Бизнес-план разведения индейки был много раз модифицирован для различных предприятий в 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019 и 2020 гг. и содержит только ценные данные, которые нельзя найти в интернете.
Маркетинговый обзор отрасли
Объем потребления индейки в 2019 году составил *** тыс. тонн, что на ***% больше, чем в предыдущем году. По прогнозам AGRIFOOD Strategies к 2021 году объем потребления составит *** тыс. тонн в год. Наибольший уровень потребления наблюдается в ЦФО и составляет *** кг на человека в год, в ПФО — *** кг/чел./год, СЗФО — *** кг/чел./год, ЮФО — *** кг/чел./год.
Лидирующую позицию в рейтинге самых крупных производителей индейки в РФ сохранила за собой Группа компаний «Дамате» (***% российского рынка). Всего компания произвела *** тыс. тонн индюшатины против *** тыс. тонн в предыдущем году.
Основная продукция проекта:
Возможный номенклатурный перечень продукции:
Сырье для мясоперерабатывающих предприятий:
Производственные параметры агрокомплекса:
Финансовые показатели проекта:
Итого бизнес-план разведения индейки содержит 161 страницу, 54 таблицы, 37 графиков, 17 диаграмм и 6 рисунков.
|
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА |
5 |
|
2. МАРКЕТИНГОВЫЙ ОБЗОР РЫНКА |
17 |
|
2.1. Ключевые макроэкономические показатели |
17 |
|
2.2. Российский рынок мяса и мясных продуктов |
20 |
|
2.2.1. Производство мяса |
20 |
|
2.2.2. Сырьевая база |
21 |
|
2.2.3. Цены на мясо и мясную продукцию |
22 |
|
2.2.4. Розничные продажи мяса и мясных изделий |
23 |
|
2.2.5. Импорт и экспорт мяса и мясных продуктов |
25 |
|
2.2.6. Потребление мяса в России |
27 |
|
2.2.7. Основной сегмент потребителей мяса |
31 |
|
2.2.8. Тенденции развития рынка мяса и мясных продуктов |
31 |
|
2.3. Рынок индейки в России |
34 |
|
2.3.1. Поголовье индейки в РФ |
34 |
|
2.4. Производство индейки |
35 |
|
2.5. Импорт и экспорт мяса индейки |
38 |
|
2.6. Ситуация на рынке сбыта |
41 |
|
2.7. Потребление мяса индейки |
44 |
|
2.8. Крупнейшие производители индейки |
47 |
|
2.9. Оптовые и розничные цены на мясо индейки |
54 |
|
2.10. Перспективы развития отрасли |
58 |
|
3. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН |
60 |
|
3.1. Концепция проекта |
60 |
|
3.2. Описание индеек и их содержания |
61 |
|
3.2.1. Племенная база |
62 |
|
3.2.2. Клеточная батарея КБИ-1 для выращивания индеек до 8 недель |
66 |
|
3.2.3. Клеточная батарея КБИ-2 для выращивания индеек с 9-й по 20-ю неделю |
69 |
|
3.3. Уход за птицей |
71 |
|
3.4. Производственная мощность комплекса |
74 |
|
3.5. Инженерные коммуникации |
75 |
|
3.6. Кормовая база |
75 |
|
3.7. Циклограмма выращивания цыплят и взрослых индеек |
75 |
|
3.8. Параметры текущих затрат по проекту |
81 |
|
3.9. Параметры прямых затрат по проекту |
86 |
|
3.10. Отпускная цена на мясо индейки |
92 |
|
3.11. Условия поставки и оплаты готовой продукции |
92 |
|
3.12. Параметры доходов по проекту |
92 |
|
4. ПЕРСОНАЛ ПРОЕКТА |
98 |
|
4.1. Потребность в персонале и фонд оплаты труда |
98 |
|
5. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН |
100 |
|
5.1. Структура и объем необходимых инвестиций |
100 |
|
5.2. Календарный план финансирования и реализации проекта |
102 |
|
5.3. Рекомендуемые условия привлечения инвестиций |
103 |
|
6. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ |
104 |
|
6.1. Качественный анализ рисков |
104 |
|
6.2. Точка безубыточности |
105 |
|
6.3. Анализ чувствительности NPV |
107 |
|
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА |
110 |
|
7.1. Основные предположения к расчетам |
110 |
|
7.2. План движения денежных средств (cash flow) |
112 |
|
7.3. План прибылей и убытков (ОПУ) |
124 |
|
7.4. Налогообложение |
138 |
|
7.5. Прогноз доходов кредитора |
144 |
|
7.6. Прогноз доходов владельца проекта |
150 |
|
7.7. Финансовый анализ проекта |
159 |
|
8. О РАЗРАБОТЧИКЕ БИЗНЕС-ПЛАНА |
161 |
Итого бизнес-план содержит 161 страницу, 54 таблицы, 37 графиков, 17 диаграмм и 6 рисунков.
