Маркетинговое исследование `Рынок творожной массы в России - 2018. Показатели и прогнозы` содержит комплексный анализ российского рынка творожной массы и прогноз развития рынка до 2022 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию.
Выдержки из исследования:
- Российский рынок творожной массы в последние годы показывает положительный тренд.
- Лучшие производственные показатели показывает Саратовская область с объемом выпуска продукции, составляющим 6,1 тыс.т.
- Большую часть продукции российских экспортеров покупает Азербайджан (более 59%), крупнейший покупатель - DANON MMC (51,4%).
Период исследования:
2014-2017 гг., 2018-2022 гг. (прогноз)
Данные игроков ВЭД:
Также в исследовании представлена информация об участниках ВЭД с объемами поставок:
- Рейтинг ведущих российских экспортеров и зарубежных покупателей
Единицы измерения:
Количественные показатели в отчете рассчитаны в тоннах, стоимостные - в долларах
География исследования:
Российская Федерация и регионы РФ, страны мира
СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ
АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ
Выручка от продаж продукции
Себестоимость продукции
Прибыль от продаж продукции
Рентабельность продаж продукции
Рентабельность активов
Численность работников
Среднемесячная заработная плата
2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ТВОРОЖНОЙ МАССЫ
Объем рынка творожной массы в России в 2014-2017 гг., [тонн]
Сальдо торгового баланса рынка творожной массы в России в 2014-2017 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. ПРОИЗВОДСТВО ТВОРОЖНОЙ МАССЫ В РОССИИ
Динамика объемов производства творожной массы в России в 2014-2017 гг., [тонн]
Распределение производства творожной массы по федеральным округам РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
ТОП регионов РФ по объемам производства творожной массы в 2017 г., [тонн]
Структура российского производства творожной массы по регионам РФ, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Полные данные объемов производства творожной массы по всем регионам РФ в 2014-2017 гг., [тонн]
4. ЭКСПОРТ ТВОРОЖНОЙ МАССЫ ИЗ РОССИИ
Динамика российского экспорта творожной массы в 2014-2017 гг.
В стоимостном выражении, [тыс.долл]
В натуральном выражении, [тонн]
Структура российского экспорта творожной массы по регионам отправления, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены экспорта творожной массы из России по регионам отправления в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творожной массы, [%]
В 2015 г.
В 2016 г.
В 2017 г.
Цены экспорта творожной массы из России по странам назначения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
Рейтинг российских компаний-экспортеров творожной массы из России в 2017 г. с объемами поставок
Рейтинг зарубежных фирм-покупателей творожной массы из России в 2017 г. с объемами поставок
5. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ТВОРОЖНОЙ МАССЫ
Прогноз объема рынка творожной массы в России в 2018-2022 гг., [тонн]
Негативный сценарий
Инерционный сценарий
Инновационный сценарий
Прогноз сальдо торгового баланса рынка творожной массы в 2018-2022 гг., [тонн]
ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP
СПИСОК ГРАФИКОВ
1. Динамика объема рынка творожной массы в России в 2014-2017 гг., [тонн]
2. Сальдо торгового баланса рынка творожной массы в России в 2014-2017 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении
3. Динамика объемов производства творожной массы в России в 2014-2017 гг., [тонн]
4. ТОП регионов РФ по объемам производства творожной массы в 2017 г., [тонн]
5. Динамика российского экспорта творожной массы в 2014-2017 гг., [тыс.долл]
6. Динамика российского экспорта творожной массы в 2014-2017 гг., [тонн]
7. Прогноз объема рынка творожной массы в России в 2018-2022 гг., [тонн]
8. Прогноз сальдо торгового баланса рынка творожной массы в 2018-2022 гг., [тонн]
СПИСОК ДИАГРАММ
1. Распределение производства творожной массы по федеральным округам РФ в 2015 г., [%]
2. Распределение производства творожной массы по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]
3. Распределение производства творожной массы по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]
4. Структура российского производства творожной массы по регионам РФ в 2015 г., [%]
5. Структура российского производства творожной массы по регионам РФ в 2016 г., [%]
6. Структура российского производства творожной массы по регионам РФ в 2017 г., [%]
7. Структура российского экспорта творожной массы по регионам отправления в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
8. Структура российского экспорта творожной массы по регионам отправления в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
