30 000 ₽

Демоверсия

GLOBAL REACH CONSULTING

Маркетинговое исследование российского рынка мяса птицы

Дата выпуска: 29 мая 2009

Количество страниц: 91

Срок предоставления работы: 1 день

ID: 44433

30 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание

Описание

Цели исследования

• Оценить российский рынок мяса в стоимостном и натуральном выражениях, проследить его динамику на протяжении нескольких лет и дать прогноз развития на 2009 год.

• Определить структуру российского рынка мяса птицы.

• Проанализировать импорт мяса птицы на российском рынке.

• Оценить российский экспорт мяса птицы (выявить основных партнеров, объемы в стоимостном и натуральном выражении).

• Проанализировать конкурентную среду на российском рынке мяса птицы.

• Анализ потребительских предпочтений на российском рынке мяса птицы.

• Проследить динамику потребительских цен и цен производителей на мясо птицы.

• Дать прогноз развития рынка на основе первичных данных о производстве, импорте и экспорте.

Методы и источники исследования

• Анализ вторичной информации:

- Публикации в СМИ (журналах, газетах, и прочих издания);

- Источники в интернете;

• Кабинетное исследование;

• Данные компаний производителей и участников рынка;

• Данные Государственного комитета статистики;

• Данные Федеральной службы государственной статистики;

• Данные Министерства сельского хозяйства.

Выдержки из исследований

• Объем российского рынка мяса птицы составил ***тонн, что больше чем аналогичный показатель прошлого года на *** тонн. При этом темпы роста рынка замедляются и составляют всего ***%, тогда как в прошлом году можно было наблюдать темпы роста в ***%;

• Доля импортной продукции на рынке мяса птицы продолжает оставаться довольно существенной, однако с каждым годом постоянно сокращается. По итогам 2008 года доля импортной продукции сократилась с ***% до ***%, соответственно доля отечественного производства увеличилась с ***% до ***%;

• По прогнозам Global Reach Consulting объем российского рынка мяса птицы в 2009 году составит порядка *** тонн. Рост рынка составит всего ***%. При этом разные составляющие рынка вырастут неодинаково.

Категории: Потребительские товары/.../Продукты питания/Птица
Промышленность/.../Продукты питания/Птица
Россия

Развернуть

Содержание

1.	РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА			5
	1.1.	ЦЕЛИ ИССЛЕДОВАНИЯ		5
	1.2.	МЕТОДЫ И ИСТОЧНИКИ ИССЛЕДОВАНИЯ		6
	1.3.	ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ИССЛЕДОВАНИЮ		6
2.	ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ			10
	2.1.	ПОГОЛОВЬЕ ПТИЦЫ ПО РЕГИОНАМ		10
	2.2.	ОБЪЕМ ПРОИЗВОДСТВА		11
	2.3.	ГЕОГРАФИЯ ПРОИЗВОДСТВА		12
		2.3.1.	Производство по федеральным округам	12
		2.3.2.	Производство по регионам	14
	2.4.	СЕЗОННОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА		17
	2.5.	ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ		19
3.	ИМПОРТ МЯСА ПТИЦЫ			22
	3.1.	ОБЪЕМ ИМПОРТА		22
		3.1.1.	Динамика импорта	22
		3.1.2.	Основные страны-поставщики	24
			В натуральном выражении	24
			В стоимостном выражении	26
	3.2.	СТРУКТУРА ИМПОРТА		29
		3.2.1.	В натуральном выражении	29
		3.2.2.	В стоимостном выражении	30
		3.2.3.	Импорт частей тушек кур	31
			В натуральном выражении	31
			В стоимостном выражении	33
		3.2.4.	Импорт тушек кур неразделанных	35
			В натуральном выражении	35
			В стоимостном выражении	37
		3.2.5.	Импорт частей индеек	39
			В натуральном выражении	39
			В стоимостном выражении	41
	3.3.	СЕЗОННОСТЬ ИМПОРТА		43
4.	ЭКСПОРТ МЯСА ПТИЦЫ			45
	4.1.	ОБЪЕМ ЭКСПОРТА		45
		4.1.1.	Экспорт в натуральном выражении	45
		4.1.2.	Экспорт в стоимостном выражении	47
	4.2.	СЕЗОННОСТЬ ЭКСПОРТА		49
5.	ДИНАМИКА ЦЕН НА РЫНКЕ			50
	5.1.	ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ		50
		5.1.1.	Потребительские цены на куры	50
		5.1.2.	Потребительские цены на окорочка	59
	5.2.	ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ		68
6.	ОБЪЕМ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ			72
	6.1.	ДИНАМИКА РЫНКА		72
	6.2.	СТРУКТУРА РЫНКА		73
	6.3.	ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ПРЕДПОЧТЕНИЯ НА РЫНКЕ		74
	6.4.	ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА МЯСА ПТИЦЫ		77
Приложение 1. Распределение квот на импорт мяса птицы по компаниям				79
О Компании GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)				91

Развернуть

Похожие исследования

Поголовье скота и птицы в России Экспресс-Обзор 70 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка мяса птицы и прогноз TK Solutions 37 850 ₽

Рынок мяса птицы в России: обзор и прогноз до 2022 г ROIF EXPERT 38 000 ₽

Анализ рынка пробиотиков для птиц в России DISCOVERY Research Group 50 000 ₽

Материалы по теме

Aкция, 13 февраля 2020 AnalyticResearchGroup (ARG) E-commerce 2020.Краткие сводки отраслевых исследований Краткие сводки AnalyticResearchGroup

Статья, 19 февраля 2020 ROIF EXPERT Рынок технической соли в России 2020: Отечественные производители вытесняют конкурентов с национального рынка В условиях растущего внутреннего спроса Россия за пять лет в два раза сократила долю импорта технической соли.

Данные исследования «Рынок технической соли в России: исследование и прогноз до 2024 г.», подготовленного маркетинговым агентством ROIF Expert в 2020 году, свидетельствуют, что за период 2015-2019 гг. продажи этого вида минерального сырья внутри страны в натуральных показателях выросли на треть (33,7%).

Мероприятие 2 апреля 2020 СтройПарк 2020 Крокус Экспо, павильон 1

Статья, 18 февраля 2020 ROIF EXPERT Рынок диаммонийфосфата в России 2020: США, Индия и Турция — ведущие внешние покупатели российского диаммонийфосфата Крупнейшим внешним покупателем российского диаммонийфосфата уже три года остаются Соединенные Штаты

Крупнейшим внешним покупателем российского диаммонийфосфата уже три года остаются Соединенные Штаты.

Статья, 17 февраля 2020 BusinesStat За 2015-2019 гг продажи солода в России выросли на 4,1%: с 1,22 млн т до 1,27 млн т. На отечественном рынке доминирует ячменный солод.

По данным «Анализа рынка солода в России», подготовленного BusinesStat в 2020, в 2015-2019 гг снижение его продаж в стране наблюдалось только в 2017 г и составило 1,9% к уровню предыдущего года. Это было связано со снижением отечественного производства пива, которое в 2017 г было наименьшим за последнее пятилетие. В целом за 2015-2019 гг продажи солода в стране выросли на 4,1%: с 1,22 млн т до 1,27 млн т.