Список графиков
График 1. План производства продукции (кг / год).
График 2. План поступления выручки (руб.).
График 3. Динамика текущих затрат (руб.).
График 4. Динамика прямых затрат (руб.).
График 5. Получение и погашение долга (руб.).
График 6. Динамика чистой прибыли (руб.).
График 7. NPV проекта и недисконтированный денежный поток (руб.).
График 8. Динамика инфляции и ВВП России, 2003-2022 (прогноз), %.
График 9. Динамика производства скота и птицы на убой в убойном весе, 2014-2019, тыс. тонн.
График 10. Динамика импорта и экспорта мяса и мясных продуктов в стоимостном выражении, млн. долл.
График 11. Динамика импорта и экспорта мяса и мясных продуктов в натуральном выражении, тыс. тонн.
График 12. Динамика потребления мяса и мясопродуктов в РФ (в расчете на душу населения), 2014-2019 гг., кг.
График 13. Динамика объема производства мяса индейки в РФ, 2014 - 2019 гг., тыс. т в убойном весе.
График 14. Динамика объема промышленного производства мяса индейки в РФ, 2017 - 2019 гг., тонн.
График 15. Динамика импорта индейки в РФ, 2012-2018, тонн.
График 16. Потребление индейки в РФ, 2013-2019 гг., прогноз до 2021 г., тыс. т.
График 17. Динамика розничных цен на мясо индейки, РФ, 2019 - сентябрь 2020 гг., руб. / кг.
График 18. Средние оптовые цены на мясо индейки, руб./кг.
График 19. Прогноз производства и экспорта мяса индейки в РФ до 2025 года, тонн.
График 20. Прогноз производства мяса индейки в РФ до 2023 года, тонн.
График 21. Показатели выращивания индюшат до 8 недель в клетке КБИ-1.
График 22. Динамика текущих затрат птицефабрики.
График 23. Динамика прямых затрат (руб.).
График 24. План производства продукции (кг).
График 25. План поступления выручки (руб.).
График 26. Оборот закупаемых и пересаживаемых цыплят (гол / год).
График 27. Расчет точки безубыточности.
График 28. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.
График 29. Чувствительность NPV к изменениям ключевых параметров проекта.
График 30. Выручка, затраты, прибыль.
График 31. Динамика чистой прибыли.
График 32. Финансовые результаты.
График 33. Получение и погашения долга (руб.).
График 34. Обслуживание долга.
График 35. Чувствительность NPV к ставке дисконтирования.
График 36. NPV проекта и недисконтированный денежный поток.
График 37. Выплаты владельцу проекта нарастающим итогом (руб.).
Список диаграмм
Диаграмма 1. Структура производства мяса по видам, РФ, 2019, %.
Диаграмма 2. Структура продаж мяса и мясных продуктов в натуральном выражении, 2018, %.
