29 000 ₽

Демоверсия

АМИКО

Бизнес-план козьей фермы (с финансовой моделью)

Дата выпуска: 3 мая 2018

Количество страниц: 177

Срок предоставления работы: 1 день

Excel

ID: 52539

29 000 ₽

Демоверсия

Описание Содержание Иллюстрации Таблицы

Описание

Главной задачей бизнес-плана козьей фермы является обоснование экономической эффективности создания фермерского хозяйства по выращиванию коз молочного направления.

В бизнес-плане козьей фермы проведено маркетинговое исследование рынка и разработана финансовая модель по стандартам UNIDO.

Оценка привлекательности отрасли:

Поголовье коз в России на протяжении всего рассматриваемого периода составляет около *** млн. голов.
Ежегодно российские производители выпускают более *** тыс. тонн молока.
Регионом-лидером по производству мяса мелкого рогатого скота является Дагестан, а по производству молока – Башкирия.
В 2017 году больше всего живых коз в Россию завезли из Австрии и из Германии, а общий объем импортных поставок составил *** тыс. долл.
По мнению экспертов, наиболее перспективным направлением в отрасли выращивания коз является молочное козоводство.
По производству продукции мясного направления среди видов скота и птицы лидирует птица (***%). На долю свиней, крупного рогатого скота и овец и коз приходится ***%, 15,6% и ***% в общем объеме производства.

Ключевые характеристики проекта:

Концепция проекта предполагает создание фермерского хозяйства по выращиванию коз молочного направления.
Первоначально планируется закупить *** племенных коз и *** козлов, и в последующем в течение *** лет увеличить поголовье до *** голов.
На *** коз, в среднем, требуется *** 1 Га пастбища. Таким образом, для создания козьей фермы с поголовьем порядка *** ед. потребуется пастбище площадью *** Га.
Земельный участок, согласно концепции проекта, планируется приобрести в собственность, его кадастровая стоимость составит порядка *** руб. В дальнейшем земельный участок будет облагаться земельным налогом в размере 0,3% от этой суммы.
Для содержания поголовья коз потребуется также строительство ангаров, которое станет наиболее емкой статьей инвестиционных затрат и обойдется в *** млн. руб.
Фермерское хозяйство по выращиванию коз молочного направления будет выпускать 2 вида продукции: пастеризованное упакованное козье молоко и племенных козлов в возрасте 3-5 месяцев.

Структура инвестиций в козью ферму:

Для создания фермерского хозяйства по выращиванию коз потребуется *** млн. руб.
Концепция проекта козьей фермы предполагает, что проект финансируется полностью за счет средств инвестора.
Большая часть инвестиций (***% от общей суммы) необходима для строительства ангаров для содержания коз. На долю оборудования и техники приходится ***%, закупка родительского стада занимает ***% от всех инвестиций.

В бизнес-плане содержатся маркетинговая часть, включающая анализ животноводства в целом, а также козоводства в частности, производственный план козьей фермы, ее инвестиционный план и финансовый план.

Финансовая модель фермерского хозяйства в формате Excel предоставляется совместно с бизнес-планом. Клиент может корректировать модель самостоятельно, задавая собственные исходные параметры для расчета, после чего модель козьей фермы будет полностью пересчитана.

Текстовая часть бизнес-плана содержит 177 страниц.

Визуальное представление информации включает:

Диаграммы – 55 шт.
Таблицы – 54 шт.
Графики – 7 шт.
Схемы – 1 шт.