9. Структура российского экспорта творожной массы по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
10. Структура российского экспорта творожной массы по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
11. Структура российского экспорта творожной массы по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
12. Структура российского экспорта творожной массы по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
13. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творожной массы в 2015 г. в стоимостном выражении, [%]
14. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творожной массы в 2015 г. в натуральном выражении, [%]
15. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творожной массы в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]
16. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творожной массы в 2016 г. в натуральном выражении, [%]
17. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творожной массы в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]
18. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте творожной массы в 2017 г. в натуральном выражении, [%]
1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [млрд.руб]
6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2017 гг., [%]
7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [%]
9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [%]
10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2016 гг., [%]
11. Сводные показатели рынка творожной массы в России в 2014-2017 гг., [тонн]
12. Полные данные объемов производства творожной массы по всем регионам РФ в 2014-2017 гг. , [тонн]
13. Экспорт творожной массы по регионам отправления из РФ в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
14. Экспорт творожной массы по регионам отправления из РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
15. Экспорт творожной массы по регионам отправления из РФ в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
16. Цены экспорта творожной массы из России по регионам отправления в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
17. Экспорт творожной массы из РФ по странам мира в 2015 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
18. Экспорт творожной массы из РФ по странам мира в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
19. Экспорт творожной массы из РФ по странам мира в 2017 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении
20. Цены экспорта творожной массы из России по странам назначения в 2015-2017 гг., [тыс.долл/т]
21. Рейтинг российских компаний-экспортеров творожной массы из России в 2017 г. с объемами поставок
22. Рейтинг зарубежных фирм-покупателей творожной массы из России в 2017 г. с объемами поставок
23. Прогноз объема рынка творожной массы в России в 2018-2022 гг., [тонн]
По данным «Анализа рынка картофельных чипсов в России», подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их продажи в стране увеличились на 4,4% к уровню прошлого года и составили 134 тыс т. Стабилизация потребительских ожиданий россиян и развитие внутреннего производства выступили ключевыми факторами роста объемов реализации.
По данным "Анализа рынка тары и упаковки в России", подготовленного BusinesStat в 2024 г, в 2023 г их производство в стране выросло на 11% и составило 196 млрд шт. Этому способствовал устойчивый спрос со стороны предприятий пищевой промышленности, рост активности потребительского поведения, развитие сегмента e-commerce и сетей формата дискаунтеров, расширение логистических центров и маршрутов.
По данным исследования ГидМаркет в структуре рынка автомобильных грузоперевозок по федеральным округам абсолютным лидером является Центральный федеральный округ, его доля составляет 22,5%. Стоит отметить, что вплоть до 2022 г. основной поток грузов, перевозимых автомобильным транспортом, проходил через данный федеральный округ, поскольку именно в Центральном федеральном округе расположены складские и логистические центры крупных операторов рынка транспортно-логистических услуг. Далее следуют Приволжский (19,2%), Сибирский (14,4%) и Уральский (13,5%) федеральные округа, которые территориально расположены таким образом, что большинство дорог, ведущих с Востока в Центральный и Южный федеральные округа, проходит по территории именно данных федеральных округов, также существенную роль играет граница с Казахстаном, проходящая в данных федеральных округах. Далее следует Южный федеральный округ (10,6%), Северо-Западный федеральный округ (9,2%), Дальневосточный федеральный округ (8,2%). Наименьшая доля в структуре автомобильных перевозок приходится на Северо-Кавказский федеральный округ и составляет 2,4%.