Диаграмма 3. Структура потребления мяса на душу населения, РФ, 2015-2019, %.
Диаграмма 4. Распределение поголовья индейки по ФО, %.
Диаграмма 5. Структура промышленного производства мяса индейки по ФО, %.
Диаграмма 6. Структура импорта мяса индейки по странам-поставщикам, январь – октябрь 2020 г., %.
Диаграмма 7. Структура импорта мяса индейки по странам-поставщикам, январь – октябрь 2020 г., %.
Диаграмма 8. Структура производимого и реализуемого мяса индейки, %.
Диаграмма 9. Структура потребления мяса птицы, %.
Диаграмма 10. Спрос на мясо индейки по частям в России, %
Диаграмма 11. Структура производства мяса индейки по предприятиям в 2019 г., %.
Диаграмма 12. Структура текущих затрат.
Диаграмма 13. Структура прямых затрат.
Диаграмма 14. Структура выхода продукции.
Диаграмма 15. Структура первоначальных инвестиций.
Диаграмма 16. Структура налоговых отчислений.
Диаграмма 17. Структура затрат в 10-м году реализации проекта.
Список рисунков
Рисунок 1. Карта потребления мяса и мясопродуктов по регионам РФ.
Рисунок 2. Потребление мяса индейки на душу населения по странам, кг/год.
Рисунок 3. Общий вид батареи.
Рисунок 4. Схема клеточной батареи.
Рисунок 5. Схема птичника.
Рисунок 6. Схема клеточной батареи.
Итого бизнес-план содержит 161 страницу, 54 таблицы, 37 графиков, 17 диаграмм и 6 рисунков.
Список таблиц
Таблица 1. Параметры производства.
Таблица 2. План движения денежных средств по годам, 2021-2030 гг.
Таблица 3. Показатели эффективности проекта.
Таблица 4. Основные параметры прогноза социально-экономического развития РФ на 2021-2023 годы*.
Таблица 5. Макропрогноз ЦБ на 2020 – 2022 гг.
Таблица 6. Поголовье скота и птицы в РФ по состоянию на 1 апреля 2020 г., тыс. голов.
Таблица 7. Средние потребительские цены на мясо и мясную продукцию в РФ, 2014- сентябрь 2020 гг., руб./кг.
Таблица 8. Средние цены производителей на мясо и мясные продукты, 2017 – сентябрь 2020 гг., тыс. руб./тонну.
Таблица 9. Поголовье индейки по регионам РФ, тыс. голов.
Таблица 10. Импорт мяса и субпродуктов индейки в РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 – октябрь 2020 гг.
Таблица 11. Экспорт мяса и субпродуктов индейки из РФ в стоимостном и натуральном выражении, 2017 - январь-октябрь 2020 гг.
Таблица 12. ТОП-5 производителей мяса индейки.
Таблица 13. Розничные цены на мясо индейки, 2019 – сентябрь 2020 гг., руб. / кг.
Таблица 14. Розничные цены на мясо и субпродукты индейки в магазинах по состоянию на ноябрь 2020 г. (09.11.2020).
Таблица 15. Объемы производства и продаж мяса индеек.
Таблица 16. Породы индейки, включенные в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (на 12 04.2018 г.)
Таблица 17. Технические характеристики птичника и клеток.
Таблица 18. Технические характеристики птичника и клеток.
Таблица 19. Параметры микроклимата для индеек.
Таблица 20. График светового и температурного режимов при откорме индюшат 0 - 45-дневного возраста.
Таблица 21. График светового и температурного режимов при откорме индюшат 46 - 182-дневного возраста.
Таблица 22. Нормы содержания питательных веществ, обменной энергии и аминокислот в комбикормах для индеек, %.
Таблица 23. Питательность комбикормов для индюшат среднего типа, выращиваемых на мясо.
Таблица 24. Нормы внесения витаминов в комбикорма для индеек среднего типа, г/т.