Категории: Сельское хозяйство/Животноводство
Сельское хозяйство/Животноводство/Козы
Россия

Развернуть

Содержание

ОГЛАВЛЕНИЕ 2

1. РЕЗЮМЕ...4

2. ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ И СЕРТИФИКАЦИЯ...7

3. МАРКЕТИНГ...9

3.1. АНАЛИЗ ЖИВОТНОВОДСТВА В РФ...9

3.1.1. Подотрасли животноводства...9

3.1.2. Классификация поголовья...10

3.1.3. Объем продукции сельского хозяйства в РФ...12

3.1.4. Структура производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств...14

3.1.5.Структура производства продукции сельского хозяйства по федеральным округам...15

3.1.6.Структура производства продукции сельского хозяйства по регионам...17

3.1.7.Производство продукции растениеводства и животноводства...20

3.1.8. Производство продукции животноводства...23

3.2. ДИНАМИКА И СТРУКТУРА ПОГОЛОВЬЯ...27

3.2.1. Поголовье скота и птицы по видам...27

3.2.2. Динамика и распределение поголовья коз по категориям хозяйств...29

3.2.3. Динамика и региональное распределение поголовья овец и коз в хозяйствах всех категорий...31

3.2.4. Динамика и региональное распределение поголовья овец и коз в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП...35

3.2.5. Динамика и региональное распределение поголовья овец и коз в сельскохозяйственных организациях...40

3.2.6. Динамика и региональное распределение поголовья овец и коз в хозяйствах населения...45

3.3. ПРОИЗВОДСТВО ОВЕЦ И КОЗ НА УБОЙ...50

3.3.1. Производство овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий...50

3.3.2. Производство овец и коз на убой в живом весе в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП...55

3.3.3. Производство овец и коз на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях...59

3.3.4. Производство овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах населения...62

3.4. ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА...66

3.4.1. Производство молока в хозяйствах всех категорий...66

3.4.2. Производство молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП...71

3.4.3. Производство молока в сельскохозяйственных организациях...76

3.4.4. Производство молока в хозяйствах населения...81

3.5. ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ЖИВЫХ КОЗ В РОССИИ...86

3.6.ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ КОЗОВОДСТВА...90

4. КОНЦЕПЦИЯ ХОЗЯЙСТВА...92

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН...94

5.1. СТРОИТЕЛЬСТВО...94

5.2. ОБОРУДОВАНИЕ И С/Х ТЕХНИКА...95

5.3. ПОГОЛОВЬЕ И ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ...96

5.4. ПОТРЕБНОСТЬ В ПЕРСОНАЛЕ...99

6. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН...100

7. ОЦЕНКА РИСКОВ И ПУТЕЙ ИХ СОКРАЩЕНИЯ...102

8. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН...103

8.1. ИСХОДНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ...103

8.2. ОСНОВНЫЕ ПРЕДПОЛОЖЕНИЯ К РАСЧЕТАМ...103

8.3. ПОСТУПЛЕНИЯ ОТ ОСНОВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ...105

8.4. ТЕКУЩИЕ РАСХОДЫ...108

8.5. НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ...111

8.6. БЕЗУБЫТОЧНЫЙ ОБЪЕМ ПРОДАЖ...113

8.7. ПРОГНОЗНЫЙ ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ...115

8.8. ПРОГНОЗНЫЙ ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ...117

8.9. ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА...121

ПРИЛОЖЕНИЕ. ОСОБЕННОСТИ КОЗОВОДСТВА...123

Описание зааненской породы коз...123

Воспроизводство Коз...125

Рекомендации по содержание коз и уходу за козой....128

Болезни коз...152

Породы коз, особенности и описание....161

Шерсть коз...172

9. О КОНСАЛТИНГОВОЙ КОМПАНИИ «АМИКО»...176

Развернуть

Иллюстрации

Список диаграмм

Диаграмма 1. Объем и динамика производства продукции сельского хозяйства, 2012-2017 гг., млрд. руб.

Диаграмма 2. Динамика структуры производства продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении по категориям хозяйств, 2012-2017 гг., %

Диаграмма 3. Структура производства продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении по федеральным округам в 2017 году, %

Диаграмма 4. Структура производства продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении по регионам в 2017 году, %

Диаграмма 5. Структура производства продукции сельского хозяйства по видам в стоимостном выражении, 2012-2017 гг., %

Диаграмма 6. Объем и динамика производства продукции животноводства в стоимостном выражении, 2012-2017 гг., млрд. руб.

