральным округам, 2014-2018 гг., тыс. пчелосемей

Таблица 15. Поголовье пчёл в России по регионам, 2014-2018 гг., тыс. пчелосемей

Таблица 16. Поголовье пчёл в России по категориям хозяйств, 2014-2018 гг., тыс. пчелосемей

Таблица 17. Объём экспорта натурального мёда из России в натуральном выражении по странам назначения, 2014-2019 гг., тонн

Таблица 18. Объём экспорта натурального мёда из России в стоимостном выражении по странам назначения, 2014-2019 гг., тыс. долл.

Таблица 19. Объём импорта натурального мёда в Россию в натуральном выражении по странам отправления, 2014-2019 гг., тонн

Таблица 20. Объём импорта натурального мёда в Россию в стоимостном выражении по странам отправления, 2014-2019 гг., тыс. долл.

Таблица 21. Цены производителей на мёд, реализуемый сельскохозяйственными организациями по федеральным округам, 2014-3 кв. 2019 гг., руб./ тонн

Таблица 22. Цены производителей на мёд, реализуемый сельскохозяйственными организациями по регионам, 2014-3 кв. 2019 гг., руб./ тонн

Развернуть

Похожие исследования

Анализ финансовых показателей производителей меда (выпуск 2020) TEBIZ GROUP 30 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка меда в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением) Компания Гидмаркет 69 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка растительного воска в России 2015-2019гг., прогноз до 2024г.(с обновлением) Компания Гидмаркет 69 000 ₽

Маркетинговое исследование «Рынок меда в Южной Корее. Перспективы экспорта из России» АМИКО 45 000 ₽

Материалы по теме

Статья, 9 августа 2021 BusinesStat За 2016-2020 гг производство меда в мире сократилось почти на 5% и составило 1,85 млн т. Почти треть всего меда производится в Китае.

По данным "Анализа рынка меда в мире", подготовленного BusinesStat в 2021 г, его производство сокращалось в 2016-2020 гг на 0,5-2,3% в год. В 2020 г оно составило 1,85 млн т, что уступает уровню 2016 г на 4,7%.

Статья, 15 июля 2020 Step by Step Российский рынок меда. Проблемы и тенденции Аналитики ГК Step by Step провели комплексное исследование рынка меда России

Пчеловодство является важной отраслью сельского хозяйства. Благодаря пчелиному опылению повышается урожайность сельскохозяйственных культур. А продукты пчеловодства пользуются спросом, как на потребительских рынках, так и в области фармацевтики и косметологии. Сложностью изучения этой отрасли в России является отсутствие регулярного мониторинга количественных показателей. При этом данные по рынку очень важны, так как число пчеловодческих хозяйств в России довольно велико, и тех из них, которые производят мед для коммерческой продажи – большинство. В стране насчитывается около 3 миллионов пчелосемей.