Таблица 25. Нормы внесения микроэлементов в комбикорма для индеек среднего типа, г/т.
Таблица 26. Характеристики клеток и циклов выращивания индюшат.
Таблица 27. Параметры выращивания индеек и выручки от продаж.
Таблица 28. Расчет числа и стоимости клеток для цыплят и взрослых птиц.
Таблица 29. Циклограмма выращивания индеек.
Таблица 30. Расчет текущих затрат.
Таблица 31. План текущих затрат помесячно.
Таблица 32. План текущих затрат по годам, 2021-2030, руб.
Таблица 33. Расчет прямых затрат.
Таблица 34. План прямых затрат помесячно.
Таблица 35. План прямых затрат по годам, 2021-2030, руб.
Таблица 36. Параметры выручки по проекту.
Таблица 37. Расчет поступления выручки помесячно.
Таблица 38. Расчет поступления выручки по годам.
Таблица 39. Персонал и фонд оплаты труда.
Таблица 40. Фонд оплаты труда персонала.
Таблица 41. Структура и объем первоначальных инвестиций.
Таблица 42. Календарный план финансирования и реализации проекта.
Таблица 43. Оптимальные условия привлечения инвестиций.
Таблица 44. Расчет точки безубыточности.
Таблица 45. План движения денежных средств помесячно.
Таблица 46. План движения денежных средств (cash flow) по годам, 2021-2030, руб.
Таблица 47. План прибылей и убытков помесячно.
Таблица 48. План прибылей и убытков по годам.
Таблица 49. Ключевые показатели ОПУ.
Таблица 50. Расчет налогов.
Таблица 51. План привлечения и возврата заемных средств.
Таблица 52. Показатели эффективности инвестиций.
Таблица 53. Расчет NPV проекта.
Таблица 54. Финансовый анализ проекта.
Итого бизнес-план содержит 161 страницу, 54 таблицы, 37 графиков, 17 диаграмм и 6 рисунков.
Бизнес-план птицефабрики по выращиванию индейки
VTSConsulting
25 000 ₽
Бизнес-план птицефабрики по выращиванию индейки (с финансовой моделью)
VTSConsulting
30 000 ₽
Прогноз развития рынка индейки в условиях текущего экономического кризиса в связи с распространением covid-19 в России (с обновлением)
Компания Гидмаркет
99 000 ₽
Рынок индюшатины в России - 2019. Показатели и прогнозы
TEBIZ GROUP
41 900 ₽
Статья, 28 ноября 2023
BusinesStat
В 2022 г продажи пива и пивных напитков в России выросли на 0,7% и составили 9,8 млрд л.
На полках магазинов выросла доля локальных брендов пива.
По данным «Анализа рынка пива и пивных напитков в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, в 2022 г их продажи в стране выросли на 0,7% и составили 9,8 млрд л.
Статья, 28 ноября 2023
BusinesStat
За 2018-2022 гг продажи машин для городского коммунального хозяйства в России выросли на 32%: с 5,1 до 6,8 тыс шт.
На рынке преобладает коммунальная техника отечественного производства.
По данным «Анализа рынка машин для городского коммунального хозяйства в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, за 2018-2022 гг их продажи в стране выросли на 32%: с 5,1 до 6,8 тыс шт.
Статья, 28 ноября 2023
AnalyticResearchGroup (ARG)
Россия ежегодно экспортирует монеты на сумму около $7 млн.
При этом объем импорта на рынке значительно ниже, чем объем экспорта.
Объем ввезенных в Россию сувенирных и инвестиционных монет из золота, серебра и других драгоценных и недрагоценных металлов в 2021 году оценивался в стоимостном выражении в 4,6 млн. долл. Показатель был на 20,3% выше, чем годом ранее. В свою очередь, экспорт за этот период составил 7,2 млн. долл., сократившись за год на 1,6%.