Диаграмма 7. Структура производства продукции животноводства по категориям хозяйств в стоимостном выражении, 2012-2017 гг., %

Диаграмма 8. Структура производства скота и птицы на убой в убойном весе по видам в натуральном выражении, 2017 год, %

Диаграмма 9. Поголовье коз в хозяйствах всех категорий, 2012-2017 гг., тыс. голов

Диаграмма 10. Распределение поголовья коз по категориям хозяйств, 2017 год, %

Диаграмма 11. Поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Диаграмма 12. Распределение поголовья овец и коз в хозяйствах всех категорий по федеральным округам по состоянию на 1 января 2018 года, %

Диаграмма 13. Распределение поголовья овец и коз в хозяйствах всех категорий по регионам по состоянию на 1 января 2018 года, %

Диаграмма 14. Поголовье овец и коз в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Диаграмма 15. Распределение поголовья овец и коз в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по федеральным округам по состоянию на 1 января 2018 года, %

Диаграмма 16. Распределение поголовья овец и коз в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по регионам по состоянию на 1 января 2018 года, %

Диаграмма 17. Поголовье овец и коз в сельскохозяйственных организациях по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Диаграмма 18. Распределение поголовья овец и коз в сельскохозяйственных организациях по федеральным округам по состоянию на 1 января 2018 года, %

Диаграмма 19. Распределение поголовья овец и коз в сельскохозяйственных организациях по регионам по состоянию на 1 января 2018 года, %

Диаграмма 20. Поголовье овец и коз в хозяйствах населения по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Диаграмма 21. Распределение поголовья овец и коз в хозяйствах населения по федеральным округам по состоянию на 1 января 2018 года, %

Диаграмма 22. Распределение поголовья овец и коз в хозяйствах населения по регионам по состоянию на 1 января 2018 года, %

Диаграмма 23. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 24. Структура производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий по федеральным округам в 2017 году, %

Диаграмма 25. Структура производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий по регионам в 2017 году, %

Диаграмма 26. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 27. Структура производства овец и коз на убой в живом весе в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по федеральным округам в 2017 году, %

Диаграмма 28. Структура производства овец и коз на убой в живом весе в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по регионам в 2017 году, %

Диаграмма 29. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 30. Структура производства овец и коз на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях по федеральным округам в 2017 году, %

Диаграмма 31. Структура производства овец и коз на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях по регионам в 2017 году, %

Диаграмма 32. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах населения, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 33. Структура производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах населения по федеральным округам в 2017 году, %

Диаграмма 34. Структура производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах населения по регионам в 2017 году, %

Диаграмма 35. Объем производства молока в хозяйствах всех категорий, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 36. Структура производства молока в хозяйствах всех категорий по федеральным округам в 2017 году, %

Диаграмма 37. Структура производства молока в хозяйствах всех категорий по регионам в 2017 году, %

Диаграмма 38. Объем производства молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 39. Структура производства молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по федеральным округам в 2017 году, %

Диаграмма 40. Структура производства молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по регионам в 2017 году, %

Диаграмма 41. Объем производства молока в сельскохозяйственных организациях, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 42. Структура производства молока в сельскохозяйственных организациях по федеральным округам в 2017 году, %

Диаграмма 43. Структура производства молока в сельскохозяйственных организациях по регионам в 2017 году, %

Диаграмма 44. Объем производства молока в хозяйствах населения, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Диаграмма 45. Структура производства молока в хозяйствах населения по федеральным округам в 2017 году, %

Диаграмма 46. Структура производства молока в хозяйствах населения по регионам в 2017 году, %

Диаграмма 47. Объем импорта живых коз в России в натуральном выражении, 2012-2017 гг., тонн

Диаграмма 48. Объем импорта живых коз в России в стоимостном выражении, 2012-2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 49. Объем экспорта живых коз в России в натуральном выражении, 2012-2017 гг., тонн

Диаграмма 50. Объем экспорта живых коз в России в стоимостном выражении, 2012-2017 гг., тыс. долл.

Диаграмма 51. Динамика объемов производства конечной продукции

Диаграмма 52. Структура инвестиционных вложений в проект, %

Диаграмма 53. Структура поступлений хозяйства, %

Диаграмма 54. Структура текущих затрат по проекту, %

Диаграмма 55. Структура налоговых выплат по проекту, %

Список графиков

График 1. Динамика поголовья сельскохозяйственных животных в сельскохозяйственных организациях, тыс. голов

График 2. Динамика поголовья коз по категориям хозяйств, тыс. голов

График 3. План доходов хозяйства

График 4. Точка безубыточности

График 5. Динамика выручки, затрат и прибыли

График 6. Динамика чистой прибыли

График 7. NPV проекта и недисконтированный денежный поток

Список схем

Схема 1. Основные виды животноводства

Развернуть

Таблицы

Список таблиц

Таблица 1. Объем продукции сельского хозяйства в отрасли животноводства и растениеводства по категориям хозяйств, 2012-2017 гг., млрд. руб.

Таблица 2. Объем производства продукции сельского хозяйства в сельскохозяйственных организациях, хозяйствах населения, крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по федеральным округам, 2017 год, млн. руб.

Таблица 3. Объем производства продукции сельского хозяйства в сельскохозяйственных организациях, хозяйствах населения, крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по регионам, 2017 год, млн. руб.

Таблица 4. Объем производства продукции животноводства и растениеводства в хозяйствах всех категорий, 2017 год, млн. руб.

Таблица 5. Объем производства основных видов продукции животноводства по категориям хозяйств в натуральном выражении, 2012-2017 гг.

Таблица 6. Поголовье сельскохозяйственных животных в сельскохозяйственных организациях по категориям хозяйств, 2012-2017 гг. тыс. голов

Таблица 7. Поголовье коз в России по категориям хозяйств, 2012-2017 гг., тыс. голов

Таблица 8. Поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий по федеральным округам по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Таблица 9. Поголовье овец и коз в хозяйствах всех категорий по регионам по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Таблица 10. Поголовье овец и коз в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по федеральным округам по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Таблица 11. Поголовье овец и коз в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по регионам по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Таблица 12. Поголовье овец и коз в сельскохозяйственных организациях по федеральным округам по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Таблица 13. Поголовье овец и коз в сельскохозяйственных организациях по регионам по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Таблица 14. Поголовье овец и коз в хозяйствах населения по федеральным округам по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Таблица 15. Поголовье овец и коз в хозяйствах населения по регионам по состоянию на 1 января 2013-2018 гг., тыс. голов

Таблица 16. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2015-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 17. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий по регионам, 2015-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 18. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по федеральным округам, 2015-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 19. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по регионам, 2015-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 20. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях по федеральным округам, 2015-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 21. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях по регионам, 2015-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 22. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах населения по федеральным округам, 2015-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 23. Объем производства овец и коз на убой в живом весе в хозяйствах населения по регионам, 2015-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 24. Объем производства молока в хозяйствах всех категорий по федеральным округам, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 25. Объем производства молока в хозяйствах всех категорий по регионам, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 26. Объем производства молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по федеральным округам, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 27. Объем производства молока в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ИП по регионам, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 28. Объем производства молока в сельскохозяйственных организациях по федеральным округам, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 29. Объем производства молока в сельскохозяйственных организациях по регионам, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 30. Объем производства молока в хозяйствах населения по федеральным округам, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 31. Объем производства молока в хозяйствах населения по регионам, 2012-янв-мар 2018 гг., тыс. тонн

Таблица 32. Объем импорта живых коз в России в натуральном выражении по странам отправления, 2012-2017 гг., тонн

Таблица 33. Объем импорта живых коз в России в стоимостном выражении по странам отправления, 2012-2017 гг., тыс. долл.

Таблица 34. Объем экспорта живых коз в России в натуральном выражении по странам назначения, 2012-2017 гг., тонн

Таблица 35. Объем экспорта живых коз в России в стоимостном выражении по странам назначения, 2012-2017 гг., тыс. долл.

Таблица 36. Объекты инфраструктуры хозяйства и затраты на их строительство

Таблица 37. Объекты инфраструктуры хозяйства и затраты на их строительство

Таблица 38. С/х техника и оборудование

Таблица 39. Характеристики основного стада и физические характеристики поголовья

Таблица 40. Динамика поголовья и выход готовой продукции

Таблица 41. План производства

Таблица 42. Характеристика персонала хозяйства

Таблица 43. Направления и график инвестиционных затрат

Таблица 44. Возможные риски и способы их предотвращения

Таблица 45. Исходные показатели по проекту

Таблица 46. Параметры поступлений хозяйства

Таблица 47. Динамика поступлений хозяйства

Таблица 48. Параметры текущих расходов по проекту

Таблица 49. Динамика текущих расходов по проекту

Таблица 50. Динамика налоговых выплат по проекту

Таблица 51. Расчет безубыточного объема продаж

Таблица 52. Прогнозный отчет о движении денежных средств

Таблица 53. Прогнозный отчет о прибылях и убытках

Таблица 54. Показатели эффективности проекта

Развернуть

Похожие исследования

Бизнес-план козьей молочной фермы (с фин. расчетами) ЭКЦ «Инвест-Проект» 36 000 ₽

Маркетинговое исследование рынка животных жиров за 2014-2018 гг. Прогноз на 2019-2022 гг. Август 2018 TK Solutions 38 420 ₽

Маркетинговое исследование и обзор рынка оборудования для животноводческих комплексов, 2014-2016 гг. B2B Research 249 900 ₽

Маркетинговое исследование и обзор рынка оборудования для идентификации животных, 2014-2016 гг. B2B Research 159 900 ₽

Материалы по теме

Aкция, 6 февраля 2019 РБК Исследования рынков FMCG 2018. Краткие сводки отраслевых исследований Основные индикаторы и контрольные точки рынка

Статья, 14 февраля 2019 INFOLine Определены ключевые тренды в 2019 году Для определенной части потребителей здоровое питание становится необходимым элементом образа жизни.

По данным исследования "Производство продуктов питания и напитков России. Итоги 2017 года и тенденции 2018 года. Перспективы развития до 2020 года", подготовленного специалистами INFOLine, одним из ключевых трендов стало «Здоровое питание». Уже не первый год наблюдатся рост интереса к данной группе товаров. Это связано как с желанием потребителя быть здоровым и красивым, так и с экономией, поскольку от питания напрямую зависит самочувствие потребителя, следовательно, его расходы на лечение или нетрудоспособность.

Мероприятие 20 марта 2019 PRIVATE LABEL AWARDS Москва, Крокус Экспо

Статья, 14 февраля 2019 INFOLine Тренд на порционную упаковку станет одним из ключевых трендов на рынке потребительских товаров в 2019 году Формат food-to-go, начавший свое активное развитие в России в 2015 г., становится все более популярным среди потребителей.

По данным исследования "Производство продуктов питания и напитков России. Итоги 2017 года и тенденции 2018 года. Перспективы развития до 2020 года", подготовленного специалистами INFOLine, в условиях кризисных явлений в экономике возможность приобретения необходимого количества продукта выходит на первый план. Интерес потребителя к порционной упаковке связан не только с желанием сэкономить, его привлекает возможность попробовать новый продукт, купить товар более дорогостоящий товар по доступной цене, использовать продукты с более коротким сроком годности.

Статья, 13 февраля 2019 BusinesStat в 2014-2018 гг импорт электрических мостовых кранов в Россию сократился на 77%: с 987 до 229 шт. 25% электрических мостовых кранов поставляется из Германии.

По данным «Анализа рынка электрических мостовых кранов в России», подготовленного BusinesStat в 2019 г, в 2014-2018 гг произошло изменение статуса России с чистого импортера электрических мостовых кранов (в 2014-2016 гг), на чистого экспортера (в 2017-2018 гг). В 2018 г чистый экспорт электрических мостовых кранов составил 102 шт, и в будущем ожидается дальнейший рост в сторону экспорта.